Tomatillos ir galvenā sastāvdaļa Meksikas salsa verde. Lai gan parasti to gatavo no neapstrādātiem dārzeņiem, šīs salsas uzglabāšanai nepieciešams tikai īss vārīšanas laiks, kas sniedz...
Ātrās ēdināšanas mērču un virskārtu receptes
50 pesto mērces receptes
Izmēģini jaunu klasiskās pesto mērces recepti!
Šī persiku kompota ar sinepēm recepte atšķiras no tradicionālajiem ievārījumiem gan pagatavošanas veidā, gan garšā, taču tā jūs iepriecinās arī atverot burciņu...
Pagatavojiet fantastisku kukurūzas salsu, kas apvieno sevī neskaitāmas garšas: kukurūzas saldumu, poblano piparu maigo asumu, laima skābumu un svaiga koriandra garšvielu piedevu. To var izmantot kā...
50 burgeru mērces un piedevas
Kečups nav viss: izmēģiniet desmitiem jaunu burgeru piedevu.
Plūmju tomātos esošais pektīns un cukuri padara šo dārzeni par lielisku sastāvdaļu neparastiem ievārījumiem. Sulīgu, nogatavojušos tomātu dabisko saldumu pastiprina brūnais cukurs...
Chile con queso (spāņu valodā čili ar sieru) ir meksikāņu siera mērce, ko visbiežāk gatavo ar kausētu sieru un čili pipariem. Tā ir garšīga un...
Grilēta kukurūza piešķir šai uzkodai vasarīgu garšu, ko var baudīt visu gadu. Vasarā var grilēt svaigu kukurūzu, bet ziemā izmantot saldētu vai konservētu kukurūzu.
Vistas gaļa, sviests, asa mērce, selerijas un zilais siers… Šī sastāvdaļu kombinācija amerikāņu virtuvē jau sen ir pazīstama kā Bufalo. Lai gan oriģinālajā receptē ir minēts Bufalo…
Garneļu scampi ir itāļu-amerikāņu ēdiens, kas sastāv no garnelēm, kas pagatavotas mērcē ar sviestu, ķiplokiem, sausu baltvīnu un Parmezāna sieru. Lai gan garneļu scampi parasti...
Karamelizēti sīpoli piešķir unikālu garšu jebkuram ēdienam vai uzkodai. Tie ir arī lieliska piedeva siera mērcei. Lai mīkstinātu sīpolus un piešķirtu tiem patīkamu karamelizētu...
Siera mērce ar spinātiem un artišokiem ir viena no populārākajām mērcēm Amerikas Savienotajās Valstīs. To pasniedz ēdnīcās un restorānos, pārdod veikalos un gatavo mājās. Tā ir bieža viešņa daudzos...
Cepeškrāsnī cepta brī siera mērce ir jautra alternatīva siera platei un fondī. Pasniedziet šo uzkodu saviem viesiem, un viņi būs tik sajūsmā, ka vēlēsieties pagatavot vēl...
Gvakamole ir mērcīte, smēriņš vai uzkoda, kas pagatavota no saspaidīta avokado ar laima sulu un sāli, kā arī ar tomātiem, koriandru, citiem dārzeņiem un garšvielām. To izgudroja acteki, un mūsdienās tā...
Salsa ir tradicionāla meksikāņu mērce, kas pagatavota no vārītiem tomātiem jeb tomatillos un čili, pievienojot sīpolus, ķiplokus, papriku un koriandru, un tiek pasniegta kā piedeva ēdieniem...
Passata – tomāti, kas sablendēti savā sulā – noderēs, ja esat novākuši lielu tomātu ražu vai bieži gatavojat ēdienus ar tiem, īpaši itāļu virtuvē, un nevēlaties tiem liegt šādas...
Lieliska burgera noslēpums ir pareizā garšu un tekstūru kombinācija. Neskatoties uz šķietamo vienkāršību — kotlete bulciņā ir visvienkāršākā lieta —, ir dažas nianses, kas ļauj sasniegt neticamu...
Barbekjū mērce lieliski sader ar visiem gaļas ēdieniem. Tā īpaši labi sader ar uz oglēm grilētu gaļu, piešķirot tai bagātīgāku un interesantāku garšu. Marinējiet gaļu barbekjū mērcē vai uzsmērējiet to uz...
Čatnijs ir dārzeņu vai augļu mērce, kuras dzimtene ir Indijas virtuve. Tā paredzēta, lai pievienotu dažādību un papildinātu ēdiena garšu, ar kuru tā tiek pasniegta. Dzērveņu-citrusaugļu čatniju var izmantot...
Gaļas mērce ir lielisks papildinājums makaroniem vai dārzeņiem; jūs varat izbaudīt itāļu virtuves izsmalcinātos un pikantos aromātus, neizejot no mājām. Tā var padarīt jebkuru uzkodu vēl...
Pico de gallo, meksikāņu kulinārijas iecienītākais ēdiens, var tikt izmantots kā papildinājums čili ēdieniem, tāpat kā citas salsai līdzīgas mērces. Tomēr, pateicoties zemākam šķidruma saturam, tas ir piemērots arī...
Čatnijas ir dažādu garšu un sastāvu mērces, kas ir neatņemama Indijas virtuves sastāvdaļa. Tās tiek pasniegtas kā piedeva ļoti dažādiem ēdieniem. Ananāsu-piparmētru čatnijs ar savu atsvaidzinošo...
Daudzas mūsdienu enčilādas variācijas atšķiras, cita starpā, ar mērces veidiem. Gatavojot šo recepti, paturiet prātā, ka Meksikas virtuves aromāts var izplatīties visā apkārtējā...
Asā mērce ir būtiska sastāvdaļa populārajā meksikāņu uzkodā enčilādā, ko gatavo no plānas kukurūzas tortiljas. Enčilādas var pildīt ar gaļu, dārzeņiem vai olām. Pēc tam...
Kečupa pagatavošana ir brīnišķīgs un ātrs veids, kā ilgāk saglabāt sulīgu, nogatavojušos tomātu garšu. Šī mājās gatavotā kečupa recepte no slavenās šefpavāres un TV vadītājas Sanijas Andersones ir lielisks...
Ar uzskaitītajām sastāvdaļām aptuveni 2 stundu laikā var pagatavot aptuveni 470 ml gardas mājās gatavotas tomātu bārbekjū mērces. Jebkuram ēdienam tā būs noderīga, ja to pasniegs kopā ar...
Marinara ir tradicionāla itāļu mērce, kas gatavota no tomātiem, ķiplokiem, garšvielām un sīpoliem. To ir viegli atrast veikalā, bet mājās gatavota marinara ir daudz aromātiskāka un gardāka. Viss...
Tartara mērce lieliski papildina uzkodu un uzlabo ēdiena garšu. Iemērciet gabaliņus mērcē un izbaudiet garšas sajūtas...
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Pasniedziet siltu siera mērci kā uzkodu viesiem, kamēr vakariņas vēl tiek gatavotas...
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Hotdogu pildījumi
30 hotdogu pildījuma iespējas. Klasiskais hotdogs nekad neapnīk; apskatiet slavenu šefpavāru idejas par pildījumiem. To ir tik daudz.
Rī Dramonda saka, ka šī salsa ir līdzīga tai, ko var atrast ātrās ēdināšanas restorānā, lai gan to ir viegli pagatavot mājās. Viņa izmanto maisījumu no konservētiem...
Iespējams, ka gatavās bārbekjū mērces labākā īpašība ir tās konsistence: gluda un mēreni tekoša, tomēr diezgan bieza un smaga. Nīlijas bārbekjū mērces recepte ņem vērā visus šos faktorus un...
Detalizēta šī Taizemes ēdiena recepte ar fotogrāfijām...
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.





















































