Šīs sildošās un barojošās zupas gaļīgā sastāvdaļa ir pikanta meksikāņu čorizo desa. Izņemiet apvalkus no neapstrādātajām desiņām, apcepiet malto gaļu un izmantojiet to, lai ātri pagatavotu zupu ar saldajiem kartupeļiem,...
Dārzeņu zupas receptes
Atšķirībā no tradicionālās tomātu zupas, šī krēmīgā zupa ir pagatavota no ceptiem plūmju tomātiem. Cepšana pastiprina tomātu garšu, izceļot to dabisko...
Šis gaspačo, spožs kā Spānijas saule, ir pagatavots no dzelteniem dārzeņiem, kas ir iepriekš grilēti, piešķirot tiem gardu dūmu aromātu un garšu. To var grilēt...
Šī vieglā zupa ir lielisks veids, kā baudīt vasaras dārzeņus to ražas laikā. Kukurūza, samalta ar pienu ar zemu tauku saturu, piešķir tai brīnišķīgu samtainu tekstūru, it kā tā būtu pagatavota ar taukskābēm...
Krēmīgā puravu zupa ir pazīstama arī kā višisuāza. Tā ir lieliski pasniedzama karsta kā pirmais ēdiens vai auksta kā uzkoda. Šī zupa tiek gatavota, izmantojot tikai baltos un...
Veselīgas vasaras uzkodu receptes
Sāciet savu maltīti ar vienu no šīm veselīgajām un gardajām uzkodām vai pamatēdieniem.
Šī veģetārā, sātīgā cukini zupa ir ideāli piemērota vasarai. Maigā, gandrīz neitrālā cukini garša lieliski kontrastē ar bazilika, timiāna un ķiploku spilgtajiem aromātiem. Zupa...
Stracciatella ir viegla itāļu zupa, ko var pagatavot tikai 15 minūtēs. Garda un barojoša, tā ir ideāli piemērota vasarai. Stracciatella tiek gatavota no gaļas vai vistas buljona...
Šī gardā, veselīgā un barojošā itāļu zupa ir gatava dažu minūšu laikā. Tā ir lieliski piemērota gan ziemai, gan vasarai. Konservētas baltās pupiņas tiek sautētas vistas buljonā...
Šīs zupas recepte ir no Araya's Place, viena no pirmajiem vegānu restorāniem ASV, kas specializējas Taizemes virtuvē. Pateicoties tradicionālajām tom yum sastāvdaļām, piemēram, timiāna lapām...
20 krāsaini burkānu ēdieni
Burkāni varbūt nav pats pievilcīgākais dārzenis veikalu plauktos, taču tie ir uzticams (un garšīgs!) pamatprodukts jebkurā virtuvē. Tos var ēst svaigus.
Visgardākie sparģeļu ēdieni
Lai gan sparģeļi uz šķīvja izskatās eleganti, tos nemaz nav grūti pagatavot. Šīs receptes — sākot no vienkāršiem piedevu ēdieniem līdz elegantiem risotto — parādīs, kā to izdarīt.
Labākās sparģeļu receptes
Meklējat jaunas receptes maigiem, zaļiem kātiem? Izmēģiniet sparģeļus dažādos ēdienos, sākot no pīrāgiem un sautējumiem līdz salātiem un fritatām.
Svaigi pavasara dārzeņi
Lauksaimnieks Lī Džounss skaidro, kuri dārzeņi ir nogatavojušies pavasarī.
Labākie ēdieni, kas gatavoti no pavasara dārzeņiem
Izbaudiet pavasara dārzeņus un augļus, piemēram, zirņus, rabarberus un radikio: sezona ir pilnā sparā.
Šī balto pupiņu zupa ir barojoša, sildoša, garda un aromātiska, ar pikantu un dūmu aromātu notīm no kūpinātās cūkgaļas. Baltās pupiņas vispirms tiek iemērcētas, pēc tam...
Pavasara dārzeņi: labākās brokoļu receptes
Izbaudiet krāsainos zaļos brokoļus pavasara salātos, makaronos, zupās un citur.
Krēmīga sparģeļu zupa ir lieliska pavasara pusdienām. Lai maigie sparģeļi nepārvārītos un saglabātu maksimāli daudz vitamīnu, kātiņus blanšē atsevišķi un zupai pievieno tikai pašās beigās.
Veselīgas veģetārās receptes
Piedāvājam veselīgus veģetāros ēdienus ikdienai: sākot no lēcu zupas un dārzeņu burgeriem līdz sātīgām pastas porcijām.
Austeru sēnes, puravi un zaļie zirnīši ir lieliska bāze gardai, vieglai pavasara zupai. Dārzeņus kopā ar sēnēm apcep olīveļļā, pēc tam pārlej ar vistas buljonu un vāra uz lēnas uguns...
Gardas kāpostu maltītes
Domājat, ka kāposti ir neizteiksmīgs un garlaicīgs dārzenis? Nepareizi! Esam apkopojuši savas labākās kāpostu receptes, un visi šie ēdieni ir garšīgi un aromātiski.
Šīs Toskānas zupas nosaukums tulkojumā no itāļu valodas nozīmē "tomātu putra". Tieši tādai tai arī jābūt – biezai un aromātiskai tomātu putrai, piepildītai ar košu vasaru...
Baravikas, pasniegtas kopā ar heresu un baltvīnu, piešķir franču sīpolu zupai izsmalcinātāku un kompleksāku garšu. Izmantojiet kaltētas baravikas, iepriekš vārītas, lai...
Šī meksikāņu iedvesmotā vistas zupa praktiski pati uzvārās. Vienkārši iemetiet visas sastāvdaļas lēnajā plītī un dodieties gatavot. Atgriežoties, jums būs bagātīga, pikanta...
Sildošas ziemas zupu un sautējumu receptes
Nekas nepārspēj aukstumu kā omulīga zupa vai sautējums. Šeit atradīsiet receptes, kas sildīs visu ziemu — sākot no
Šo gardu zupu var pagatavot visu gadu, izmantojot svaigu vai saldētu kukurūzu, atkarībā no sezonas, un baudīt gardas sautējuma garšas, kas pildītas ar maigiem kartupeļiem, saldu, sulīgu...
Garšo pikanta pepperoni pica? Pārveido to gardā, sildošā zupā! Zupas pamatā ir vistas buljona un marināras mērces maisījums, kas sabiezināts ar Parmezāna sieru, kurā...
Labākās ziedkāpostu receptes
Ziedkāposti ir pazīstami ne tikai kā uzticama piedeva, bet arī kā zvaigzne starp ēdieniem ar zemu ogļhidrātu saturu. Piedāvājam savas labākās receptes, sākot no vienkāršām
Šī krēmzupa ar zemu ogļhidrātu saturu ir bagātināta ar veselīgiem brokoļiem, kas sautēti ar garšvielām vistas buljonā. Gatavo zupu sablendējiet blenderī, lai iegūtu īpaši gludu konsistenci un...
Šī zupa ir tradicionālā amerikāņu ēdiena “vista ar pelmeņiem” variācija, taču papildus šīm divām sastāvdaļām zupa satur arī daudz veselīgu dārzeņu: burkānus, selerijas sakni, rāceņus, rutabagu, sīpolus un...
Bekons un halapenjo pipari piešķir šai zupai siltu, pikantu garšu, kas lieliski papildina tās krēmīgo pamatni. Sāciet ar bekona apcepšanu un pēc tam izmantojiet kausētos taukus, lai pagatavotu zupu.
Lēnā plīts ir īsts glābiņš, ja nepieciešams ātri pagatavot žāvētu pupiņu zupu. Sajauciet to ar sautētiem sīpoliem, saldajiem pipariem un čili pipariem, pārkaisiet ar garšvielām, ielejiet buljonu un vāriet uz lēnas uguns.
Šī neparastā zupa ir pildīta ar visām tradicionālā meksikāņu tako sastāvdaļām. Tajā ietilpst malta liellopa gaļa, trīs veidu konservētas pupiņas – nieru, pinto un melnās pupiņas –, konservēta kukurūza,...
Lai pagatavotu šo saldskābo un pikanto franču sīpolu zupu, nepieciešamas tikai dažas sastāvdaļas: sīpoli, sviests, sausais baltvīns un vistas buljons. Vispirms lēnām vāriet sīpolus...
Kāpostu lapas ir lieliska sastāvdaļa zupām, kas, pateicoties lielam šķiedrvielu daudzumam lapās, ir neticami veselīgas. Jūs varat pagatavot...
Receptes ar ziemas dārzeņiem un augļiem
Izbaudiet svaigus ziemas dārzeņus ar šefpavāra iedvesmotām receptēm, kurās iekļauti sakņu dārzeņi, barojoši zaļumi un citi aukstās sezonas iecienītākie dārzeņi.
Brūnās lēcas ir šī ēdiena zvaigzne. Lai zupai piešķirtu garšu, sāciet ar klasisko mirepoix mērci, sautētiem sīpoliem, selerijām un burkāniem. Timiānu, lauru lapu un...
Šī lieliskā zupa patiesībā nav nekas vairāk kā dārzeņi, sautēti krēmīgā bešamela mērcē. Izklausās garšīgi, vai ne? Ziedkāposti tiek sautēti sviestā kopā ar sīpoliem, burkāniem un...
Šo bagātīgo, gardo un barojošo zupu var pagatavot ne tikai svētku vakariņām, bet arī visu ziemu, baudot tās sildošo, dūmakaino aromātu. Zupa tiek papildināta ar...
Gaidot galveno svētku ēdienu, pasniedziet viesiem uzkodas – tomātu zupu mazās glāzītēs ar siltām, pusmēness formas sviestmaizēm. Tomātu zupa var būt...
Šī gardā, veselīgā un sātīgā zupa ir pagatavota no sēnēm, savvaļas rīsiem un sagrieztas vārītas tītara gaļas. Tā ir lieliska pusdienu našķis pēc svētkiem, kad var izmantot cepta putna pārpalikumus...
Pistou zupa (franciski: soupe au pistou) ir aromātiska franču zupa, kas pildīta ar vasaras dārzeņiem. Tajā ietilpst kabači, ķirbji, burkāni, selerijas, lociņi un citi dārzeņi, visi sagriezti mazos, vienāda lieluma kubiņos.
Šī bagātīgā, sastāvdaļām bagātā un sildošā minestrone zupa ir lieliski piemērota pusdienām aukstās ziemas dienās. Tā ir pagatavota no maltas tītara gaļas vai, precīzāk, no itāļu desas...
50 cukini receptes
Pavāri piedāvā desmitiem interesantu veidu, kā izmantot vasaras cukīni.
Ja jums garšo Āzijas garneļu zupa vokpannā, jums patiks arī šī aromātiskā zupa. Sīpoli, burkāni un... tiek ātri apcepti zemesriekstu eļļā, bieži maisot.
Lai gan šī zupa ir pagatavota ar parastajām ātri pagatavojamām nūdelēm (izmetiet garšvielu paciņas), autentiskā japāņu ramen garša rodas no bagātīgā buljona, kas pagatavots ar vistas spārniņiem, bekonu,...
Šī biezā, krēmīgā un barojošā zupa ir pagatavota no kartupeļiem un puraviem, un to papildina neticami aromātisks fenhelis. Tā ir diezgan sātīga, lai gan atšķirībā no citām līdzīgām zupām tā satur...
Šī zupa pagatavojas ātrāk nekā tradicionālā lazanja un ir vieglāka, taču tajā ir visas tās pašas sastāvdaļas, kas to padara neticami gardu. Lazanjas nūdeles...
Šī krēmīgā zupa ir pilna ar visām iemīļoto Cēzara salātu sastāvdaļām. Tajā ir veselīgi romiešu salāti, vistas gaļa, parmezāns un kraukšķīgi grauzdiņi. Un, lai zupa būtu biezāka un...
Šī samtainā tomātu zupa apvieno ceptu tomātu, ķiploku, bazilika un krējuma garšas. Tā ir daudz gardāka nekā vairums līdzīgu zupu, jo, pirmkārt, tā ir pagatavota ar...











































