Kāpostu salātu receptes

Šie siltie makaronu salāti ir lielisks veids, kā izmantot ledusskapī sakrājušos dārzeņu pārpalikumus. Līdzās rudens sviesta ķirbjiem dārzeņu maisījumam tiek pievienoti arī kabači, kas vienmēr atgādina vasaru. Un, runājot par... lasīt vairāk

Šie gardie un veselīgie Āzijas iedvesmotie salāti ir bagāti ar šķiedrvielām un olbaltumvielām. Tie valdzina ar bagātīgajām sulīgo kāpostu, redīsu, kraukšķīgo zemesriekstu, edamame pupiņu un maigā zemesriekstu sviesta mērces tekstūrām. Pasniedziet kā uzkodu vai piedevu. lasīt vairāk

Hurma ir lielisks papildinājums svaigam kāpostiem. Šajos salātos tās maigais saldums lieliski sader ar marinētu šalotes sīpolu garšu, zaļumu pikanto garšu un Gorgonzolas siera krēmīgumu. Izmantotā japāņu hurma ir lasīt vairāk

Piešķiriet šiem kāpostu salātiem tekstūru un garšu ar grauzdētiem valriekstiem un drupinātu zilo sieru, un saldskābā vinegrete to visu lieliski saskaņo. Pasniedziet to ar jebkuru no šiem ēdieniem: lasīt vairāk

Blīviem kāpostu zaļumiem nepieciešama bieza mērce, piemēram, šī skābā un krēmīgā uz majonēzes bāzes. Tās skābums un sāls palīdz mīkstināt kāpostus, savukārt anšovi un grauzdēti ķiploki lieliski sader ar kāpostu rūgtumu. lasīt vairāk

Vīnogas lieliski papildina šos kāpostu salātus skābā vinegretē, piešķirot saldas, augļainas notis. Grauzdētas sēklas piešķir riekstu garšu un tekstūru. Noteikti ļaujiet salātiem nostāvēties vismaz 20 minūtes. lasīt vairāk

Šie ziedkāpostu salāti, kas garšoti ar ķimenēm un sumaku un pārlieti ar košu citronu vinegretu, ir lielisks papildinājums jūsu grilētajam ēdienam vai šašlikam. Vislabāk ziedkāpostu grilēt grila grozā, lai ziediņi neizkristu cauri grila režģim, bet... lasīt vairāk

BLT ir klasiska bekona, salātu un tomātu kombinācija, ko bieži izmanto sviestmaizēs. Šajā receptē šīs sastāvdaļas lieliski papildina kāpostu salātus raudzēta piena mērcē, ko papildina... lasīt vairāk

Sasmalciniet svaigus Briseles kāpostus un samaisiet tos ar papriku, koriandru un ķiploku čili mērci. Tā ir lieliska viegla piedeva Āzijas iedvesmotai grilētai zivij vai vistai. lasīt vairāk

Šie spilgtie un sātīgie salāti, kas ir pilni ar garšu un tekstūru, ir pagatavoti no dārzeņiem, kas ledusskapī ilgāk saglabājas svaigi nekā smalki salātu zaļumi. Jums būs nepieciešamas bietes, lapu kāposti un sarkanie kāposti. Lai iegūtu papildu kraukšķīgumu, lasīt vairāk

Svaigi Briseles kāposti ir gardi un sulīgi salāti. Plāni sasmalciniet tos un samaisiet ar grauzdētiem pekanriekstiem vieglā citronu mērcē. Virtuves kombains ļauj ātrāk sagriezt mazākus asnus. lasīt vairāk

Šos brokoļu salātus var pasniegt kā uzkodu vai veselīgu piedevu gaļai vai mājputniem. To galvenā sastāvdaļa ir ceptais bekons, kas piešķir brokoļiem bagātīgu garšu. Receptē tiek izmantoti gan gardi cepti bekona gabaliņi, gan kausēti bekona tauki. lasīt vairāk

Šie gardie veģetārie makaroni ir bagāti ar olbaltumvielām, šķiedrvielām un vienkārši garšīgi. Cavatelli makaroni tiek vārīti atsevišķi un sajaukti ar labi apceptu ziedkāpostu, konservētiem turku zirņiem un salātu lapām vieglā mērcē, kas pagatavota no lasīt vairāk

Kārtainie salāti burkā ir koši, garšīgi un ērti. Tos var viegli paņemt līdzi uz darbu vai doties ceļā. Šie salāti ir pagatavoti no visgardākajiem dārzeņiem un augļiem, kas pieejami ziemā — bietēm, Briseles kāpostiem, granātāboliem un greipfrūtiem. lasīt vairāk

Brokoļu rapini (lapu rabe) tiek plaši izmantoti itāļu virtuvē, kur tos bieži izmanto vieglu un gardu piedevu pagatavošanai. Vienkāršākais no tiem ir rapini, kas apcepti olīveļļā ar ķiplokiem un citrona miziņu. Tikai dažu minūšu laikā - lasīt vairāk

Kāpostu salāti ar etiķi piešķir atsvaidzinošu, skābenu garšu un ir lielisks papildinājums bagātīgiem gaļas ēdieniem, piemēram, plūkātai cūkgaļai vai ceptām ribām. Kāposti var absorbēt daudz sāls un etiķa, un... lasīt vairāk

Lai brokoļiem jūsu salātos būtu patīkama tekstūra — maigi, kraukšķīgi un sulīgi —, vispirms tos blanšējiet pāris minūtes, līdz ziediņi kļūst spilgti zaļi. Krēmīgā, skābā mērce, kuras pamatā ir... lasīt vairāk

Sarīvētas svaigas bietes un smalki sagriezti sarkanie kāposti tiek iemaisīti karstā, saldskābā vinegretē ar ķimenēm – ātri, garšīgi un veselīgi. Lielisks papildinājums jebkuram gaļas ēdienam. lasīt vairāk

Šajos Tuvo Austrumu salātos rupji sarīvēts neapstrādāts ziedkāposts aizstāj tradicionālo bulguru. Tas izskatās pēc graudauga, bet tabulē ir maz kaloriju un ogļhidrātu. Tas ir lieliski piemērots diētas ievērotājiem un ikvienam, kurš... lasīt vairāk

Šo ķīniešu salātu galvenā sastāvdaļa ir cepta vistas fileja, kas apsmērēta ar sojas mērci un tumšo sezama eļļu. Tā tiek sagriezta šķēlītēs un sajaukta ar pārējām salātu sastāvdaļām: plāni sagrieztiem kāpostiem, burkāniem, zaļajiem sīpoliem, kresēm, lasīt vairāk

Neatkarīgi no tā, vai gatavojat svaigus kāpostus vai veikalā pirktu maisījumu, samaisiet to ar sarkanvīna etiķa, jebkuras augu eļļas, cukura un sāls mērci, un garša būs lieliska. Visas mērces sastāvdaļas ir atlasītas no - lasīt vairāk

Pirms salātu gatavošanas smalki sagrieztus kāpostus pārlej ar dažām ēdamkarotēm verdoša sālsūdens. Tas tos mīkstinās, vienlaikus saglabājot visas derīgās īpašības, vieglu kraukšķīgumu un sulīgumu. Tvaicētie kāposti paliks... lasīt vairāk

Kāposti un bietes ir visvieglāk pieejamās sastāvdaļas veselīgiem, vitamīniem bagātiem ziemas salātiem. Tos gatavo tikai no svaigiem dārzeņiem: sarkanajiem kāpostiem, bietēm, burkāniem un sarkanajiem sīpoliem. Visu sasmalciniet un sarīvējiet un pārkaisiet ar... lasīt vairāk

• Krēmīga kazas siera mērce
• Salāti

Šie sulīgie, gardie salāti satur ziedkāpostu, burkānus, papriku un sīpolus. Visi dārzeņi tiek grilēti pirms pievienošanas salātu bļodai, piešķirot tiem unikālu, bagātīgu garšu, kas būs šo salātu galvenā sastāvdaļa. lasīt vairāk

• Salāti
• Degvielas uzpilde

Šie vieglie, vitamīniem bagātie salāti ir pagatavoti no sajauktiem Briseles kāpostiem. Tie ir sajaukti ar kūpinātām mandelēm, žāvētām dzērvenēm un mellenēm, kā arī spāņu Manchego sieru, un viss pārkaisīts ar mērci, kas salātiem piešķir pārsteidzošu garšu. lasīt vairāk

Meksikāņu kesadijas ir garda, karsta uzkoda vai brokastis, kas patiks visai ģimenei. Lielas tortiljas pārkaisa ar rīvētu, pikantu piparu sieru un sasmalcinātu grilētu vistu, pēc tam pārloka uz pusēm un apcep. lasīt vairāk

Svētku amerikāņu kāpostu salātu versija. Tajā ietilpst sasmalcināti sarkanie kāposti, rīvēta rutabaga, burkāni un lociņi. Visi dārzeņi tiek izmantoti svaigi. Dekorējiet ar Indijas riekstiem un žāvētām dzērvenēm, un... lasīt vairāk

Sinepju lapām ir raksturīga, pikanta garša, un tās ir arī veselīgs šķiedrvielu avots, padarot tās par vērtīgu papildinājumu ikvienam, kas ievēro veselīgu uzturu. Lai mīkstinātu to garšu, vienlaikus saglabājot to atšķirīgo raksturu, sinepju lapas... lasīt vairāk

• Cūkgaļa
• Glazūra
• Salāti

Pirms cepšanas cūkgaļas fileju vairākas stundas marinē alus maisījumā, kas sastāv no gaišā eila, kajēnas pipariem un garšvielām. Daļu no šīs marinādes nekavējoties ielej kāpostu salātu mērcē. Pēc cepšanas cūkgaļa... lasīt vairāk

Šie Cēzara salāti nesatur ne vistu, ne garneles, un tos gatavo kā piedevu gaļas ēdieniem. Tie ir bagāti ar vitamīniem un šķiedrvielām no zaļajām pupiņām un lapu kāpostiem, un tiem ir pievienota garda Cēzara mērce, lai tie saglabātu sāta sajūtu ēšanas laikā... lasīt vairāk

Sulīgi, vitamīniem bagāti svaigu dārzeņu un zaļumu salāti ir lieliska piedeva, ko pasniegt kopā ar gaļu uz sātīga svētku galda. Tajos ietilpst veselīgs lapu kāposts, svaigi rīvēts muskatķirbis un sulīgi, vitamīniem un minerālvielām bagāti dārzeņi. lasīt vairāk

Violetais ziedkāposts izdaiļos jūsu svētku galdu jau no paša sākuma, pat ja to pasniegs vienkārši kā salātus. Šī uzkoda piesaista uzmanību, un, lai tā garša būtu tikpat burvīga kā izskats, pagatavojiet salātus ar lasīt vairāk

Maigajai tilapijas filejai ir neitrāla garša, kas lieliski sader ar jebkurām garšvielām. Lai cepta zivs kļūtu par īstu delikatesi, vienu filejas pusi ierīvējiet ar paprikas, ķimeņu, sāls un melno piparu maisījumu. Pēc cepšanas olīveļļā, lasīt vairāk

Šie sulīgie, kraukšķīgie un vitamīniem bagātie salāti ir brīnišķīgs papildinājums svētku gaļas ēdieniem. Ziedkāpostu ziedkāposti, tāpat kā saldskāba ābola, tiek plāni sagriezti un sajaukti ar salātu zaļumiem, lai iegūtu skābu, saldu un pikantu garšu. lasīt vairāk

Kraukšķīga bekona šķēle un saldie vīnogu tomāti piešķir šiem sulīgajiem, vitamīniem bagātajiem salātiem veselu garšu buķeti. Lai mīkstinātu svaigu kāpostu, to sasmalcina, bļodā saspaida ar vīna etiķi un pēc tam sajauc ar karsto maisījumu. lasīt vairāk

Salātus gatavo no smalki sagrieztiem kāpostiem, sajauc ar sīpoliem un rīvētiem burkāniem un pārlej ar skābo mērci. Lai tie būtu ne tikai garšīgi, bet arī skaisti, vienādās daļās sajauc baltos un sarkanos kāpostus. lasīt vairāk

Vienīgā atšķirība starp šiem salātiem un tradicionālajiem Primavera makaroniem ir tā, ka tie tiek pasniegti atdzesēti un ar rančo mērci. Dārzeņi paliek standarta: brokoļi, ķiršu tomāti, zaļie zirnīši, sparģeļi, burkāni un puravi — visi pievienoti. lasīt vairāk

Kraukšķīgi olu rullīši ķīniešu gaumē ir nevainojams gardums jebkuram gadījumam. Tie ir tik gardi un ēstgribu rosinoši, ka burtiski tiks noslaucīti no galda. Olu rullīšus gatavo no īpašām mīklas loksnēm. Ietiniet tos - lasīt vairāk

Amerikāņu kāpostu salāti izceļas ar patīkamu krēmīgumu, ko pastiprina raudzēta piena mērces skābenās notis ar nelielu etiķa piedevu. Papildus kāpostiem kāpostu salātos parasti ietilpst: lasīt vairāk

Lai baudītu brīnišķīgu kūpinātu gaļu, nav jāpavada visa diena to kūpinot. Galvenais ir izvēlēties pareizās garšvielas un rotājumus. Liellopa sānu steiku ierīvē ar kūpinātiem čipotles pipariem un maltu kafiju un apcep... lasīt vairāk

Pievienojiet grilētus dārzeņus svaigu dārzeņu un zaļumu salātiem, lai iegūtu bagātīgāku, vasarīgāku garšu, it īpaši, ja grilējat uz ogļu grila. Šajos salātos cepti saldie kartupeļi un sparģeļi lieliski papildina svaigos zaļumus. lasīt vairāk

Šis viegli pagatavojamais, bet sātīgais ēdiens ir lieliski piemērots piknikiem. Mājās varat sajaukt mērci ar konservētām pupiņām un paņemt tās līdzi. Pupiņas marinēsies un iegūs pārsteidzošas, košas garšas, kamēr ēdīsiet. Un piknikā jūs... lasīt vairāk

Sarkanie kāposti, sagriezti daiviņās, tiek viegli grilēti, lai kraukšķīgas kļūtu malas, vienlaikus saglabājot kāpostu lielāko daļu sulīgu un kraukšķīgu. Tas salātiem piešķir papildu garšu un dūmakainu, vasarīgu aromātu. Kāpostu gabaliņi ir iepriekš garšoti. lasīt vairāk

Šie gardie, sulīgie, vitamīniem bagātie salāti ir pagatavoti no neapstrādātiem dārzeņiem un ir piepildīti ar košām vasaras krāsām. Visi dārzeņi — hikama, burkāni, Ķīnas kāposti, sarkanie sīpoli, sarkanā paprika un gurķi — ir sagriezti aptuveni vienāda lieluma strēmelītēs. lasīt vairāk

Piešķiriet vienkāršiem kāpostu salātiem košas tropiskas garšas, pievienojot tiem plāni sagrieztu mango un visu pārlejot ar kokosriekstu piena-laima mērci. Lai iegūtu tekstūru un bagātīgāku garšu, pievienojiet grauzdētus zemesriekstus. Šie salāti ir ļoti... lasīt vairāk

Veselīgi ziedkāpostu rīsi, pagatavoti Teksasas-Meksas stila salātos, iegūst košas dienvidu garšas. Jums būs nepieciešamas šai virtuvei raksturīgas sastāvdaļas: ugunskurā grauzdēta kukurūza (graudi), konservēti melnie pipari, lasīt vairāk

Šie vitamīniem bagātie dārzeņu salāti burtiski pārpilda garšas un kontrastējošas tekstūras. Tos var pagatavot dažu minūšu laikā, izmantojot veikalā nopērkamu sasmalcinātu brokoļu salātu maisījumu un pievienojot dažas pārgrieztas sarkanās vīnogas. lasīt vairāk