Ātrās ēdināšanas mērču un virskārtu receptes


50 pesto mērces receptes

50 pesto mērces receptes

Izmēģini jaunu klasiskās pesto mērces recepti!

Autors:
Fizāles salsaSkatījumi: 10 211

Tomatillos ir galvenā sastāvdaļa Meksikas salsa verde. Lai gan parasti to gatavo no neapstrādātiem dārzeņiem, šīs salsas uzglabāšanai nepieciešams tikai īss vārīšanas laiks, kas sniedz...

Poblano pipari, sīpoli, ķiploki, tomatillo, ķimenes, laima sula, laims, cukurs, halapenjo pipari, čili pipari, koriandrs...
Laiks: 1 stunda 10 minūtes. Sarežģītība: vidēji Daudzums: 4 (230 ml) burciņas
Autors:
Persiku kompots ar sinepju sēklāmSkatījumi: 2597

Šī persiku kompota ar sinepēm recepte atšķiras no tradicionālajiem ievārījumiem gan pagatavošanas veidā, gan garšā, taču tā jūs iepriecinās arī atverot burciņu...

Citrons, baltvīns, cukurs, medus, sinepju sēklas, melnie pipari, sarkano piparu pārslas, rozmarīns, lauru lapa, persiki, žāvēti ķirši, rozīnes...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: vidēji Daudzums: 4 (230 ml) burciņas
Autors:
Kukurūzas salsaSkatījumi: 2391

Pagatavojiet fantastisku kukurūzas salsu, kas apvieno sevī neskaitāmas garšas: kukurūzas saldumu, poblano piparu maigo asumu, laima skābumu un svaiga koriandra garšvielu piedevu. To var izmantot kā...

kukurūza, halapenjo pipari, koriandrs, sarkanie sīpoli, laima sula, cukurs...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli
50 burgeru mērces un piedevas

50 burgeru mērces un piedevas

Kečups nav viss: izmēģiniet desmitiem jaunu burgeru piedevu.

Autors:
Pikants tomātu ievārījumsSkatījumi: 5944

Plūmju tomātos esošais pektīns un cukuri padara šo dārzeni par lielisku sastāvdaļu neparastiem ievārījumiem. Sulīgu, nogatavojušos tomātu dabisko saldumu pastiprina brūnais cukurs...

Citrons, plūmju tomāti, muskovado cukurs, ķimenes, sarkano piparu pārslas, kanēlis, krustnagliņas, ingvera sakne...
Laiks: 1 stunda un 45 minūtes Sarežģītība: vidēji Daudzums: 230 grami
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Čili ar sieruSkatījumi: 3324

Chile con queso (spāņu valodā čili ar sieru) ir meksikāņu siera mērce, ko visbiežāk gatavo ar kausētu sieru un čili pipariem. Tā ir garšīga un...

Queso Blanco siers, tomātu vinegreti, pimento pipari, jalapeño pipari, siera mērce...
Laiks: 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 24
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Grauzdēta kukurūzas un pupiņu salsa ar cepeškrāsnī ceptiem kukurūzas čipsiemSkatījumi: 4497

Grilēta kukurūza piešķir šai uzkodai vasarīgu garšu, ko var baudīt visu gadu. Vasarā var grilēt svaigu kukurūzu, bet ziemā izmantot saldētu vai konservētu kukurūzu.

Čili garšviela, kukurūza, tomātu mīkstums, melnās pupiņas, sarkanais sīpols, halapenjo pipari, koriandrs, laima sula, ķiploks, tortilja...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 10
Autors: - TV šefpavārs
Bufalo vistas mērceSkatījumi: 4607

Vistas gaļa, sviests, asa mērce, selerijas un zilais siers… Šī sastāvdaļu kombinācija amerikāņu virtuvē jau sen ir pazīstama kā Bufalo. Lai gan oriģinālajā receptē ir minēts Bufalo…

Krēmsiers, selerijas, asa mērce, grilēta vista, zilais siers, krekeri, baltmaize, burkāni...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6-8
Autors:
Krēmīga garneļu un scampi mērceSkatījumi: 6 803

Garneļu scampi ir itāļu-amerikāņu ēdiens, kas sastāv no garnelēm, kas pagatavotas mērcē ar sviestu, ķiplokiem, sausu baltvīnu un Parmezāna sieru. Lai gan garneļu scampi parasti...

Biezpiens, mocarellas siers, skābais krējums, majonēze, parmezāna siers, rīvmaize, sviests, garneles, ķiploki, sarkano piparu pārslas, baltvīns, pētersīļi, citrona miziņa, baltmaize, krekeri...
Laiks: 1 stunda 5 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8.–10.
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Ceptu sīpolu mērceSkatījumi: 11 519

Karamelizēti sīpoli piešķir unikālu garšu jebkuram ēdienam vai uzkodai. Tie ir arī lieliska piedeva siera mērcei. Lai mīkstinātu sīpolus un piešķirtu tiem patīkamu karamelizētu...

sīpoli, sviests, malti kajēnas pipari, melnie pipari, krēmsiers, skābais krējums, majonēze...
Laiks: 1 stunda 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Daudzums: 2 ēd.k.
Autors:
Amerikāņu spinātu un artišoku mērceSkatījumi: 15 636

Siera mērce ar spinātiem un artišokiem ir viena no populārākajām mērcēm Amerikas Savienotajās Valstīs. To pasniedz ēdnīcās un restorānos, pārdod veikalos un gatavo mājās. Tā ir bieža viešņa daudzos...

Spināti, sviests, sīpoli, ķiploki, universālie milti, piens, citronu sula, Vorčesteršīras mērce, Parmezāna siers, skābais krējums, Čedaras siers, artišoki, čipsi, tortiljas, salsa...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4-6
Autors:
Cepts Brī siers ar dzērvenēm, pekanriekstiem un bekonuSkatījumi: 4 178

Cepeškrāsnī cepta brī siera mērce ir jautra alternatīva siera platei un fondī. Pasniedziet šo uzkodu saviem viesiem, un viņi būs tik sajūsmā, ka vēlēsieties pagatavot vēl...

Bekons, pekanrieksti, valrieksti, žāvētas dzērvenes, žāvētas aprikozes, rozmarīns, vīna etiķis, brī siers, bagete, krekeri, āboli, bumbieri...
Laiks: 1 stunda 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Autors: - slavens šefpavārs
Avokado mērce "Guacamole"Skatījumi: 8 361

Gvakamole ir mērcīte, smēriņš vai uzkoda, kas pagatavota no saspaidīta avokado ar laima sulu un sāli, kā arī ar tomātiem, koriandru, citiem dārzeņiem un garšvielām. To izgudroja acteki, un mūsdienās tā...

Avokado, koriandrs, sarkanais sīpols, laima sula, halapenjo...
Laiks: 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors: - slavens šefpavārs
Ananāss, ingvers un habanero salsaSkatījumi: 3490

Salsa ir tradicionāla meksikāņu mērce, kas pagatavota no vārītiem tomātiem jeb tomatillos un čili, pievienojot sīpolus, ķiplokus, papriku un koriandru, un tiek pasniegta kā piedeva ēdieniem...

Ananāss, ingvera sakne, zaļie sīpoli, laima sula, sarkanie sīpoli, habanero pipari, tortilja, banānu čipsi...
Laiks: 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Tomātu passataSkatījumi: 7652

Passata – tomāti, kas sablendēti savā sulā – noderēs, ja esat novākuši lielu tomātu ražu vai bieži gatavojat ēdienus ar tiem, īpaši itāļu virtuvē, un nevēlaties tiem liegt šādas...

tomāti, tomātu mērce, ķiploki...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 800 ml. Kaloriju saturs: 51
Pašdarināts grilēts burgersSkatījumi: 2768

Lieliska burgera noslēpums ir pareizā garšu un tekstūru kombinācija. Neskatoties uz šķietamo vienkāršību — kotlete bulciņā ir visvienkāršākā lieta —, ir dažas nianses, kas ļauj sasniegt neticamu...

