Svētku receptes

Kārtainā mīkla ir lieliska pamatne dažādām kraukšķīgām uzkodām. Šajā receptē ir ieteiktas trīs sāļās uzkodas: sezama siera standziņas, palmjēras (jeb ausis) ar pesto mērci un...

Šis ēdiens ir lieliski piemērots ātrām, sātīgām vakariņām, kā arī lieliska izvēle viesu pārsteigumiem. Prosciutto, sēnes un Marsala piešķir vistai savu garšu un aromātu, radot...

Gatavojot šos individuālos pīrādziņus, jums nav jāuztraucas par to, ko darīt ar pārpalikumiem. Pāri vienkārši nebūs, un tas ir saistīts ne tikai ar deserta mazo izmēru, bet arī ar nevainojamu garšu ar niansēm...

Šis deserts, kas sākotnēji bija paredzēts divām porcijām, ir lieliski piemērots romantiskas atmosfēras radīšanai. Recepte ir vienkārša, un ir grūti pretoties pūkainajai šokolādes kūkai...

Šis košais un gaisīgais bezē putna ligzdas deserts, pildīts ar putukrējumu un svaigām ogām, ir lieliski piemērots Sieviešu dienai, 8. martam. Sāciet ar ligzdu cepšanu, izmantojot...

Nav nepieciešams gatavot milzīgu desertu, kura pārpalikumi liks jums cīnīties ar vēlmi apēst vēl vienu gabaliņu. Šīs divas mini siera kūciņas ir tikpat gardas kā pilna izmēra pīrāgs, un...

Šī sēņu un gaļas mērce ir lieliska uzkoda lielai viesu pulcēšanai. Mērces iedvesmas avots ir pildītas sēņu cepurītes, un uzkoda ietver sevī visu to labāko...

Atšķirībā no parastās mērces, ko pievieno ēdienam, mērcīte ir paredzēta iemērkšanai ēdienā. To var izmantot uzkodu, našķu, dārzeņu un citu ēdienu pasniegšanai, ko galvenokārt ēd ar rokām. Šī...

Lai gan tradicionālā franču biskvīta zupa tiek gatavota ar jūras veltēm vai vismaz jūras velšu buljonu, Rietumos plašu popularitāti ir ieguvusi arī tomātu biskvīta. To gatavo ar...

Ja no vakardienas ir palikuši pāris kruasāni, kas nav gluži svaigi, pagatavojiet no tiem gardu desertu – maizes pudiņu krūzītē. Šī recepte paredzēta divām krūzītēm, lai varētu vienmērīgi cept...

Pagatavojiet gardu krēmbrulejas desertu atsevišķās tartēs, piešķirot tām intriģējošāku ķirbju garšu. Tartes tiks gatavotas ar kraukšķīgu, maigu smilšu mīklas pamatni. Pildījumam...

Izbaudiet šo smaržīgo, garšvielām bagāto piparkūku kūku, kuru ir neticami viegli pagatavot. Tās neticamo garšu rada bagātīgs garšvielu maisījums, svaigi rīvēts ingvers, melase un...

Vārītas olu nūdeles iegūs maigāku un krēmīgāku tekstūru, ja pievienosiet sviestu un krēmfrēšu — biezu franču skābo krējumu. Muskatrieksts patīkami uzlabos nūdeļu krēmīgo garšu...

Zaļie Briseles kāposti, bordo sīpolu daiviņas un spilgti sarkanie halapenjo piparu riņķi ​​pārvērš jūsu dārzeņu piedevu svētku konfeti. Tieši tas, kas jums nepieciešams, lai jūsu Jaungada galds neizskatītos...

Šis gaļas klaips ir pagatavots no plakana liellopa krūtiņas gabala, ko var viegli pārgriezt uz pusēm sāniski un atvērt grāmatas vai tauriņa formā. Pildījumam izmantojiet pastinakus un burkānus...

Jūs pārsteigs, cik gardi un harmoniski apvienojas divas tik atšķirīgas sastāvdaļas kā apelsīns un zaļās pupiņas. Sadaliet apelsīnu daiviņās, vēlams, nomizotas...

Ja gatavojat rīsus kā piedevu svētku maltītei, vislabāk tos gatavot austrumu stilā ar safrānu. Šī garšviela tiek uzskatīta par vienu no dārgākajām un ir lieliski piemērota īpašiem gadījumiem. Tā...

Šis gaļas klaips ir satriecoša sulīgas jēra gaļas kombinācija, kas pildīta ar grieķu Kalamata olīvām un samalta pastā ar pētersīļiem, oregano, olīveļļu un citronu sulu.

Lai vārītiem sparģeļiem piešķirtu izsmalcinātāku izskatu un garšu, sakārtojiet tos uz šķīvja un pārkaisiet ar sviestā apceptu panko rīvmaizes, timiāna, zaļo sīpolu, siera maisījumu...

Šis ar aromātiskām meža sēnēm pildītais gaļas klaips ar savu pārsteidzošo izskatu un daudzpusīgo garšu būs pievilcīgāks papildinājums jūsu svētku galdam nekā vienkāršs ceptas gaļas gabals. Jūs...

Svētku piedevai vienkārša kartupeļu biezeņa vietā varat pagatavot interesantāku un aromātiskāku kartupeļu ēdienu ar dārzeņiem un garšaugiem. To ir tikpat vienkārši pagatavot, bet tas izskatās ļoti...

Lai pagatavotu šo ēdienu, jums būs nepieciešams pusšķiņķis, kas pēc cepšanas kļūs par jūsu galda centrālo elementu. Un lipīgais,...

Karaks ir Šveices deserts, kas vienkārši valdzina ar savu mīlīgo, rotaļlietai līdzīgo izskatu. Tas ir pagatavots mazu smilšu mīklas tartlešu veidā, kas pildītas ar bagātīgu pildījumu...

Serbu börek ar gaļu tiek cepts no plānākajām filo mīklas loksnēm, kuras apsmērē ar sviestu un kārto cepamtraukā, vidū pildot ar malto gaļu. Maltā gaļa tiek iepriekš...

Jautrs deserts, kas sagādās daudz prieka gan ar savu izskatu, gan burvīgo garšu. Pagatavojiet un pasniedziet šīs piparkūku cepumus ar karstu šokolādi, kas veidoti kā piparkūku vīriņi, kas peldas...

Bridies ir tradicionāli skotu pīrādziņi, Forfaras pilsētas kulinārijas lepnums, kur bridie pie pat kļuva par vietējās futbola komandas talismanu. Bridies tika izgudroti 19. gadsimta vidū, un, saskaņā ar kādu...

Ja vēlaties savam svētku galdam pievienot kaut ko patiesi interesantu un neparastu, pamēģiniet pagatavot šampinjonus Burgundijas vīnā. Lai gan to pagatavošana aizņem deviņas stundas, recepte ir diezgan vienkārša...

Pašdarināta saldējuma absolūtā priekšrocība ir tā, ka jūs zināt, ka tas ir pagatavots no svaigām, dabīgām sastāvdaļām, un jūs varat pielāgot garšu pats.

Cepts fenhelis ar parmezāna siera garoziņu ir garda piedeva vai uzkoda jūsu svētkos. Un to ir neticami viegli pagatavot. Sagrieziet fenheļa sīpolus biezās šķēlēs, pārkaisiet ar garšvielām un rīvētu sieru...

Liels šķiņķa gabals, cepts cepeškrāsnī, pats par sevi izskatās ļoti svinīgs, bet tas kļūst vēl gardāks un svinīgāks, ja to "ietērpj" gardā glazūrā. Cep...

Gatavojot Jaungada vai Ziemassvētku vakariņas, novietojiet galda centrā milzīgu cepeti, un jūs nekļūdīsities. To ir ļoti viegli pagatavot, un tas izskatās satriecoši, nemaz nerunājot par gardumu...

