Kartupeļu receptes

Šajā vienkāršajā piedevā saldo kartupeļu saldums lieliski sader ar indiešu garšvielām, kas ir ideāli piemērota pasniegšanai kopā ar svētku gaļu vai mājputniem. Pārkaisiet garšvielu biezeni ar grieķu jogurtu un pasniedziet, dekorētu ar kokosriekstu skaidiņām. lasīt vairāk

Ja jums ir palikusi grilēta vista, pagatavojiet šos gardos indiešu iedvesmotos salātus. Vista tiek pārlieta mango čatnija mērcē ar salātiem un karija ceptu saldo kartupeļu kubiņiem. Pārkaisiet ar svaigu koriandru, Indijas riekstiem un... lasīt vairāk

Šajā receptē saldētie frī kartupeļi no ēdienu sadaļas iegūst negaidītu lomu: bez cepšanas tie kļūst par krēmīgu zupu! Rozmarīns, ķiploki un lociņi piešķir zupai sildošu, pikantu garšu un brīnišķīgu aromātu. Pasniedziet ar - lasīt vairāk

Ar šo recepti mājās gatavotas kartupeļu čipsi ir tikpat kraukšķīgas un gardas kā veikalā pirktās, ar vienīgo atšķirību, ka sāls daudzumu pievienot var tikai jūs pats, un mākslīgo aromatizētāju vietā ir iekļauti svaigi malti melnie pipari. lasīt vairāk

"Kartupeļu pankūkas ir mans iecienītākais veids, kā baudīt kartupeļus brokastīs!" saka Džada De Lorencisa. "Kraukšķīgas no ārpuses un mīkstas iekšpusē, tās ir vienkārši ideālas. Valentīndienā es nodomāju, ka būtu jautri pievienot nedaudz kartupeļu..." lasīt vairāk

• Burito
• Papildu piedevas
• Kartupeļi brokastīm

Šis ir vienkāršs, tomēr gards un sātīgs brokastu burrito bez jebkādām piedevām. Šīs receptes lieliskā priekšrocība ir tās vienkāršība. Galvenās sastāvdaļas ir olu kultenis un cepti kartupeļi ar papriku, taču varat pievienot jebkuru sev tīkamu piedevu vai... lasīt vairāk

Šie cepto un svaigo dārzeņu salāti ir tikpat spilgti un krāsaini kā Mardi Gras karnevāls, kura vārdā tie nosaukti. Oranžie saldie kartupeļi, dzeltenās bietes, purpura kāposti un lociņi pārstāv tradicionālās svētku krāsas. A - lasīt vairāk

Tradicionālā Sloppy Joe burgera maltās tītara gaļas pildījuma tomātu mērcē vietā pamēģiniet Sinsinati čili, kas ir pilns ar eksotiskākām saldo garšvielu notīm. Maltā tītara gaļa tiek cepta ar ābolu pīrāga garšvielām čili mērcē un... lasīt vairāk

Šī kartupeļu biezeņa pamatrecepte palīdzēs jums izvēlēties pareizo kartupeļu, piena un sviesta attiecību. Atkarībā no vēlamās kartupeļu biezeņa konsistences — gabaliņaina vai gluda —, saspaidiet to ar kartupeļu stampu, dakšiņu vai lasīt vairāk

Fetas siers, svaigas dilles, olīvas un citrons ir jūsu slepenās sastāvdaļas, kas parastu vistu un kartupeļus pārvērš par lielisku Vidusjūras stila ēdienu. Vistas stilbiņi tiek cepti ar zaļajām olīvām, ķiplokiem un oregano, līdz tie kļūst kraukšķīgi un... lasīt vairāk

Lielisks kartupeļu drupaču kūkas variants — šajā ir izmantots saldais kartupelis — mazāk kaloriju un veselīgāks kartupeļa radinieks. Cepiet bumbuļus, pēc tam izņemiet mīkstumu no pusītēm un piepildiet tos ar krēmīgu mērci ar spinātiem un artišokiem. lasīt vairāk

Šīs kartupeļu bumbiņas, kas pildītas ar vistu un spinātiem, ir Brazīlijas uzkodas coxinha variācija. Biezais pildījums tiek ietīts kartupeļu mīklā un veidots bumbiņās, kuras pēc tam apviļā rīvmaizē un fritē. lasīt vairāk

Šī kartupeļu mizas uzkoda apburs ikvienu ar savu jūras velšu garšu un aromātu, taču patiesībā tās nav jūras veltes! Tās pamatā ir Old Bay garšvielas, ko parasti pievieno jūras veltēm. Vienkārši pārkaisiet tās ar ceptām kartupeļu mizām, pievienojiet sviestu, lasīt vairāk

Kartupeļi, bekons, ceptas olas un daudz lipīga siera — tā ir lieliska kombinācija gan brokastīm, gan vakariņām. Šis ēdiens pagatavojams mikroviļņu krāsnij piemērotā krūzē tikai sešās minūtēs. To var pagatavot pat bērns, kurš ir mājās no skolas, kamēr vecāki ir darbā. lasīt vairāk

Ja meklējat jautras uzkodu idejas savai nākamajai mājas ballītei, šī recepte neliks vilties. Ceptas kartupeļu mizas tiek pasniegtas ar čīzsteika piedevu: cepeša liellopa gaļas šķēles un cepti sīpoli, pārlieti ar siera mērci. Šai uzkodai varat... lasīt vairāk

Šajā receptē klasiskais čīzburgers ir apvienots ar aromātiskām ceptu kartupeļu mizām, kas efektīvi aizstāj bulciņu, radot gardu uzkodu tikai dažiem kumosiem. Kārtojiet visas čīzburgera sastāvdaļas, ieskaitot miniatūras kotletes, - lasīt vairāk

Boxty ir īru kartupeļu pankūka. To bieži pasniedz vēlās brokastīs, taču tā ir arī lieliska uzkoda vai piedeva sālītai liellopa gaļai. Šajā versijā boxty kartupeļu garšu brīnišķīgi papildina krēmīgs čedaras siers un smaržīgi garšaugi. lasīt vairāk

Pievienojiet kartupeļu biezenim rīvētu čedaras sieru un dilles, lai iegūtu lielisku piedevu svētku vakariņām. Siers padarīs kartupeļu biezeni košļājamu un krēmīgu, un dilles ar savu atsvaidzinoši pikanto garšu ir ideāls sabiedrotais. Pasniedziet kartupeļu biezeni karstu. lasīt vairāk

Šīs gardās, pūkainās un mīkstās kartupeļu un čedaras maizītes ir lieliski piemērotas svētkiem un īpašiem gadījumiem paredzētām vakariņām. Tās burtiski ir pilnas ar sieru: rīvētu aso čedaras sieru pievieno gan mīklai, gan kā virskārtu. Un kartupeļi piešķir tekstūru — lasīt vairāk

Sarkano kartupeļu mizas ir bagātas ar labvēlīgām mikroelementvielām un šķiedrvielām, tāpēc šiem salātiem kartupeļus nav nepieciešams mizot. Rūpīgi nomazgājiet tos ar birsti un vāriet kopā ar burkāniem. Sezama-ingvera mērce un lociņi piešķir salātiem īpašu garšu. lasīt vairāk

• Vistas gaļa
• Kartupelis

Vistas gaļu marinē apelsīnu un citronu sulu maisījumā ar miziņu, pēc tam cep cepeškrāsnī, iegūstot ļoti sulīgu un aromātisku vistu. Atlikušo marinādi izmanto, lai ātri pagatavotu mērci vistai. Pasniedz ar ceptiem kartupeļiem un... lasīt vairāk

Sulīga cūkgaļas fileja ar pikantu karameļu garoziņu tiek pasniegta ar balto saldo kartupeļu salātiem skābā mērcē un pikantu mango mērci. Saldu, pikantu un augļu garšu kombinācija piešķir visam ēdienam greznas garšas, kas raksturīgas Karību jūras virtuvei. Priekš - lasīt vairāk

Ja jums gadījies pa rokai būt labam pancetas, itāļu nekūpināta bekona, gabalam, padomājiet par to, cik brīnišķīgi tas būtu ar karbonāru. Klasisko spageti vietā varat pagatavot karbonāras kartupeļus drupinātu kartupeļu stilā. Tas ir... lasīt vairāk

Šīm kraukšķīgajām kartupeļu šķēlītēm cepšanai cepeškrāsnī nepieciešamas tikai pāris ēdamkarotes eļļas, padarot tās par veselīgāku alternatīvu mājās gatavotiem frī kartupeļiem vai čipsiem. Tās var pasniegt arī kā piedevu, piemēram, ar vistu vai cepeti. lasīt vairāk

Pagatavojiet šķiņķa salātus un pasniedziet tos kā uzkodu uz ceptām kartupeļu mizām. Pārkaisiet tos ar svaigiem garšaugiem un marinētiem gurķiem, un tas būs ne tikai garšīgs, bet arī iespaidīgs: jūsu viesi nespēs pretoties... lasīt vairāk

Lauku pīrāgs ir līdzīgs ganu pīrāgam, izņemot to, ka tas ir gatavots no liellopa gaļas, nevis jēra gaļas. Šajā tradicionālajā lauku pīrāga receptē kraukšķīgi, zeltaini Tater Tots aizstāj kartupeļu biezeni. Cepiet tos pirms... lasīt vairāk

• Hašs
• Olas

Hašs ir populārs Rietumu ēdiens, kas gatavots no liellopa gaļas pārpalikumiem un ceptiem dārzeņiem, parasti tiek pasniegts brokastīs ar olu kulteni. Taču daudziem cilvēkiem tas tik ļoti garšo, ka viņi pat gatavo liellopa gaļu tieši hašam. Tātad, atlikušie vārītie dārzeņi... lasīt vairāk

Gardas, kraukšķīgas kartupeļu čipsas ir viegli pagatavot gaisa fritētavā, un tām nepieciešama tikai viena ēdamkarote eļļas. Mandolīnas griezējs ļauj ātri sagriezt kartupeļus papīra plānos apļos. Un, lai nodrošinātu kraukšķīgus, nepiedegošus čipsus... lasīt vairāk

Olīveļļā ar Provansas garšaugiem cepti baltie un sarkanie jaunie kartupeļi ir garda un skaista piedeva vistai vai gaļai, ko var pagatavot bez liekas piepūles. Jaunajiem kartupeļiem ir tik plāna miziņa, ka pat nav nepieciešams... lasīt vairāk

Šīs kartupeļu pankūkas tiek gatavotas bez pievienotiem miltiem — tikai sarīvētiem kartupeļiem un izkausēta sviesta. Tāpēc nomizotos kartupeļus nemazgājiet, lai nenoskalotu cieti. Cepiet pankūkas, līdz tās ir kraukšķīgas, un pasniedziet kaudzītēs ar kazas sieru un... lasīt vairāk

Šīs cepeškrāsnī ceptās kartupeļu strēmelītes ir kraukšķīgas un gardas, gluži kā frī kartupeļi, tikai bez papildu eļļas. Gardu, pikantu garšu piešķir svaigu ķiploku un paprikas kombinācija. Pasniedziet kartupeļu strēmelītes kā uzkodu ar kečupu. lasīt vairāk

Lai pagatavotu šīs gardās kartupeļu bļodiņas, pārgrieziet vārītus kartupeļus uz pusēm, izņemiet mīkstumu no centra un cepiet miziņas, līdz tās kļūst kraukšķīgas. Atliek tikai piepildīt ēdamās bļodiņas ar skābo krējumu un ceptiem... lasīt vairāk

Sarīvēti un apcepti zeltainā kartupeļu pīrāgā, superlēti kartupeļi pārvēršas par iespaidīgu gardumu, ko novērtēs ikviens budžetam draudzīgs pavārs. Šis gardais, kraukšķīgais kartupeļu pīrāgs ir lieliska piedeva gaļai. lasīt vairāk

• Njoķi
• Marināras mērce

Pašgatavoti mīksti njoķi bagātīgā tomātu mērcē, arī gatavoti no nulles — kas gan varētu būt labāks mājīgām svētdienas vakariņām kopā ar ģimeni?! Gan njoķus, gan mērci ir diezgan viegli pagatavot, tāpēc neļaujiet procesam jūs iebiedēt. Jūs pat varat... lasīt vairāk

Kraukšķīgi cepti kartupeļi ar ķiploku spinātiem ir lieliska piedeva jebkuram ēdienam. Pēc spinātu pievienošanas kartupeļiem visu uz minūti ievietojiet atpakaļ cepeškrāsnī, lai zaļumi novītinātu, nezaudējot vitamīnus un sulīgumu. lasīt vairāk

Klasiskās kartupeļu latkes kļūst vēl sulīgākas, veselīgākas un aromātiskākas, ja sarīvētajiem kartupeļiem pievieno smaržīgas dilles, zaļos sīpolus un šķiedrvielām bagātu lapu kāpostu. Tradicionāli latkes tiek ceptas vistas taukos, bet parastie augu tauki ir... lasīt vairāk

Ja gatavojat vakariņas vācu gaumē, nav labāka piedeva par kartupeļu salātiem. Lai gan lielāko daļu kartupeļu salātu pasniedz atdzesētus, šos vislabāk ēst siltus. Sinepju un... lasīt vairāk

Šim viegli pagatavojamajam ēdienam, kas sastāv no maigiem sautētas liellopa gaļas gabaliņiem, saldajiem kartupeļiem un paprikas, unikālu garšu piešķir smaržīgie pipari, ingvers un kokosriekstu piens. Gaļu vairākas stundas lēni sautē kopā ar dārzeņiem, iegūstot gardu un... lasīt vairāk

Ja jums garšo Sloppy Joe sviestmaize, kas pildīta ar biezu maltās gaļas pildījumu, jums patiks šī iedvesmojošā cepto kartupeļu recepte, ko var pasniegt kā uzkodu vai pamatēdienu. Cepiet kartupeļu šķēles cepeškrāsnī un pārkaisiet ar lasīt vairāk

Sulīgs, cepts Ņujorkas strēmelīšu steiks tiek pasniegts ar bagātīgu vīna un sēņu mērci un pasniegts ar samtainu kartupeļu biezeni, kas pārkaisīts ar sinepju sēklām. Mērcei var izmantot gan baltas, gan brūnas šampinjonus. lasīt vairāk

• Plēsta cūkgaļa
• Frī kartupeļi
• kāpostu salāti

Negaidiet, ka kovboju saldējums kaut kādā veidā līdzināsies populārajam desertam! Iespējams, vienīgā līdzība ir sastāvdaļu slāņošana: plūkāta kūpināta cūkgaļa, pasniegta uz mājās gatavotu frī kartupeļu kaudzes zem kraukšķīgiem, svaigiem salātiem. lasīt vairāk

Šim piedevam saldie kartupeļi nav obligāti jākūpina! Slepenā sastāvdaļa ir kūpināti čipotles pipari adobo mērcē. Sajauciet tos ar vārītiem saldajiem kartupeļiem majonēzes mērcē, un piedeva iegūs patīkamu dūmu garšu, kas lieliski sader ar... lasīt vairāk

Noderīgs padoms: Ēdiet daudz lociņu! Tikai viens kāts nodrošina 43% no ieteicamās K vitamīna dienas devas, kas ir svarīgs sirds un asinsvadu veselībai. Pagatavojiet kartupeļu taterus ar zaļajiem sīpoliem, spinātiem un saldajiem sīpoliem. lasīt vairāk

Kraukšķīgi no ārpuses un mīksti iekšpusē, šie ceptie kartupeļi, pārklāti ar lipīgu Čedaras siera kārtu, ir brīnišķīgs piedevu ēdiens gan svētkiem, gan ikdienas maltītēm. Lai iegūtu labākos rezultātus, izmantojiet dzeltenos kartupeļus un iepriekš izcepiet tos lasīt vairāk

Pats labākais ceptajos kartupeļos ir to kraukšķīgā garoza, un šis kartupeļu pīrāgs ir pilnībā pārklāts no abām pusēm! Pagatavots no parasto kartupeļu un saldo kartupeļu maisījuma, aromatizēts ar smaržīgu timiānu un čipotles pipariem, šis kraukšķīgais kartupeļu pīrāgs var būt... lasīt vairāk

Šis saldā kartupeļa piedeva ir eleganta un izsmalcināta, taču ātri un vienkārši pagatavojama. Saldie kartupeļi un kartupeļi tiek plāni sagriezti šķēlītēs, apviļāti ar garšaugu sviestu un cepti kaudzītēs kēksiņu pannā. Malas ir... lasīt vairāk

Cepiet veselus kartupeļus un pasniedziet tos drupaču veidā ar atsvaidzinošu kāpostu, valriekstu un Šveices siera pesto. Šajā receptē ieteikts ātrs variants, ko pagatavot mikroviļņu krāsnī, bet, ja vēlaties (un jums nav laika trūkuma), lasīt vairāk

Šī spāņu tortiljas variācija aizstāj tradicionālos kartupeļus ar kartupeļu čipsiem — ideāli piemērota tiem, kas meklē jaunas, vienkāršas kombinācijas, vai tiem, kam vienkārši nav laika mizot kartupeļus! Pasniedziet tortilju kā uzkodu vai piedevu. lasīt vairāk

Lieliska ziemas zupa. Pirms skābētu kāpostu pievienošanas kartupeļu zupai, noskalojiet tos zem krāna ūdens. Tas palīdzēs mīkstināt to garšu, lai tie nenomāktu desas dūmakainās notis un pārējo sastāvdaļu garšas. Pasniedziet, dekorējot ar svaigiem... lasīt vairāk