Dārzeņu zupas receptes

Lieliska ziemas zupa. Pirms skābētu kāpostu pievienošanas kartupeļu zupai, noskalojiet tos zem krāna ūdens. Tas palīdzēs mīkstināt to garšu, lai tie nenomāktu desas dūmakainās notis un...

Zemesrieksti, rozīnes un tomātu pasta piešķir šai ķirbju un rīsu zupai dziļu, bagātīgu garšu, savukārt karija pulveris tai piešķir sildošu, pikantu aromātu. Pasniedziet, dekorētu ar zaļajiem sīpoliem, un izbaudiet.

"Vontonu zupa ir ķīniešu virtuves pamatelements. Savā receptē es saglabāju visas tradicionālās garšas, bet izmantoju veikalā pirktu vistas buljonu un veikalā pirktu vontonu mīklu ātrai...

Šajā krēmīgajā zupā muskatķirbja dabisko saldumu līdzsvaro čipotles piparu dūmakainā, pikantā garša ar nelielu kūpinātas paprikas piedevu. Blendējot karsto zupu, noteikti...

Šo sātīgo ziemas zupu var ātri un vienkārši pagatavot, izmantojot pieliekamajā un saldētavā pieejamos krājumus, un tā ir ideāli piemērota tiem laikiem, kad ir slikti laikapstākļi un negribas iziet no mājas. Viss, kas jums nepieciešams, ir kartupeļi un...

Šī veģetārā recepte ir iedvesmota no klasiskās mājās gatavotās vistas klimpu zupas. Vistas buljons tika aizstāts ar dārzeņu buljonu, bet sasmalcinātā vistas gaļa tika aizstāta ar turku zirņiem, kas arī ir bagāti ar olbaltumvielām. Patiesībā...

Nav nekā mierinošāka un mājīgāka par bļodu ar biezu tomātu zupu un grilētu siera sviestmaizi. Šī recepte paceļ pamata karsto sviestmaizi jaunā līmenī: vienkārši apsmidziniet to no ārpuses...

Šī biezā un samtainā tomātu zupa ir garda gan karsta, gan istabas temperatūrā, un to var pasniegt bļodiņās kā vieglu uzkodu mājas ballītē. Tās bagātīgā garša rodas no...

Šī krēmīgā zupa ir garda pirmā ēdienreize vai uzkoda svētku vakariņām. Tā ir arī gudra iespēja pēc svētkiem izmantot ceptos dārzeņus. Trīs oranžu dārzeņu kombinācija...

Padariet šo sildošo, saldskābo un pikanto saldo kartupeļu un ingvera zupu par neatņemamu savas ēdienkartes sastāvdaļu šajā rudenī. Svarīga detaļa, kas jāatceras, lai nodrošinātu, ka jebkura zupa ir...

Šī gardā un veselīgā Toskānas pērļu miežu zupa ir bagāta ar dažādiem dārzeņiem, tostarp kabačiem, mangoldu, pastinakiem un liesu tītara desu. Barojoša un sildoša, to ir ļoti viegli pagatavot...

Ja meklējat gardu, veselīgu un sātīgu ēdienu vēsam laikam, šī kaltēto sēņu un pērļu miežu zupa ir viena no labākajām iespējām. Pērļu mieži piešķir riekstu garšu, nelielu miltu noti...

Šis dārzeņiem bagātais veģetārais minestrone ir gatavots no baltajām kanelīni pupiņām, kuru garšu uzlabo ilga vārīšana lēnajā plītī, bez iepriekšējas mērcēšanas.

Klasiskā sīpolu zupa, neskatoties uz sastāvdaļu un pagatavošanas procesa vienkāršību, ilgi vārās uz lēnas uguns, ļaujot sīpoliem vispirms izdalīt sulu, tad karamelizēties un visbeidzot piesūcināt buljonu ar savām...

Šī samtainā, krēmīgā zupa ir bagāta ar veselīgiem brokoļiem un kāpostiem. Tā ir sabiezināta ar nedaudz kartupeļa un sviesta, kas pievienots pašās beigās. Pasniedziet ar kraukšķīgiem grauzdiņiem un...

Neticami aromātisku buljonu mājās gatavotai miso zupai var pagatavot dažu minūšu laikā. Tas viss pateicoties lēnajai plītij! Šajā zupas versijā ir iekļautas maigas šitaki sēnes, zīdainais tofu, svaigs...

Caldo verdi ir tradicionāla portugāļu zupa, ko bieži gatavo svētkiem un kāzām. Tās recepte dažādās ģimenēs atšķiras, bet, tā kā nosaukums tulkojumā no...

Ajiaco ir tradicionāla Kolumbijas zupa, ko var atrast jebkurā restorānā visā Bogotā. Viena no tās galvenajām sastāvdaļām ir kartupeļi. Zupai parasti pievieno vairāku veidu kartupeļus, bieži vien...

Šī sātīgā un aromātiskā Marokas iedvesmotā zupa ir gards veids, kā izmantot atlikušo grilēto vistu. Pat ja jums ir palikusi tikai puse vistas, izmantojiet kaulus sātīgai...

Šajā receptē brokoļu rapini (lapu rabe) pārsniedz savas tradicionālās itāļu saknes un klasiskajā amerikāņu krēmzupā aizstāj brokoļus. Zupa tiek gatavota ar alu un...

Tā kā šī zupa ir pagatavota no kaltētām pupiņām, iepriekš ieplānojiet pupiņu mērcēšanu uz nakti. Grauzdētie sausā veidā kaltētās spāņu čorizo ​​desas gabaliņi piešķir zupai īpašu garšu. Uz...

Šī veselīgā veģetārā zupa silda ar savu pikanto garšu un ilgstoši rada sāta sajūtu, pateicoties pievienotajiem turku zirņiem. Tie padara zupu ļoti barojošu, bagātu ar olbaltumvielām un šķiedrvielām, lai gan...

Grauzdēti tomatillos, grauzdēta kukurūza un melni poblano pipari piešķir meksikāņu posoles zupai neatvairāmu, bagātīgu garšu un aromātu, pievienojot...

Ķirbis un āboli nogatavojas aptuveni vienlaikus, un šajā maigajā rudens zupā tie viens otru lieliski papildina, taču īstais akcents ir asais čedaras siers, kas krēmīgajai zupai piešķir...

Šī tomātu zupa ir gatava tikai 10 minūtēs! Tā nav jāvāra, un tā saglabā visas dārzeņu labvēlīgās īpašības. Lai to pagatavotu, jums būs nepieciešami konservēti tomāti...

Meksikāņu tortilju zupa, bieza un bagātīga, ir brīnišķīgs sildošs ēdiens, kas lieliski piemērots aukstā laikā. Tās galvenā sastāvdaļa ir kukurūzas tortiljas: dažas no tām tiek izmantotas pašā zupā kā biezinātājs,...

Šī samtainā, sātīgā zupa apvieno ziedkāpostu un pastinaku garšas ar rozmarīna un maurloku notīm. Šī recepte ir piemērota krējumam ar tauku saturu no 10% līdz 35%, bet jo augstāks tauku saturs, jo labāka garša.

Šī mazkaloriju, tomēr sātīgā un veselīgā brokoļu zupa ir neticami maiga un krēmīga pat bez krējuma pievienošanas. Tās samtaino tekstūru nodrošina dzeltenā...

Šī sīpolu zupa, kas pārkaisīta ar kausētiem siera grauzdiņiem, šķiet sarežģīta tikai no pirmā acu uzmetiena. Patiesībā to ir viegli pagatavot; jums tikai nepieciešams laiks, lai rūpīgi apceptu sīpolus, un...

Grieķu zupas "Avgolemono" galvenās sastāvdaļas ir olas un citrons, kas devuši ēdienam tā nosaukumu. Olas bagātina vistas buljonu, padarot to biezāku un barojošāku, savukārt citrons piešķir atsvaidzinošu garšu...

Šis veģetārais čili ir gatavots ar baklažāniem, tomātiem, kukurūzu un pupiņām, un vēl sātīgākai maltītei pievienojiet sasmalcinātu tofu, kas ir lieliska maltās gaļas aizvietotāja. No...

Šis vegāniskais čili ir tikpat gards un barojošs kā tā gaļīgais līdzinieks, pateicoties sātīgajām lēcām, pupiņām un dārzeņiem. Ančo čili, kanēļa, ķimeņu un ķiploku garšvielu maisījums piešķir ēdienam bagātīgu...

Šī krēmīgā vegāniskā zupa, pateicoties turku zirņiem un bagātīgajam dārzeņu daudzumam, ir pietiekami sātīga pilnvērtīgām pusdienām. Lai to padarītu vēl sātīgāku, varat...

Šī biezā, sātīgā vegāniskā zupa apvieno spilgtas spāņu virtuves garšas. Kūpināta paprika (pazīstama arī kā pimenton) piešķir tai bagātīgu, pikantu garšu, kas patiks pat gaļas cienītājiem. Lai...

Šī sātīgā, sildošā Teksasas-Meksas zupa pagatavojama nedaudz vairāk kā pusstundas laikā, izmantojot visus pieliekamajā pieejamos produktus. Konservēti tomāti ar zaļajiem čili pipariem, bundža melno pupiņu un bundža pinto pupiņu...

Šis krēmīgais sautējums ir pilns ar dārzeņiem. Dzeltenie kartupeļi, krējums un piens piešķir tam krēmīgu tekstūru, savukārt paprika, selerijas, sīpoli un kukurūza nodrošina veselīgas šķiedrvielas. Gatavojiet...

Šī Rī Dramonda zupa ir visvieglāk pagatavojamā zupa, kādu vien var iedomāties! Nav nepieciešama mazgāšana, mizošana vai smalcināšana. Tā ir pagatavota, izmantojot tikai konservus no jūsu pieliekamā...

Šī itāļu minestrone zupas versija ir pilnībā pagatavota no sastāvdaļām, kas atrodamas jūsu pieliekamajā vai virtuves skapītī. Tajā ietilpst konservēti dārzeņi, makaroni, kaltēti garšaugi,...

Šajā gardajā un barojošajā krēmīgajā zupā saldo kartupeļu dabīgais saldums ir lieliski līdzsvarots ar pikantu ķiploku, muskatriekstu un šķipsniņu aso kajēnas piparu. Un, lai panāktu tekstūru...

Šis biezais, krēmīgais buljons ir pagatavots parasto kartupeļu vietā ar veselīgākiem saldajiem kartupeļiem. To saldo garšu lieliski papildina kukurūza un karija pulveris. Visi dārzeņi ir iepriekš garšoti...