Receptes no pasaules virtuvēm

Šī aromātiskā gliemeņu zupa ir bieza un sātīga, pateicoties baltajām pupiņām, zaļajām pupiņām, tomātiem un nelieliem makaroniem. Fenhelis tai piešķir brīnišķīgu saldskābo garšu, un pesto piešķir nelielu...

Izmēģiniet šo spāņu sangrijas versiju, kas pagatavota ar rozā vīnu un ruma šļuku. Svaiga piparmētra, apelsīni un āboli piešķir dzērienam brīnišķīgu garšu. "Sangrito" ir apburošs...

Šī recepte palīdzēs jums apgūt veikalā pirktu makaronu ar sieru pagatavošanas mākslu, padarot to par mājās gatavotu ēdienu, kas ir super gaļīgs, sulīgs un garšīgs. Un kraukšķīgā kukurūzas skaidiņu virskārta ar lipīgo čedaras sieru...

Ja nolemjat gatavot kotletes no liesākas tītara gaļas, ir svarīgi pārliecināties, ka tās nav mazāk sulīgas un garšīgi stingras. Šim nolūkam vislabāk ir izvēlēties tumšu gaļu un...

Šajā receptē Reičela Reja apvieno sastāvdaļas no populārākajiem Pateicības dienas ēdieniem, lai jūs varētu baudīt šīs garšas visu gadu. Sulīga gaļas klaipiņa, kas pagatavota ar tītara un maizes pildījumu...

Šī recepte ir vienkāršākais veids, kā izbaudīt svaigās grieķu virtuves garšas. Tītara kotletes tiek sagrieztas šķēlēs, apceptas pannā ar garšvielām un pasniegtas pitas maizē ar ātri pagatavojamu jogurta mērci.

Orzo pasta ar smaržīgiem zaļajiem sīpoliem, pētersīļiem un dillēm ir brīnišķīgs piedevu ēdiens jebkuram gaļas, vistas vai zivju ēdienam. Tā ir garšīga gan karsta, gan auksta, un ir ideāli piemērota...

Orzo pasta tiek gatavota ar svaigiem garšaugiem, cukīni un drupinātu fetas sieru, lai radītu pilnvērtīgu veģetāru maltīti vai piedevu, kas ir garšīga gan karsta, gan istabas temperatūrā.

Šī saldējuma kūka ir iedvesmota no klasiskās amerikāņu sienāža kūkas, ar šokolādes kārtām un atsvaidzinošu piparmētru pildījumu. Kārtas nebūs jācep — lieliska alternatīva ir...

Pateicoties vegāniskajām desām un Briseles kāpostiem, šī pasta būs visu jūsu viesu, gan vegānu, gan gaļas ēdāju, iecienīts ēdiens. Dārzeņu (sīpolu un Briseles kāpostu) karamelizēšana ir atslēga uz spilgto garšu. Kad jūs...

Lai mudinātu bērnus ēst veselīgus cukīni, pagatavojiet to kopā ar makaroniem! Makaroni garšo visiem. Un šajā receptē cukīni tiek vārīti uz lēnas uguns, līdz tas sabrūk, un daļa no tā pārvēršas...

Orecchiette pasta ir pārlieta ar saldskābo ķiploku olīveļļu un pārkaisīta ar grauzdētu rīvmaizi. Ķiploku mērce kopā ar rīvētu Parmezāna sieru piešķir pastai kompleksu garšu un...

Orecchiette pasta ar brokoļu rapini ir tradicionāls Apūlijas reģiona ēdiens, kas veido itāļu zābaka papēdi. Lai pasta būtu sātīgāka, to pārkaisa ar ceptiem...

Ja no vakardienas vakariņām ledusskapī ir palicis tikai nedaudz cepeša, pagariniet baudījumu un pagatavojiet šos sātīgos makaronu salātus ar gaļas gabaliņiem, bokončīni mocarellu,...

"Mēs pavadījām daudz laika, meklējot perfekto donutu recepti. Mērķis bija panākt vieglu, cepumam līdzīgu tekstūru bez liekiem taukiem — un mums tas izdevās! Donutu nelīdzenās virsmas piešķir..."

Šī ir sapņu siera kūka! Mitra, tieši īstajā daudzumā blīva un samtaina, ar sviestainu, ne pārāk saldu Greiema krekeru pamatni, to ir viegli pagatavot, un, ja precīzi ievērosiet recepti,...

