Sākums » recepte » Brokastis » 28. lappuse
 

Brokastu receptes


Kārtainās mīklas kruasāniSkatījumi: 21 300

Mini kruasāni vienmēr ir iecienīti. Šīs miniatūras maizītes var pasniegt brokastīs, desertā, ņemt līdzi pastaigā vai cienāt ar tām viesus. Pagatavojiet lielu porciju gardu...

Kārtainā mīkla, banāni, zemesriekstu sviests, žāvēts šķiņķis, Gruyère siers, sezama sēklas, pekanrieksti, īriss...
Laiks: 45 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 36 kruasāni
Ekstravaganti piena kokteiļi brokastīm ar piedevām

Ekstravaganti piena kokteiļi brokastīm ar piedevām

Pievienojot rūpīgi izvēlētas piedevas, vienkāršu vaniļas piena kokteili var pārvērst par satriecošu brokastu našķi.

Kategorijas: Deserti, Augļi, .
Cepta bumbiere ar auzu pārslām un meduSkatījumi: 3092

Recepte, kas noteikti patiks visai ģimenei. Saldumu cienītāji noteikti novērtēs šo ēdienu. To var pasniegt kā desertu vai brokastīs, papildinot to ar dažādām piedevām pēc jūsu gaumes.

Bumbieri, auzu pārslas, dzērvenes, rozīnes, ābolu pīrāga garšvielas, mandeles, medus...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 2
Angļu mafins "Angel White"Skatījumi: 4086

Šīs mīkstās, vieglās un gaisīgās maizītes apvieno labāko no abām pasaulēm: brokastu maizīšu pagatavošanas vienkāršību un cienīgu tāda paša nosaukuma cepuma aizvietotāju. Tās satur minimālu sastāvdaļu komplektu,...

augstākās kvalitātes milti, sviests, rūgušpiens...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 12 maizītes
Kategorijas: Maiznīca, Pīrāgi, Maize, .
Fokača ar sīpoliem un rozmarīnuSkatījumi: 5094
Receptes saturs:

Fokača ir plakana itāļu maize, kas cepta cepeškrāsnī un pēc izskata un tekstūras atgādina picas mīklu. Fokača tika gatavota jau Senajā Romā, taču mūsdienās tās izcelsme galvenokārt tiek saistīta ar...

Fokačas maize, rauga mīkla, manna, jūras sāls pārslas, sarkanie sīpoli, rozmarīns...
Laiks: 4 stundas. Sarežģītība: viegli Porcijas: 12–16
Autors: - šefpavārs
Krostīni ar rikotu un ogāmSkatījumi: 7557

Itāļu čabatas maizes grauzdiņi ir īsts slinkuma našķis. To pagatavošana aizņem ne vairāk kā 15 minūtes, un garša ir fantastiska. Ierīvējiet čabatas šķēles ar cukuru un...

Čiabatas maize, rikotas siers, jūras sāls skaidiņas, vaniļas ekstrakts, zemenes, ķirši, kazenes, medus...
Laiks: 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors:
Burkānu vafeles ar biezpiena krēmuSkatījumi: 18 623

Visgardāko burkānu kūku tagad var pagatavot beļģu vafeļu veidā, un tas neaizņem daudz laika. Vairs nav jāgaida svētki vai īpašs gadījums, lai to ceptu...

Burkāni, universālie milti, pekanrieksti, krēmsiers, pūdercukurs, kokosriekstu skaidiņas, citronu sula, malts ingvers, kanēlis, citrona miziņa, vaniļas ekstrakts, olas, piens...
Laiks: 50 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Brioša maizītesSkatījumi: 4701

Sāciet savu rītu franču gaumē ar tasi kafijas un siltu briošu. Slavenā franču brioša, kas iemūžināta Manē klusajās dabās, gadsimtiem ilgi savā dzimtenē tiek uzskatīta par svētdienas klasiku...

Rauga mīkla, augstākās kvalitātes milti, brioša bulciņa, piens, olas...
Laiks: 3 stundas 40 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 12 maizītes
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Āboli mīklā ar kanēli un glazūruSkatījumi: 8 919
Receptes saturs:

Brīnišķīgs, veselīgs, gards un viegli pagatavojams deserts — āboli, cepti kārtainajā mīklā. Pildījuma saldums harmoniski līdzsvarojas ar ābolu skābumu, savukārt kārtainā mīkla neļauj iztecēt sulai un...

āboli, kārtainā mīkla, valrieksti, brūnais cukurs, citronu sula, rozīnes, kanēlis...
Laiks: 50 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 4 kārtainās mīklas izstrādājumi
Autors: - dziedātāja, pavārgrāmatu autore
Āboli kārtainajā mīklāSkatījumi: 8 650

Āboli mīklā ir iecienīts deserts daudzās valstīs. Ābolus parasti ietina vai iemērc mīklā un cep vai cep cepeškrāsnī, līdz tie kļūst kraukšķīgi. Šī recepte atvieglo pagatavošanu, jo...

kārtainā mīkla, vaniļas ekstrakts, āboli, kanēlis...
Laiks: 55 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Autors: - slavens šefpavārs
Papaijas un banānu smūtijsSkatījumi: 16 283

Apvienojiet desertu, augļus un atspirdzinošu kokteili veselīgā papaijas-banānu kokteilī. Šis dzēriens ir neticami sātīgs, uzlabo gremošanu un vairo enerģiju. Šī recepte nesatur...

Papaija, banāni, vaniļas ekstrakts, piens, jogurts...
Laiks: 5 minūtes. Sarežģītība: viegli Daudzums: 1 kokteilis Kaloriju saturs: 307
Kategorijas: Deserti, Brokastu pārslas, .
Halo-haloSkatījumi: 9 628

Halo-halo jeb Haluhalo ("jaukts") ir populārs filipīniešu deserts, kas gatavots no sasmalcināta ledus un iebiezināta piena, kam pievieno dažādas sastāvdaļas, tostarp vārītas saldās pupiņas, kokosriekstu, sago,...

Ananāss, mellenes, mango, banāni, ličī, brokastu pārslas, kokosriekstu piens, kokosriekstu ūdens, iebiezinātais piens, čili pipari, tapioka...
Laiks: 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors: - slavens šefpavārs
Klasiskās Beļģijas vafelesSkatījumi: 22 301

Šis ir viens no Beļģijas virtuves raksturīgajiem desertiem. Pastaigājoties pa Briseles ielām, jūs regulāri sastapsiet daudzus vafeļu stendus, kas piepildīti ar brīnišķīgu, īpatnēju aromātu. Viens no...

konditorejas milti, olas, vaniļas ekstrakts, piens...
Laiks: 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8–10
Autors:
Franču grauzdiņš ar kanēļa krēmuSkatījumi: 7 251

Palutiniet sevi ar franču brokastīm, kuras ir tik viegli pagatavot un kurām nav nepieciešamas nekādas tipiskas franču sastāvdaļas. Smalkie franču grauzdiņi tiek gatavoti no baltmaizes šķēlēm,...

Baltmaize, olas, krējums, pūdercukurs, kļavu sīrups, vaniļas ekstrakts, kanēlis...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors: - slavens šefpavārs
Omlete cepeškrāsnīSkatījumi: 1978. gadā

Lielisks veids, kā padarīt savus ierastos olu ēdienus pikantākus, ir pagatavot persiešu omleti. Atšķirībā no tradicionālās uz plīts virsmas gatavotās versijas, šo ēdienu cep cepeškrāsnī, tāpēc tas nav...

olas, piens, ciedru rieksti, dilles, koriandrs, pētersīļi, spināti, jogurts...
Laiks: 1 stunda 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6–8
Autors:
Pūkainas japāņu pankūkasSkatījumi: 81 200

Šīm garajām japāņu pankūkām ir maiga tekstūra iekšpusē un zeltaina, kraukšķīga ārpuse. To tekstūra atgādina japāņu stila pankūkas, kurām raksturīgs vieglums un gaisīgums.

Universālie milti, olas, piens, vīnskābes krējums, vaniļas ekstrakts, kļavu sīrups...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: vidēji Porcijas: 8 Kaloriju saturs: 224
Autors:
ŠakšukaSkatījumi: 3999

Tiek uzskatīts, ka ēdiens tā pašreizējā formā ir radies Tunisijā, un tā arābu nosaukums nozīmē "maisījums". Tā kā galvenā sastāvdaļa ir olas, šakšuka bieži tiek pasniegta kā brokastu ēdiens. Tomēr...

olas, tomāti, paprika, ķimenes, paprika, koriandrs, pita...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Porcijas: 2
Kategorijas: Maiznīca, Maize, .
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Īru sodas maize (neraudzēta maize)Skatījumi: 10 616

Maizi, kas iekšpusē ir gaisīga un mitra, bet ārpusē – kraukšķīga, var cept bez mīcīšanas. Maizei, kas gatavota ar cepamo sodu, nav nepieciešama rūgšana; cepamā soda nekavējoties reaģē ar pienskābi,...

augstākās kvalitātes milti, rūgušpiens, apelsīna miziņa, rozīnes...
Laiks: 1 stunda 15 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 1 klaips Kaloriju saturs: 205
Kategorijas: Dzērieni, Piena kokteiļi, .
Pašdarināts Indijas riekstu piensSkatījumi: 34 994

Daudzās jēlēšanas receptēs tiek izmantots Indijas riekstu piens vai citi riekstu piens, piemēram, mandeļu piens. Neapstrādāts Indijas riekstu piens ir garšīgs pats par sevi un to var izmantot kā vegānu piena aizstājēju.

Indijas rieksti, agaves nektārs, kļavu sīrups, medus...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 70
Autors: - šefpavārs
Tunča sviestmaizeSkatījumi: 22 731
Receptes saturs:

Tradicionālo bulciņu un maizes vietā sviestmaižu pagatavošanai izmanto arī bageļus — pūkainas maizītes, kas ceptas no plaucētas rauga mīklas. Bageļiem ir ebreju saknes, taču to blīvais un...

bageļi, krēmsiers, tuncis, tomāti, gurķi, Bostonas salāti, kaperi, estragons, dilles, pētersīļi...
Laiks: 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 2
Autors: - restorāna līdzīpašnieks
Olu grauzdiņi ar zemesriekstu sviestu un ievārījumuSkatījumi: 9 707

Zemesriekstu sviesta un želejas sviestmaizes (PB&J) ir populāras Amerikas Savienotajās Valstīs. Bērniem šis ēdiens ir īpaši iecienīts. Saskaņā ar 2002. gada pētījumu, vidējais amerikānis apēd aptuveni 1500 šādu...

Baltmaize, zemesriekstu sviests, aveņu ievārījums, banāni, pārslas...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors: - slavens šefpavārs
Omlete ar kūpinātu lasiSkatījumi: 50 896

Olas un kūpināts lasis ir garda kombinācija un lieliska ideja olbaltumvielām bagātām brokastīm. Ar šo ēdienu labi sader bagele ar sviestu vai krēmsieru. Garda omlete...

kūpināts lasis, olas, krējums, maurloki...
Laiks: 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Autors: - slavens šefpavārs
Kesadija ar bekonu, kartupeļiem un ceptām olāmSkatījumi: 2821
Receptes saturs:

Es vienmēr esmu gatavojusi kesadijas, liekot pildījumu starp tortiljām un cepot tās cepeškrāsnī, nevis fritējot. Tas padara ēdienu vieglāku un kraukšķīgāku, un ļauj iegūt vairāk pildījuma, un...

Tortilja, kartupeļi, olas, tomāti, ančo pipari, halapenjo, laima sula, bekons, koriandrs...
Laiks: 50 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors:
Brokoļu un olu kultenis sviestmaizeSkatījumi: 4604

Lieliska ideja gardām un veselīgām brokastīm: sviestmaizes, kas pildītas ar olu kulteni un brokoliņiem. Šis C vitamīnam bagātais zaļais dārzenis garšo kā sparģeļu un brokoļu kombinācija.

Sendviču maizītes, brokoļi, provolones siers, olas, peperončīni pipari...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 4 sviestmaizes Kaloriju saturs: 660
Autors: - slavens šefpavārs
Klasiskā kesadijaSkatījumi: 6 105

Tradicionālās meksikāņu kesadijas tiek gatavotas ar siera pildījumu, un klasiskā kombinācija gandrīz vienmēr ir garantēts uzvarētājs. Papildus tam, ka tā ir garšīga, tā ir arī...

tortilja, čedaras siers, salsa, gvakamole, skābais krējums...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Kokteiļi, Ar degvīnu, .
Autors:
Zaļā Marija no kāpostiemSkatījumi: 1930

Dzēriens, kas apvieno alkoholu un veselīgu pārtiku, ir neparasta kombinācija, taču, ņemot vērā to, kā pavadījāt iepriekšējo vakaru, tas ir pilnīgi piemērots...

Kāposti, plūmju tomāti, selerijas, citronu sula, seleriju sāls, pētersīļi, degvīns...
Laiks: 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Daudzums: 1 kokteilis
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Kesadija ar olu kulteni un bekonuSkatījumi: 4652

Ar šo vienkāršo recepti jūs varat pagatavot gardu brokastu kesadiju, kas pildīta ar olām, kraukšķīgu ceptu bekonu, papriku un angļu Čedaras sieru. Lai iegūtu pikantu garšas akcentu,...

Tortilja, bekons, olas, paprika, halapenjo pipari, Čedaras siers, Šveices siers, avokado...
Laiks: 55 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Kategorijas: Dzērieni, Smūtijs, .
Kāpostu smūtijsSkatījumi: 10 790

Lai pagatavotu atspirdzinošu dzērienu ar fantastisku zaļu krāsu, vienkārši sablendējiet vīnogas un kāpostu apmēram 5 minūtes. Rezultātā iegūsiet vairākas glāzes...

Kāposti, vīnogas, bumbieri, apelsīnu sula, banāni...
Laiks: 5 minūtes.
Kategorijas: Dzērieni, Smūtijs, .
Autors:
Acai ogu smūtija bļoda brokastīmSkatījumi: 15 555

Lai gan acai ogas ir ieguvušas popularitāti salīdzinoši nesen, Brazīlijā tās bieži izmanto kokteiļos. Acai ogas ir purpursarkanas ogas, palmas augļi, kuru dzimtene ir Centrālamerika un Dienvidamerika. Tās ir bagātas ar...

banāni, mellenes, medus, pārslas, granātābols, kokosriekstu skaidiņas...
Laiks: 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 1 Kaloriju saturs: 400
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Melleņu jogurta kokteilisSkatījumi: 4 155

Gardīgs dzēriens ar minimālu tauku saturu un maksimālu vitamīnu daudzumu. Tas ir lieliski piemērots veselīgam un aktīvam dienas sākumam vai enerģijas lādiņam pēc treniņa. Dažiem garšas līdzsvars varētu patikt...

piens, jogurts, mellenes, medus...
Laiks: 5 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 1 Kaloriju saturs: 194
Autors:
Krēmīgs avokado smūtijsSkatījumi: 37 351

Daudzās valstīs avokado ēd desertiem, krēmos un smūtijos, piemēram, šajā. Jo nogatavojies avokado, jo saldāks būs smūtijs, tāpēc pielāgojiet saldumu pēc garšas. Ja jums ir mača...

piens, iebiezinātais piens, avokado...
Laiks: 5 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 273
Kategorijas: Dzērieni, Sulas, Smūtijs, .
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Apelsīnu-banānu kokteilisSkatījumi: 11 613

Šis veselīgais, biezais dzēriens, kas pagatavots no dabīgas, svaigi spiestas apelsīnu un laima sulas, ar pievienotu zemeņu un banānu biezeni, sniegs jums enerģijas lādiņu visai dienai. Blenderis...

Apelsīnu sula, laima sula, zemenes, banāni...
Laiks: 5 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 3 Kaloriju saturs: 126
Kategorijas: Dzērieni, Sulas, Smūtijs, .
Autors: - šefpavārs
Ogu smūtijs ar mandeļu pienuSkatījumi: 8 425

Šajā veselīgajā, vieglajā augļu dzēriena receptē tiek izmantots nesaldināts mandeļu piens, kas pasniegts kopā ar svaigiem augļiem un ogām. Šo vitamīniem bagāto, vēso smūtiju var...

banāni, mellenes, zemenes, mango, mandeļu piens...
Laiks: 5 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 2
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Enerģijas batoniņiSkatījumi: 3316

Sāciet savu dienu ar vienu no šiem barojošajiem brokastu batoniņiem. Elija Krīgere tos gatavo, virtuves kombainā sablendējot auzu pārslas, saulespuķu sēklas un dažādus žāvētus augļus, pēc tam pievienojot...

Auzu pārslas, saulespuķu sēklas, kviešu dīgļi, pilngraudu milti, žāvētas aprikozes, mandeles, rozīnes, dateles, piena pulveris, kanēlis, kļavu sīrups, olas...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 20 bāri Kaloriju saturs: 133
Autors:
Pašdarināts jogurtsSkatījumi: 4 207

Jogurta iegāde veikalā ir ērta, taču tā garšas un ieguvumu veselībai ziņā nevar līdzināties mājās gatavotam jogurtam, kuru ir diezgan viegli pagatavot. To var pagatavot vakarā, un no rīta jums būs veselīgas brokastis...

jogurts, piens, krējums...
Laiks: 7 stundas 25 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 2 litri
Autors: - TV šefpavārs
Pašdarinātas ievārījuma kārtainās mīklas izstrādājumiSkatījumi: 3244

Pašgatavotas kārtainās mīklas pagatavošana neaizņems daudz laika, ja izmantosiet gatavu kārtaino mīklu, ko var iegādāties jebkurā lielveikalā. Pievienojiet smaržīga zemeņu ievārījuma pildījumu un cukura glazūru...

Melleņu ievārījums, zemeņu ievārījums, kārtainā mīkla, ciete, pūdercukurs, citronu sula, cukurs...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Daudzums: 8 gab.
Pankūkas ar karamelizētiem āboliem un krēmsieruSkatījumi: 4563

Āboli kopā ar smaržīgu kanēli, maigu krēmsieru un putukrējumu veido perfektu pankūku pildījumu. Karameļu mērce papildina šo vienkāršo, bet izsmalcināto ēdienu. Šīs pankūkas var...

Pankūkas, āboli, krēmsiers, saldais krējums (crema dolce de leche), citronu sula, ciete, krējums, kanēlis...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 2 Kaloriju saturs: 130
Autors:
Pūkainas pankūkas ar pienuSkatījumi: 11 954

Saputoti olu baltumi piešķir šīm piena pankūkām vieglu, gaisīgu tekstūru un pūkainību...

augstākās kvalitātes milti, pūdercukurs, piens, olas, sviests, vaniļas ekstrakts...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 12 gab. Kaloriju saturs: 129
Pankūkas ar šokolādes mērci un zemenēmSkatījumi: 8 013

Superātra pankūku recepte ar svaigām zemenēm un šokolādes-lazdu riekstu mērci, kurai nepieciešamas minimālas pūles un sastāvdaļas. Vienkārša pagatavošana un garda garša ir šīs receptes priekšrocības...

olas, piens, milti, sviests, zemenes, šokolādes-lazdu riekstu krēms...
Laiks: 2 stundas 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8

Receptes alfabētiskā secībā

Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības