Vegānu receptes

Ķirbis un turku zirņi ir lieliska bāze sātīgam un barojošam veģetārajam sautējumam, kas sasilda ar savu garšu un aromātu pelēkā, lietainā dienā. Izmantojiet tos...

Gardīgie un vērtīgie makadāmijas rieksti ir brīnišķīgi jebkurā veidā, īpaši, ja tie ir pārklāti ar šokolādi. Jūs varat ietaupīt naudu un paši pārklāt savus makadāmijas riekstus ar šokolādi. Tādā veidā jūs varat būt pārliecināti par savu...

Jebkurš alus cienītājs novērtēs šo uzkodu. Kraukšķīgie sīpolu riņķi ​​ne tikai ir patīkams papildinājums aukstam, putojošam dzērienam, bet arī bagāti ar iesala garšu. Tas viss pateicoties mīklai...

Rīkojot Helovīna ballīti, padomājiet par visām mazajām detaļām, kas papildinās svētku atmosfēru, īpaši uzkodām. Novietojiet uz galda bļodu ar Black Marsh mērci un sakārtojiet...

Itāļu brusketa ir lieliska uzkoda jebkuram gadījumam – draudzīgai sanākšanai vai formālākam pasākumam. Šī vieglā uzkoda sastāv no kraukšķīgas maizes šķēles, kas pārklāta ar sulīgu...

Lai pagatavotu šīs nūdeles, izmantojiet pilngraudu spageti; tas ne tikai izskatās "aziātisks", bet arī pievieno veselīgas šķiedrvielas un maigu riekstu garšu. Un pa īstam...

Grilēti zaļie sīpoli ir brīnišķīgs piknika piedevu ēdiens, kas lieliski piemērots pasniegšanai kopā ar grilētu gaļu vai sviestmaizēs. Vislabāk grilēšanai...

Panzanella ir itāļu vasaras salāti, kas ir atsvaidzinoši, bet sātīgi. Vēl vasarīgāku garšu tie iegūst, ja dažas no to sastāvdaļām tiek grilētas uz smaržīga āra grila. Grilējiet uz oglēm...

Gardas, sātīgas un veselīgas burgeri, kas patiks pat gaļas ēdājiem. Kotletes ir gatavotas bez gaļas vai olām. Tā vietā vārītas brūnās lēcas tiek saspaidītas ar kartupeļu stampu...

Sulīga un garda veģetārā šavarma ar dārzeņiem un turku zirņiem, kas padara uzkodu sātīgāku, piešķir tekstūru un unikālas garšas. Turku zirņi ir iepriekš novārīti un pēc tam cepti...

Lai nodrošinātu vienmērīgi ceptus Briseles kāpostus, kas iekšpusē ir mīksti un no ārpuses viegli zeltaini brūni, izvēlieties vienāda izmēra kāpostus. Uzkarsējiet tos...

Cep melleņu mafinus, kas, neskatoties uz netradicionālajām sastāvdaļām, būs tikpat mīksti, gardi un mitri kā parastie mafini. Šī recepte nesatur olas, un sastāvdaļas bez piena produktiem...

Lai gan šī banānu maize nesatur olas un piena produktus, tā ir tik garšīga, ka grūti noticēt, ka tā ir vegāniska. Tā ir garda...

Šis bezglutēna kuskuss ir pagatavots no ziedkāposta ziediem, kas virtuves kombainā tiek sasmalcināti drupanās konsistences stāvoklī. Sasmalcināto ziedkāpostu pēc tam sautē garšvielu maisījumā...

Pagatavojiet gardu, veselīgu un vienkāršu burkānu piedevu, mikroviļņu krāsnī apcepot burkānus kokosriekstu eļļā. Lai piedeva būtu pievilcīgāka, sarullējiet dārzeņus. Tas ir īpaši labi...

Gardā un vitamīniem bagātā bok čoi tiek tvaicēta mikroviļņu krāsnī kopā ar ķiploku un ingveru, līdz tā nedaudz mīkstina, bet saglabā veselīgo kraukšķīgumu un sulīgumu.

Pagatavojiet eksotiskāku humusu japāņu gaumē, izmantojot edamame pupiņas un miso — fermentētu sojas pupiņu pastu, kas piešķir jūsu uzkodai unikālu umami garšu. Miso pasta ir pieejama dažādās variācijās,...

Šī mazkaloriju Meksikas gvakamoles versija ir neticami krēmīga un samtaina, pateicoties avokado pievienotajam mīkstajam tofu sieram. Tas ne tikai piešķir ēdienam tekstūru, bet arī...

Šī vegānā mērce ir pilnībā pagatavota no augu izcelsmes sastāvdaļām. Konservētas baltās pupiņas un grauzdēti ciedru rieksti veido sātīgu pamatu, savukārt svaigs kāpostu pesto un...

“Sloppy Joe” ir viens no nedaudzajiem burgeriem, kam nav nepieciešama kotletes sagatavošana. Maizītes vienkārši pārlietas ar gaļas mērci un papildus...

Šie sulīgie, vitamīniem bagātie salāti ir pagatavoti no cukurzirņu un sniega zirņu maisījuma, pārkaisīti ar svaigām rukolām un citronīgu franču mērci. Cukurzirņi, atšķirībā no sniega zirņiem, ir blīvāki...

Budas bļoda nav tikai jauna veģetārā tendence, tā ir arī harmoniski sabalansēta maltīte, kas nodrošina apmierinošu garšu, izskatu un ieguvumus veselībai. Tiek uzskatīts, ka...

Ratatūjs ir gards Provansas sautējums, kas priecē ar gatavu vasaras dārzeņu – cukini, baklažānu un tomātu – garšu. Lai gan tradicionālo ratatūju gatavo uz plīts virsmas, to var pagatavot tikpat gardu...

Interesanta recepte nūdelēm ar zemu ogļhidrātu un kaloriju saturu. Lai tās pagatavotu, nomizojiet sparģeļu kātus ar dārzeņu mizotāju, līdz tie veido fettuccine līdzīgas lentes. Viss, kas jums jādara, ir apcept...

Šim biezajam kartupeļu biezenim izmantojiet agrīnos, maz cietes saturošos kartupeļus — kartupeļus ar dzeltenu mīkstumu. Pēc vārīšanas tie iegūst blīvu, krēmīgu tekstūru, kas ir ideāli piemērota...

Muhammara ir populāra Tuvo Austrumu uzkoda, kas pagatavota no valriekstu, papriku, rīvmaizes, granātābolu melases, olīveļļas, citronu sulas un garšvielu maisījuma. Visas sastāvdaļas sajauc, līdz...

Pagatavojiet spilgtu un krāsainu piedevu ar ceptu ziedkāpostu. Marokas harisa piešķir brīnišķīgu austrumniecisku garšu. Šo pastu ir viegli pagatavot mājās, izmantojot maisījumu...

Freekeh tiek gatavots no kviešiem, kas tiek novākti jauni, kamēr graudi vēl ir mīksti, un pēc tam grauzdēti. Tas cēlies no Tuvajiem Austrumiem, kur to bieži izmanto...

Veselīgāka alternatīva frī kartupeļiem, kas praktiski visi ir tauki. Sagrieziet kartupeļus garās strēmelītēs un cepiet tos cepeškrāsnī augstā temperatūrā. Kartupeļi ir tikpat garšīgi un...

Pilngraudu cietie kvieši ir visbarojošākie un populārākie to vidū, kas ievēro veselīgu uzturu. Lai gan to pagatavošana prasa ilgāku laiku nekā citu graudu un pārslu pagatavošana, rezultāts ir tā vērts.