Sezonas ēdieni

Kas gan varētu būt labāks par zemeņu kūku? Šī zemeņu saldējuma kūka ar saldējuma kūkas garšu! Saldējuma kūka ir viegli saliekama, un vaniļas saldējums un daudz svaigu zemeņu padara to...

Saldējums un zemenes — divi iemīļoti vasaras gardumi — ir saplūduši vienā greznā tortē, kas izdaiļos jebkuras vasaras svinības, un ne tikai vasaras, jo tajā nav svaigu zemeņu, bet gan...

Pārveidojiet populāro zemeņu kūkas desertu par gardu saldējuma recepti, kurai nav nepieciešama īpaša saldējuma mašīna. Tajā ir viss, kas padara šo desertu tik iecienītu: sviesta...

Tradicionālais vasaras deserts "Zemeņu kūka" ir pārveidots par deserta mērci, kas ir ideāli piemērota mērcēšanai pēc vakariņām kopā ar mārciņkūku vai smilšu cepumiem. Iemaisiet zemeņu ievārījumu...

Šajā deserta uzkodā ir apvienotas visas tradicionālās zemeņu kūkas garšas — svaigas zemenes, smilšu cepumu drupačas un putukrējums — nelielā kumosa lieluma kārumā. Pasniedziet...

Šo vienkāršo zemeņu mērci var ātri un viegli pagatavot, izmantojot tikai dažas vienkāršas sastāvdaļas, radot nepārspējamu zemeņu garšu. Kad to pamēģināsiet, nekad vairs nevēlēsieties pirkt zemeņu mērci.

Šie sātīgie un veselīgie salāti atspoguļo Irānas virtuves ietekmi. Viena no to galvenajām sastāvdaļām ir sumaks, garšviela, ko plaši izmanto Tuvo Austrumu virtuvē. Tas piešķir skābenu garšu un...

Vistas filejas kotleti apsmērē ar rikotu, sarullē ruletē un ietin plānās prosciutto šķēlītēs. Šajā brīdī ruleti var uzglabāt ledusskapī, ja to gatavo iepriekš.

Ar garneļu pastu un garšaugiem pildīti kalmāri tiek sautēti vieglā mērcē ar pārsprāgušiem ķiršu tomātiem un pasniegti ar ceptu snappera fileju pār vārītām fregola makaronām ar kukurūzu.

Pagatavojiet veselīgus tītara burgerus, kas ir pilni ar gardu Tex-Mex burrito garšu. Kotletes papildus maltai tītara gaļai satur arī tipiskas burrito sastāvdaļas, piemēram, rīsus, pupiņas un citas...

Viens no elegantākajiem veidiem, kā grilēt ēdienu, ir ar japāņu balto ozolu oglēm jeb binčotānu. Šīs ogles deg ārkārtīgi augstā temperatūrā stundām ilgi un...

Šīs kesadiljas pildījums ir piesātināts ar Meksikas pilsētu ielās pārdoto grilēto kukurūzas garšu spilgtajām iezīmēm. Salda grilēta kukurūza ar nelielu dūmu pieskaņu, pikantiem čili pipariem, smaržīgu koriandra garšu, maigām...

Futbola spēle televīzijā, alus un spārniņi ir cieši saistīti. Ar šo cepto spārniņu recepti, kas pagatavota vienlaikus trīs dažādās garšās, jūs iepriecināsiet visus savus draugus. Bet paturiet prātā...

Mollija Jeha savus vistas spārniņus raksturo kā "dziļi ceptus, kraukšķīgus, sulīgus vēdera mielastus", un viņai ir taisnība. Apviļājiet tos miltos ar papriku un kajēnas pipariem, dziļi apcepiet un pārkaisiet ar...

Ja rīkojat grila ballīti, steiku vai kebabu vietā pamēģiniet vistas parmezānu. Kraukšķīgas vistas kotletes ar kausētu sieru ir lielisks veids, kā palutināt savus mīļos ar kaut ko jaunu.

Ja meklējat kaut ko citu gardu, ko pagatavot ar cukini, izmēģiniet šo recepti cukini laiviņām ar vistas parmezāna garšu. Vislabāk ir izmantot mājās gatavotu marinādes mērci, bet, ja...

Izmēģiniet Gaja Fjēri gardu, atspirdzinošu kokteili, kas burtiski ir pilns ar augļiem. Mango un ananāss lieliski sader ar tekilu, radot patiesi tropisku garšu. Dzēriens ir pagatavots...

"Šis ir viens no mūsu labākajiem vasaras desertiem restorānā Tru," dalās restorāna konditore Geila Ganda. "Viena no tā sastāvdaļām ir ličī — gaļīgs balts auglis ar sarkanu čaumalu. Tā kauliņš atgādina..."

Šajā receptē ir divas mazas, bet svarīgas sastāvdaļas, kas padara šīs salātu bļodas lieliskas: marinēts ingvers un sarīvēta nori. Skābenais ingvers un sāļās jūraszāles...

Granātābolu jamss piešķir šim īpašajam svētku pīrāgam košu krāsu un samtainu tekstūru. Ja nevarat atrast granātābolu jamsu, izmantojiet parastos oranžos saldos kartupeļus. Tie joprojām ir garšīgi un sulīgi, bet...

Šī čili kon karne versija, tradicionāls Teksasas-Meksas ēdiens, tiek pagatavota gan no gaļas, gan pupiņām. Lai gan pavāri un pavāri no dažādiem reģioniem jau sen ir diskutējuši par to, vai īstam čili vajadzētu būt iekļautam...

Izmēģiniet jaunu sāļās pepperoni picas versiju ar saldu medus pieskārienu. Pagatavojiet picu ar ātri pagatavojamu mājās gatavotu tomātu mērci, pepperoni desu un mocarellu, cepiet cepeškrāsnī un...

Karsta tēja ar citronu ir lieliska no rīta, daudzi cilvēki karstā pēcpusdienā neatteiktos no atsvaidzinošas ledus tējas, un šis tējas un citrona martini ir lieliski piemērots ballītēm, ja nelietojat alkoholu...

Veģetārā musaka tiek gatavota ar franču zaļajām lēcām maltās gaļas vietā. Citādi visi slāņi ir tādi paši kā klasiskajā grieķu musaka: baklažāni, kartupeļi, tomātu mērce un...

Šīs maigās un sulīgās veģetārās kotletes ir pagatavotas no lēcām un sēnēm, pārkaisītas ar valriekstiem, parmezānu un aromātiskiem garšaugiem, lai iegūtu bagātīgu un dzīvīgu garšu. Pasniedziet kā pamatēdienu...

"Japchae ir viegls korejiešu ēdiens, kas gatavots no vokpannā ceptiem dārzeņiem un nūdelēm. Es pievienoju dažādas sēnes un nedaudz lapu kāpostu, lai tas būtu sātīgāks un barojošāks..."

Šie sātīgie un gardie makaronu salāti pagatavojami dažu minūšu laikā, un dārzeņi pat ir daļa no mērces. Vienkārši sablendējiet svaigus cukīni un burkānus ar eļļu, etiķi un sinepēm un...

Šī pūkainā omlete, kuras dzimtene ir Mursija, Spānija, ir lieliski piemērota vēlām svētdienas brokastīm vai vieglām vakariņām ar zaļajiem salātiem. Pildīta ar baklažāniem, papriku, tomātiem un...

"Man patīk šo salātu dārzeņu koncepcija "no deguna līdz astei". Tikai jābūt nedaudz uzmanīgam: zaļumu garša var atšķirties. Piemēram, viens burkānu galviņu ķekars varētu garšot..."

Šī gardā tarte ir pagatavota ar kabačiem, muskatķirbi, ceptiem sīpoliem un dāsnu daudzumu lipīga siera uz drupanas pamatnes. Lieliski piemērota kā uzkoda, iespējams, kopā ar baltvīnu. Sasmalciniet dārzeņus...

Lai ietaupītu laiku, Sandra Lī šo piedevu gatavo, izmantojot konservētus saldos kartupeļus. To ir viegli pagatavot lēnajā plītī vai multivarkā: vienkārši ievietojiet saldos kartupeļus, pārkaisiet ar garšvielām, un jūs varat par tiem aizmirst...

Tailers Florenss vāra uz lēnas uguns melnacainās pupiņas ar kaltētiem sarkanajiem čili pipariem, līdz tās ir mīkstas, pikantas un sildošas. Dažas pupiņas tiek sablendētas, un viss tiek pārklāts ar...

Šī piedeva pagatavošanai nepieciešamas tikai 15 minūtes, un pēc tam kāposti klusi vārās uz plīts virsmas veselu stundu, kamēr jūs gatavojat citus ēdienus. Sātīgie kāposti...

Šī Āfrikas ēdiena galvenā sastāvdaļa ir manioka. Tā tika atvesta no Dienvidamerikas uz Rietumāfrikas valstīm pirms vairākiem gadsimtiem un kļuva par nozīmīgu vietējā uztura sastāvdaļu. Manioka...

Kalas ir saldi cepti rīsu virtuļi, kas aromatizēti ar ingveru, kanēli un muskatriekstu. Kraukšķīgi no ārpuses un mīksti iekšpusē, tie ir lieliski piemēroti ziemas svētkiem, tostarp...

Šis bezalkoholiskais karstvīns ir garšīgi pikants dzēriens, kas pagatavots no Āfrikas tējām (sarkanās rooibos un hibiska) un gataviem sarkaniem augļiem, piešķirot dzērienam perfektu...

"Man ļoti patīk šī pieeja sautētu zaļumu pagatavošanai, jo tas ir komandas darbs un atbildība, ko atdzīvina papildu rokas, kas nepieciešamas mizošanai un smalcināšanai...

Šis Āfrikas smūtijs ir lielisks veids, kā sākt svētkus, sniedzot enerģijas pilnu un atsvaidzinātu sajūtu! Receptē ir pieejamas divas bezlaktozes bāzes iespējas: bumbieru nektārs vai kokosriekstu...

Lai maksimāli palielinātu saldo kartupeļu biezeņa bagātīgumu un intensitāti, Aleksa Guarnašelli to gatavo, izmantojot ceptus saldos kartupeļus. Pēc cepšanas mīkstumu var viegli saspaidīt ar karoti vai putojamo slotiņu. Aleksa nosusina kartupeļu biezeni...

Šis samtainais šokolādes kokteilis ar aveņu notīm ir ideāls ziemas svētku našķis. Aromātisks un sildošs, tas tiek pasniegts kakao krūzēs un pārklāts ar putukrējumu. Kad...

Ja esi Asiņainās Marijas cienītājs, pamēģini šo slavenā kokteiļa versiju, kas pagatavota ar degvīnu un tomātu sulu, un papildināta ar burkānu sulu. Tā ir nedaudz saldāka, bet citādi tā joprojām ir...

Brazīlijas kačasa izceļ bagātīgo, pilnvērtīgo espreso garšu šajā iespaidīgajā kokteilī, kuru vēlēsieties malkot atkal un atkal. Viegli pagatavojama, tās bagātīgā kafijas garša...

Brazīlijas kašasa rums, svaigas zemenes un viegls kanēļa pieskāriens padara šo recepti par gardu vasaras kokteili. Mēreni salds, viegli pikants un atsvaidzinošs, tas tiek pasniegts ar ledu un ir lieliski piemērots...

Vai vēlaties savā nākamajā ballītē pasniegt elegantu Asiņaino Mēriju? Sagatavojiet tomātu pamatni krūkā un pasniedziet to bufetes stilā kopā ar degvīnu, tekilu un visādiem citiem dzērieniem...

Lai pagatavotu gardu vasaras martini, vermuts nav nepieciešams. Galvenā garšas sastāvdaļa ir ikviena iecienītākais sezonas auglis: melone! Šajā receptē ir apvienotas divas melones šķirnes — kantalupa un...

Ja meklējat unikālu veidu, kā pasniegt tekilu savā ballītē, apsveriet halapenjo poppera šotus. Halapenjo pārvēršas ēdamās šotu glāzēs tekilai un laima sulai. Tas būs...

Sopa de lima (laima zupa) ir tradicionāls ēdiens no Meksikas Jukatanas štata. To raksturo vietējā laima smalka, salda, bergamotes garša. Šim laimam vistuvākā garša ir Meijera citronam.

Samtaina karameļu želeja, kas dekorēta ar svaigām avenēm, tiek pasniegta vīna glāzēs, radot elegantu desertu, kas iepriecinās visus viesus. Meksikāņu kajeta piešķir tai savu īpašo...

Daudzi cilvēki domā, ka Cēzara salāti ir itāļu ēdiens, taču patiesībā tie tika izgudroti Cēzara restorānā Tihuanā, Meksikā. Šajā receptē ir izmantota Cēzara stilā pagatavota kukurūza.

Šajā svētku ēdienā ir daudz grilētu olbaltumvielu produktu, tostarp vistas gaļas, zivju un jūras velšu. Tajā tiek pētīta arī Āfrikas svētku Karamu (Kvanzaas) simbolika un koncepcija...