Sezonas ēdieni

Maiga siera kūka ar vieglu rožu aromātu uz kraukšķīgas, sasmalcinātu pekanriekstu garozas, pasniegta ar svaigu zemeņu virskārtu, kas pārlieta ar medu. Pievienojiet ogas tieši pirms pasniegšanas.

Viegla kā mākonis, Pavlova ir gaisīga bezē kūka, kas pārklāta ar maigu krēmu un dekorēta ar svaigiem augļiem un ogām. Citronu sulu parasti izmanto kā olu baltumu stabilizatoru, bet...

Šim sātīgajam ziemas sautējumam derēs jebkurš ķirbis. Cepiet to kopā ar mājās gatavotu rozmarīna desu un saldskābiem āboliem un pasniedziet ar ceptām, olu kulteni vai omleti olām, pārlietām ar mājās gatavotu...

Jūs varētu domāt, ka šīs raganas ir neveiklas, jo vēl nav apguvušas piezemēšanās tehniku, bet, kad tās ietriecas šokolādes kēksiņos, tās izskatās diezgan mīlīgas! Šie iespaidīgie kēksiņi būs...

Šie kāpostu salāti ir gatavoti no ziemas dārzeņiem — Briseles kāpostiem, lapu kāpostiem un radikio —, taču tie ir atsvaidzinoši un koši, gluži kā vasarā. Tas viss pateicoties gudrai dažādu kāpostu veidu kombinācijai un...

Ziemas ratatūju gatavo no ziemas dārzeņiem, tostarp ķirbjiem, saldajiem kartupeļiem un kartupeļiem, un pārkaisa ar konservētiem tomātiem to sulā. Sezonas dārzeņi ne tikai padara sautējumu veselīgu un barojošu,...

Sviestmaizi gatavo no cūkgaļas vēdera, ko vairākas stundas sautē alū, garšvielās un maltajā kafijā, pēc tam pasniedz uz čabatas, pārsmērē ar mājās gatavotu ābolu ievārījumu un pārlej ar kūstošu...

Šo sātīgo ziemas zupu var ātri un vienkārši pagatavot, izmantojot pieliekamajā un saldētavā pieejamos krājumus, un tā ir ideāli piemērota tiem laikiem, kad ir slikti laikapstākļi un negribas iziet no mājas. Viss, kas jums nepieciešams, ir kartupeļi un...

"Šī dzēriena pikanto, saldo un citrusaugļu garšu līdzsvars ir ideāli piemērots tiem, kam patīk tekila vai mezkals, bet jāatturas no alkohola," saka Iangs Kvintero, pirmās...

Orzo pasta pēc formas atgādina rīsus, tāpēc to var gatavot tāpat kā risotto rīsus, pakāpeniski pievienojot buljonu un daudz siera, līdz iegūstat biezu, krēmīgu orzotto. Ri...

Lielāko daļu sastāvdaļu šajā ātrajā saldo kartupeļu sautējumā var nomainīt, kas nozīmē, ka ledusskapī un pieliekamajā noteikti būs viss nepieciešamais gardām un veselīgām vakariņām. Galvenais šeit ir...

Čili kon karne visbiežāk gatavo no maltas liellopu gaļas, taču šajā receptē Rī Dramonds nolēma pievienot sagrieztu liellopu gaļu. Tas aizņem nedaudz vairāk laika, bet rezultāts...

Lielisks vasaras ēdiens uz cepšanas paplātes. Silti cepti dārzeņi un bulgurs tiek pasniegti ar svaigu eskariolu, kas mīkstina tā garšu un tekstūru, savukārt balzamiko vinegrets piešķir saldu noslēguma noti. Ja vēlaties...

Šokolādē iemērkti ķirši ir ne tikai gardi, bet arī veselīgi. Vitamīniem un antioksidantiem bagāto svaigo ķiršu un sirdij veselīgās tumšās šokolādes kombinācija rada īstu superēdienu. Pasniedziet...

Atšķirībā no tradicionālās, atsvaidzinošās sangrijas, šī šokolādes-ķiršu versija ir ziemas iecienītākais ēdiens. Šokolādes liķieris un ķirši (konservēti un saldēti) sarkanvīnā rada...

Vīģes ir nedaudz negaidīta, bet noteikti gaidīta sastāvdaļa šajā kārtainajā saldējuma kūkā. Tiek izmantoti ar vīģēm pildīti cepumi. Tie ir pietiekami mīksti, lai viegli...

Saldējuma kūkas vairs nav jaunums, bet saldējuma pīrāgs ir pārsteidzošs un unikāls gardums. Tas ir gatavots kā vaļējs pīrāgs, pildīts ar vaniļas saldējumu, dulce de leche (vārīta iebiezinātā piena veids) un...

"Šos saldskābos krostīni var pagatavot gandrīz ar jebkuru sieru un atbilstošu ievārījumu, ievārījumu vai čatniju," saka Sanija Andersone. Izmēģiniet izsmalcināto svaigas kazas gaļas kombināciju...

Nākamajai mājas ballītei vai romantiskām vakariņām pagatavojiet vieglu baltās šokolādes fondī ar vaniļas garšas rīsu pienu. Šķipsniņa kanēļa lieliski papildinās tā vaniļas garšu...

Lai grilēta kukurūza izskatītos svētku stilā, apsmērējiet vālītes ar majonēzi un apviļājiet tās dažādu krāsu sasmalcinātās kraukšķīgās kukurūzas uzkodās. Lai iegūtu iespaidīgu ombre rakstu, izvēlieties kukurūzas uzkodas trīs toņos...

Tradicionāli vasaras jūras velšu vārīšana ietver to vārīšanu ārā verdošā katlā kopā ar ceptiem kartupeļiem, kukurūzu un desiņām, taču Sanija Andersone iesaka visu cept cepeškrāsnī un...

Šī pūkainā pankūka ir pagatavota kā pīrāgs ar pikantiem persikiem un pārklāta ar krēmīgu glazūru. Ja jums ir gatavs pankūku maisījums un paciņa ar saldētām šķēlītēm...

Šis aromātiskais punšs ar pikantām notīm ir lieliski piemērots rudens ballītēm. Tas ir pagatavots no dabīga, bezalkoholiska ābolu sidra (nefiltrētas sulas) un augstas kvalitātes...

Cūkgaļas fileja tiek sālīta treknā Jamaikas sālījumā ar rumu, brūno cukuru, ķiplokiem, ingveru un smaržīgajiem pipariem un grilēta līdz perfekti brūnai. Gaļa ir aromātiska un...

Ja jums garšo pesto tā spēcīgās bazilika garšas un aromāta dēļ, izmēģiniet šo versiju ar citiem tikpat smaržīgiem un spilgtiem garšaugiem, piemēram, piparmētru un rozmarīnu. Svaigus garšaugus sablendējiet blenderī...

Ierīvējiet tītaru ar sviestu, kas sajaukts ar sasmalcinātu svaigu rozmarīnu, un cepiet, līdz tā kļūst smaržīga un zeltaini brūna. Āda būs kraukšķīga, bet gaļa sulīga, bez nepieciešamības to aplaistīt.

Svaigs rozmarīns, šīs receptes galvenā sastāvdaļa, piepildīs jūsu māju ar brīnišķīgu aromātu un liks jūsu tītaram mirdzēt. Ierīvējiet visu putnu ar sasmalcinātu rozmarīnu un sviestu un pievienojiet pāris zariņus...

Šis Greyhound kokteilis nedaudz atšķiras no klasiskā. Džina vietā ir degvīns, un atsvaidzinošajam greipfrūtam pievienojas rozmarīns ar tā satriecošajām priežu notīm, kas...

Šī sangrija ir rozā ne tikai pēc krāsas, bet arī pēc garšas! Maigo rožu ziedu aromātu lieliski papildina svaiga aveņu un greipfrūtu soda. Dzēriens ir delikāts, dzirkstošs un perfekti...

Izrotājiet savu mājās gatavoto tējas ballīti ar šiem rozes formas virtuļiem. Veidoti no veikalā pirktas cepumu mīklas, tie fritēšanas laikā uzzied kā ziedi. Gatavos virtuļus pārkaisiet ar...

Šī siera kūka bez cepšanas ir eleganta tarte, kas pārklāta ar augļu šķēlīšu rozes pildījumu. Maigs vaniļas-apelsīnu biezpiena pildījums atrodas virs drupanas smilšu mīklas pamatnes...

Mazas paprikas var pagatavot veselas, un tās izskatīsies skaisti un koši, kad tās pasniegs. Grilējiet mazās paprikas, samaisiet ar zaļumiem un citronu mērci un pārkaisiet ar valriekstiem –...

Tradicionāla smūtija vietā brokastīs pagatavojiet bļodu ar zaļajiem salātiem. Zaļais smūtijs ir lieliskas brokastis tiem, kas ir ceļā, taču tās pašas sastāvdaļas var baudīt arī nesteidzīgā tempā...

Ja nevarat sagaidīt, kad jūsu tomāti nogatavosies, un vēlaties baudīt jauno ražu, pagatavojiet šos gaiši zaļo tomātu salātus. To skābumu lieliski līdzsvaro nogatavojušās, saldās zemenes.

Istabas temperatūrā gatavā picas mīkla ir mīksta un elastīga, bet arī nedaudz lipīga. Tās apstrāde uz ietaukotas folijas loksnes atrisinās šo problēmu un atvieglos...

Lai pagatavotu šo mājās gatavoto mačas zaļās tējas saldējumu, saldējuma mašīna nav nepieciešama. Tas sacietēs saldētavā, iegūstot gludu, krēmīgu un gardu saldējumu. Lai pagatavotu...

Valrieksti un dzērvenes vienkāršiem zaļajiem salātiem piešķir veselu virkni garšu. Mērcei dzērvenes vāriet uz lēnas uguns, lai mīkstinātu ogas (varat izmantot svaigas vai saldētas), un valrieksti...

Melones liķieris uzlabo garšu un piešķir šai pavasara sangrijai svētku noskaņu, spilgti zaļu krāsu, kas pildīta ar saldskābiem āboliem, citiem zaļajiem augļiem un piparmētru lapām. Ideāls kārums...

Gardām pankūkām nav jābūt saldām. Šajā receptē tiek izmantots svaigu garšaugu maisījums, lai piešķirtu tām skaistu zaļu krāsu un atsvaidzinošu garšu. Tās ir lieliski piemērotas uzkodai vai pusdienām. Pasniedziet ar...

"Zaļā dieviete" ir atsvaidzinoša skābā krējuma un majonēzes mērce ar aromātisku svaigu garšaugu buķeti, kuras garšu pastiprina anšovu filejas. Izmēģiniet to kopā ar savu nākamo kartupeļu...

Šī spilgti aromatizētā un krāsainā mērce ir ievērojami attīstījusies kopš tās pirmās pagatavošanas Kalifornijā 20. gs. divdesmitajos gados. Iepriekšējās versijās bija iekļauts estragons, anšovi, Vorčesteršīras mērce...

Šīs vienkāršās aukstās zupas galvenā sastāvdaļa ir gurķis. Zaļajam gaspačo nav nepieciešama vārīšana, un tas ir tikpat atsvaidzinošs kā tā tradicionālais brālēns uz tomātu bāzes. Pasniedziet zupu kā uzkodu mājās...

Šie gaiši zaļie salāti no zaļajām pupiņām, frī kartupeļiem un garšaugiem jebkurā gada laikā ienesīs pavasara svaigumu jūsu galdam. To galvenā sastāvdaļa ir vieglā, krēmīgā krēmīgā mērce.

Dekorējiet klasisko Maskavas mūli ar unikālu piedevu: ledus gabaliņiem, kuru galā ir laima miziņa un ingvera šķēlītes. Ja jums nav īpašas vara krūzes šim kokteilim un...

Izmēģiniet šo sulīgo, pikanto marokāņu tītara sautējumu ar smaržīgu koriandra mērci. Izmantojiet pārpalikumus, lai pagatavotu šos burrito, nelielu sautējuma porciju dalot četrām personām. Pasniedziet to...

Kraukšķīgie Morāvijas cepumi ir populāri Ziemeļkarolīnā, kur tie ieradās no Centrāleiropas koloniālajā laikmetā. Šie klasiskie, aromātiskie, pikantie cepumi tika atvesti uz Amerikas Savienotajām Valstīm 18. gadsimtā.

Šis gardais Džefa Mauro deserts piedāvā maigu, mājās gatavotu šokolādes saldējumu, kas pagatavots no zīdaina tofu un kokosriekstu piena, un pārlietu ar mājās gatavotu ogu mērci. Mērci ir ātri un vienkārši pagatavot...

Šīs gaisīgās kārtainās mīklas tartletes ir pildītas ar maigu karameļu-kafijas pildījumu, to malas ir pārklātas ar šokolādi un pārkaisītas ar smalki sagrieztu īrisu. Šis deserts būs lielisks papildinājums jūsu...

Ainas piecu sastāvdaļu ēdiens tiek cepts cepeškrāsnī, nevis fritēts, kas nozīmē, ka to var baudīt bez sirdsapziņas pārmetumiem. Kāds ir kraukšķīgas garoziņas noslēpums bez fritēšanas? Viegli brūnais cukurs palīdz...

Šajā mājās gatavotā desertā, kas iedvesmots no kafejnīcas mokas, lieliski sader kafija un šokolādes saldējums. Īpašais akcents ir šokolādes cepumu drupaču kārta...