Sezonas ēdieni

Maiga laša fileja, dārzeņi un griķu soba nūdeles aromātiskā sēņu buljonā ir tieši tas, kas sasildīs vēsā dienā un ļaus izbaudīt Āzijas virtuves garšas. Gatavojiet zivi buljonā...

Šis deserts ir pietiekami īpašs, lai to pasniegtu viesiem, tomēr ātri un vienkārši pagatavojams darba dienu vakaros. Kraukšķīgie gabaliņi tiek pilnībā pagatavoti mikroviļņu krāsnī (pat kraukšķīgie...

Sezonas kulminācijā zemnieku tirgū var atrast visu formu, izmēru un krāsu tomātus. Šiem saulainajiem makaroniem būs nepieciešami dzelteni ķiršu tomāti, saldi un aromātiski, kliedzoši vasarai. ...

Šī greznā tarte ar citrusaugļu pildījumu ir pagatavota ar Meijera citroniem, kuriem ir maigāka, saldāka garša nekā parastajiem citroniem. Pat iesācējs var tikt galā ar smilšu mīklu: tas ir vienkārši...

Šajā Tex-Mex receptē čili kon karne (vai vienkārši čili) tiek pievienota garda meksikāņu molu mērces garša, kas ir pilna ar pikantām, skābām un šokolādes notīm — tikai pāris karotes...

Krabju boilas nav tikai ēdiens; tā ir tradīcija ASV austrumu krastā, kur pulcējas lielas grupas, vāra krabjus un bauda socializēšanos ar aukstu alu.

Margaritas kokteilis ir neticami atsvaidzinošs un lieliski piemērots vasarai. Pagatavojiet to krūkā lielai kompānijai, sajaucot tekilu, laima sulu, agaves sīrupu un ūdeni perfektās proporcijās.

Klasisko humusu var pasniegt dažādos veidos, nodrošinot, ka viesiem vienmēr būs koša un unikāla uzkoda. Šī versija tiek pasniegta ar kraukšķīgi grauzdētu turku zirņu un spilgti zaļu piedevu...

Klasiskā humusa galvenās sastāvdaļas ir turku zirņi, tahini un olīveļļa. Pievienojot nedaudz garšvielu, tiek radīta neticami aromātiska uzkoda, kas ir ideāli piemērota pasniegšanai mājās...

Pagatavojiet mājās gatavotu šokolādes mērci un pārlejiet to saldējumam, augļiem un citiem desertiem. Šī vienkāršā recepte ļauj pievienot klasiskajai šokolādes mērcei dažādas garšas. Iegūstiet...

Šis spīdīgu, sulīgu un gardu olīvu maisījums citrusaugļu, pikantā olīveļļā ir lieliska uzkoda ballītēm un svinībām. Lai iegūtu iespaidīgu prezentāciju, kombinējiet vairākas šķirnes...

Lai šīs mārciņkūkas garšu padarītu spilgtāku, mīklai pievienojiet gan citrona, gan apelsīna miziņu. Lai iegūtu svētku izskatu, cepiet to gredzena formā un pārkaisiet ar pūdercukuru. Šī...

Piešķiriet pazīstamai mērcei jaunas garšas, pagatavojot to ar svaigu koriandru, grauzdētām sezama sēklām un Mančego sieru, tradicionālās olīveļļas vietā izvēloties vīnogu kauliņu eļļu. Izbaudiet pesto svaigu...

Apvienojiet divus populārus karstās šokolādes papildinājumus — zefīrus un čurro — vienā desertā, kas noteikti iepriecinās gan bērnus, gan pieaugušos. Pašgatavoti zefīri ir iegarenas formas...

Šīs makaronu mērces pamatā ir itāļu tomātu marināras mērce, ko var pagatavot iepriekš un uzglabāt ledusskapī līdz lietošanai. Kad esat gatavs gatavot makaronus, vienkārši...

Tradicionālās meksikāņu enčiladas ir tortiljas caurulītes, kas pildītas ar gaļu, ceptas mērcē un pārklātas ar kausētu sieru. Šī svētku versija tiek gatavota kārtās, un vienas enčiladas vietā...

Rī Dramonda savu šokolādes kūku tā nosauca pamatota iemesla dēļ. Tās slepenā sastāvdaļa ir gatavs šokolādes kūkas maisījums. Kūka sanāk tik sulīga un garda — neviens neuzminēs, ka esat krāpies.

Saldēta laša fileja ir ērta sastāvdaļa, taču tā var radīt lielas problēmas, ja aizmirstat to iepriekš atkausēt. Ar šo recepti tā nebūs! Zivs tiek sautēta bez atkausēšanas pikantā mājās gatavotā...

Krēmīgs burratas siers, nogatavojušies ķiršu tomāti dažādās krāsās, svaigas bazilika lapas un izturēts balzamiko etiķis lieliski sader ar kraukšķīgiem, mājās gatavotiem ķiplokiem...

Šis dārzeņu piedeva ir pagatavojama dažu minūšu laikā un lieliski sader ar jebkuru gaļas, mājputnu vai zivju ēdienu. Apceptas lima pupiņas ar ķiršu tomātiem un baziliku ir pārlietas ar sarkanvīna etiķi un pārkaisītas ar...

Šai uzkodai ir tikai trīs sastāvdaļas — krēmsiers, kaltēti tomāti un baziliks —, taču garšu kombinācija ir fantastiska! Turklāt smēriņu ir viegli pagatavot: vienkārši visu sablendē, pievieno sāli un...

Šis saldo kartupeļu biezenis ar parmezānu un zaļajiem sīpoliem ir perfekta saldā, sāļā un pikantā kombinācija. Tā ir lieliska alternatīva tradicionālajam kartupeļu biezenim, kad vēlaties vairāk garšas un unikālu pieskārienu...

Tradicionāls kolbeklis ir augļi vai ogas, kas ceptas zem mīklas kārtas. Kāpēc gan neaizstāt augļus pret dārzeņiem un nepagatavot sāļu kolbekūku? Ja ir vasaras pilnbriedā, izmantojiet visus sezonas dārzeņus —...

Tradicionālo sautēto kāpostu vietā pasniedziet tos ar sautētiem, sātīgiem zaļumiem, un, lai iegūtu aromātiskāku piedevu, izmantojiet vairākas šķirnes, piemēram, lapu kāpostus, mangoldu un eskariolu. Nelietojiet...

Lai pagatavotu gardu piedevu ar svaigām vai saldētām lima pupiņām, vienkārši apcepiet tās bekona pārpalikumos, apslakiet ar citronu sulu un pasniedziet, pārkaisītas ar kraukšķīgām...

Šī svaigā, ātrā klasisko kāpostu tīteņu versija ir pagatavojama daudz ātrāk, taču garša paliek nemainīga. Jums nav jāietin pildījums katrā kāposta lapā. Gatavojiet to...

Sulīgs filejas mignons, pildīts ar zilo sieru, sēnēm un garšaugiem, pasniegts ar brīnišķīgu vīna mērci greznām svētku vakariņām. Pasniegts ar zaļajām pupiņām vieglā sviesta glazūrā un...

Ja jums garšo pildītie saldie pipari, bet nevēlaties veltīt daudz laika sava iecienītākā ēdiena pagatavošanai, jums patiks šī vienkāršā recepte! Pagatavojiet biezu, aromātisku zupu ar saldajiem pipariem,...

Apaļā "Bandt" panna, lai arī paredzēta tieši kēksiņu cepšanai, var kļūt par daudzpusīgu palīgu virtuvē. Tā ir ideāli piemērota ne tikai saldu cepumu cepšanai, bet arī šādām lietām...

Nogatavojušies tomāti, kraukšķīgi gurķi un saldie pipari apvienojas, radot patīkami atsvaidzinošu klasiskā gaspačo versiju. Šprija etiķa piedeva piešķir nelielu...

Taupīgā Rī Dramonda šo zupu pagatavoja, izmantojot tikai to, kas viņai bija pieliekamajā, pievienojot njoķus no saldētavas. Tātad, šī recepte ir ideāli piemērota, piemēram, ja jūtaties noguris laikapstākļu dēļ...

Lielākā daļa vistas filejas recepšu ir cepeškrāsnī gatavotas, tāpēc liesā gaļa izžūst, pirms tā ir pilnībā gatava. Šī recepte atrisina šo problēmu...

Šajā krēmīgajā sautējumā, kas pārklāts ar lipīgo Parmezāna sieru, saldie āboli, saldie kartupeļi un maigie puravi harmoniski papildina viens otru. Saldskā un pikantā garša ar augļu notīm padara to par brīnišķīgu...

Pat ja neesat saldo kartupeļu cienītājs, šis gardais pīrāgs liks jums tiekties pēc vairāk. Kraukšķīga, smilšu mīkla satur maigu saldo kartupeļu pildījumu ar kanēli un muskatriekstu, pārkaisītu ar...

Šie aromātiskie saldo kartupeļu grauzdiņi, kas pagatavoti ar saldo kartupeli maizes vietā, garšo kā gardas ābolu drupačas. Katra gabaliņa virsū uzlieciet mājās gatavotu ābolu kompotu ar vīģēm un kļavu sīrupu un...

Šajā klasiskajā dienvidu sautējumā ir maiga saldā kartupeļa suflē, kas pārklāta ar kraukšķīgu riekstu strēmelīti. To var pasniegt kā piedevu, piemēram, ar ceptu tītaru, vai kā desertu...

Šis lēnajā plītī gatavotais piedevu ēdiens ir lieliski piemērots mājīgām rudens vakariņām un, pateicoties perfektajai saldo kartupeļu, citrusaugļu, kombinācijai, lieliski papildinās jūsu svētku gaļas ēdienus...

Pildītu papriku pagatavošana vēl nekad nav bijusi tik vienkārša! Lēnā plīts var palīdzēt. Vienkārši sajauciet visas pildījuma sastāvdaļas (ieskaitot neapstrādātu malto liellopu gaļu) un tad piepildiet...

Lipīgais dateļu pudiņš nepavisam nav līdzīgs pudiņam tradicionālā izpratnē. Tas ir neticami mitrs, gards kūka vai smalkmaizīte ar brīnišķīgu karameļu garšu, ko piešķir dateles un kas uzlabo...

Glazēti saldie kartupeļi ir iecienīta svētku piedeva Ziemeļamerikā. To dabisko saldumu lieliski izceļ brūnā cukura karameļu notis un pikantā kanēļa garša. Sagrieziet šķēlēs...