Sākums » recepte » Maiznīca » 18. lappuse
 

Pašdarinātas cepšanas receptes


Autors:
Pilngraudu pica ar Briseles kāpostiem, muskatķirbi un rikotuSkatījumi: 1641

Šī spilgtā, sulīgā pica ir bagāta ar C vitamīnu, kalciju, dzelzi un šķiedrvielām. Tajā ir arī mazāk tauku, pateicoties vieglajai, daļēji attaukotajai rikotas virskārtai un nedaudz rīvēta...

Rauga mīkla, pilngraudu milti, agaves nektārs, medus, muskatķirbis, Briseles kāposti, rikotas siers, parmezāna siers, ķirbju sēklas, sarkano piparu pārslas...
Laiks: 55 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 490
8 ēdieni, kurus nevajadzētu gatavot pašam

8 ēdieni, kurus nevajadzētu gatavot pašam

Būsim pateicīgi, ka nedzīvojam mazā mājiņā bezgalīgās stepes vidū un mums nav jāceļo visa diena, lai nokļūtu tuvākajā veikalā.

Autors:
Veselīga pilngraudu pica ar rukolu un pētersīļu pestoSkatījumi: 2340
Receptes saturs:

Šī veselīgā pica ir pagatavota ar dabīgām, mājās gatavotām mērcēm un mājās gatavotu pilngraudu mīklu. Mīklu var pagatavot iepriekš un uzglabāt saldētavā, pēc tam atkausēt un pagatavot, kad vien nepieciešams...

Rauga mīkla, pilngraudu milti, plūmju tomāti, mocarellas siers, pistācijas, rukola, sarkano piparu pārslas, medus...
Laiks: 3 stundas. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 480
10 noslēpumi veselīgu cepumu pagatavošanai no uztura speciālistiem

10 noslēpumi veselīgu cepumu pagatavošanai no uztura speciālistiem

Visticamāk, viss nepieciešamais jau ir jūsu virtuves skapītī.

Autors:
Pica ar sparģeļiemSkatījumi: 1997. gadā

Ja izmantosiet veikalā nopērkamu, atdzesētu picas mīklu, šīs receptes pagatavošana neaizņems vairāk par 20 minūtēm. Ļaujiet tai sasilt līdz istabas temperatūrai un izstiepiet to lielā mīklā. Pildījums sastāvēs no...

Sparģeļi, rauga mīkla, pesto mērce, fontina siers, sarkano piparu pārslas...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors:
Sparģeļu un kukurūzas pankūkasSkatījumi: 6617

Pagatavojiet šīs gardās, sulīgās un veselīgās brokastu pankūkas, kas pildītas ar sparģeļiem, kukurūzas graudiem un rīvētu pikanto Pepper Jack sieru. Nogrieziet un plāni sagrieziet kātiņus, pirms pievienojat tos mīklai...

sparģeļi, kukurūza, siers "Pepper Jack"...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6
Autors: - slavens šefpavārs
Tomātu pīrāgsSkatījumi: 1368

Tomātu sezonas kulminācijas laikā palutiniet savus mīļos ar šo gardo itāļu stila tomātu pīrāgu. Tas ir pagatavots no svaigiem, nogatavojušiem tomātiem, kas kārtoti uz iepriekš sagatavotas pamatnes...

tomāti, smilšu mīkla, mocarellas siers, čedaras siers, baziliks...
Laiks: 1 stunda 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
20 svarīgākās sastāvdaļas, kas jābūt katrā virtuvē

20 svarīgākās sastāvdaļas, kas jābūt katrā virtuvē

Mēs veicām aptauju kolēģu vidū, lai noskaidrotu svarīgākās veselīgās sastāvdaļas virtuvei. Nav svarīgi, vai jūs krājaties Jaunajam gadam vai vienkārši meklējat...

Autors: - kulinārijas rakstnieks
Itāļu kalconi, kas gatavoti no rauga mīklas cepeškrāsnīSkatījumi: 3723
Receptes saturs:

Lai itāļu kalcones būtu vieglāk pagatavot, izmantojiet gatavu rauga mīklu bulciņām vai maizei un maltu jēlu desu pildījumam. Vienkārši izņemiet desu no cūkgaļas...

Rauga mīkla, malta desa, itāļu garšvielas, sarkano piparu pārslas, marināras mērce, baltvīns, tomātu biezenis, rikotas siers, mocarellas siers, parmezāna siers, baziliks...
Laiks: 3 stundas 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Kā pagatavot perfektu burkānu kūku: 8 padomi no Badija Valastro

Kā pagatavot perfektu burkānu kūku: 8 padomi no Badija Valastro

Profesionālais maiznieks Badijs atklāj burkānu kūkas pagatavošanas noslēpumus, izmantojot savu leģendāro recepti.

Autors: - restorāna īpašnieks
Stromboli picas rullītis ar gaļas delikatesēmSkatījumi: 3 232

Stromboli ir neparasta amerikāņu pica, kas tiek cepta rullīša formā. Uz izrullētas rauga picas mīklas loksnes ir kārtotas plānas vairāku veidu siera šķēles (piemēram, parmezāna).

Rauga mīkla, parmezāna siers, siers "Pepper Jack", kaltēti tomāti, salami, marināras mērce, oregano, baziliks...
Laiks: 3 stundas 10 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6
Labākās sparģeļu receptes

Labākās sparģeļu receptes

Meklējat jaunas receptes maigiem, zaļiem kātiem? Izmēģiniet sparģeļus dažādos ēdienos, sākot no pīrāgiem un sautējumiem līdz salātiem un fritatām.

Kategorijas: Maiznīca, Pīrāgi, Maize, .
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Halapenjo un Čedaras siera kukurūzas maizeSkatījumi: 2370

Piepildiet savu vakariņu grozu ar šo smaržīgo kukurūzas maizi, kas pārkaisīta ar čedaras un halapenjo sieru popperiem, un jūs noteikti varēsiet baudīt maltītes beigās ne drupačas! Tā ir tik garda ar savu pikanto garšu un...

Kukurūzas milti, Čedaras siers, zaļie sīpoli, halapenjo pipari, piens, olas, kukurūzas maize...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Porcijas: 12
Autors: - slavens šefpavārs
Kukurūzas tortiljasSkatījumi: 4325

Šīs kukurūzas tortiljas ir ļoti populāras ASV dienvidos. Tās ir viegli pagatavot, apcept pannā un ir lieliski piemērotas brokastīm. Kukurūzas tortiljas mīklu var uzglabāt vairākas dienas...

Kukurūzas milti, pašraugoši milti, olas, rūgušpiens, kefīrs, cūku tauki...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 17 pankūkas
Autors: - slavens šefpavārs
Kukurūzas maize čuguna pannāSkatījumi: 2361

Šīs kukurūzas maizes pagatavošanas atslēga ir čuguna panna, kurā to cept, un mīkla sanāk ātri un viegli — jums pat nav nepieciešams mikseris: vienkārši pievienojiet visu...

Kukurūzas milti, rūgušpiens, kefīrs, piens, olas, kukurūzas maize...
Laiks: 55 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8–10
Autors: - dziedātāja, pavārgrāmatu autore
Vienkārši dāņu krējuma siera kūciņasSkatījumi: 7 306

Šīs elegantās, pūkainās kārtainās mīklas izstrādājumi ar krēmīgu vidu var cept jebkurā laikā. Recepte ir ļoti vienkārša, un tie ir gatavi pusstundas laikā. Viss, kas jums jādara, ir saputot krēmsieru ar cukuru, olu...

kārtainā mīkla, krēmsiers...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 8 slāņi
Dienas recepte: Ko gatavot aprīlī

Dienas recepte: Ko gatavot aprīlī

Piedāvājam labākās pavāru receptes katrai nedēļas dienai aprīlī.

Badija Valastro burkānu kūkaSkatījumi: 4999

Šīs vienkāršās un ātri pagatavojamās kūkas pagatavošana aizņem mazāk nekā stundu — tā ir ideāli piemērota ikdienas tējas ballītei! Mīkla ir gatavota no miltiem, cukura, olām, cepamās sodas un neliela daudzuma...

burkāni, augstākās kvalitātes milti, olas, kanēlis...
Laiks: 55 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6–8
Kategorijas: Maiznīca, Maize, .
Autors:
Lēnās plīts maizeSkatījumi: 7 916

Lēnā plīts ir lieliska alternatīva cepeškrāsnij vai maizes cepšanas mašīnai, ja nepieciešams ātri un gardi izcept maizi. Cepšana aizņem tikai divas stundas, un nav jāgaida, kamēr mīkla uzrūgs: vienkārši samaisiet...

rauga mīkla...
Laiks: 3 stundas. Sarežģītība: viegli Daudzums: 1 klaips
Autors:
Perfekta ķirbju maizeSkatījumi: 2929

Šī ķirbju maize ir neticami mitra, tieši īstajā daudzumā salda un pārsteidzoši viegli pagatavojama. Tā ir lieliski piemērota grauzdiņiem, uzsmērēta ar sviestu vai krēmsieru — tā vienmēr ir garšīga. ...

Ķirbju biezenis, olas, augstākās kvalitātes milti, muskatrieksts, smaržīgie pipari, krustnagliņas, kanēlis...
Laiks: 1 stunda 20 minūtes. Sarežģītība: viegli Daudzums: 2 maizes klaipi
Autors:
Pica rustikaSkatījumi: 4 149

Pizza rustica pilnībā atšķiras no tradicionālās picas, pie kuras esam pieraduši. Tā ir liela, bieza, noslēgta pica, pildīta ar sieru un delikatesēm, ko Itālijā parasti cep Lieldienām. ...

Augstākās kvalitātes milti, pepperoni desa, salami, rikotas siers, provolones siers, mocarellas siers, šķiņķis, prosciutto...
Laiks: 17:00 Sarežģītība: viegli Daudzums: lielam uzņēmumam
Pavasara ēdieni darba dienas vakariņām

Pavasara ēdieni darba dienas vakariņām

Ir klāt pavasaris, kas nozīmē, ka ir laiks ēdienkartei pievienot jaunas receptes. Šeit ir sātīgi, tomēr viegli un spilgti pamatēdieni, kā arī vienkārši piedevas — šie

Labākās autentiskās itāļu receptes

Labākās autentiskās itāļu receptes

Giada De Laurentiis piedāvā klasiskus itāļu ēdienus un dzērienus, sākot no gardām pastām līdz atspirdzinošiem kokteiļiem.

Kārtainā mīkla ar kūpinātu lasi un sparģeļiemSkatījumi: 2316

Šajā uzkodā viss ir perfekts: gaisīgā, kraukšķīgā garoza, maigais kūpinātā laša un krēmsiera pildījums, kā arī sparģeļa dzinums, kas piešķir sulīgumu un liek uzkodai izskatīties...

Kārtainā mīkla, sparģeļi, kūpināts lasis, krēmsiers, citrona miziņa, dilles, paprika...
Laiks: 40 minūtes Daudzums: lielam uzņēmumam
Kategorijas: Maiznīca, Maize, .
Autors: - slavens šefpavārs
Amerikāņu kukurūzas maizeSkatījumi: 11 214

Ja nekad neesi mēģinājis kukurūzas maizi, sāc ar šo recepti — tu nebūsi vīlies! To ir neticami viegli pagatavot: mīkla nav jāmīca, līdz tā ir bez kunkuļiem. Sajauc...

kukurūzas maize, olas, jogurts, kefīrs...
Laiks: 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6
Autors: - slavens šefpavārs
Minsmita pīrāgsSkatījumi: 2001. gadā
Receptes saturs:

Šis angļu pīrāgs ar žāvētu augļu pildījumu tradicionāli tiek gatavots Ziemassvētkiem, taču tas ir tik brīnišķīgs un aromātisks, ka to var cept arī citiem svētkiem vai pat bez īpaša gadījuma, tikai tējai.

Kukurūzas milti, ābolu sula, apelsīnu sula, citronu sula, žāvēti ķirši, āboli, rozīnes, vīģes, sukādes, muskatrieksts, smaržīgie pipari, krustnagliņas, brendijs...
Laiks: 1 stunda 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8–10
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Vistas gaļas pīrāgs ir amerikāņu gaļas pīrāgs.Skatījumi: 6 319
Receptes saturs:

Saldējuma pīrāgs ir ļoti sātīgs, gards un izskatās ēstgribu rosinošs, it īpaši, ja to pasniedz atsevišķos traukos. Atsevišķu saldējuma pīrāgu pagatavošanai būs nepieciešamas 4 ramekini vai karstumizturīgas...

vistas filejas, burkāni, zirņi, sīpolu komplekti, krējums...
Laiks: 1 stunda 55 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Dienas recepte: Ko gatavot martā

Dienas recepte: Ko gatavot martā

Piedāvājam labākās šefpavāru receptes katrai nedēļas dienai.

Autors: - slavens šefpavārs
Kārtainās cepumiSkatījumi: 2712

Šīs pūkainās, kraukšķīgās maizītes labi sader ar jebkuru ēdienu. Tās ir lieliskas brokastīm, piemēram, ar olu kulteni, pusdienām parastās maizes vietā vai pat vienkārši ar sviestu. Ieplēsiet siltajā, kraukšķīgajā...

augstākās kvalitātes milti, piens...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 36 gab.
Itāļu vakariņu receptes

Itāļu vakariņu receptes

Piedāvājam labākās tradicionālās itāļu picas, pastas un lazanjas receptes.

Autors: - slavens šefpavārs
Kišs ar spinātiem un bekonuSkatījumi: 2 169

Šis ātri pagatavojamais un gardais kišs ir lieliski piemērots sātīgām brokastīm. Tas ir pilns ar spinātiem, cepta bekona gabaliņiem un lipīgu Šveices sieru. Visas sastāvdaļas ir kārtotas uz mīklas...

Smilšu mīkla, spināti, Šveices siers, olas, krējums, bekons...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Autors:
Desu pica ar pavasara spinātu piedevuSkatījumi: 2719

Pagatavo košu un sulīgu pavasara picu, kas patiks ikvienam. Tradicionālās desas vietā pildījums ir jēlas cūkgaļas desiņas, bez apvalkiem, apceptas olīveļļā.

Rauga mīkla, kupati (ceptas desiņas), rikotas siers, mocarellas siers, provolones siers, parmezāna siers, spināti, oregano, fenheļa sīpols, saldie pipari, artišoki...
Laiks: 50 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Maiznīca, Pīrāgi, Uzkodas, Uzkodas, .
Autors:
Zaļo sīpolu cepumiSkatījumi: 2068

Šīs smaržīgās maizītes ar saldskābo un pikanto zaļo sīpolu garšu ir gatavas tikai pusstundas laikā. Amerikāņu cepumu raksturīgā iezīme ir to pārslainā tekstūra, un, lai to panāktu, ir svarīgi tās nepārmīcīt...

augstākās kvalitātes milti, zaļie sīpoli, skābais krējums...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors: - šefpavārs
Pica "Pizzetta"Skatījumi: 4400

Piceta ir miniatūra itāļu pica, kas tiek pasniegta vesela vienā porcijā. Standarta 450 g (16 unces) picas mīklas bumba veido četras picas. Izstiepiet katru mīklas gabalu...

Rauga mīkla, ķiršu tomāti, fenheļa sīpols, parmezāna siers, mocarellas siers, rikotas siers...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors: - šefpavārs
Pica ar desu un brokoļiemSkatījumi: 3830

Šīs picas virskārta ir gatavota no jēlas itāļu desas. Izņemiet apvalkus, lai atklātu aromātisku, pikantu malto gaļu, kas pēc tam tiek apcepta pannā ar...

Brokoļi, malta desa, rauga mīkla, mocarellas siers, parmezāna siers, tomātu mērce, baziliks...
Laiks: 3 stundas 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Maiznīca, Sīkfails, Uzkodas, Gaļa, .
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Mini tītara gaļas maizesSkatījumi: 2420

Šī gardā, mitrā gaļas maize ar blīvu, ceptu kečupa garoziņu tagad ir pieejama atsevišķās kēksiņos — ideāli piemērota ballītēm un ātrām uzkodām. Lai to pagatavotu, jums...

Malta tītara gaļa, bekons, sāls un garšvielas, sarkano piparu pārslas, kečups, auzu pārslas, piens...
Laiks: 1 stunda 20 minūtes. Sarežģītība: viegli Daudzums: 18 smalkmaizītes
Autors:
Baltā pica "Trīs sieri"Skatījumi: 24 918
Receptes saturs:

Šīs receptes mīklu var pagatavot iepriekš un uzglabāt ledusskapī vai saldētavā, lai jebkurā laikā varētu izcept gardu picu. Trīs sieru virskārta ir viena no vienkāršākajām un...

Rauga mīkla, parmezāna siers, mocarellas siers, rikotas siers, sarkano piparu pārslas, oregano, rozmarīns...
Laiks: 2 stundas 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Autors:
Kraukšķīga Margaritas picaSkatījumi: 5573
Receptes saturs:

Kraukšķīga, zeltaina garoza ar smaržīgu tomātu mērci un izkausētu mocarellu — tā ir vislabākā Margaritas pica! Cep Margaritu no mājās gatavotas mīklas un izbaudi košu...

Rauga mīkla, tomātu biezenis, mocarellas siers, sarkano piparu pārslas...
Laiks: 2 stundas 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Pepperoni pica čuguna pannāSkatījumi: 2926

Picas pamatne būs īpaši kraukšķīga, ja to cepsiet čuguna pannā. Novietojiet mīklu uz karstas pannas, kas ieziesta olīveļļā. Pārkaisīšanai izmantojiet...

Rauga mīkla, picas mērce, pepperoni desa, bocconcini mocarellas siers, baziliks...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 2–4
Autors: - šefpavārs
Venēcijas picas rullītisSkatījumi: 1936

Šī pica ir gatavota kā rullītis. Tā ir iespaidīga un neparasta, tomēr garša paliek tikpat pārsteidzoša. Šī pica ir lieliska kā uzkoda oficiālākos pasākumos. Un arī picas rullītis...

rauga mīkla, mocarellas siers, spināti, prosciutto...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 20 šķēles
Pica ar cūkgaļas desiņām pannāSkatījumi: 1411
Receptes saturs:

Šī pica tiek cepta čuguna pannā. Rezultātā iegūst satriecoši kraukšķīgu garozu, kas neatstās vienaldzīgu nevienu. Mīkla ir gatavota no maizes miltu un pilngraudu miltu maisījuma...

Maizes milti, pilngraudu milti, kupaty (cepamās desiņas), tomātu mērce, lapu kāposti, mocarellas siers, parmezāna siers, sarkano piparu pārslas, timiāns...
Laiks: 2 stundas 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Autors:
Pica cepšanas pannāSkatījumi: 3304

Smaga čuguna panna ir ideāli piemērota picas pagatavošanai ar kraukšķīgu garoziņu. Piedevām sagatavojiet pēc savas izvēles itāļu desu, sausu mocarellu, lai mīkla nekļūtu pārāk mīksta,...

rauga mīkla, desa, mocarellas siers, marināras mērce, parmezāna siers, oregano...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Porcijas: 8–10
Autors: - slavens šefpavārs
Pannā cepta BBQ vistas picaSkatījumi: 2355

Ja mīkla jau ir sagatavota, šīs picas pagatavošana čuguna pannā neaizņems vairāk par pusstundu. Ievietojiet mīklu iepriekš uzkarsētā pannā, lai nodrošinātu ļoti kraukšķīgu garozu.

Grilēta vista, rauga mīkla, frī kartupeļi, parmezāna siers, kečups, peperončīno pipari, sinepju sēklas, paprika, sarkano piparu pārslas, ķiploku granulas, oregano, bārbekjū mērce...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 2–4
Autors: - restorāna līdzīpašnieks
Čikāgas dziļās picasSkatījumi: 8047

Čikāgas stila picai ir biezs pildījums pūkainā, ar malām apvilktā garozā. Tā ir ļoti sātīga un garda. Lai to ceptu, jums būs nepieciešama dziļa, augsta panna. Vispirms sajauciet rauga mīklu,...

Augstākās kvalitātes milti, rauga mīkla, kupaty (cepamās desiņas), pepperoni desa, San Marzano tomāti, mocarellas siers, vīnskābes krējums...
Laiks: 7 stundas 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Kategorijas: Maiznīca, Pīrāgi, .
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Kišs ar brī sieru un brokoļiemSkatījumi: 7336

Šī kiša lieliskā garša būs neaizmirstama! Gardā brī siera šķēles un sulīgi brokoļu gabaliņi ir iemērkti maigā, sacietējušā olu maisījumā kopā ar karamelizētiem sīpoliem, kas kišam piešķir bagātīgu...

smilšu mīkla, augstākās kvalitātes milti, olas, krējums, brokoļi, brī siers...
Laiks: 1 stunda 50 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Autors: - šefpavārs
Katla pīrādziņi ar vistu un brokoļiemSkatījumi: 6 958

Amerikāņu pīrāgs katliņā ir slēgts pīrāgs ar bagātīgu vistas un dārzeņu pildījumu gardā mērcē. Šajā receptē ieteicams cept atsevišķus pīrādziņus katliņā, kas pildīti ar vistu un brokoļiem. Lai...

Universālie milti, grilēta vista, brokoļi, Parmezāna siers, piens...
Laiks: 55 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 12 smalkmaizītes
Autors:
Brokoļu un Čedaras siera kārtainās mīklas gredzensSkatījumi: 11 096

Šī unikālā uzkoda ir lieliski piemērota draudzīgām mājas ballītēm. Tā ir pagatavota no veikalā pirktas kārtainās mīklas. Sagrieziet to trīsstūros un kārtojiet tos apkārt...

Brokoļi, krēmsiers, Čedaras siers, kārtainā mīkla, sarkano piparu pārslas, rančo mērce...
Laiks: 1 stunda 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8–10

Receptes alfabētiskā secībā

Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības