18 gardas receptes ar minimālu netīru trauku daudzumu

Augļu bļodas brokastīm, sātīgi vistas ēdieni, šokolādes deserti un vēl daudz kas cits — šīs receptes pierāda, ka gardai mājās gatavotai maltītei nav jābūt kopā ar netīru trauku kalnu.

Steiks gaisa fritētavā ar sviestu, ķiplokiem un garšaugiem

Lieliskas ziņas: gardu liellopa steiku var pagatavot gaisa fritētavā! Vislabāk der lieli, biezi steika gabali, piemēram, muguras steiks — tiem no ārpuses izveidosies skaista garoziņa, nepārcepot iekšpusi. Ievērojiet receptē norādīto gatavošanas laiku, lai nodrošinātu, ka steiks sasniedz vēlamo gatavības pakāpi. Pasniegšanai pagatavojiet smaržīgu sviestu ar ķiplokiem un svaigiem garšaugiem. Pārlejiet to pāri karstajam steikam, ļaujiet tam izkust un baudiet!

Vienā katlā gatavoti spageti ar citronu un rikotu

Pabeidziet, spageti! Jūsu lielākais brālēns, spageti, iegūst arvien lielāku popularitāti. Lai gan spageti ir tikai nedaudz biezāki par parastajiem spageti, lielākais platums palīdz tiem absorbēt vairāk garšu, šajā gadījumā - skābu citronu sulu un smaržīgus zaļos sīpolus un ķiplokus. Šis vienā katlā pagatavojamais ēdiens novērš nepieciešamību pēc atsevišķas gatavošanas, padarot to par ātru un vienkāršu vakariņu iespēju pēc darba. Spageti tiek pārklāti ar krēmīgu rikotas mērci, parmezāna siers piešķir riekstu garšu, bet citrona miziņa - spilgtu un atsvaidzinošu garšu.

Vistas kaprīze uz cepšanas paplātes

Saldie tomāti, baziliks, mocarella un balzamiko mērce piešķir vistas krūtiņām tradicionālā itāļu kaprīzes košās garšas. Šis ēdiens ir pārsteidzoši vienkāršs, tomēr neticami aromātisks. Tas tiek gatavots tikai uz vienas cepšanas paplātes, tāpēc nav nepieciešams cept daudz netīru trauku. Vistas krūtiņas bez ādas tiek ceptas ar ķiršu tomātiem olīveļļā, pēc tam pārkaisītas ar svaigas mocarellas šķēlītēm. Kad siers ir izkusis, visu apslaka ar balzamiko etiķi un pārkaisa ar svaigu baziliku. Vistas fileja sanāk pilnīgi sulīga un svētku noskaņās.

Tater Tots kartupeļu bumbiņu sacepums

Šie ar gaļu pildītie sautējumi, pildīti ar dārzeņiem un pārkaisīti ar Tater Tots, tiek gatavoti Minesotā lielām ģimenes sanākšanām, pusdienām un baznīcas vakariņām. Tas var izskatīties vienkārši, bet sēņu zupas, kukurūzas, zaļo pupiņu, liellopa gaļas un gardas kraukšķīgas virskārtas kombinācija vienmēr ir hits. Jo vairāk Tater Tots, jo labāk!

Vienā katlā gatavota bukatīni bolonjēze

Šī gardā Boloņas pastas recepte ir paredzēta tiem, kam negribas visu dienu stāvēt pie plīts. Pirmkārt, to ir ātri pagatavot, un, otrkārt, nepieciešams tikai viens katls — nekādu netīru pannu vai bļodu! Makaroni tiek vārīti tieši mērcē, kas gatavota no konservētiem tomātiem, maltas liellopa gaļas un dārzeņiem, tāpēc šai receptei ir ļoti svarīgi izmantot cauruļveida bukatīni. Apkaisiet makaronus ar svaigām pētersīļiem un bagātīgu daudzumu rīvēta Parmezāna siera un baudiet!

Braunijs cepšanas traukā

"Baidos, ka man ir sliktas ziņas. Pirms griešanas būs jāpagaida, līdz šie brauniji pilnībā atdziest, pretējā gadījumā tie izklāsies un nesaglabās savu formu. Šajā laikā vislabāk ir pilnībā iziet no mājas, lai izvairītos no kārdinājuma. Starp citu, brauniji ir daudz labāki gan garšas, gan konsistences ziņā, kad tie ir pilnībā atdzisuši, un vēl labāki nākamajā dienā! Iekšpusē blīvi un brīnišķīgi mitri, ar krāšņu, nedaudz saplaisājušu garoziņu virspusē. Saka, ka cieši noslēgtā traukā tos var uzglabāt līdz pat piecām dienām, bet tā droši vien ir tikai baumas," joko recepšu autore Keitija Vorkmane.

Ananāsu smūtija bļoda

Šī vienkāršā un gardā smūtija bļodiņa ir ne tikai garda, bet arī ļoti veselīga. Tā ir bagāta ar šķiedrvielām, vitamīniem un olbaltumvielām, un, dekorēta ar dažādiem augļiem, jau pats skats uz to uzlabo garastāvokli! Šajā receptē ieteiktās piedevas varat droši aizstāt ar saviem iecienītākajiem augļiem.

Garneļu Alfredo sacepums

Šis sautējums ir brīnišķīgs divu gardu ēdienu apvienojums: ķiploku garneļu scampi un itāļu Alfredo pasta, kas iecienīta tās samtainās, krēmīgās Parmezāna mērces dēļ. Un šo vakariņu sautējumu ir neticami viegli un bez piepūles pagatavot. Vienkārši ievietojiet cepamtraukā pastas paciņu, no saldētavas izņemtu nomizotu garneļu paciņu un dažas garšvielas, pārlejiet ar vistas buljonu un cepiet, līdz pasta un garneles ir mīkstas. Tieši pirms pasniegšanas iemaisiet siltu saldo krējumu, sarīvētu Parmezāna sieru un svaigus garšaugus, un izbaudiet šo gardo ēdienu ar bagātīgu, krēmīgu mērci.



Mēs iesakām

Makaroni ar sieru lēnajā plītī (5 sastāvdaļas)

Makaroni ar sieru ir amerikāņu ēdiens, kas, lai gan krievu valodā tulkojot nozīmē makaroni ar sieru, patiesībā ir kaut kas daudz gardāks. Galu galā pasta nav vienkārši pārkaisīta ar sieru; tā tiek gatavota gardā siera mērcē ar bagātīgu, krēmīgu garšu. Šai receptei nepieciešamas tikai piecas sastāvdaļas: makaroni, nesaldināts iebiezinātais piens, sviests, rīvēts siers un sāls. Ar tik minimālu sastāvdaļu daudzumu šī pasta ir lieliski piemērota bērnu barošanai. Pēc vēlēšanās var pievienot arī nedaudz melno piparu vai muskatrieksta. Makaroni ar sieru ir lieliski piemēroti sātīgām brokastīm, un lēnajā plītī to var pagatavot ātrāk.

Veselīga grilēta vista ar rīsiem folijā

Papildus gaļas un zivju cepšanai grilu var izmantot arī pilnvērtīgākas maltītes pagatavošanai. Piemēram, cepiet vistu ar rīsiem un pupiņām folijā. Visvieglāk ir izmantot vienreizējās lietošanas alumīnija cepamās pannas. Sajauciet visas sastāvdaļas, pievienojiet vistas buljonu, pārklājiet ar foliju un vāriet uz lēnas uguns uz oglēm. Papildus galvenajām sastāvdaļām salsa, sasmalcināti marinēti halapenjo, čili pulveris un kurkuma piešķirs ēdienam brīnišķīgu garšu, piešķirot rīsiem gardu dzeltenīgu nokrāsu. Apkaisiet vārīto vistu un rīsus ar zaļajiem sīpoliem un izbaudiet šo apbrīnojamo mājās gatavoto ēdienu, kas piknikā būs vēl gardāks.

Olu salāti ar rančo mērci

Gatavojot šos salātus, cieti vārītas olas tiek tieši iejauktas mērcē. Tas ļauj pielāgot konsistenci, padarot to gludāku vai gabaliņāku. Salāti ir maigi un krēmīgi, ar rančo mērcei raksturīgajām augu un skābenajām notīm.

Desu un dārzeņu vakariņas uz cepšanas paplātes

Šīs gardās, sātīgās un veselīgās vakariņas tiek pagatavotas bez piepūles, uz vienas cepšanas paplātes, kas nozīmē, ka nebūs netīru trauku kaudzes. Vai tas nav tas, ko mēs visi vēlamies darba dienas beigās vai aizņemtā nedēļas nogalē? Rī Dramonds uz cepšanas paplātes sajauca dārzeņus (Briseles kāpostus, saldos kartupeļus, sarkanos sīpolus, pastinakus), smaržīgus garšaugus un neapstrādātu itāļu desu, un ļāva cepeškrāsnij paveikt pārējo. Atliek tikai izvilkt karstas vakariņas ar krāsainiem dārzeņiem un desiņām un izbaudīt visas garšas un aromātus.

Šokolādes karameļu krūzes kūka

Ja kārojat gardu desertu, bet nav laika pilnībā cepties, izmēģiniet šo krūzes kūku, kas pagatavojas mikroviļņu krāsnī tikai dažu minūšu laikā. Mitra un mīksta, tā ir pildīta ar šokolādes gabaliņiem un kūstošu karameli. Dekorējiet to ar saldējumu vai zefīra pūderi. Šis deserts var būt ideāls noslēguma pieskāriens maltītei vai maltītes aizvietotājs, kad esat mājās viens. Vienkārši atslābinieties un izbaudiet!

Vienā katlā gatavota Caprese pasta

Šiem makaroniem ir tāda pati garša kā tradicionālajiem itāļu kaprīzes salātiem ar mocarellu, tomātiem un baziliku, taču tie ir sātīgāki. Liels bonuss: tie ir pagatavoti vienā katlā! Ietaupa laiku un samazina nekārtību. Vienkārši sajauciet visas galvenās sastāvdaļas ar spageti katliņā, pārlejiet ar ūdeni un vāriet makaronus un mērci kopā, līdz tie ir mīksti. Kad makaroni ir gatavi, pārkaisiet tos ar rīvētu sieru, svaigu baziliku un sāli pēc garšas. Ja vēlaties, pievienojiet rīvētu Parmezāna sieru un izbaudiet.

Lēnās plīts valriekstos pildīti āboli ar dzērvenēm

Šai receptei būs nepieciešami lieli cepamie āboli, piemēram, Golden Delicious, Rum vai Honey Crisp, jo pēc gatavošanas tie mīkstināsies un turēsies kopā. To saldskābā garša lieliski sader ar bagātīgo, saldskābo pildījumu. Uzmanīgi izdobiet ābolus, atstājot sieniņas neskartas, un piepildiet tos ar kraukšķīgu valriekstu, žāvētu dzērveņu un auzu pārslu maisījumu. Gatavojiet lēnajā plītī, līdz tie ir mīksti. Rezultāts ir augļu deserts ar ābolu pīrāga garšu un aromātu. Pasniedziet ar saldējuma bumbiņu un kļavu sīrupa pilienu.

Garneļu un safrāna risotto spiediena katlā

Tradicionālo risotto gatavo, pakāpeniski pievienojot buljonu rīsiem, taču, ja jums ir spiediena katls, varat izlaist visu šo maisīšanas un vārīšanas uz plīts soli. Tas pagatavo risotto daudz ātrāk un nodrošina tikpat gardu un krēmīgu rezultātu. Šī versija piedāvā apburošu garneļu, safrāna un sausā vermuta pikanto nošu kombināciju.

Grilēts lasis ar sēnēm un spinātiem folijā

Cepšana atsevišķos folijas paciņās ir ērts veids, kā ātri pagatavot garšīgu ēdienu bez netīru trauku kalna, un to var pasniegt tieši paciņās, nevis uz šķīvjiem. Cepiet laša fileju ar spinātiem un sēnēm, un katru porciju pasniedziet ar smaržīgu ingvera sviestu un zaļajiem sīpoliem.







Kategorijas:

• 

  Labākās brokastu receptes
• 

  50 vienkāršas un ātras brokastis, ko pagatavot steigā
• 

  5 pikantas gliemežu brokastu bulciņu receptes
• 

  5 nesaldinātu auzu pārslu receptes
• 

  50 pankūku un vafeļu receptes
• 

  Ekstravaganti piena kokteiļi brokastīm ar
• 

  5 saldu auzu pārslu receptes