Maltā liellopa gaļa, bekons, brioša maizīte, tomāti, kečups, šalotes sīpoli, ķiploki, kukurūzas sīrups, medus, brūnais cukurs, čipotles pipari, citronu sula, heresa etiķis, sinepju pulveris, aioļi, ķimenes, paprika...
Laiks: 1 stunda un 45 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 6 hamburgeri
Bārbekjū mērce - klasiskaSkatījumi: 30 062

Barbekjū mērce lieliski sader ar visiem gaļas ēdieniem. Tā īpaši labi sader ar uz oglēm grilētu gaļu, piešķirot tai bagātīgāku un interesantāku garšu. Marinējiet gaļu barbekjū mērcē vai uzsmērējiet to uz...

BBQ mērce, čili mērce, steika mērce, Vorčesteršīras mērce, brūnais cukurs, ābolu sidra etiķis, sinepes...
Laiks: 1 stunda.
Autors:
Dzērveņu-citrusaugļu čatnijsSkatījumi: 4041

Čatnijs ir dārzeņu vai augļu mērce, kuras dzimtene ir Indijas virtuve. Tā paredzēta, lai pievienotu dažādību un papildinātu ēdiena garšu, ar kuru tā tiek pasniegta. Dzērveņu-citrusaugļu čatniju var izmantot...

Dzērvenes, čatnija mērce, apelsīna miziņa, sarkanvīns, kanēlis, sukādes...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Gaļas mērceSkatījumi: 26 039

Gaļas mērce ir lielisks papildinājums makaroniem vai dārzeņiem; jūs varat izbaudīt itāļu virtuves izsmalcinātos un pikantos aromātus, neizejot no mājām. Tā var padarīt jebkuru uzkodu vēl...

Maltā liellopa gaļa, kupati (cepamās desiņas), kabači, selerijas, burkāni, baltvīns, tomāti, tomātu pasta, tomātu mērce, sarkano piparu pārslas, oregano, timiāns, lauru lapa, pētersīļi...
Laiks: 1 stunda 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 12
Autors: - restorāna īpašnieks
Piko de GajoSkatījumi: 13 690

Pico de gallo, meksikāņu kulinārijas iecienītākais ēdiens, var tikt izmantots kā papildinājums čili ēdieniem, tāpat kā citas salsai līdzīgas mērces. Tomēr, pateicoties zemākam šķidruma saturam, tas ir piemērots arī...

plūmju tomāti, halapenjo pipari, sarkanie sīpoli, pico de gallo mērce, koriandrs...
Laiks: 1 stunda 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Grilēta cūkgaļas fileja ar ananāsu-piparmētru čatnijuSkatījumi: 6 102

Čatnijas ir dažādu garšu un sastāvu mērces, kas ir neatņemama Indijas virtuves sastāvdaļa. Tās tiek pasniegtas kā piedeva ļoti dažādiem ēdieniem. Ananāsu-piparmētru čatnijs ar savu atsvaidzinošo...

Koriandrs, smaržīgie pipari, krustnagliņas, brūnais cukurs, ingvera sakne, ķiploks, rums, cūkgaļa, sviests, halapenjo pipari, rīsu etiķis, ananāsi, lociņi, čatnija mērce, laima sula, piparmētra...
Laiks: Pulksten 5. Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Sarkanā enčilādas mērceSkatījumi: 4960

Daudzas mūsdienu enčilādas variācijas atšķiras, cita starpā, ar mērces veidiem. Gatavojot šo recepti, paturiet prātā, ka Meksikas virtuves aromāts var izplatīties visā apkārtējā...

tomātu mērce, tomāti, paprika, malti kajēnas pipari, čili garšviela, ķimenes...
Laiks: 35 minūtes
Autors: - TV vadītājs
Pašdarināts kečups no Sunny AndersonSkatījumi: 4702

Kečupa pagatavošana ir brīnišķīgs un ātrs veids, kā ilgāk saglabāt sulīgu, nogatavojušos tomātu garšu. Šī mājās gatavotā kečupa recepte no slavenās šefpavāres un TV vadītājas Sanijas Andersones ir lielisks...

Plūmju tomāti, cukurs, sīrups, ābolu sidra etiķis, smaržīgie pipari, melnie pipari, ķiploki, sarkanie sīpoli, kanēlis, ingvera sakne, zvaigžņu anīss...
Laiks: 10 stundas 5 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 4-5 ēdamkarotes.
Džeimija Olivera paštaisītais kečupsSkatījumi: 8 154

Ar uzskaitītajām sastāvdaļām aptuveni 2 stundu laikā var pagatavot aptuveni 470 ml gardas mājās gatavotas tomātu bārbekjū mērces. Jebkuram ēdienam tā būs noderīga, ja to pasniegs kopā ar...

Barbekjū mērce, tomātu mērce, plūmju tomāti, sarkanais sīpols, fenheļa galviņa, selerijas, ingvera sakne, čili pipari, koriandrs, baziliks, brūnais cukurs, krustnagliņas...
Laiks: 1 stunda un 45 minūtes
Itāļu marinādes mērceSkatījumi: 17 682

Marinara ir tradicionāla itāļu mērce, kas gatavota no tomātiem, ķiplokiem, garšvielām un sīpoliem. To ir viegli atrast veikalā, bet mājās gatavota marinara ir daudz aromātiskāka un gardāka. Viss...

Marināras mērce, tomātu mērce, tomāti, sīpoli, ķiploki, sarkano piparu pārslas, lauru lapa, baziliks...
Laiks: 25 minūtes
Autors: - šefpavārs
Hotdogs no pludmales promenādesSkatījumi: 4264

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Hotdogu maizītes, kukurūzas milti, olas, piens, desa, tomatillos, vīna etiķis, laima sula, halapenjo pipari, čipotles pipari adobo mērcē, kečups, koriandrs, kartupeļu čipsi...
Laiks: 1 stunda 50 minūtes. Sarežģītība: viegli Daudzums: 6 hotdogi
Hotdogu pildījumi

Hotdogu pildījumi

30 hotdogu pildījuma iespējas. Klasiskais hotdogs nekad neapnīk; apskatiet slavenu šefpavāru idejas par pildījumiem. To ir tik daudz.

Autors: - kulinārijas rakstnieks
Karstā salsa (tomātu mērce)Skatījumi: 27 879

Rī Dramonda saka, ka šī salsa ir līdzīga tai, ko var atrast ātrās ēdināšanas restorānā, lai gan to ir viegli pagatavot mājās. Viņa izmanto maisījumu no konservētiem...

Salsas mērce, tomāti, halapenjo pipari, laima sula, ķimenes, sīpoli, ķiploki, koriandrs...
Laiks: 1 stunda 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 12
Autors: - restorāna līdzīpašnieki
BBQ mērceSkatījumi: 15 424

Iespējams, ka gatavās bārbekjū mērces labākā īpašība ir tās konsistence: gluda un mēreni tekoša, tomēr diezgan bieza un smaga. Nīlijas bārbekjū mērces recepte ņem vērā visus šos faktorus un...

Vorčesteršīras mērce, ābolu sidra etiķis, citronu sula, brūnais cukurs, bārbekjū mērce, sīpolu pulveris, sinepju sēklas, kečups...
Laiks: 1 stunda 20 minūtes.
Autors:
Vasaras rullīši ar garneļu un zemesriekstu mērciSkatījumi: 9 899

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Rīsu nūdeles, gurķi, garneles, lociņi, salāti, hoisin mērce, rīsu etiķis, zivju mērce, karija pasta, kokosriekstu piens, melnie pipari, piparmētra, baziliks, zemesrieksti...
Laiks: 1 stunda 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 6 Kaloriju saturs: 197

Receptes alfabētiskā secībā

Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības