Uzkodu receptes

Šīs kūciņas — pusmēness formas pildītas mīklas — var ēst maizes vietā kopā ar karstiem ēdieniem vai ņemt līdzi kā uzkodu. Tās ir gardas, sierīgas un, pats galvenais, diezgan viegli pagatavojamas. Jums nav...

Šis brokoļu piedeva ar gardu siera garoziņu apmierinās pat tos, kas sevi uzskata par brokoļu nīdējiem. Rīvēta asa Čedaras siera, rīvmaizes, zaļo sīpolu un...

Šis deserts apvieno trīs ļoti populāru amerikāņu desertu garšas ar kontrastējošām tekstūrām: zemesriekstu sviesta cepumu, šokolādes brauniju un kokosriekstu makarūnu. Nejaukt ar...

Nosaukumu "banana split" var aptuveni interpretēt kā uz pusēm pārgrieztu banānu. Un oriģinālajā receptē patiešām tiek izmantots uz pusēm pārgriezts banāns, kas pārklāts ar saldējumu, riekstiem un...

Šis deserts apvieno siera kūkas maigumu ar sarkanā samta zīdainumu. Īsts dārgakmens jebkuram galdam: krēmīgs slānis, bagātīgs sarkans biskvīta slānis un sniegbalts putukrējums...

Garlaicīga un atkārtota popkorna vietā filmas vai spēles skatīšanai varat pagatavot interesantāku un tikpat kraukšķīgu Āzijas iedvesmotu uzkodu. Lai to izdarītu, uzspraužiet popkornu...

Kārtainā mīkla ir lieliska pamatne dažādām kraukšķīgām uzkodām. Šajā receptē ir ieteiktas trīs sāļās uzkodas: sezama siera standziņas, palmjēras (jeb ausis) ar pesto mērci un...

Maz ticams, ka atradīsiet kādu, kam negaršotu fokača — mīksta itāļu maize, kas gatavota no miltiem, ūdens, rauga un, pats galvenais, olīveļļas. Tieši šī sastāvdaļa piešķir maizei tik gardu...

Serbu börek ar gaļu tiek cepts no plānākajām filo mīklas loksnēm, kuras apsmērē ar sviestu un kārto cepamtraukā, vidū pildot ar malto gaļu. Maltā gaļa tiek iepriekš...

Bridies ir tradicionāli skotu pīrādziņi, Forfaras pilsētas kulinārijas lepnums, kur bridie pie pat kļuva par vietējās futbola komandas talismanu. Bridies tika izgudroti 19. gadsimta vidū, un, saskaņā ar kādu...

Placinte ir tradicionālas plācenītes Moldovā un Rumānijā, pildītas ar dažādiem pildījumiem. Tās atgādina apaļas, pannā ceptas pīrādziņus. Aromātiskas, gardas un kraukšķīgas placinte ir...

Bieroku pīrādziņi ir ļoti populāri vācu imigrantu vidū, kas dzīvo Amerikas Savienotajās Valstīs. Tos cep no rauga mīklas un pilda ar ceptu malto gaļu un kāpostiem. Taču atšķirībā no krievu bieroku...

Marcipāns tiek uzskatīts par vienu no populārākajiem cepamo izstrādājumu pildījumiem Nīderlandē. Ziemassvētku saldumi, tostarp konfektes, cepumi, bulciņas un daudzi citi konditorejas izstrādājumi, bez tā ir īpaši nepilnīgi.

Cepiet gardu uzkodu no plānas mīklas ar siera pildījumu. Šī ir tradicionālās bulgāru banicas variācija, kas nav pagatavota kā pīrāgs, bet gan kā atsevišķas kārtas. Novietojiet uz cepeškrāsns plātēm...

Bakpia Pathok ir saldie konditorejas izstrādājumi, kas tiek uzskatīti par Indonēzijas pilsētas Jogjakartas kulinārijas raksturīgāko delikatesi. To izcelsme ir Pathok rajonā, un tie ir populāri visā pilsētā, valstī un pat ārzemēs.

Aloo pīrāgs (aloo hindi valodā nozīmē kartupelis) ir cepta, plāna mīklas izstrādājums, kas pildīts ar kartupeļiem. Samosas no Trinidādas un Tobāgo ir Āzijas, Indijas, Arābu un...

Ja jums patīk unikālā zilā siera garša, jums patiks arī šie krekeri. Smalki sadrupinātu zilo sieru iejauc smilšu mīklā, kuru pēc tam...

Pašgatavoti kartupeļu čipsi ir tikpat gardi un kraukšķīgi kā veikalā pirktie. Taču varat būt droši, ka jūsu uzkoda ir cepta augstas kvalitātes eļļā un nesatur...

Šāda veida deserts ir īsts glābiņš, kad jāpacienā viesi ar gardu kūku, ko var ēst ar rokām, neizmantojot galda piederumus un neuztraucoties par sasmērēšanos. Šīs kūkas drīzāk ir...

Sviestaina, drupana cepuma našķis, kas gatavots no sviesta un krēmsiera un ko var cept vairākās garšās: vienkāršā krēmīgā, kā arī atsvaidzinošā apelsīnu,...

Šefpavāra Marka Mērfija recepte šai kūkai ir tik satriecoša un garda, ka tā ir pelnījusi nonākt pat miljonāru galdos. Nosaukums cēlies no lieliskās kombinācijas...

Trīsslāņu kūka, kas nosaukta tāda paša nosaukuma Kanādas pilsētas vārdā, kur tā pirmo reizi tika radīta 20. gadsimta vidū. Kūkai nav nepieciešama cepšana; katrs slānis tiek gatavots atsevišķi un...

Spinātu mērce ir viena no visizplatītākajām un visplašāk patērētajām mērcēm amerikāņu virtuvē. To pasniedz ar daudzām uzkodām gan mājās, gan dažādos pasākumos, sākot no draudzīgām sanākšanām līdz bufetēm.

Elektriskā vafeļu panna Beļģijas vafelēm varētu būt daudzpusīgāka un ērtāka, nekā jūs iedomājāties. Papildus klasisko vafeļu pagatavošanai jūs varat...

Banānu kūka ir iecienīta tās pārsteidzošās garšas, mitrās tekstūras un apburošā aromāta dēļ. Tā ir arī lieliska iespēja izmantot pārgatavojušos banānus, kas ir zaudējuši savu pievilcību. Un jo tumšāka, jo...

Šis sāļais konditorejas izstrādājums ir populārs ASV, tas ir kā cepuma un bulciņas krustojums – blīvs un kraukšķīgs no ārpuses un mīksts iekšpusē. Šos cepumus var pasniegt maizes vietā pie jebkura ēdiena vai ar...

Kanoli ir tradicionālas sicīliešu kraukšķīgas maizītes, pildītas ar krējumu un dažādām piedevām. Šīs maizītes var pagatavot ar dažādām garšām. Receptē ir piedāvātas vairākas...

Mellenes ir viens no populārākajiem kēksiņu pildījumiem. Tas nav pārsteigums, jo tās piešķir kēksiņiem bagātīgu ogu garšu un mitru tekstūru, savukārt ceptu melleņu aromāts, nedaudz...

Franču kraukšķeri ir fritēti, rievoti šū mīklas virtuļi. Pagatavojiet perfektu mīklu, iemaisot miltus vārošā piena, ūdens, cukura un... maisījumā.

Itāļu biscotti cepuma nosaukumu var tulkot kā "divreiz cepts", pateicoties cepšanas tehnikai. No miltiem, olām un cukura gatavotu mīklu vispirms veido klaipā un cep, un pēc tam...

Zemu kaloriju, atsvaidzinoša kūka bez cepšanas. Kas gan varētu būt labāks karstā vasaras dienā? Šīm citronu kūkām ar Lemon Bars ir smilšu mīklas kārta, kas pagatavota ar...

Karameļu peles skraida ap galdu, meklējot karamelizētus ābolus — deserts uz kociņa, kas atgādina tradicionālos karameļu ābolus. Garda un veselīga uzkoda burvīgu bumbieru peļu veidolā...

Karstu, garšvielu zemesriekstu recepte, kas ir daudz garšīgāka nekā veikalā pirkts. Tagad varat pielāgot asumu un pievienot garšvielas pēc savas patikas. Viss...

Gatavojot Helovīna uzkodas, pārvērtiet vienkāršu kūpināta šķiņķa un marinētu gurķu sviestmaizi par murgainu aci uz maizes šķēles. Sajauciet visas sviestmaizes sastāvdaļas, pievienojot...

Veselīgas ābolu šķēles uz kociņiem, dekorētas ar baltās un tumšās šokolādes glazūru. Šim desertam vislabāk ir izmantot stingrus, skābus ābolus, lai tie nesadalītos, iedurot kociņu, un...

Lieliska ideja vienkāršai un radošai Helovīna uzkodai. Zirnekļiem būs nepieciešami kliņģeri, izkausēta šokolāde un zemesriekstu sviests. Kopā šīs sastāvdaļas rada jautru...

Iestājoties rudenim un ābolu ražai, šis auglis daudzās pasaules valstīs kļūst par neatņemamu sastāvdaļu mājās gatavotos desertos. Rietumos ļoti populāri ir arī mīkstie karameļu āboli...

Kad sāksiet ēst šos cepumus, jums būs grūti apstāties. Šis deserts lieliski apvieno bērnības iecienītākos ēdienus: īrisu un iebiezināto pienu. Saldumu skaisti kompensē un izceļ skābums...

Vietu kartītes, kas norāda viesiem vietu pie galda, ir pieejamas dažādās formās. Tās parasti ir izgatavotas no papīra vai kartona. Tomēr interesantāka ideja ir pagatavot ēdamas vietu kartītes...

Koijoti ir tradicionāli meksikāņu cepumi, kas gatavoti no sviesta vai cūkgaļas taukiem, miltiem, olām un brūnā cukura. Tos parasti cep plakanos apļos, kuru diametrs ir 10–15 cm. Pats vārds "koijots"...

Vienkārša un ātra, tomēr garda šokolādes-vaniļas kūkas recepte. Tā ir mīksta un kūst mutē, un, tā kā mīkla ir diezgan šķidra, šokolādes gabaliņi iegrimst...

Čičarons ir viena no iecienītākajām uzkodām Spānijā un Latīņamerikā, kas sastāv no ceptas cūkgaļas ādas. Čičarona pagatavošanas veids dažādās valstīs atšķiras: dažviet to cep ar cūkgaļas taukiem,...

Meksikāņu čamuko maizītes ir ļoti līdzīgas slavenajai dāņu mīklai, taču atšķiras ar to, ka tajās ir lielāks biezpiena pildījuma daudzums. Tās arī tiek ceptas no rauga kārtainās mīklas, kas tiek sagriezta...

Meksikāņu Beso ir puslodes formas "divu pusīšu skūpsts", ko kopā satur ievārījums. Jūs varat tos personalizēt ar jebkuru vēlamo garšu, izmantojot dažāda veida ievārījumus. Lai pagatavotu šos cepumus, jums...

Barkiljo ir kraukšķīgas vafeļu konusi, kas iecienīti Spānijā un Dienvidamerikā. Tās ir bez pildījuma un pasniegtas tukšas, dažreiz pārkaisītas ar pūdercukuru. Tās tiek uzskatītas par tradicionālu ielu ēdienu...

Apelsīna miziņa parasti tiek izmantota kā garšviela desertos, taču to var izmantot arī dažu interesantu desertu pagatavošanai. Piemēram, šīs sukādes...

Kēksiņi "pops" pēdējā laikā ir kļuvuši par populāru svētku našķi. Tie ir mini kūciņas uz kociņa, veidotas kā liela konfekte uz kociņa, pārklātas ar glazūru un dekorētas ar rotājumiem. Kēksiņi "pops" ir lieliski, jo tie ir deserts, ko var ēst...

Kraukšķīgi, gardi krekeri ar spilgtu aromātu un siera garšu no izturēta Čedaras siera. Sezama sēklas, iejauktas mīklā un pārkaisītas virsū, piešķir īpašu pieskārienu. Tātad tie...

Cik reižu esam redzējuši amerikāņu filmas, kurās cep zefīrus uz ugunskura, bet izrādās, ka tā ir tikai viena sastāvdaļa neticami populārajā amerikāņu desertā S'mores. Tā nosaukums...