Ziemassvētku receptes

Lai pagatavotu gardu, spilgtu un uzmanību piesaistošu dārzeņu piedevu, sajauciet Briseles kāpostus ar sarkano sīpolu un sagrieztu muskatķirbi un cepiet cepeškrāsnī, apslakot ar olīveļļu un pārkaisot ar čili pulveri...

Šis lielais kartupeļu sacepums ir neticami krēmīgs iekšpusē un garšīgi kraukšķīgs no ārpuses. Lai to pagatavotu, sagrieziet kartupeļus ļoti plānās šķēlēs (izmantojiet mandolīnas griezēju),...

Ziema nav iemesls ierobežot dārzeņu daudzumu uzturā. Šajā periodā īpaši labvēlīgi ir sezonas dārzeņi un sakņaugi, jo tie ir tikpat bagāti ar vitamīniem, minerālvielām un šķiedrvielām kā vasaras dārzeņi. ...

Porterhouse steiks ir iecienīts tā izmēra (viens steiks ir paredzēts četriem cilvēkiem) un liellopa filejas un liellopa filejas steika kombinācijas dēļ, ko atdala aromātisks kauls. Šis steiks tiek pasniegts...

Šis svētku cepetis cūkgaļas karbonādes kronītis pārsteigs jūsu viesus ar savu pasniegšanas veidu un izcilo garšu. Kronīti varat pasūtīt no miesnieka vai pats sasiet vairākus...

Šis ēdiens ir lieliski piemērots svētkiem. Liellopa fileja ir neticami sulīga un, pats galvenais, viegli pagatavojama, tāpēc pat ja esat nepieredzējis pavārs, jūs noteikti atstāsiet iespaidu uz saviem viesiem.

Šis cūkgaļas cepetis ar saldskābo granātābolu glazūru ir patiesi svētku ēdiens, kas uzlabos jūsu Jaungada un Ziemassvētku vakariņas. Šim cepetim izvēlieties cūkgaļas fileju ar kaulu: tā piešķirs jūsu...

Olas ar velna pildījumu ir viena no populārākajām svētku uzkodām. Ieprieciniet savus viesus ne tikai ar garšu, bet arī ar skaisto pasniegšanas veidu. Sakārtojiet olas uz dēlīša Ziemassvētku vainaga formā ar...

Ziemas svētku laikā tiek cepti un ēsti mājās gatavoti cepumi. Viens no populārākajiem veidiem ir cukura cepumi. Šos cepumus var ātri pagatavot, izmantojot viegli pieejamas sastāvdaļas — miltus, sviestu...

Šī kartupeļu pīrāga “Potato Anna” versija ir pagatavota no divu veidu kartupeļiem: parastajiem rūsganajiem kartupeļiem un saldajiem kartupeļiem. Vienīgās pārējās sastāvdaļas ir sviests, sāls un svaigs...

Šis deserts ir vienkāršota slavenās vācu Melnā meža kūkas versija. To cep kā taisnstūrveida kūku; pēc tam sagriež kvadrātos (stieņos) un pasniedz kā cepumus. Deserta apakšējais slānis...

Šo pilienu veida cepumu mīklai pievieno granātābolu melasi, kas piešķir tiem raksturīgu granātābolu garšu. Lai nodrošinātu, ka izskats atbilst to lieliskajai garšai, iemaisiet arī...

Šis pildītais pīrāgs tiek cepts čuguna pannā, kas ir piemērota gan lietošanai uz plīts, gan cepeškrāsnī. Vispirms pildījums, kas pagatavots no sasmalcinātas tītara krūtiņas, sīpoliem, burkāniem,...

Izrotājiet savu svētku galdu ar milzīgu, zeltaini brūnu tītaru, kas smaržo pēc garšaugiem, āboliem, citrusaugļiem un ķiplokiem. Visas šīs sastāvdaļas pirms cepšanas tiek sapildītas putna dobumā un...

Šajā svētku cepetī tiek izmantots liels cūkgaļas karbonādes gabals, kas uz nakti tiek mērcēts medus garšvielās marinētā līcī. Lai cepetim piešķirtu bagātīgu, apgrauzdētu izskatu...

Olīveļļas mafini izceļas ar īpaši mitru un mīkstu tekstūru, ar patīkamu, īpatnēju aromātu un garšu. Šie mafini ir pagatavoti, izmantojot augstas kvalitātes extra virgin olīveļļu,...

