Sīkdatņu receptes

Taralli Dolci jeb saldie Taralli ir itāļu cepumi, kas ir ļoti līdzīgi mūsu kliņģeriem, kurus parasti cep viegli saldus vai dažreiz pat pikantus. Bet Lieldienu kārumam dienvidos...

Šie itāļu cepumi ir izgatavoti no sešiem atsevišķi ceptiem slāņiem, kas savienoti kopā, veidojot vienu lielu kūku, kuru pēc tam sagriež mazos kvadrātos. Trīs dažāda izmēra mandeļu kūkas...

Šie cepumi radās Itālijā grūtos laikos, kad kviešu cenas strauji pieauga un maiznieki bija spiesti tos aizstāt ar tradicionālo un lētāko polentu jeb kukurūzas miltiem. Tomēr...

Eiropas valstīs Ziemassvētku cepumi tiek saistīti ne tikai ar pikantu garšvielu un mandeļu aromātu, bet arī ar smalkām anīsa notīm. Piemēram, Itālijā tas ietver kraukšķīgus vafeļu cepumus, ko sauc par pizzelle. Tie...

Sicīlijas "Pinjoli" cepumi ir mazas, mīkstas, košļājamas bumbiņas, kas ceptas no mandeļu mīklas un apbērtas ar kraukšķīgiem priežu riekstiem. Lai gan "Pinjoli" cepumiem nepieciešamas tikai dažas sastāvdaļas,...

Mostačioli cepumi ir tradicionāla itāļu Ziemassvētku mīklas izstrādājums. Šajā receptē piedāvātā versija ir īsts gardums, kas pildīts ar valriekstiem, šokolādes skaidiņām un...

Šie slavenie florenciešu cepumi tiek cepti plānās, mežģīnēm līdzīgās loksnēs ar mandeļu gabaliņiem. Tiem piemīt bagātīga karameļu garša, taču to notis var viegli mainīt atkarībā no...

Sviestmaizes ieņem lielu nišu itāļu konditorejas izstrādājumu vidū. Tās ir pieejamas dažādās garšās. Šīs cepumi vienmēr izskatās svētku noskaņā, līdzīgi kā mini kūciņas, un tiek gatavoti...

Rikota ir daudzpusīgs itāļu siers, kas piemērots ne tikai karstajiem ēdieniem, bet arī dažādiem desertiem. Turklāt desertos rikota tiek izmantota ne tikai kā pildījums, bet arī kā...

Itāļu Baci di Dama cepumi ir gardi riekstu sviestmaizes cepumi ar šokolādes pildījumu. To izcelsme ir Pjemontā, Itālijā, reģionā, kas ir bagāts ar lazdu riekstiem un ražo...

Mīksti un viegli citronu cepumi miniatūru maizīšu formā, pārklāti ar cukura glazūru. Cēlušies no Itālijas dienvidiem, un, lai gan to vēsture lielākoties nav zināma, daudzi itāļi tos mīl cept...

Regina sezama cepumi cēlušies no Sicīlijas pilsētas Palermo, kur tie tiek uzskatīti par tradicionālu konditorejas izstrādājumu. Tie izskatās kā mazi ovāli, kas pilnībā pārklāti ar sezama sēklām. Mīciet mīklu, veidojiet...

Biscotti, sauss itāļu cepums, kas nozīmē "divreiz cepts", atgādina saldos krekerus, ko tradicionāli pasniedz ar kafiju, karsto šokolādi un pienu. Šo cepumu galvenā priekšrocība ir...

Jautra kūka, kurā pamatnes vietā izmantoti milzīgi dubultās šokolādes cepumi. Sajauciet mīklu ar kakao un tumšās šokolādes skaidiņām, pēc tam izveidojiet 6 cepumus. Ja...

Šo cepumu mīklai pievienots svaigs ingvers, kas piešķir tai raksturīgu pikantu garšu un aromātu, kas lieliski sader ar melases vieglajām karameļu notīm. Mīciet mīklu...

Smilšu mīklas pamatne ar maigu mandeļu garšu, kas burtiski kūst mutē. Šī perfektā tekstūra tiek panākta, pateicoties bagātīgajam sviesta daudzumam. Sajauciet to ar cukuru, miltiem un...

Mīksti, ar krēmu pildīti cepumi, līdzīgi kēksiņu virskārtām, piešķirs jūsu tējas laikam svētku noskaņu bez liekas piepūles. Lai pagatavotu šos cepumus, jums būs nepieciešams gatavs biskvīta maisījums vai kūkas maisījums.

Whoopie Pie sviestmaizes cepumi ir divas cepumu pusītes, ko kopā satur krēmīgs pildījums. Pats cepums parasti ir šokolādes, bet pildījums piedāvā daudz vietas garšu spēlei. Pagatavojiet...

Kā jau nosaukums apliecina, šie cepumi ir gatavoti no trīs veidu šokolādes. Vispirms mīklai tiek iemaisīta izkausēta tumšā šokolāde, kas cepumiem piešķir to raksturīgo krāsu, un pēc tam...

Auzu pārslu cepumi vienmēr ir izcēlušies uz citu cepumu fona, pateicoties to unikālajai garšai, kas rodas no auzām. Gardu cepumu cepšana mājās nemaz nav tik sarežģīta. Vienkārši sajauciet mīklu ar...

Šie burvju cepumi (vai burvju batoniņi) Amerikā jau daudzus gadus ir iecienīts mājās gatavots kārums. Un tā kā amerikāņiem patīk pēc iespējas vairāk garduma vienā kumosā, šie cepumi ir...

Vienkārša recepte gardiem, bagātīgiem un pikantiem cepumiem. Tā ir pagatavota tikai no miltiem, sviesta, brūnā cukura, olas, aromātiskām garšvielām un niedru melases, kas pievieno...

Vienkāršus Greiema krekerus var uzdāvināt un pārvērst patiesi svētku cepumos, kas ir pilni ar košām garšām. Lai to pagatavotu, jums būs nepieciešams zemesriekstu sviests Greiema krekeru sviestmaizes pildījumam un...

Sablet franču valodā nozīmē "smilšu cepumi", un tie patiešām sanāk ļoti drupani un līdzīgi smilšu cepumiem. Lai cepumi saglabātu savu tekstūru, nepārstrādājiet mīklu; tā...

Klasiskās smilšu cepumi tiek gatavoti no četrām pamatsastāvdaļām: miltiem, cukura, sviesta un vaniļas. Šie cepumi ir neticami maigi un drupani, kūst mutē. Bet jūs varat...

Šie sniegbaltie riekstu cepumi ir lieliski piemēroti Ziemassvētku tējai un priecē ne tikai ar savu garšu, bet arī ar burvīgo pusmēness izskatu. Turklāt tos ir viegli pagatavot...

Vientuļnieku cepumi ir vieglāka piparkūku cepumu versija no Jaunanglijas reģiona Amerikā. Sajauciet mīklu ar melasi, brūno cukuru un garšvielām, piemēram, kanēli, smaržīgajiem pipariem un ingveru.

Šokolādes cepumi cepšanas procesā plaisā, piešķirot katram savu unikālo rakstu, radot spilgtu un ēstgribu rosinošu izskatu. Mīciet šokolādes mīklu...

Šo dateļu bumbiņu recepte ir iedvesmota no tradicionālā angļu dateļu karameļu pudiņa — garda un karameļveida našķi. Tomēr atšķirībā no pudiņa šīs bumbiņas nav jācep. Vienkārši...

Šie sviesta cepumi, kas gatavoti no miltu, zemesriekstu un auzu pārslu maisījuma, ir gardi, kraukšķīgi un drupani. No mīklas veidojiet mazas bumbiņas un iespiediet tās ar dziļu...

Melbas grauzdiņi tika izgudroti un nosaukti Austrālijas operas dīvas Nellijas Melbas vārdā. Tie tiek gatavoti līdzīgi itāļu biscotti, kas nozīmē, ka tie tiek cepti divreiz. Cepiet...

Šie milzīgie cepumi, pildīti ar gardiem našķiem, piemēram, M&M's, baltās šokolādes skaidiņām, sālītiem salmiņiem un piparmētru konfektēm, būs īsts jūsu Ziemassvētku galda akcents un apburs ikvienu ar savu...

Ābolu pīrāgs à la Mode jeb pīrāgs ar saldējuma bumbiņu ir ērti pagatavojams miniatūras cepumu veidā, kas ir lieliski piemērots pāris kumosiem. To ir viegli ēst ar rokām, nesasmērējot, un tas garšo tieši tāpat kā...

Šo milzīgo cepumu cepšana ir lielisks iegansts, lai uzaicinātu ciemos un palutinātu savus zemesriekstu sviesta cienītājus. Būs grūti pretoties tik gardam desertam, lai kas arī notiktu...

Skonsi ir ļoti populāra mīklas izstrādājums Skotijā un Anglijā. Sākotnēji tie bija plakanie kūkas, kas tika ceptas pannā un sagrieztas trīsstūros. Līdz ar cepamā pulvera parādīšanos...

Angļi jau izsenis tiek uzskatīti par dedzīgākajiem tējas dzērājiem, un visi zina, cik ļoti šī tauta mīl tradīcijas. Līdzīgi arī ikoniskajai angļu tējas ceremonijai "Piecu stundu tēja" ir vesela virkne...

Šie saldie šokolādes cepumi ar mīkstu, braunijam līdzīgu vidu lieliski sader ar maskarpones pildījumu. Jūs vēlēsieties pagatavot šo desertu atkal un atkal, un tas ir arī lieliska alternatīva pildījumam...

Šis vainaga formas kārums ir pelnījis ieņemt centrālo vietu svētku galdā. Viesi labprāt noplēsīs vēl vienu deserta gabaliņu. Ja vēlaties, pasniedziet cepumus ar tēju vai kafiju...

Klasiskās amerikāņu zemeņu kūkas skaistums slēpjas tās vienkāršībā. Smilšu mīklas pamatne ar putukrējumu un svaigām zemenēm. Garda, iespaidīga un mājīga.

Šie riekstu cepumi varbūt neizskatās iespaidīgi, bet garša ir dievīga. To nosaukums, Brutti ma Buoni, burtiski tulkojams no itāļu valodas kā "neglīts, bet labs". Un tie ir arī...

Jautrs deserts, kas sagādās daudz prieka gan ar savu izskatu, gan burvīgo garšu. Pagatavojiet un pasniedziet šīs piparkūku cepumus ar karstu šokolādi, kas veidoti kā piparkūku vīriņi, kas peldas...

Ziemassvētku cepšanu Rietumeiropā nav iespējams iedomāties bez valdzinošā mandeļu aromāta. Šajos svētku laikos marcipāns kļūst par neatņemamu sastāvdaļu daudzos konditorejas izstrādājumos...

Lāča ķepas ir kārtainās mīklas cepumi ar marcipāna pildījumu. Pēc tam, kad pildījums ir ietīts mīklā, to sagriež taisnstūros, un katrā taisnstūrī ir četri...

Tematiskam Ziemassvētku vai Jaungada galda rotājumam varat cept cukurniedru formas cepumus ar tādu pašu spilgto piparmētru garšu. Un tos ir daudz vieglāk pagatavot nekā...

Marcipāns tiek uzskatīts par vienu no populārākajiem cepamo izstrādājumu pildījumiem Nīderlandē. Ziemassvētku saldumi, tostarp konfektes, cepumi, bulciņas un daudzi citi konditorejas izstrādājumi, bez tā ir īpaši nepilnīgi.

Banberijas kārtainās mīklas izstrādājumi ir tradicionāla angļu mīklas izstrādājums ar spilgtu austrumniecisku garšu un aromātu. Par to dzimšanas vietu tiek uzskatīta Banberijas pilsēta Anglijā, kur šīs kārtainās mīklas izstrādājumi tiek cepti jau daudzus gadsimtus pēc...

Amerikāņu šokolādes cepumi, iespējams, ir vieni no gardākajiem mājās gatavotiem cepumiem. Daudz sviesta, cukura un dāsna sauja šokolādes skaidiņu padara tos garšīgi kraukšķīgus...

Šie cepumi ir veidoti tā, lai atgādinātu miniatūras Ziemassvētku kūkas. Tiem ir mīksta, kūkai līdzīga tekstūra, un tie ir pārklāti ar sviesta krēmu. Cepumu mīkla ir...

Amerikā šāda veida cepumus sauc arī par "virtuves izlietnes cepumiem", jo tajos ir viss, izņemot virtuves izlietni. Patiešām, šokolāde, valrieksti,...

Zemesriekstu sviesta ziedu cepumi, kas veidoti kā ziedi un aromatizēti ar zemesriekstu sviestu un šokolādes asaras formas centru, ir ļoti populāri Amerikā.