Teksasas-Meksas stila kukurūzas maize
Balsis: 1
Laiks: 45 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 12
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 12
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 318, kopējais tauku daudzums 14 G., piesātinātie tauki 2 G., olbaltumvielas 5 G., ogļhidrāti 44 G., šķiedra 2 G., holesterīns 6 mg nātrijs 354 mg cukurs 6 G.
Kalorijas 318, kopējais tauku daudzums 14 G., piesātinātie tauki 2 G., olbaltumvielas 5 G., ogļhidrāti 44 G., šķiedra 2 G., holesterīns 6 mg nātrijs 354 mg cukurs 6 G.
Sarkano piparu pārslas un zaļo paprikas šķēles piešķir pikantu garšu šiem bagātīgajiem, siera mafiniem, kas būtībā ir kukurūzas maize ērtāk pasniegšanas veidā. Pasniedziet kā piedevu Tex-Mex iedvesmotām vakariņām vai ņemiet tos līdzi piknikā, ceļā vai darbā.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 3 tases kukurūzas miltu
- 2 ēdamkarotes cepamā pulvera
- 2 ēdamkarotes cukura
- 1 ēdamkarote sarkano piparu pārslu
- 2,5 tējkarotes rupjās sāls
- 2 tases piena
- 0,5 glāzes rapšu eļļas (canola)
- 1 bundža (490 g) konservētas krējuma kukurūzas
- 1 glāze rīvēta asa čedaras siera
- 1 glāze dzeltenā sīpola, smalki sagriezta (apmēram 1 mazs sīpols)
- 0,5 glāzes zaļās paprikas, sagrieztas kubiņos
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: kukurūzas milti, kukurūzas maize, kukurūza, piens, Čedaras siers
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190 °C. Apsmidzini 12 trauciņu kēksiņu formu ar cepamo aerosolu un ievieto cepeškrāsnī, kamēr samaisi mīklu.
- Lielā bļodā sajauciet kukurūzas miltus, cepamo pulveri, cukuru, sarkanās paprikas pārslas un sāli. Maisiet, līdz viss ir sajaucies. Pievienojiet pienu, sviestu un kukurūzu un vēlreiz samaisiet. Pievienojiet čedaras sieru, sīpolu un papriku un samaisiet, līdz viss ir vienmērīgi sadalīts.
- Uzmanīgi izņemiet karsto kēksiņu pannu no cepeškrāsns un ar karoti iepildiet tajā mīklu. Lieciet atpakaļ cepeškrāsnī un cepiet, līdz koka irbulītis, iedurts kēksiņa centrā, iznāk tīrs, apmēram 15 minūtes. Ļaujiet atdzist 5 minūtes. Izņemiet no formas un pasniedziet.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
