Sezonas ēdieni

Šī ir Mollijas Jehas sāļā klasiskā saldā rugelaha versija. Tas nav tradicionāls Hanukas cepums, bet, ņemot vērā tik daudz Ziemassvētku cepumu visā pasaulē, Mollija vēlējās pievienot nedaudz dažādības...

Vārīti kviešu graudi ir lielisks veids, kā padarīt vasaras salātus interesantākus. Kvieši lieliski sader ar saldiem un skābiem dārzeņiem! Ar heresa etiķa un medus mērci un svaigiem...

Paceliet savus vasaras gurķu un tomātu salātus jaunā līmenī, pārlejot tos ar smaržīgu, ar ķimenēm bagātinātu olīveļļu un pētersīļus aizstājot ar aromātisku koriandru. Lai piešķirtu eļļas garšu,...

Šie sātīgie, spilgtie salāti ir pagatavoti no tomātu kuskusa, svaigiem sparģeļiem un tomātiem, taču tas, kas tos padara patiesi gardus, ir veikalā nopērkamā itāļu mērce, kas saista visu sastāvdaļu garšas...

Inas Gartenas veģetārais karpačo ir plāni sagrieztu tomātu salāti, kas dekorēti ar jūras sēklām, kaperiem, baziliku, parmezānu un melnajiem pipariem. Tie ir pārklāti ar...

Saldu, saulē kaltētu tomātu, smaržīga bazilika, krēmīga fetas siera un grauzdētu papriku kombinācija uz kraukšķīgas bagešu šķēles padara šo brusketu par perfektu uzkodu jebkurai mājas ballītei vai...

Vīnogu tomāti ir pildīti ar Asiago siera kubiņiem, katrs no tiem ir ietīts plānā maltās cūkgaļas kārtā, apviļāts rīvmaizes un rīvēta siera maisījumā, un kotletes ir "bon-bon"...

Šī vegāniskā tomātu zupa ir maiga un krēmīga, pateicoties kešju riekstu krēmam, savukārt svaigi garšaugi, selerijas un sīpoli piešķir tai bagātīgu garšu. Lai iegūtu maksimālu garšu...

Bļodiņa ar Molly Yeh samtaino tomātu zupu ir lielisks veids, kā sasildīties vēsā dienā. Zupa ir bagātīga, ar bagātīgu ķiploku, bazilika un parmezāna garšu un aromātu, kas...

Iedvesmojoties no tradicionālās salsa verde (zaļās salsas), šī mērce ir pagatavota no tomatillos, poblano pipariem un zaļajiem sīpoliem, kas tiek grauzdēti, līdz tie kļūst melni, un pēc tam sajaukti biezā salsā ar...

Tomatillo (tomātu auga veids) ir skābāka garša nekā parastajam tomātam. Tas ir ideāli piemērots pikantai zaļajai salsai, un dziļākai, bagātīgākai garšai to var cept...

Šī recepte izceļ jauno, sulīgo rabarberu spilgto garšu. No rozā kātiem var ātri pagatavot kompotu, ko var izmantot kā ievārījuma smērējumu, uz grauzdiņiem, saldējumā vai...

Veseli aisberga salātu daiviņas tiek pasniegtas ar ceptām garnelēm un sparģeļiem kokteiļu mērcē. Pirms cepšanas garneles un sparģeļi tiek sajaukti ar kečupu un mārrutkiem, piešķirot tiem bagātīgu garšu. Rezultāts ir...

Fenheļa sakne ar savu lakricas garšu lieliski papildina saldskābos un pikantos sīpolus šajā cepto kartupeļu piedevā, kas labi sader ar gandrīz jebkuru gaļas ēdienu. Mazie kartupeļi nav...

Šī salsa, kas pagatavota no konservētiem grauzdētiem paprikas gabaliņiem, halapenjo pipariem un svaiga koriandra, blenderī pagatavojas dažu minūšu laikā un ir saldskāba, ar vieglu asumu un dūmu noti, ideāli piemērota...

Ceptu saldo kartupeļu garšu medus-kanēļa glazūrā pastiprina malti ančo čili pipari un grauzdēti pekanrieksti. Dekorācija ir tieši īstajā daudzumā salda un tieši īstajā daudzumā sāļa, un pekanriekstu kraukšķīgums rada patīkamu kontrastu.

Gaļas bumbiņas gaļas gabalu vietā piešķir sautējumam interesantāku un unikālāku garšu. Vāriet tās uz lēnas uguns kopā ar sasmalcinātiem tomātiem, olīvām, cukini un pupiņām un pasniedziet kā pamatēdienu ar maizi,...

Zāles želejas deserts ir harmoniska kokosriekstu, spilgto augļu, košīgās pērļu tapiokas, moči un jebkura jūsu izvēlēta saldējuma kombinācija. Āzijas konditorejas veikalos parasti tiek pasniegti iepriekš pagatavoti...

Lai vienkāršam ēdienam piešķirtu izsmalcinātu garšu, pievienojiet greipfrūtu! Šajā receptē tiek pasniegts bengālijas lasis ar viegliem greipfrūtu salātiem. Noteikti rūpīgi izņemiet daiviņas...

Granita, kas gatavota ar dabīgu vīnogu un upeņu sulu, ir gards un veselīgs deserts, kas patīkami atsvaidzina karstumā vai pēc sātīgām svētku vakariņām. Gatavojot granitu, ir svarīgi ne...

Grilētu vistas fileju pasniedz ar pērļu miežu, vīnogu un riekstu salātiem atsvaidzinošā citronu-piparmētru mērcē. Daļa no tās pašas mērces tiek izmantota vistas marinēšanai pirms grilēšanas, un baltie...

Tiešsaistē ir pieejamas daudzas šī ēdiena versijas. Tas ir iecienīts tā garšas un pagatavošanas vienkāršības dēļ. Tomēr dažas versijas ir pārāk saldas, tāpēc šajā receptē tiek samazināts želejas daudzums un...

Iegūstiet vasaras mirdzumu ar šo neticami vienkāršo ievārījuma recepti, kas vislabāk pagatavota no ļoti gataviem augļiem. Ja vēlaties, plūmes varat aizstāt ar jebkuriem kauleņaugļiem...

Šis ir ekonomisks veids, kā ledusskapja pārpalikumus pārvērst gardā ēdienā. Izmantojiet receptes beigās esošo formulu kā pamatu, un jūs to varat bezgalīgi pielāgot savām vajadzībām.

Šis fondī ir gatavots tikai no Gaudas siera, bet, lai iegūtu nedaudz spēcīgāku garšu, svaigajam Gaudas sieram pievienojiet izturētu Gaudu. Pievienojiet šļuku baltvīna, šķipsniņu muskatrieksta, šķipsniņu kajēnas piparu — un...

Šis kazas siera vinegrets pagatavojams dažu minūšu laikā un ir skābens, sātīgs un bagātīgs. Tas ir lieliski piemērots zaļo salātu un ceptu dārzeņu mērcēšanai. Lai to pagatavotu...

Šie cukura cepumi ir mīksti, košļājami un arī bez glutēna! Kviešu miltu vietā izmantojiet bezglutēna miltus, bet ātri pagatavojamu pudiņa maisījumu...

Šis gardais kūpināts šķiņķis, glazēts ar sulīgu saldskābo glazūru, būs jūsu svētku galda uzmanības centrā. Lai pagatavotu šo recepti, iegādājieties kūpinātu šķiņķa stilbu, uzsildiet to cepeškrāsnī un pārkaisiet ar aprikožu...

Cep svētku kūciņu, kas mutuļo ar dzirkstošu citrusaugļu garšu. Gan kūkas mīklai, gan glazūrai pievieno citrona sulu un miziņu, ko pēc tam dekorē pirms pasniegšanas. Šajā receptē...

Šis rāceņu piedevas ēdiens piedāvā brīnišķīgu pikantu sīpolu, rozmarīna un pikantu sarkano piparu pārslu kombināciju ar kontrastējošu medus glazūru un zeltainām rozīnēm. Cepiet rāceņus kā kartupeļus, pievienojot medu...

Sautēti rāceņi ar edamame pupiņām ir vienkāršs, gards un veselīgs piedevu ēdiens, kas bagāts ar olbaltumvielām un šķiedrvielām. Lieliski sader ar svētku gaļu vai ceptu mājputnu gaļu, rāceņi tiek sautēti nelielā...

Šajā vieglajā, bet sildošajā zupā ir kaut kas īpašs ikvienam: edamame pupiņas, kas sautētas ar griķu soba nūdelēm, piešķir olbaltumvielas, savukārt tomāti, gurķi un kreses...

Šis deserts ir ideāls noslēgums Ziemassvētku vai Jaungada vakariņām. To ir ātri un vienkārši pagatavot, un tas izskatās satriecoši, it īpaši, ja to pasniedz elegantās glāzēs. Un garša...

Ja domājat, kādu uzkodu pasniegt viesiem pirms Ziemassvētku vakariņām, apsveriet šo piparkūku garšas riekstu maisījumu. Tā aromāts rada svētku noskaņu un pacilā...

Izrotājiet savus ziemas svētkus ar šiem burvīgajiem piparkūku cepumiem ar caurspīdīgiem lodziņiem, kas, pakratot, atklāj sniegu. Jūsu viesi būs sajūsmā par šo iespaidīgo cienastu, un...

Sildošas garšvielas piešķir šīm mini piparkūku pankūkām svētku aromātu. Pagatavojiet siltu krēmsiera mērci, lai tās labi garšotu. Varat izlaist rumu, ja gatavojat to...

Šie piparkūku garšas granolas batoniņi ir lielisks veids, kā gardi uzmundrināt no rīta. To raksturīgo piparkūku aromātu un garšu rada melases, aromātisku garšvielu un cukurota ingvera maisījums. Un...

Piparkūku figūriņas, kas dekorētas ar sniegbaltu glazūru, izskatās ļoti svētku un kļūs par īstu rotājumu un iecienītu našķi uz jūsu Ziemassvētku galda. Un, lai tās izskatītos...

Piparkūkas, kas dekorētas ar glazūru, ir viens no populārākajiem našķiem Jaunajā gadā un Ziemassvētkos. To maģiskais, pikantais aromāts rada svētku atmosfēru jau cepeškrāsnī. Un...

Izcep visvieglāk pagatavoto svētku pīrāgu: viss, kas tev jādara, ir ieber sastāvdaļas pannā un ievieto cepeškrāsnī. Mīklas apstrāde nav nepieciešama! Tev būs...

Šajā nedaudz biezajā, skābenajā vinegretē apvienojiet marinētu ingveru ar tumšo sezama eļļu, kas ir lieliski piemērota zaļajiem salātiem, Āzijas stila ceptiem rīsiem, ceptiem dārzeņiem, nūdelēm...

Piepildiet savas mājas ar maģisku garšvielu aromātu un izcepiet šo svētku piparkūkām līdzīgo kūku. Melases pievienošana piešķir kūkai gardu, tumšu ārpusi, un virskārta...

Šī kūka atgādina vienu milzīgu piparkūku cepumu. Mīksta, smaržīga un garda. To ir arī viegli pagatavot. Nav nepieciešama griešana vai veidošana: vienkārši ielejiet to pannā un cepiet.

Šis neparastais veselu sarkano pērļu sīpolu un pastinaka piedevu ēdiens saldskābā ingvera glazūrā izskatās ļoti svinīgi un būs īsts galda centrālais elements. Lai pagatavotu dārzeņus...

Silta ingvera tēja ir patīkams sildošs dzēriens aukstajā sezonā un palīdz novērst saaukstēšanos. Šī recepte palīdzēs jums to pareizi pagatavot, nodrošinot, ka tā ir bagātināta ar visām labvēlīgajām uzturvielām...

Viena no vienkāršākajām piparkūku cepumu receptēm. Tajā ir tikai sešas pamatsastāvdaļas: milti, sviests, melase, brūnais cukurs, malta ingvera un sāls. Izgrieziet no mīklas jebkādas formas...

Maiga cūkgaļas fileja ātri pagatavojas un ir lieliski piemērota cepšanai vokpannā. Sagrieziet to plānās šķēlītēs un apcepiet ar baklažāniem, papriku un ingveru spīdīgā Āzijas mērcē.

Šīs vienkāršās mērces ar svaigiem vīnogu tomātiem pagatavošana aizņem tikai dažas minūtes: vienkārši apcepiet tos veselus smaržīgā olīveļļā ar ķiploku un sarkano piparu pārslām, un jums būs...

Grilēts ananāss piešķir klasiskajam gvakamolei tropisku, saldu garšu, lieliski līdzsvarojot habanero piparu asumu. Ja vēlaties maigāku versiju, neaizmirstiet...

Nākamajai mājas ballītei pagatavojiet šo uzkodu – ceptu cūkgaļu uz kraukšķīgām kartupeļu mizām. Atlikušā ceptā cūkgaļas karbonāde vai pat dažas kotletes būtu lieliski piemērotas.