Šis kokteilis uz pisco bāzes apburs ikvienu ne tikai ar savu maigo melones garšu, bet arī ar skaisto pasniegšanas veidu. Dzēriens tiek pasniegts uz iesma, kurā iedurts plānā šķēlītē ietīts medusmelones kubiņš...

Meksikāņu tamales ir mazi kukurūzas mīklas gabaliņi, pildīti ar pildījumu, ietīti kukurūzas vālītēs un tvaicēti. Šīs mazās tamales ir lieliski piemērotas ballītēm un citiem pasākumiem...

Burrito ir lielisks veids, kā plānā tortiljā iepildīt maksimālu garšu, uzturvērtību un tekstūru, padarot to par lielisku iespēju baudīt jebkurā diennakts laikā – mājās, darbā vai ceļā. Šis burrito...

Saldskābais muskatķirbis ir lieliski piemērots ne tikai piedevām: no tā sanāk arī lieliskas veģetārās sviestmaizes, kas ir gardas, veselīgas un elegantas. Uz kraukšķīgas grauzdiņas uzsmērējiet rikotu, pievienojiet...

Šī saldskābā zupa cēlusies no Hue pilsētas Vjetnamas centrālajā daļā, kas jau sen tiek saistīta ar bijušās karaliskās tiesas virtuvi. Maizītes (rīsu nūdeles) un...

Ja vēlaties eksperimentēt un negaidīti gardus rezultātus, pamēģiniet pagatavot lazanju kēksiņu formā ar caurumu centrā. Tas nodrošinās, ka lazanja izcepsies gan no ārpuses, gan no centra, kas nozīmē...

Šis sātīgais un barojošais ēdiens ir vienlīdz labs gan brokastīm, gan vakariņām. Sulīgā liellopa gaļas kotlete tiek pasniegta ar krēmīgu kukurūzas miltiem, ceptu olu, sautētu kāpostu un zaļajiem...

Vafeles ar vistu karstā sīrupā ir populārs ēdiens no Amerikas dienvidiem. Šajā receptē vafeļu mīklai pievieno nedaudz kukurūzas miltu, kas piešķir nelielu kraukšķīgumu un negaidītu...

Paniņu iejaukšana kukurūzas maizes mīklā palīdz mīkstināt tās tekstūru ar raksturīgajiem kukurūzas miltu graudiem. Šajā receptē paniņām pievieno arī šļuku baltā etiķa...

Ja nevarat izlemt, vai vēlaties atspirdzinošas aukstas nūdeles vai karstu bļodu ar Āzijas zupu, pamēģiniet bun cha (grilētas cūkgaļas kotletes ar rīsu nūdelēm). Tas ir viens no slavenākajiem...

Šīs itāļu stila maizītes tiek ceptas, izmantojot tradicionālo kanēļa rullīšu tehniku, taču tās ir pilnas ar gardu pepperoni picas garšu. Visas picas sastāvdaļas — tomātu mērce, desa...

Šī Vidusjūras iedvesmotā uzkoda ir ideāls vīna pāris. Sautēti, pikantie rapini tiek pasniegti ar ķiploku lauku maizes grauzdiņiem un burratas mērci. Uzsmērējiet maizi ar mīkstu...

Šī recepte pārvērš vieglus grieķu salātus no uzkodas par sātīgu piedevu vai pat pilnvērtīgu veģetāru maltīti. Salātu galvenās sastāvdaļas — tomāti, gurķi, olīvas, sarkanie sīpoli,...

Šī makaronu un siera mērce ir pilna ar Bufalo vistas spārniņu spilgto garšu, lai gan tā ir pagatavota bez vistas. Noslēpums slēpjas perfektā asās mērces, sviesta un...

Šajā receptē divas populāras spēļu vērošanas uzkodas apvienotas vienā gardā vakariņu idejā plašākai publikai. Tako ir veidoti gredzena formā, kas ir ideāli piemēroti pasniegšanai ar mērci...

Apvienojiet divas populāras uzkodas — načo un Bufalo vistu — vienā ēdienā, lai iegūtu perfektu našķi mājas ballītei. Recepte ir pārsteidzoši vienkārša, un jūs varat izmantot...

Apvienojiet divus gardus desertus — vaniļas saldējumu un mīkstus mājās gatavotus braunijus — vienā sviestmaizē. Saldējuma sviestmaize ir pagatavota no vienas lielas kūkas, kas pēc tam tiek sagriezta porcijās. Sarullējiet...

Šīs kēksiņus iedvesmoja svētku amerikāņu pekanriekstu pīrāgs. Grauzdēti pekanrieksti tiek samalti miltiem līdzīgā konsistencē un pievienoti kēksiņu mīklai, aizstājot nelielu daļu no...

Foreles fileja tiek grilēta cepeškrāsnī un pasniegta ar maigu, viegli pikantu sviesta mērci ar sēnēm un saldajiem pipariem. Viegli apgrauzdēta...

Rapini ir brokoļu radinieks, kas bagāts ar A, C un K vitamīniem, kam ir nedaudz rūgtena garša un kas ir ļoti populārs Vidusjūras virtuvē, īpaši Itālijā, kur to visbiežāk sautē vai...

Šo maizes pildījumu var cept gan svētku tītara iekšpusē, gan atsevišķi. Otrais variants ir vēlamāks, jo tas dod vairāk šī gardā piedevas, un tas pietiks visam...

Ķiršu tomātus lēni apcep olīveļļā, līdz tie gandrīz pilnībā pārsprāgst, un pēc tam pasniedz uz grauzdētām maizes šķēlēm, kas pārsmērētas ar Parmezāna jogurtu. Vairāk...

"Cik vien sevi atceros, mana ģimene vienmēr ir ēdusi zondzi Pūķu laivu festivāla laikā," dalās recepšu autore Viviāna Čana. "Bet es tikai nesen iemācījos tos pagatavot, kad..."

Izbaudiet gardu bagātīga šokolādes braunija un čili piedevas kombināciju. Pagatavots no veikalā pirkta brauniju maisījuma, marinētiem halapenjo pipariem un čili pulvera, šī braunija spilgtā garša...

Lai ātri pagatavotu gardu uzkodu, it īpaši, ja pēkšņi ierodas viesi, vienkārši apgrauzdējiet dažas bagešu šķēles, pārkaisiet tās ar sagrieztiem grauzdētiem saldajiem pipariem (var izmantot veikalā nopērkamos konservētos)...

"Tur, kur es uzaugu Ziemeļkarolīnas austrumos, hushpuppies tiek pasniegtas kā piedeva gandrīz jebkurai maltītei: ceptām jūras veltēm, uz oglēm grilētai gaļai, sviestmaizēm, ceptai vistai," dalās restorāna šefpavārs...

Jemenas rauga plācenītis, lahoh, parasti tiek gatavots brokastīm ar dažādām piedevām, taču šī Mollijas Jehas recepte ir tik laba, ka tā ir lieliski piemērota arī desertam. Katru plāceni pasniedz ar putukrējumu...

Šis mājās gatavots ēdiens burtiski mutuļo ar siltajām rudens garšām un aromātiem. Šī kukurūzas putra, pagatavota bagātīgā sēņu buljonā, tiek pasniegta ar ceptu saldskābo ķirbi un fritētu...

Uzkarsē grilu (vai paņem grila pannu), lai pagatavotu šīs sulīgās tītara sviestmaizes ar ceptiem baklažāniem un humusu Tuvo Austrumu iedvesmotā pitā. Tītars tiek gatavots kotletēs,...

Tikai 60 g delikateses gaļas ir pietiekami, lai pagatavotu uzkodu vairākām personām spāņu maizes ar tomātiem stilā, kad grauzdētas baltmaizes šķēles ierīvē ar tomātiem, un no tām...

Uzkarsē grilu un apcep tomatillos, sīpolus un ķiplokus, lai pagatavotu visgardāko meksikāņu salsu ar brīnišķīgām dūmu notīm. Salsai ir pievienots arī aromātisks svaigs koriandrs,...

Toskānas ēdieniem bieži vien piemīt lauku, mājīga noskaņa, kas lieliski raksturo šo dievišķo zupu. Ar daudz baltajām kanelīni pupiņām un svaigu ķiploku ēdiens ir sātīgs, ar...

Inas Gartenas svaigā panzanellas versija. Klasiskā panzanella tiek gatavota no maizes, tomātiem un etiķa, bet, pievienojot pamatsastāvdaļām svaigu mocarellu, salāti iegūst pilnīgi jaunu garšas profilu.

Vistas gabaliņi tiek grilēti čuguna pannā kopā ar saldajiem tomātiem, zaļajām olīvām, aromātiskiem garšaugiem un vermuta šļakatu, lai pagatavotu gardas un aromātiskas Toskānas stila vakariņas.