Lai pagatavotu šos cepumus, jums būs nepieciešams 5 cm zvaigžņveida cepumu griezējs un zeltains dekoratīvais cukurs, lai dekorētu zvaigznes, nodrošinot, ka to izskats papildina garšu. Cepumi...

Maz ticams, ka kāds bērns vai pieaugušais atteiktos no sildošas, biezas un bagātīgas karstās šokolādes tases. Šis deserta dzēriens uzmundrina jau ar savu aromātu vien. Pagatavojiet to...

Šokolādes babka ir savīta rauga mīklas rullītis ar šokolādes pildījumu, ko parasti cep īpašos gadījumos, piemēram, Ziemassvētkos vai Lieldienās. Tās pagatavošana ir laikietilpīga, bet...

Šī jautrā sniegavīra formas uzkoda rotās jūsu siera galdiņu Jaunajā gadā vai Ziemassvētkos. Sniegavīra bumbiņas ir gatavotas no krēmsiera, kas sajaukts ar rīvētu Čedaras sieru, gabaliņiem...

Šie cepumi piešķirs krāsu pieskārienu jūsu Ziemassvētku tējas ballītei, apburs viesus ar savu dzīvespriecīgo izskatu un pārsteigs ar negaidīti piparmētru garšu. Perfekto daudzkrāsaino virpuļu noslēpums slēpjas sakrautajos...

Bezē ligzdiņas ir lieliska dekorācija Jaunajam gadam, Ziemassvētkiem vai Lieldienām. Šīs kūkas ir iecienītas to kontrastējošo tekstūru dēļ, kur kraukšķīgā, mutē kūstošā bezē saplūst...

Ziemassvētkos cepiet puansetijas formas bezē. Šis zieds, pateicoties tā ziedēšanai ziemas brīvdienās un tā īpatnējai formai, tiek saukts par "Ziemassvētku zvaigzni". Rietumos tas tiek uzskatīts...

Pūkainas, virpuļojošas bezē masas apbur ar savu grezno izskatu, taču, lai izveidotu šo formu, nav nepieciešami nekādi īpaši instrumenti. Vienkārši izklājiet bezē...

Dekoratīvs vainags ir viens no Ziemassvētku atribūtiem. Pēc mājas izrotāšanas ar burvīgiem vainagiem neaizmirstiet par desertu galdu. Tematiskie cepumi izskatīsies ne mazāk svētku. Cepiet...

Ar šļirci spiesti cepumi ir klasisks Jaungada un Ziemassvētku gardums, īpaši iecienīts Eiropas valstīs. Cep tos, mīklai pievienojot kakao pulveri un šķipsniņu krustnagliņu...

Palutiniet savus mīļos šajos svētkos ar šiem unikālajiem hurmas cepumiem. Augļu biezenis tiek tieši sajaukts mīklā kopā ar zeltainām rozīnēm un garšvielām, piemēram, kanēli, krustnagliņām un muskatriekstu.

Šie Ziemassvētku cepumi, kas veidoti kā pūkainas baltas sniega bumbas, ir droši pat tiem, kas ievēro diētu bez glutēna. Tie ir cepti no rīsu miltu, kokosriekstu, sviesta un cukura maisījuma. Tikai četri...

Cepiet gardus Ziemassvētku cepumus, kas apburs ikvienu ar saviem košajiem konfekšu krāsas lodziņiem. Izgrieziet formas no vienkāršas cukura cepumu mīklas un ar nazi izgrieziet...

Jūs sajūsminās fantastiska saldās vaniļas un dzirkstošā citrona kombinācija šajā mīkstajā biskvīta rullītī, kas pildīts ar maigu krēmu. Biskvīts un krēms ir pagatavoti, izmantojot...

Šis aromātiskais piparkūku rullītis ir īsts Ziemassvētku gardums, kas sasilda un pacilā garu ar savu saldskābo garšu un aromātu. Cepumu mīkla ir gatavota ar...

Rulete ir pagatavota no smaržīga biskvīta ar vieglu kokosriekstu garšu, kas pārklāta ar sarkano jāņogu ievārījumu. Tās saldskābā garša harmoniski līdzsvaro ruletes saldumu. Lai novērstu garozas veidošanos...

Šis kokteilis atšķiras no tradicionālā franču martini ar savu skābāko garšu. Tā klasiskās sastāvdaļas — degvīns, ananāsu sula un Chambord aveņu liķieris — ir papildinātas ar nelielu daudzumu...

Pateicoties šampanietim, šī dzirkstošā glāze iepriecina ikvienu ar dzirkstošajiem burbuļiem, radot svētku noskaņu. Šampanieša vietā var izmantot jebkuru citu balto dzirkstošo vīnu. Gurķu sulu,...

Šo sauso marinādi var izmantot cūkgaļai, jēra gaļai, liellopu gaļai, vistas gaļai vai zivij. Maisījums sastāv no perfekti saskaņotām sastāvdaļām. Garšvielas sajauciet vienreiz un uzglabājiet...

Žāvēta gaļa ir žāvēta gaļa, ko sākotnēji gatavoja Amerikas pamatiedzīvotāji, lai produktu saglabātu pēc iespējas ilgāk. Mūsdienās to vairāk patērē kā uzkodu, patīkamu našķi un...

Šis ievārījums ir gatavots no sulīgiem un aromātiskiem Braeburn āboliem, kurus sautē āboliņa medus un kanēļa maisījumā un pēc tam vāra dabīgā ābolu sulā, aromatizējot ar kanēli un...

Šai uzkodai vislabāk ir izmantot dažādu šķirņu melnās un zaļās olīvas ar kauliņiem, piemēram, cerignola, manzanilla vai arbequina. Sajauciet tās ar garšvielām, marinējiet heresa etiķī un...

Pasniedziet savu svētku cepeti vai liellopa gaļu kopā ar šiem mini Jorkšīras pudiņiem ar garšaugiem. Tradicionālie Jorkšīras pudiņi Anglijā tika cepti kopā ar gaļu, tauku pārpalikumos, bet šis ir vēl...

Ziemas brīvdienām tradicionālās kūkas vietā pagatavojiet šo grezno rullīti ar karstas kakao garšu, ko daudzi cilvēki labprāt bauda ar sauju pūkainu zefīru. Vispirms izcepiet pūkainu...

Biscotti ir sausie itāļu cepumi, kas ir īpaši gardi, iemērkti kafijas vai tējas tasē. Sāļās zaļās pistācijas un skābenās tumši sarkanās žāvētās ķirši šajā cepumā lieliski papildina viens otru...

Sparģeļus grilē, līdz tie ir kraukšķīgi mīksti un viegli apbrūnējuši, pēc tam pasniedz ar gardu citronu-piparu siera mērci. Lai pagatavotu mērci,...

Šis aromātiskais ziedkāpostu biezenis ir veselīga alternatīva kartupeļu biezenim, kas ir lieliski piemērots gan svētku maltītēm, gan ikdienas ēdiena gatavošanai. To pievieno ziedkāposta gatavošanas laikā...

Šis plovs apvieno bagātīgo, pikanto savvaļas rīsu garšu ar granātābolu sēklu saldskābo sulīgumu. Savvaļas rīsu maisījums tiek sautēts vistas buljonā ar sviestā apceptām selerijām un...

Pagatavojiet gardus, vitamīniem bagātus salātus ar svaigiem burkāniem un pastinakiem, kas ir lieliski piemēroti gan svētku maltītei, gan darba dienas vakariņām. Izmantojiet vienādās daļās dārzeņus un dārzeņu mizotāju...

Šī recepte vislabāk der baltām zivīm ar dažām asakām, piemēram, lutjānzivīm vai jūras asariem. Izķidātas veselas zivis tiek ceptas zem biezas sāls kārtas, kas neļauj zivij...

Kornvolas vistas tiek pārgrieztas gareniski uz pusēm un ceptas cepeškrāsnī uz sagrieztu apelsīnu, rozmarīna zariņu un sīpolu gredzenu gultas. Pirms vistu ievietošanas cepeškrāsnī atstājiet tās...

Šis kraukšķīgais četru veidu riekstu maisījums: valrieksti, lazdu rieksti, Indijas rieksti un pistācijas, pārklāts ar saldu garoziņu, kas aromatizēta ar kanēli un ingveru, kā arī kardamonu un smaržīgajiem pipariem.

Vafeles pēc receptes var pagatavot gan svētku brokastīm, gan desertam. Piens, olas, pikantā ruma, muskatrieksts un šķipsniņa krustnagliņu piešķir tām burvīgo Ziemassvētku olu liķiera aromātu.

Šīs plācenītes tiek ceptas kā viena liela kūka, pēc tam sagrieztas atsevišķos gabaliņos, kurus var uzglabāt hermētiskā traukā līdz pat trim dienām. Tās ir pagatavotas no mīklas, kas sajaukta ar garšvielām...