Kukurūzas maize vēlām brokastīm


Balsis: 1

Kā pagatavot - kukurūzas maizi vēlām brokastīm
Atgriezties Drukas versija

Laiks: 55 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6

Uzturvērtība uz porciju:

Kalorijas 347, kopējais tauku daudzums 16 G., piesātinātie tauki 10 G., olbaltumvielas 6 G., ogļhidrāti 44 G., šķiedra 2 G., holesterīns 92 mg nātrijs 313 mg cukurs 12 G.


Piešķiriet savai svētdienas vēlajai brokastīm pikantumu ar Melissas De Arabian vieglo un pūkaino kukurūzas maizi. Lai maize būtu īpaši mitra, viņa mīklai pievieno bezcukura ābolu biezeni, kas piešķir arī dabīga salduma pieskaņu.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


Kukurūzas maize

  • 1 glāze augstākās kvalitātes miltu
  • 3/4 glāzes kukurūzas miltu (ne rupji)
  • 2 ēdamkarotes gaiši brūnā cukura
  • 2 tējkarotes cepamā pulvera
  • 0,5 tējkarotes sāls
  • 2 olas
  • 3/4 glāzes piena
  • 3 ēdamkarotes kausēta sviesta + papildus ieziešanai
  • 0,5 glāzes bezcukura ābolu biezeņa
  • 2 ēdamkarotes kļavu sīrupa

Kļavu-laima eļļa

  • 55 g mīkstināta sviesta
  • 1 tējkarote kļavu sīrupa
  • 1 tējkarote laima miziņas



Mēs iesakām

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200°C. Ietauko 22x22 cm cepamo trauku ar sviestu.
  2. Vidēja lieluma bļodā sajauciet miltus, kukurūzas miltus, cukuru, cepamo pulveri un sāli.

  3. Citā vidēja lieluma bļodā ļoti labi sakuļ olas, pienu, sviestu, ābolu biezeni un kļavu sīrupu. Šķidro maisījumu ielej miltu maisījumā un samaisa līdz gludai masai (nepārmaisa un nepārmaisa). Ielej mīklu sagatavotajā pannā un cep, līdz koka irbulītis, iedurts klaipa centrā, iznāk tīrs, apmēram 25 minūtes. Pasniedz ar kļavu-laima sviestu.
  4. Kļavu-laima eļļa:

    Mazā bļodā sajauciet sastāvdaļas līdz gludai masai. Pirms pasniegšanas sviestu vismaz uz 10 minūtēm ielieciet ledusskapī, lai tas nedaudz sacietētu.





Kategorijas:

Receptes kolekcijas




Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības