Šī veģetārā, sātīgā cukini zupa ir ideāli piemērota vasarai. Maigā, gandrīz neitrālā cukini garša lieliski kontrastē ar bazilika, timiāna un ķiploku spilgtajiem aromātiem. Zupa...
Krēmīgas zupas receptes
Šī gardā tomātu krēmzupa ir pagatavojama tikai 20 minūtēs un satur tikai trīs sastāvdaļas. Viss, kas jums nepieciešams, ir gatavs vistas vai dārzeņu buljons (pašgatavots vai veikalā pirkts), burciņa...
20 sildošas vistas zupas receptes
Vai ir kas sātīgāks par karstu vistas zupas bļodu? Piedāvājam gardas klasisko recepšu variācijas.
Lai pagatavotu šo zupu, atsevišķi novāriet vistu, tad novāriet rīsus ar burkāniem, tomātiem un tomātu pastu. Pēc tam sagrieziet vistu gabaliņos un sablendējiet rīsu maisījumu, līdz...
Šī vieglā, krēmīgā pavasara zupa ir lielisks veids, kā pagatavot jaunus sparģeļus. Sparģeļus sautē ar apceptiem sīpoliem, ķiplokiem un timiānu, līdz tie ir mīksti, pēc tam zupu iejauc...
Šī gardā un veselīgā zupa satur tikai piecas sastāvdaļas: burkānus, buljonu (dārzeņu vai vistas), timiānu, medu un saldo krējumu. Burkānus buljonā vāra uz lēnas uguns kopā ar timiānu, un pēc tam zupa...
Šī veselīgā krēmīgā zupa ir pagatavota no sparģeļiem un spinātiem vistas buljonā, un baltmaizes pievienošana padara to biezu un gardu. Apcepta...
Šī vieglā, bet barojošā zupa satur mazus sparģeļus, zaļos zirnīšus (svaigus vai saldētus) un cukīni. Visas šīs sastāvdaļas piešķir zupai pavasarīgi zaļu krāsu un atsvaidzinošu garšu, kas...
Krēmīga sparģeļu zupa ir lieliska pavasara pusdienām. Lai maigie sparģeļi nepārvārītos un saglabātu maksimāli daudz vitamīnu, kātiņus blanšē atsevišķi un zupai pievieno tikai pašās beigās.
Ieprieciniet savus viesus un mīļotos ar elegantu rozā gaspačo, kas pagatavots no sarkanajām vīnogām. Šī zupa, kas nav jāvāra, ir gatava dažu minūšu laikā. Tā ir pagatavota no bezsēklu vīnogām un...
Pavasaris ir ideāls laiks, lai baudītu jaunus, saldus sparģeļus, izmantojot tos dažādos ēdienos, tostarp gatavojot maigu krēmīgu zupu. Iepriekš sagriezti sparģeļi...
Šī recepte palīdzēs jums pagatavot omāru bisku — uzkodu zupu, tieši tādu, kādu jūs atradīsiet augstākās klases restorānā. Jums būs nepieciešami divi tvaicēti, vienu kilogramu smagi omāri: nolieciet malā asti un nagu gaļu...
Sildošas ziemas zupu un sautējumu receptes
Nekas nepārspēj aukstumu kā omulīga zupa vai sautējums. Šeit atradīsiet receptes, kas sildīs visu ziemu — sākot no
Šīs samtainās, krēmīgās un pikantās zupas pagatavošana aizņem tikai pusstundu. Apceptus puravus sautē vistas buljonā ar...
Šī krēmzupa ar zemu ogļhidrātu saturu ir bagātināta ar veselīgiem brokoļiem, kas sautēti ar garšvielām vistas buljonā. Gatavo zupu sablendējiet blenderī, lai iegūtu īpaši gludu konsistenci un...
Šī kartupeļu zupa ir pilna ar košām garšām, pateicoties ceptam bekonam un Cajun garšvielām. Izmantojiet bekona taukus, lai apceptu dārzeņus, pēc tam pievienojiet kartupeļus, buljonu un...
Siera zupa vienmēr ir droša pusdienu izvēle, ko iecienījuši gan pieaugušie, gan bērni. Lai iegūtu bagātīgāku garšu, pievienojiet nevis vienu, bet, piemēram, trīs siera veidus. Rī Dramonds...
