Sākums » recepte » Svētku ēdieni » 99. lappuse
 

Svētku receptes


Kategorijas: Deserti, Sīkfails, .
Autors: - šefpavārs
Šokolādes un rozmarīna cepumiSkatījumi: 6024

Melissas De Arabian vienkāršajā cepumu receptē tiek izmantots bagātīgs sastāvdaļu klāsts, piemēram, cukurs, milti un šokolādes skaidiņas, un pikanta garša ar kaltētu rozmarīnu.

rozmarīns, milti, šokolāde...
Laiks: 1 stunda 15 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 16 gab.
Kategorijas: Deserti, Sīkfails, .
Autors: - restorāna līdzīpašnieks
Itāļu spumoni cepumiSkatījumi: 16 366

Džefa Mauro svētku cepumus iedvesmoja spumoni — tradicionāls itāļu deserts, kas gatavots no saldējuma kārtām (ķirši, pistācijas,...

Milti, brūnais cukurs, olas, mandeļu ekstrakts, vaniļas ekstrakts, pus saldā šokolāde, pistācijas, sukādes, žāvēti ķirši...
Laiks: 55 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 14 lieli cepumi
Kategorijas: Deserti, Sīkfails, .
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Klasiskās piparkūku cepumiSkatījumi: 16 019

Šie gardie Ina Garten cepumi ar mitru vidu nav tikai ingvers. Kanēlis, krustnagliņas, muskatrieksts un sasmalcināts cukurots ingvers ir ideāla kombinācija, lai pieskartos jūsu...

Milti, kanēlis, krustnagliņas, muskatrieksts, malts ingvers, brūnais cukurs, melase, olas, sukādes, ingvera sakne...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 16 gab.
Kategorijas: Deserti, Sīkfails, .
Autors: - šefpavārs
Supergardas auzu pārslu cepumi ar šokolādes skaidiņāmSkatījumi: 20 704

Annas Burelas klasiskās auzu pārslu cepumi iegūst pavisam jaunu nozīmi ar šokolādes skaidiņām. Ja jums garšo tumšā šokolāde (der arī pus salda), pievienojiet to kopā ar...

Milti, auzu pārslas, kanēlis, brūnais cukurs, olas, vaniļas ekstrakts, tumšā šokolāde, valrieksti, jūras sāls skaidiņas...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 36 gab.
Kategorijas: Deserti, Sīkfails, .
Mandeļu cepumi ar ganache krēmuSkatījumi: 8040

Šis kārums atgādina ikviena iecienītākos zemesriekstu sviesta cepumus: sarežģītāks, tomēr tikpat garšīgs — neatvairāms. Cepumi saglabājas svaigi un aromātiski, ja tos uzglabā ledusskapī...

milti, mandeļu pasta, brūnais cukurs, olas, vaniļas ekstrakts, mandeles...
Laiks: 1 stunda 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Daudzums: 30 gab.
Kategorijas: Deserti, Sīkfails, .
Autors: - konditoreja, šefpavāre
Svētku piparkūku cepumiSkatījumi: 11 510

Svētku piparkūku cepumu recepte ar kanēli, krustnagliņām un kardamonu.

Brūnais cukurs, milti, kanēlis, malts ingvers, krustnagliņas, kardamons, melase, olas, vaniļas ekstrakts...
Laiks: 2 stundas 50 minūtes Sarežģītība: vidēji Daudzums: 36 gab.
Kategorijas: Maiznīca, Sīkfails, .
Autors: - konditoreja, šefpavāre
Siera, dzērveņu un pistāciju cepumiSkatījumi: 10 798

Sāļo cepumu recepte, kas pagatavota ar Čedaras sieru, dzērvenēm, pistācijām un kajēnas pipariem.

Čedaras siers, olas, milti, malti kajēnas pipari, pistācijas, dzērvenes...
Laiks: 1 stunda 40 minūtes. Sarežģītība: viegli Daudzums: 36 gab.
Kategorijas: Deserti, Kūkas, .
Autors: - konditoreja, šefpavāre
Cepta Aļaskas bezē saldējuma kūkaSkatījumi: 22 641
Receptes saturs:

Uz biskvītkūkas pamatnes kārtojiet trīs iecienītākās saldējuma garšas un virsū uzlieciet bagātīgu Šveices bezē kārtu. Cepiet nekavējoties zem grila un pasniedziet šo brīnišķīgo kūku – siltu no ārpuses un atdzesētu iekšpusē.

biskvīts, liķieris, kafija, saldējums, sorbets, olas, vaniļas ekstrakts...
Laiks: 2 stundas 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Autors: - konditoreja, šefpavāre
Bezglutēna šokolādes bezēSkatījumi: 8062

Šai bezglutēna bezē receptei ir kraukšķīga, spīdīga virsma un mīksts, košļājams iekšpuse. Bezmiltu dizains piešķir bezē superšokolādes garšu un aromātu,...