Šī svētku liellopa gaļas rullīte, kas pildīta ar ceptiem pipariem, provolones sieru un puraviem kraukšķīgā panējumā, izskatās ļoti svētku un ēstgribu rosinoša, un to ir diezgan vienkārši un lēti pagatavot...

Lai gan bezē gatavo tikai no divām galvenajām sastāvdaļām — olu baltumiem un cukura —, tie ir diezgan sarežģīts deserts, tāpēc tos uzskata par gardēžu našķi. Lai saputotu...

Bezē standziņas arvien biežāk kļūst par neatņemamu sastāvdaļu bērnu ballītēs, konfekšu batoniņos un svētku galdos. Pat vienkārša balta bezē, cepta rozes formā...

Ziemassvētku cepšanu Rietumeiropā nav iespējams iedomāties bez valdzinošā mandeļu aromāta. Šajos svētku laikos marcipāns kļūst par neatņemamu sastāvdaļu daudzos konditorejas izstrādājumos...

Šīs sarkanā samta kūkas spilgtākais akcents ir pekanriekstu glazūra, kas brīnišķīgi papildina kūkas šokolādes garšu. Iemaisiet pekanriekstus krēmsiera glazūrā un uzklājiet to uz sarkanajiem slāņiem, pēc tam...

Šie kraukšķīgie, necepamie ostmalas vainagu našķi ir lieliski piemēroti pagatavošanai kopā ar bērniem. Kukurūzas pārslas, sajauktas ar zaļo zefīru pūkām, piešķir nelielu...

Šī kēksiņu Ziemassvētku eglīte pārsteigs jūsu viesus ar savu oriģinalitāti, skaistumu un pārsteidzošo garšu. Lai to saliktu, jums būs nepieciešams putuplasta konuss kēksiņu ievietošanai.

Tradicionāls slovēņu pīrāgs, kas gatavots no sarullētām mīklas izstrādājumiem. Vārds "povitica" nozīmē "rullītis", un tā cēlies no Bela Krajinas reģiona Slovēnijas dienvidaustrumos. Plānā mīkla, sajaukta ar...

Cūkgaļas fileja ir vislabākā izvēle šai ruletei. Papildus tam, ka tā ir vismīkstākā gaļas daļa, to ir viegli sagriezt un atritināt lielā, plakanā gabalā, atstājot tikai...

Šim svētku suflē burtiski ir mirdzoši zeltaina garoziņa, atklājot mākoņiem līdzīgu desertu ar saldu ingvera garšu. Sajauciet trīs veidu...

Šajā vienkāršajā sautējumā ir ziedkāposti, krējums un trīs veidu siers: kazas siers, Gaudas siers un Parmezāna siers. Apvienojot tos, tiek iegūta garda, krēmīga un bagātīgas garšas mērce.

Šis cepetis ir gatavots no amerikāņu lauku šķiņķa, kas ilgstoši tiek sālīts. Visa šķiņķa virsma ir pārklāta ar režģveida rakstu...

Grūti iedomāties svinīgāku un grandiozāku svētku galda centrālo elementu nekā liels cepetis tieši no krāsns. Vislabāk garšo liellopa ribiņas, kas sagrieztas no liemeņa aizmugures...

Tematiskam Ziemassvētku vai Jaungada galda rotājumam varat cept cukurniedru formas cepumus ar tādu pašu spilgto piparmētru garšu. Un tos ir daudz vieglāk pagatavot nekā...

Cepiet šokolādes braunijus apaļās kūku formās, lai tos varētu sagriezt trīsstūros un viegli pārveidot par burvīgām Ziemassvētku eglītēm bez liekām atgriezumiem. Koku stumbri...

Šīs siera kūkas garša un tekstūra būs neparasta, tomēr joprojām garda. Viss ir saistīts ar neparasto garozu, kas tradicionāla cepuma vietā ir pagatavota no lipīga zefīra un kraukšķīgu...

Piparkūku vīriņš ir viens no Ziemassvētku simboliem, un viņa attēlu var iemūžināt ne tikai piparkūku figūriņās, bet arī uz lielas svētku tortes. Vienkāršākais veids, kā pagatavot šādu torti, ir no...