Uzmundriniet savas pusdienas ar šo košās krāsas un aromātisko kartupeļu, brokoļu un poblano piparu zupu. Brokoļi ne tikai piešķir bagātīgu zaļo krāsu, bet arī visas labvēlīgās mikrouzturvielas un...
Šī kartupeļu zupa apburs ikvienu ar savu brīnišķīgo aromātu ar rozmarīna, ķiploku un lauru lapu notīm. Eskariole piešķir vēl vairāk garšas, krāsas un daudz veselīgu uzturvielu.
Žāvētas baravikas un svaigas šampinjoni tiek apvienoti vienā katlā, lai radītu smaržīgu, zīdaini krēmīgu zupu. To vēl vairāk uzlabo puravi, šalotes sīpoli un timiāns, kas apcepti sviestā...
Ja no vakardienas vakariņām ir palikuši pāri cepti kartupeļi, pagatavojiet no tiem gardu krēmīgu zupu. Ceptie kartupeļi piešķirs bagātīgāku garšu, puravi – patīkamu saldumu, un...
Kukurūzas un fenheļa lapas piešķir šai zupai brīnišķīgas garšas, kuras vēlēsieties baudīt atkal un atkal. Zupa tiek vārīta vistas buljonā, kartupeļos, sīpolos, fenhelī, saldētā kukurūzā un...
Šī zīdainā ziedkāpostu zupa ir pilna ar indiešu garšām un aromātiem, piesātināta ar kariju, ingveru un ķiplokiem. To ir neticami viegli pagatavot, un tā garšo lieliski...
Šī samtainā zupa ir viegli pagatavojama, tai piemīt maiga, krēmīga un pikanta garša, un citrona sulas pieskāriens piešķir tai spilgtu krāsas akcentu. Tiek izmantotas tikai puravu baltās daļas, kuras vispirms...
Šī lieliskā zupa patiesībā nav nekas vairāk kā dārzeņi, sautēti krēmīgā bešamela mērcē. Izklausās garšīgi, vai ne? Ziedkāposti tiek sautēti sviestā kopā ar sīpoliem, burkāniem un...
Šīs receptes iedvesmas avots ir cepti kartupeļi mizā, kas pārkaisīti ar sieru, skābo krējumu, zaļajiem sīpoliem un kraukšķīgu bekonu. Pati zupa tiek gatavota no nomizotiem ceptiem kartupeļiem...
Gaidot galveno svētku ēdienu, pasniedziet viesiem uzkodas – tomātu zupu mazās glāzītēs ar siltām, pusmēness formas sviestmaizēm. Tomātu zupa var būt...
Šī biezā, krēmīgā un barojošā zupa ir pagatavota no kartupeļiem un puraviem, un to papildina neticami aromātisks fenhelis. Tā ir diezgan sātīga, lai gan atšķirībā no citām līdzīgām zupām tā satur...
Šī krēmīgā zupa ir pilna ar visām iemīļoto Cēzara salātu sastāvdaļām. Tajā ir veselīgi romiešu salāti, vistas gaļa, parmezāns un kraukšķīgi grauzdiņi. Un, lai zupa būtu biezāka un...
Šīs zupas iedvesmas avots bija populārā amerikāņu čīzsteika sviestmaize no Filadelfijas – milzīga bulciņa, kas pildīta ar liellopa steika šķēlēm un dāsnu daudzumu kūstoša siera. Tieši kā...
Šī recepte ir piemērs tam, kā vienkāršu mājas ēdienu var pārvērst elegantā, restorāna līmeņa zupā, izmantojot tikai dažas sastāvdaļas. Zupa tiek gatavota no vistas buljona, muskatķirbja, burkāniem,...
Šī samtainā tomātu zupa apvieno ceptu tomātu, ķiploku, bazilika un krējuma garšas. Tā ir daudz gardāka nekā vairums līdzīgu zupu, jo, pirmkārt, tā ir pagatavota ar...
Saaukstēšanās un gripas sezonā palutiniet sevi un savus mīļos ar šo sildošo cepto ķiploku zupu. Neskatoties uz to, ka zupa satur sešas ķiploku galviņas, tā ir neticami maiga, delikāta un ar pikantu, saldu garšu...
Šī bagātīgā un zīdaini krēmīgā zupa ir pagatavota no spinātiem, sīpoliem un garšvielām pienā un sabiezināta ar miltiem. Lai uzlabotu garšu, spināti tiek iepriekš apcepti olīveļļā, un sīpoli ir...
Šajā zupā saldo muskatķirbju garšu harmoniski līdzsvaro saldskābais ābols un aromātiskās garšvielas – sīpols, ķiploks, timiāns un lauru lapa – tas ir viss, kas nepieciešams vienkāršai...
Izbaudiet perfektu tomātu zupu, tieši īstajā daudzumā pikantu un saldu, ar vieglu skābumu un bagātīgu garšu no ceptiem tomātiem, tomātu biezeņa un tomātu pastas, un...
Viena no piemērotākajām zupām vasaras ēdienkartei ir višisuā — sīpolu zupa, kas pagatavota no puraviem un kartupeļiem vistas buljonā un pasniegta auksta, biezenī.
Krēmīga, samtaina un tik aromātiska, šī krēmīgā kartupeļu zupa ar puraviem, selerijām un garšvielām sasildīs jūs ar savu garšu un bagātīgo aromātu vēsā rudens dienā. Un tās pagatavošana ir pavisam vienkārša...
Tikai puse tējkarotes garam masala garšvielu pārvērtīs parastu tomātu zupu par indiešu ēdienu. Papildus garšvielām būs nepieciešami arī plūmju tomāti, sīpoli un tomātu pasta. Sasmalciniet tomātu pastu...
Izmēģiniet šo franču krēmīgo puravu zupu, kas pagatavota pēc Džūlijas Čaildas receptes. Jūs apgūsiet franču kulinārijas mākslu mājās. Slavenā kartupeļu garša...
Šī bagātīgā un krēmīgā tomātu un balto pupiņu zupa ir piesātināta ar Toskānas virtuves garšām un aromātiem, sākot no saldajiem tomātiem, olīveļļā sautētiem ķiplokiem un svaigiem...
Auksta arbūzu gaspačo zupa ir brīnišķīgs veids, kā baudīt svaigus augļus un dārzeņus vienā bļodā. Atšķirībā no tradicionālās receptes, šajā lielākā daļa tomātu ir aizstāti ar arbūzu. Šī...
Ātra, atsvaidzinoša un barojoša zupa — tieši tas, ko kārojat vasaras karstumā. Lai pagatavotu spāņu gaspačo, pat nav jāieslēdz plīts. Viss, kas jums nepieciešams, ir tomāti, gurķi, maizes kubiņi...
Spāņu gaspačo zupa ir ēdiens, ar kuru var eksperimentēt, cik vien vēlas, kombinējot dažādus dārzeņus un pat pievienojot augļus. Palutiniet sevi ar gardu, atspirdzinošu zupu, kas pagatavota ar...
Auktā gaspačo zupa ir ideāls našķis karstā vasaras dienā: tā ir gatava dažu minūšu laikā, nav jāstāv pie karstas plīts, tā ir patīkami atsvaidzinoša un pilna ar...
Šis vieglais, vitamīniem bagātais zaļais gaspačo galvenokārt tiek gatavots no bezsēklu baltajām vīnogām, kuras tiek sajauktas ar citām zaļajām sastāvdaļām: gurķiem, zaļajiem sīpoliem, pētersīļiem un avokado, kā arī...
Šī spāņu stila vasaras ēdiena pagatavošanai nav nepieciešamas īpašas kulinārijas prasmes. Neapstrādāti dārzeņi (tomāti, gurķi un paprika) tiek sajaukti ar olīveļļu, heresa etiķi un...
Auksta cukini zupa vasarā ir tikpat atsvaidzinoša kā spāņu gaspačo. Tā ir ļoti maiga, ar vieglu krēmīgu garšu no rūgušpiena, un, pats galvenais, tā ir viegla. Cukini...
50 ķirbju biezeņa receptes
Izmantojiet šo rudens favorītu desmitiem šefpavāru iedvesmotu recepšu.
Dārzeņu zupas: gatavošanas iespējas
Zupas veidotājs pēc sastāvdaļām. Pārveidojiet savus iecienītākos dārzeņus krāsainā, krēmīgā zupā — ir tik daudz iespēju!




















