Tumšā šokolāde, vaniļas ekstrakts, citronu sula, olas, valrieksti...
Laiks: 45 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 40 gab.
Kategorijas: Sīkfails, .
Autors: - konditoreja, šefpavāre
Trīs šokolādes šokolādes cepumiSkatījumi: 6 281

Trīs šokolādes cepumu recepte, ko sagatavojis Rons Bens Izraēls.

Brūnais cukurs, olas, vaniļas ekstrakts, milti, valrieksti, tumšā šokolāde, piena šokolāde, baltā šokolāde...
Laiks: 1 stunda 40 minūtes. Sarežģītība: viegli Daudzums: 40 gab.
Autors: - slavens šefpavārs
Tītara un saldo kartupeļu ganu pīrāgs ar dzērveņu-ābolu mērces saldējumuSkatījumi: 31 565

Reičelas ganu pīrāgs ir lielisks veids, kā izmantot visus svētku vakariņu pārpalikumus un pagatavot pilnvērtīgu maltīti. Šajā receptē ir iekļauts gan pamatēdiens, gan deserts, kas abi pagatavoti ar...

Malta tītara gaļa, saldais kartupelis, sīpols, burkāns, selerijas, milti, Vorčesteršīras mērce, zirņi, banāni, asa mērce, Čedaras siers, ābolu biezenis, kanēlis, apelsīna miziņa, saldējums, krējums, pekanrieksti...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4-6
Autors: - slavens šefpavārs
Ziemassvētku makaroniSkatījumi: 7839

Reičelas biezā makaronu mērce, kas pagatavota no dārzeņiem un trīs veidu gaļas, ir gan sātīga, gan svētku noskaņās. Šis ēdiens ir Ziemassvētku tradīcija viņas mājās.

Pancetta, malta cūkgaļa, malta liellopa gaļa, ķiploki, burkāni, selerijas, sīpoli, sarkanvīns, tomātu biezenis, pētersīļi, smaržīgie pipari, kanēlis, penne pasta, Pecorino Romano siers, baltmaize...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: vidēji Daudzums: 4 lielas porcijas
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Putns, .
Autors: - slavens šefpavārs
Sidra-sālījumā cepta tītara gaļa ar kļavu-sidra glazūruSkatījumi: 9 095

Ar kraukšķīgu zeltainu ādu un maigu, sulīgu gaļu, Reičelas labi novērtētais tītars tika marinēts uz nakti cukura-garšaugu marinādē, pēc tam lēni cepts cepeškrāsnī un...

Tītars, ābolu sidrs, brūnais cukurs, melnie pipari, ķiploki, lauru lapas, apelsīni, šalotes sīpoli, pētersīļi, salvija, timiāns, kļavu sīrups, smaržīgie pipari...
Laiks: 15:00 Sarežģītība: viegli Porcijas: 6-8
Kategorijas: Ātrā ēdināšana, Hotdogi, .
Autors: - slavens šefpavārs
Hotdogi ar čili un sieruSkatījumi: 9 054

Kā pagatavot Reičelas Rejas čili siera hotdogus.

Maltā liellopa gaļa, Vorčesteršīras mērce, sīpols, ķiploks, čili garšviela, tomātu mērce, desiņas, asa mērce, hotdogu maizītes, Čedaras siers...
Laiks: 30 minūtes Daudzums: 8 gab.
Autors: - slavens šefpavārs
Artišoku, spinātu un gorgonzolas mērceSkatījumi: 9 316

Šī neparastā klasiskās spinātu-artišoku mērces versija būs jebkuras svētku vakariņas vai ballīte. Reičela to pasniedz ar maizes standziņām, selerijas kātiem un...

Spināti, artišoki, ķiploki, milti, piens, muskatrieksts, gorgonzolas siers, asiago siers, parmezāna siers, selerijas, čipsi...
Laiks: 37 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 3,5 ēd.k.
Autors: - slavens šefpavārs
Ķirbju zupa ar krējumu un ābolu-dzērveņu mērciSkatījumi: 5360
Receptes saturs:

Svaigi malta muskatrieksta garša šai krēmīgajai ķirbju zupai piešķir sildošu garšu, savukārt Reičelas īpašā dzērveņu-ābolu mērce piešķir pikantu garšu.

Lauru lapa, selerijas, sīpoli, milti, asa mērce, ķirbju biezenis, krējums, muskatrieksts...
Laiks: 45 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 8 porcijas kā uzkoda, 4 porcijas kā pamatēdiens
Kategorijas: Uzkodas, Gaļa, Dārzeņi, .
Autors: - slavens šefpavārs
Pildīti šampinjoni ar malto gaļuSkatījumi: 11 810

Reičela gatavo šo klasisko uzkodu, pildot sēnes ar aromātisku maltas vistas un spinātu maisījumu, pārkaisot ar sieru.

Šampinjonu sēnes, malta vistas gaļa, malta tītara gaļa, fenheļa sēklas, sīpols, ķiploks, citrona miziņa, asiago siers, rīvmaize, spināti, ciedru rieksti, mandeles...
Laiks: 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors: - slavens šefpavārs
Saldo kartupeļu biezenisSkatījumi: 57 222

Ja vēlaties, lai saldie kartupeļi pagatavotos ātrāk, vienkārši sagrieziet tos mazākos gabaliņos. Reičela biezenim pievieno arī savu slepeno sastāvdaļu – eļļā apceptus banānu šķēles.

Saldie kartupeļi, banāni, apelsīnu sula, apelsīna miziņa, apelsīni, brūnais cukurs, muskatrieksts...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Cassatedde - itāļu sicīliešu konditorejas izstrādājumiSkatījumi: 13 231

Kasadete ir sicīliešu pusmēness formas konditorejas izstrādājumi ar saldu pildījumu, ko var pasniegt ceptus vai ceptus. Būtībā tie ir mini salda kalcones versija. Šie...

Milti, olas, sarkanvīns, rikotas siers, šokolāde, citrona miziņa, turku zirņi, valrieksti, medus, kanēlis, pūdercukurs...
Laiks: -- Sarežģītība: viegli Daudzums: 24 gab.
Kategorijas: Deserti, Kūkas, .
Francijas baļķu kūka (Buche de Noel)Skatījumi: 34 773

Franču Ziemassvētku baļķu kūka ir pelnīti ieguvusi popularitāti kopš 19. gadsimta sākuma. Šo recepti radīja slavenā Parīzes konditoreja Laduree. Francijā...

Tumšā šokolāde, pus saldā šokolāde, krējums, olas, vīnskābes krējums, vaniļas ekstrakts, kakao, pūdercukurs, rums...
Laiks: Sarežģītība: grūti
Plūmju pīrāgsSkatījumi: 13 843

Šo mitro, krēmīgo pīrāgu var ātri pagatavot un apēst acumirklī! Šis gardais pīrāgs ir lieliski piemērots vakara vai svētku tējas ballītei.

Rikotas siers, krēmsiers, Filadelfijas siers, olas, milti, citrona miziņa, vaniļa, kardamons, ingvera sakne, piens, krējums, pūdercukurs, plūmes, ciete...
Laiks: -- Sarežģītība: viegli
Kategorijas: Uzkodas, Kanapē, Gaļa, Siers, .
Šampanieša uzkodasSkatījumi: 21 682

Šampanieša uzkodas recepte, kas pagatavota ar kazas sieru, ietītu sausā šķiņķī.

Kazas siers, sausā veidā kūpināts šķiņķis, kukurūzas salāti, šampanietis, zemenes...
Laiks: -- Sarežģītība: viegli Porcijas: 10
Kategorijas: Zupas, Krēmīgas zupas, Dārzeņi, .
Drakula zupaSkatījumi: 6374

To sauc arī par "Tomātu zupu", "Gaspačo" vai — iecienītu auksto ēdienu Helovīnā! Kad zupa ir pagatavota, vissvarīgākais ir ievērot visus pasniegšanas noteikumus. Un jūsu ballītes viesi noteikti novērtēs jūsu pūles.

