Asiņainās Marijas bārs
Balsis: 1
Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Vai vēlaties savā nākamajā ballītē pasniegt elegantu Asiņaino Mēriju? Sagatavojiet tomātu pamatni krūkā un pasniedziet to bufetes stilā ar degvīnu, tekilu un visādiem garnējumiem, sākot no selerijas kātiem un gurķiem līdz garnelēm un liellopa gaļas kaltējumam. Jūsu draugi būs sajūsmā par izvēli!
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
Asiņainās Marijas maisījums
- 1 pudele (2 litri) tomātu sulas
- 3/4 glāzes gatavu mārrutku
- 0,5 glāzes svaigi spiestas citronu sulas (no 3–4 citroniem)
- 0,5 glāzes Vorčesteršīras mērces
- 1,5 tējkarotes asas mērces
- 450 grami degvīna vai tekilas
- Ledus
- Īpašs aprīkojums8 lielas glāzes, koka iesmi vai zobu bakstāmie
Piedevas
- Citrona un laima šķēles
- Čili-laima garšviela
- Gurķu standziņas
- Selerijas kāti ar lapām
- Olīva
- Marinēti gurķīši
- Marinēti pērļu sīpoli
- Marinētas zaļās pupiņas
- Žāvēts gaļas gabals - žāvēta liellopa gaļa
- Cepta bekona
- Vārītas garneles
- Ķiršu tomāti
- Siera kubiņi
- Cieti vārītas olas, pārgrieztas uz pusēm
Mēs iesakām
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Asiņainās Marijas maisījums:
Lielā krūkā sajauciet tomātu sulu, mārrutkus, citronu sulu, Vorčesteršīras mērci, aso mērci un 2 tējkarotes sāls un 2 tējkarotes piparu. Pārklājiet un ievietojiet ledusskapī līdz pasniegšanai. - Piedevas:
Ievietojiet bļodā dažas citrona un laima šķēles un tuvumā novietojiet seklu šķīvi ar čili-laima mērci. Sakārtojiet garnējumus mazās bļodiņās vai glāzēs un tuvumā novietojiet bļodu vai glāzi ar koka iesmiem vai zobu bakstāmajiem. Piepildiet ledus spaini vai bļodu ar ledu. - Innings:
Parādiet viesiem, kā ierīvēt citrona vai laima šķēlīti gar glāzes malu un pēc tam iemērkt malu čili-laima mērcē, lai tā pieliptu. Piepildiet glāzi ar ledu, pievienojiet 1 glāzi Asiņainās Marijas maisījuma un pārlejiet ar 60 ml degvīna vai tekilas pēc savas izvēles. Labi samaisiet un pēc tam piedāvājiet viesiem izvēlēties garnējumu. Mazākus gabaliņus var uzdurt uz iesmiem.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
