Restorānu īpašnieki zina, ka Kubas virtuve, no vienas puses, izceļas ar savu vienkāršību savā ēdienkartē sastāvdaļas, un, no otras puses, tam ir nepieciešamas īpašas gatavošanas metodes, jo ir svarīgi sastāvdaļas rūpīgi vārīt vai apcept, lai tās kļūtu mīkstas, bet vienlaikus saglabātu savu formu, un mūsu receptes ar fotogrāfijām Tajā ir aprakstīts, kā to panākt. Populāri nacionālie ēdieni Kubas virtuvē parasti ietilpst cūkgaļa, pupiņas, nūdeles un kukurūzas putra. Dažreiz tradicionālajos Kubas ēdienos ir iekļautas zivis vai dārzeņi. Turklāt gandrīz visi Kubas ēdieni ir diezgan trekni un sātīgi, tāpēc tos parasti pasniedz ar rumu vai citu stipru dzērienu. Kad esat iemācījušies gatavot eksotiskus Kubas ēdienus, noteikti izvēlieties labu dzērienu, ar ko tos pasniegt.
Skatījumi: 936Šis kokteilis ir lielisks zemeņu daikiri un Pina Colada maisījums vienā glāzē, īsts augļu tropisko garšu eksplozijs. Tas ir pagatavots no veikalā nopērkamiem kokteiļu maisījumiem. Pievienojiet...
Skatījumi: 744Juka con mojo ir tradicionāls kubiešu ēdiens, ko parasti pasniedz kā piedevu. Neskatoties uz vienkāršību, tas ir neticami garšīgs. Vārīti maniokas (jukas) gabaliņi tiek pasniegti ar kubiešu...
Skatījumi: 618Lielai mājas ballītei pagatavojiet šos načo ar visām Kubas sviestmaizes garšām. Tortiljas čipsi ir pildīti ar šķiņķa un cūkgaļas filejas gabaliņiem, pārkaisīti ar sinepēm, biezu, lipīgu siera mērci un...
Skatījumi: 686Liellopu gaļas gabaliņi lēni sautējas pikantā tomātu mērcē ar ķiplokiem, oregano un koriandru, līdz tie kļūst mīksti un sulīgi. Šis sautējums atgādina Kubas ēdienu ropa vieja. Līdzās liellopu gaļai...
Skatījumi: 544Šīs receptes marināde ir iedvesmota no Kubas mojo mērces. Apelsīnu sula, laims, halapenjo, ķiploki, svaigi garšaugi un olīveļļa apvienojas, radot īstu garšu eksploziju...
Skatījumi: 495Šajā liellopa steika rullītī jūtamas visas Kubas ropa vieja garšas. Iekšpusē atradīsiet pikantu tomātu mērci, grauzdētus papriku, karamelizētus sīpolus un zaļās olīvas.
Skatījumi: 549Šis ir pilnīgi jauns veids, kā baudīt klasisko Kubas sviestmaizi. Tā vietā, lai to ceptu zem preses, visas sastāvdaļas kārtojiet baltmaizes bļodiņās un cepiet, līdz...
Skatījumi: 600Šī presētā sviestmaize ar cūkgaļu, sieru un marinētiem gurķiem ir neticami populāra Maiami, taču to izgudroja kubiešu imigranti Tampā. 19. gadsimta beigās, mēģinot pagatavot...
Skatījumi: 598Šajā receptē pikanta apelsīnu vinegreta mērce tiek izmantota divas reizes: lai piešķirtu garšu grilētiem mahi-mahi rīsiem un lai pagatavotu melno pupiņu rīsus. Apkaisiet ar sasmalcinātiem...
Skatījumi: 513Šajā receptē veselīgi avokado grauzdiņi apvienoti ar salātiem — īsts vitamīniem bagāts gardums. Citrusaugļu vinegrets piešķir tieši tik daudz skābuma, lai līdzsvarotu avokado bagātīgo garšu...
Skatījumi: 729Maigi vistas gabaliņi ir kraukšķīgi apcepti un cepti kopā ar garšaugiem, papriku, garšvielām, rīsiem un zaļajiem zirnīšiem, lai pagatavotu pilnvērtīgas vakariņas vienā pannā, kas...
Skatījumi: 2063Visgrūtāk ceptu plantānu pagatavošanā ir būt pacietīgam un gaidīt, kamēr tie nogatavojas gandrīz līdz melnumam. Novākti plantāni nogatavojas tāpat kā banāni: ievietojiet tos papīra...
Skatījumi: 755Grūti pretoties perfekti grilētam lasim, kas garšots ar košu, citrusaugļu kubiešu stila mojo mērci. Tradicionālās apelsīnu sulas vietā šī marināde...
Skatījumi: 871Šai receptei vislabāk ir izmantot lētus steika gabalus, piemēram, diafragmas steiku vai flank steiku. Šie gabali ir stingrāki nekā augstākās kvalitātes steiki, bet...
Skatījumi: 676Bagātīga liellopa gaļa tiek piesātināta ar oregano un ķimeņu garšu spiediena katlā, radot gardu sautējumu, kas iedvesmots no Kubas ēdiena ropa vieja. Liellopa gaļa tiek pasniegta kopā ar ceptiem saldajiem pipariem,...
Skatījumi: 696Ķimenes, svaigi spiesta apelsīnu sula un garšvielas piešķir šai maigajai cūkgaļas filejai bagātīgu garšu. Šī lēnās plīts recepte ir iedvesmota no Kubas virtuves, kur bagātīga garša tiek panākta, izmantojot...
Skatījumi: 540Šīs sviestmaizes ir pagatavotas ar pikadillo — biezu maltās gaļas mērci ar olīvām, rozīnēm, sīpoliem un garšvielām. Šajā receptē tiek izmantota liesa maltā tītara gaļa. Apcepiet to ar pārējo...
Skatījumi: 1 186Pagatavojiet pilnvērtīgu maltīti vienā bļodā: tvaicētus rīsus ar pikantām melnajām pupiņām, ceptiem vistas gabaliņiem un svaigiem garšaugiem. Izvēloties vistu, izvēlieties stilbus bez kauliem un ādas: tie...
Skatījumi: 3012Grilēti vasaras dārzeņi, kūstoša mocarella un aromātiska bazilika pesto mērce ir lielisks pildījums itāļu panini sviestmaizei. Pārkaisiet ar pesto. To var pagatavot iepriekš un uzglabāt...
Skatījumi: 17 356Vodkas mohito ir ideāls vasaras ballītes gardums. To ir viegli dzert gan dienā, gan naktī, un garša ir dzīvīga un patīkami sabalansēta. Atšķirībā no ruma, kas...
Skatījumi: 24 195Atsvaidzinošais Kubas daikiri ir viens no labākajiem vasaras kokteiļiem. Tas ir sabalansēts svaigi spiestas laima sulas, cukura sīrupa un viegla ruma maisījums, kas harmoniski līdzsvaro saldskābās notis...
Skatījumi: 5 145Nav jāgaida zemeņu sezona, lai baudītu šo atspirdzinošo kokteili. Vienkārši ieberiet blenderī paciņu saldētu zemeņu un sablendējiet ar rumu, laima sulu un cukuru, līdz...
Skatījumi: 2 163Šis ēdiens ir pilns ar košām Karību jūras reģiona garšām, tostarp laimu, ķimenēm, oregano, ķiplokiem, aso mērci un saldajiem plantāniem kā piedevu. Ierīvējiet garšvielu maisījumu dabīgajā...
Skatījumi: 3344Izvēloties cūkgaļu sviestmaizēm, izvēlieties cūkgaļas plecu. Tai nepieciešams ilgs vārīšanas laiks, bet gaļa sanāk ļoti sulīga un bagātīga. Pirms gatavošanas ierīvējiet plecu ar garšvielu maisījumu...
Skatījumi: 2 271Pagatavojiet pilnvērtīgu maltīti ar cūkgaļas karbonādi ar kauliem, pasniegtu ar rīsiem un ceptiem plantāniem. Mojo mērce, kas pagatavota no sasmalcināta koriandra un piparmētras, citrusaugļu sulas un...
Skatījumi: 5 128Lai pagatavotu šīs sviestmaizes, jums būs nepieciešamas apmēram 15 cm garas maizītes. Pārgrieziet tās uz pusēm un apgrauzdējiet līdz zeltaini brūnai, pēc tam apsmērējiet ar majonēzes mērci un piepildiet...
Skatījumi: 3853Pikadillo (spāņu valodā — malta gaļa) ir gaļas ēdiens, kas ir populārs daudzās Latīņamerikas valstīs. Tā būtībā ir malta liellopa gaļa, kas cepta ar dažādiem dārzeņiem un garšvielām vai...
Skatījumi: 6 214Ja jautātu nosaukt vasarīgāko kokteili, vairums droši vien teiktu Mohito. Gandrīz katrā pasaules malā tiek gatavotas gan alkoholiskās, gan bezalkoholiskās šī atspirdzinošā dzēriena versijas...
Skatījumi: 5510Mojito kokteilis jau izsenis ir atsvaidzinoša vēsuma simbols vasaras karstumā. Neatkarīgi no tā, kā tas tiek dekorēts vai pārveidots, neviens nepaliek vienaldzīgs. Pagatavojiet tropiskāku...
Skatījumi: 3679Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Pagatavojiet savu perfekto karsto panini sviestmaizi, izmantojot slavenu šefpavāru jaunākās idejas. Panini ir itāļu slēgta sviestmaize,
Skatījumi: 8 959Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Skatījumi: 8 145Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Skatījumi: 10 348Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Skatījumi: 5540Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Skatījumi: 6 948Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Skatījumi: 12 181Lielisks veids, kā cept vistu. Noslēpums ir vistas saplacināšana. Izmantojiet miesnieka nazi. Nogrieziet vistu tieši pa vidu mugurkaulam un krūtiņai. Šis ir ļoti labs vistas ēdiens: tas...
Skatījumi: 6007Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Skatījumi: 7698Detalizēta recepte kafijas kēksiņu pagatavošanai ar sviesta-kafijas krēmu...
Skatījumi: 4785Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Skatījumi: 7623
Skatījumi: 4940Šī ropa vieja (kas nozīmē "vecas lupatas") versija, Kubas ēdiens no sasmalcinātas liellopa gaļas pikantā tomātu mērcē, ir ar bagātīgu, dziļu garšu, ko jūs nejutīsiet...
Skatījumi: 8 381Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Skatījumi: 9 334Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Skatījumi: 10 206
Skatījumi: 6 132Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Skatījumi: 7620Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Skatījumi: 9867Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