ķiploki, tomāti, tomātu sula, sīpoli, pētersīļi, baziliks, rukola, tomātu zupa...
Laiks: -- Sarežģītība: viegli
Kartupeļu sacepums ar ķirbi un kūpinātu bekonuSkatījumi: 7516

Gratēns burtiski nozīmē ēdienu, kas cepts līdz zeltaini brūnai krāsai. Ēdiens var būt salds vai gaļīgs, gatavots no kartupeļiem, rīsiem vai citiem dārzeņiem. Gatavojot gratēnu...

Kartupeļi, ķirbis, kūpināta cūkgaļas vēdera daļa, Tilsiteras siers, pētersīļi, krējums...
Laiks: -- Sarežģītība: viegli
Kategorijas: Kokteiļi, Ar vīnu, .
Dāņu Ziemassvētku dzēriens "Glögg"Skatījumi: 6275

Dāņu Ziemassvētku alkoholiskā dzēriena "Glögg" pagatavošanas recepte.

Sarkanvīns, degvīns, rozīnes, mandeles, kanēlis, krustnagliņas, malts ingvers...
Laiks: -- Sarežģītība: viegli
Kategorijas: Kokteiļi, Ar vīnu, .
Norvēģu svētku glögsSkatījumi: 7783

Norvēģu svētku alkoholiskā dzēriena "Gløg" recepte.

Sarkanvīns, apelsīnu sula, medus, degvīns, konjaks, zvaigžņotais anīss, kanēlis, kardamons, krustnagliņas, malts ingvers, apelsīna miziņa, muskatrieksts, piparmētra, timiāns, citronmelisa...
Laiks: -- Sarežģītība: viegli
Panettone - itāļu Ziemassvētku kūkaSkatījumi: 68 790

Panettone ir salda, ar raugu cepta Lieldienu kūka, ko Itālijā tradicionāli pasniedz Ziemassvētkos. Panettone mīkla papildus miltiem satur sviestu un olas, kas tai piešķir ļoti plānu, maigu tekstūru.

rozīnes, rums, milti, vaniļas pāksts, citrona miziņa, olas, medus, sukādes, panettone...
Laiks: -- Sarežģītība: vidēji Daudzums: 1 Lieldienu kūka
Karidopita - grieķu riekstu kūka ar sīrupuSkatījumi: 27 009
Receptes saturs:

Šī gardā grieķu riekstu pīrāga "Karidopita", kam piemīt kanēļa un krustnagliņu aromāts, recepte ir neticami viegli pagatavojama. Izmēģiniet to, un jūs pārsteigs tā bagātīgā garša un unikālā...

Valrieksti, muskatrieksts, rīvmaize, krustnagliņas, kanēlis, olas, konjaks, apelsīna miziņa, vaniļas ekstrakts, apelsīnu sula...
Laiks: -- Sarežģītība: viegli
Starfall riekstu tartes ar ogāmSkatījumi: 4 263
Receptes saturs:

Zvaigžņu krišanas riekstu tartes ar ogām recepte. Ceptas riekstu kūkas kārtas ir pildītas ar krēmu. Kūkas ir pārklātas ar no mīklas veidotām zvaigznēm un pārkaisītas ar svaigām avenēm...

Pekānu rieksti, avenes, mellenes, vaniļas ekstrakts, pūdercukurs, krējums, augstākās kvalitātes milti, olas, piens, rūgušpiens, ciete...
Laiks: 3 stundas 15 minūtes Sarežģītība: vidēji Daudzums: 8 tartletes
Sarkanā samta melleņu saldējuma kūkaSkatījumi: 21 545

Jauns klasiskās sarkanā samta kūkas variants. Receptē izmantota mīkla, kas gatavota no sasmalcinātām kēksiņiem, kas iemērkti sarkanā pārtikas krāsvielā. Pamatnei uzliek vaniļas saldējumu, pēc tam sorbeta kārtu...

Vaniļas saldējums, pūdercukurs, sorbets, krējums, kēksiņš...
Laiks: 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8–10
Aveņu un arbūzu terīne ar melleņu mērciSkatījumi: 5457

Franču deserta, ko sauc par terīni, recepte. Tā sastāv no baltas, pienainas kārtas un sarkanas arbūza un aveņu mīkstuma kārtas, kas sablendēta ar želatīnu. Terīni sagriež šķēlēs...

Avenes, arbūzs, mellenes, skābais krējums, piens, citronu sula, vaniļas ekstrakts, želatīns...
Laiks: 2 stundas. Sarežģītība: viegli Porcijas: 8 Kaloriju saturs: 219
Persiku koblera saldējuma kūkaSkatījumi: 8 648

Persiku koblera saldējuma kūkas recepte. Kūka ir gatavota no biskvīta, saldējuma, persiku biezeņa un riekstu maisījuma kārtām, kas pārklātas ar pilngraudu Greiema krekeriem. Kūka...

