Skatījumi: 13 231Kasadete ir sicīliešu pusmēness formas konditorejas izstrādājumi ar saldu pildījumu, ko var pasniegt ceptus vai ceptus. Būtībā tie ir mini salda kalcones versija. Šie...
Skatījumi: 13 651Zaletti ir gardas kukurūzas miltu cepumi, kas cepti Veneto reģionā Itālijas ziemeļaustrumos. Kukurūza ir neatņemama sastāvdaļa vietējo iedzīvotāju galdos. Jau pats nosaukums...
Skatījumi: 29 349Taralli ir itāļu delikateses kliņģeri, kas būtībā ir uzkoda, ar tekstūru, kas līdzīga mūsu bageļiem. Tos var pārkaisīt ar oregano, ķiplokiem, diļļu sēklām, sarīvētu...
Skatījumi: 72 031Grisīni ir plānas, kraukšķīgas maizes standziņas, kuru izcelsme ir Itālijas Pjemontas reģionā. Vēsture vēsta, ka 19. gadsimtā pirmais Itālijas karalis Viktors Emanuels II pavēlēja savam galma maizniekam pagatavot...
Skatījumi: 7328Salds pīrāgs, pildīts ar baltvīnu un cukuru, ir ļoti populārs Šveices Vaud kantonā, kas atrodas Ženēvas ezera krastā. To ir ļoti viegli pagatavot pat bez kulinārijas pieredzes.
Skatījumi: 9 269Ir pilnīgi taisnība, ka Magenbrot — gardas, šokolādē pārklātas piparkūkas — tiek uzskatītas par populārāko saldumu Šveicē. Lai gan tās izskatās līdzīgas citām piparkūku cepumiem, to tekstūra nav gluži...
Skatījumi: 10 623Pirms gadsimta itāļu baložu pīrāga ar makaroniem recepte bija daļa no augstās virtuves un bija ārkārtīgi populāra 19. gadsimtā. Mūsdienās ir iespējamas dažādas makaronu mērces variācijas, bet...
Skatījumi: 34 773Franču Ziemassvētku baļķu kūka ir pelnīti ieguvusi popularitāti kopš 19. gadsimta sākuma. Šo recepti radīja slavenā Parīzes konditoreja Laduree. Francijā...
Skatījumi: 45 513Bitterballen gaļas kroketes ir iecienīta uzkoda Nīderlandē. Tiek uzskatīts, ka 19. gadsimtā mājsaimnieces tās izmantoja, lai izmantotu atlikušo gaļu. Mūsdienās Bitterballen tiek pasniegtas...
Skatījumi: 16 433Olu dzeltenuma ravioli ir nekas vairāk kā vieni, lieli ravioli, pildīti ar mīksti vārītu olu, kas ievietota rikotas siera pildījumā ar trifeļu eļļu. Ja pēdējais...
Skatījumi: 11 070Vārds arancini itāļu valodā nozīmē "mazi apelsīni". Šīs mazās, gardās bumbiņas savu nosaukumu ieguvušas no to spilgtās, piesātinātās krāsas. Pēc cepšanas...
Skatījumi: 16 402Risotto ir neatņemama itāļu virtuves sastāvdaļa. Garneļu risotto ir pati par sevi pilnība, un tā pagatavošana ir kā veselas zinātnes apgūšana...
Skatījumi: 7734Berlīnes stila aknas apvieno aknas, ābolus, sīpolus un krējumu, radot pilnīgi jaunu un neaizmirstamu garšu. Šī recepte ir paredzēta lēnajai plītij...
Skatījumi: 9 703Somu melleņu pīrāgs ir gards, viegli salds kārums ar kraukšķīgu garoziņu, ko ir super viegli un ātri pagatavot!
Skatījumi: 7473Garda vasaras-rudens franču tarte ar gataviem bumbieriem, kas lieliski piemērota gan ikdienas, gan svētku maltītei.
Skatījumi: 5717Itāļu minestrone zupas recepte...
Skatījumi: 6 160Recepte Slavjankas kūkas pagatavošanai ar sviesta krēmu un šokolādes glazūru lēnajā plītī.
Skatījumi: 6 144Recepte olīveļļas pagatavošanai ar garšaugiem un čili pipariem....
Skatījumi: 17 897Ogu dzēriena recepte ar meža ogām, garšvielām un medu...
Skatījumi: 12 930Tarte Tatin ir, iespējams, vispopulārākais franču ābolu pīrāgs, ko cep otrādi un pēc cepšanas apgriež otrādi. Tarte Tatin galvenie garšas akcenti ir...
Skatījumi: 6026Tradicionālā un sātīgā itāļu crostata ir ātri un vienkārši pagatavojama, ideāli piemērota jebkuram gada laikam. Itāļi bieži pilda crostatu ar vienkāršu ievārījumu. ...
Skatījumi: 16 858Far Breton ir populāra franču plūmju tarte. Tā savu nosaukumu ieguvusi no Bretaņas reģiona Francijas ziemeļrietumos. Šim piekrastes reģionam ir raksturīga ķeltu ietekme,...
Skatījumi: 6 906Klafuti, kura izcelsme ir Limuzēnas reģionā Francijas dienvidaustrumos, ir augļu pīrāga un pankūkas krustojums. Var izmantot jebkurus augļus: ābolus, persikus, bumbierus, plūmes...
Skatījumi: 7680Šī beļģu cepumu recepte ar nosaukumu "Krievu cigaretes" ir diezgan viegli pagatavojama un superoriģināla...
Skatījumi: 74 161Ņūorleānas Franču kvartāla sirdī katra veiksmīga diena bieži sākas un beidzas ar šķīvi zeltainu beņešu un tasi aromātiskas kafijas au lait. Franču...
Skatījumi: 6374To sauc arī par "Tomātu zupu", "Gaspačo" vai — iecienītu auksto ēdienu Helovīnā! Kad zupa ir pagatavota, vissvarīgākais ir ievērot visus pasniegšanas noteikumus. Un jūsu ballītes viesi noteikti novērtēs jūsu pūles.
Skatījumi: 8 282Peperoni maize ir klasisks aperitīvs, ko pasniedz itāļu mājās. Šeit viņi var brīvi pielāgot peperoni (salami) un siera daudzumu, izmantojot sastāvdaļas, kas balstītas uz personīgajām vēlmēm...
Skatījumi: 6 308Šajā pasaulē noteikti ir dažas lietas, kas sader kopā labāk nekā citas. Jebkura maizes, siera un bekona kombinācija ir vienlīdz brīnišķīga. Un ziniet, kas labi sader ar bekonu un sieru? Alus. Diezgan...
Skatījumi: 7516Gratēns burtiski nozīmē ēdienu, kas cepts līdz zeltaini brūnai krāsai. Ēdiens var būt salds vai gaļīgs, gatavots no kartupeļiem, rīsiem vai citiem dārzeņiem. Gatavojot gratēnu...
Skatījumi: 7670Recepte banānu tartes pagatavošanai uz smilšu mīklas pamatnes...
Skatījumi: 6275Dāņu Ziemassvētku alkoholiskā dzēriena "Glögg" pagatavošanas recepte.
Skatījumi: 7783Norvēģu svētku alkoholiskā dzēriena "Gløg" recepte.
Skatījumi: 12 261Grieķu gaumē gatavota jēra gaļas recepte. Dabīgas jēra gaļas kotletes uz kaula tiek ceptas vīnā ar olīvām, tomātiem un garšaugiem.
Skatījumi: 10 597Kruasānu recepte ar sēnēm un sieru...
Skatījumi: 7707Recepte makaronu pagatavošanai no čaumalām ar cukini un citronu...
Skatījumi: 68 790Panettone ir salda, ar raugu cepta Lieldienu kūka, ko Itālijā tradicionāli pasniedz Ziemassvētkos. Panettone mīkla papildus miltiem satur sviestu un olas, kas tai piešķir ļoti plānu, maigu tekstūru.
Skatījumi: 47 699Tradicionālā grieķu pīrāga "Bugatsa" recepte ir patiesi krēmīga pilnība. "Bugatsa" ir lieliska gan kā uzkoda, gan kā deserts, un pēdējā brīdī to var pārkaisīt ar pūdercukuru...
Skatījumi: 18 048Kartupeļu maize, kā jau norāda nosaukums, ir maizes veids, kura galvenās sastāvdaļas ir kviešu milti un kartupeļi. Maizes pagatavošanas receptes var atšķirties no...
Skatījumi: 5764Kserotiganas pagatavošanas sarežģītākā daļa ir tās veidošana tradicionālajā spirālveida formā. Šī tehnika prasa nelielu praksi: vienkārši savijiet mīklu ap pirkstiem un pēc tam ieduriet dakšiņu...
Skatījumi: 13 173Itāļu lauku maize ir pazīstama ar savu košļājamo un rupjo tekstūru, padarot to ideāli piemērotu sviestmaizēm, jo tā labi saglabā mitrumu, nekļūstot slapja.
Skatījumi: 15 406Struan ir mīksta, daudzgraudu maize. Tiek uzskatīts, ka Struan maizes izcelsme ir Skotijā, kur to cepa ģimenes vecākā meita Svētā Miķeļa vakarā (29. septembrī). Meitenei bija paredzēts...
Skatījumi: 27 009Šī gardā grieķu riekstu pīrāga "Karidopita", kam piemīt kanēļa un krustnagliņu aromāts, recepte ir neticami viegli pagatavojama. Izmēģiniet to, un jūs pārsteigs tā bagātīgā garša un unikālā...
Skatījumi: 8 218Provansas pistū zupas recepte ar dārzeņiem, pupiņām un spageti. Zupa tiek pārlieta ar pesto mērci un pasniegta ar maizi un sieru.
Skatījumi: 7 154Grilēta, kūpināta brī siera recepte. Ieziež marli ar olīveļļu, uzliec uz tās siera riteni un pārkaisi ar svaigām lauru lapām. Kūpināšanai izmanto koka skaidas...
Skatījumi: 5669Linguine makaronu recepte ar sarkano tomātu mērci un gliemenēm....
Skatījumi: 5748Hamburgeru salātu ar gaļu un dārzeņiem recepte ar nosaukumu "Hoagie". Salāti sastāv no divu veidu desām, siera, aisberga salātiem, tomāta, sīpola, peperončīni pipariem un vinegreta.
Skatījumi: 8 352Hamburgeru piedevu recepte, kas pagatavota ar fritētiem kartupeļiem un siera mērci. Mērce tiek gatavota no sviesta, miltiem, piena, alus un asās mērces. Kartupeļus sajauc ar mērci...
Skatījumi: 10 120Alkoholiskā dzēriena "Sangria" recepte, kas pagatavota no vīnogu un citronu sulas ar konjaku. Kokteili pārkaisa ar sasmalcinātām vīnogām, ķiršiem un persikiem. Pirms pasniegšanas pievieno dzirkstošo vīnu.
Skatījumi: 23 952Baltās šokolādes putu recepte, kas pagatavota no olu dzeltenumiem un putukrējuma. Pasniedziet putu bļodiņās ar svaigām upenēm un dekorējiet ar piparmētru lapām.