Vaniļas saldējums, vaniļas ekstrakts, persiki, kūka, Greiema krekeri, citronu sula, pūdercukurs, pekanrieksti, krējums...
Laiks: 1 stunda 40 minūtes. Sarežģītība: vidēji Porcijas: 12
Kategorijas: Deserti, Kēksiņi, cepumi, .
Autors:
Kefīra un melleņu smalkmaizīte apaļā pannāSkatījumi: 9 338

Kefīra bāzes melleņu mafina recepte, cepta apaļā pannā ar caurumu centrā. Melleņu mafinu apslaka ar cukura glazūru un pasniedz ar zemenēm to sulā.

Zemenes, pūdercukurs, vaniļas ekstrakts, kefīrs, olas, piens, augstākās kvalitātes milti, kēksiņš, mellenes, cukurs...
Laiks: 2 stundas 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 10 Kaloriju saturs: 693
Kategorijas: Grils, Putns, Uzkodas, Gaļa, .
Autors: - slavens šefpavārs
Kūpināti vistas spārniņi ar pikantu medus-tamarinda glazūruSkatījumi: 6 109

Recepte kūpinātiem vistas spārniņiem, kas iepriekš marinēti saldskā un smaržīgā garšvielu maisījumā ar timiānu, kanēli un asiem čili pipariem. Kad spārniņi ir gatavi, tos pasniedz ar bagātīgu...

Vistas spārniņi, čili pipari, lociņi, ķiploki, sriracha mērce, čili pasta, kečups, timiāns, kanēlis, smaržīgie pipari, ingvera sakne, vīna etiķis, dateles, apelsīnu sula, medus, tamarinda, bārbekjū mērce...
Laiks: 6 stundas 5 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
50 bekona uzkodu receptes

50 bekona uzkodu receptes

Šīs jautrās bekona uzkodas ir lielisks veids, kā sākt jebkuru svētku galdu.

Kategorijas: Galvenie ēdieni, Gaļa, Uzkodas, Gaļa, .
Autors: - slavens šefpavārs
Cepta porčeta (cūkgaļas vēdera rullītis), divreiz marinētaSkatījumi: 29 159

Soli pa solim foto recepte svētku itāļu ēdienam "Porchetta". Porchetta tiek gatavota no cūkgaļas vēdera ar ādu, vispirms marinēta šķidrā sālījumā ar garšvielām, pēc tam sausā sālījumā ar zaļumiem.

Cūkgaļa, ķiploki, timiāns, fenheļa sēklas, kadiķogas, muskatrieksts, melnie pipari, brūnais cukurs...
Laiks: 50 stundas 59 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 10–12
Kategorijas: Uzkodas, Kanapē, Zivis, .
Gurķu kanapē ar garnelēm un laima biezpienuSkatījumi: 11 852

Izsmalcināta uzkoda – ceptas garneles uz gurķu šķēlītēm ar putukrējumu. Šīs kanapē piešķirs jaunuma pieskārienu jūsu kokteiļu ballītes uzkodu galdam.

garneles, krējums, čili garšviela, gurķi, laima sula, laima miziņa...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Daudzums: 40–48 uzkodas
Autors:
Siera krokembušaSkatījumi: 15 548

Atšķirībā no slavenā franču deserta krokembuša, šī variācija tiek gatavota ar siera profiteroliem, kas tiek augstu sakrauti uz šķīvja un dekorēti ar smalki sarīvētu parmezāna sieru un timiāna zariņiem. Priekš...

Milti, olas, selerijas, sāls, Gruyère siers, Comté siers, Parmesan siers, kazas siers, krēmsiers, ķiploki, timiāns, lociņi...
Laiks: 2 stundas. Sarežģītība: vidēji Porcijas: 10–12
Kategorijas: Salāti, Zivis, Ola, .
Magnolijas salātiSkatījumi: 10 661

Kārtaini magnolijas salāti ar majonēzi svētku galdam. Pagatavoti no konservēta laša, olām, kartupeļiem un āboliem.

lasis, kartupeļi, olas, sīpoli, āboli, majonēze...
Laiks: -- Sarežģītība: viegli

Receptes alfabētiskā secībā

Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības