Vasaras receptes

Šis amerikāņu piedevas ēdiens tiek pagatavots tikai 15 minūtēs, izmantojot kukurūzu, tomātus un zaļumus. Visas sastāvdaļas tiek apvienotas pannā, radot satriecošu garšu kombināciju. Vislabāk pagatavots ar...

Šefpavāra Marka Mērfija ātrā un vienkāršā kukurūzas vālīšu recepte. Grilējot kukurūzu, nenoņemiet vālītes; vienkārši pāršķeliet vālīti un izmantojiet vālītes, lai izveidotu rokturi...

Piešķiriet savam saldējumam jautru un uzmundrinošu noti, padarot to līdzīgu okeāna viļņiem un haizivīm. Jums pat nav nepieciešama īpaša saldējuma mašīna. Vienkārši saputojiet vaniļas krējumu ar mikseri un...

Cepti kartupeļi, iespējams, ir daudzu cilvēku iecienītākais kempinga ēdiens. Tomēr to pagatavošana nav tik vienkārša, kā varētu šķist, un tie bieži vien ir pārcepti no ārpuses, bet no iekšpuses...

Viegliem, vitamīniem bagātiem salātiem, kas pagatavoti no svaigiem dārzeņiem, jābūt katras vasaras maltītes sastāvdaļai. Viena no vienkāršākajām un gardākajām iespējām ir tomātu un paprikas salāti. Lai pagatavotu tik vienkāršu uzkodu...

Šī sātīgā dārzeņu zupa satur tās pašas sastāvdaļas kā populārais franču sautējums: baklažānus, cukīni, tomātus, sīpolus un ķiplokus. Visus dārzeņus pievieno katlam un vāra uz lēnas uguns...

Šis veselīgais veģetārais burrito nesatur gaļu, taču bagātīgais pupiņu daudzums padara to bagātu ar olbaltumvielām, un čipotles piparu pulveris piešķir tam maigu dūmakainu garšu, tāpēc pat gaļas ēdāji...

Lai pagatavotu šos salātus, vista nav jākūpina. Vistas filejas ierīvē ar kūpinātu papriku un grilē. Šī paprika piešķir gardu dūmu garšu, kas izcels...

Cūkgaļa tiek sautēta pannā kopā ar jaunajiem kartupeļiem tomātu un sēņu mērcē. Šī recepte aizņem ļoti maz laika, ja kartupeļus iepriekš novārāt mikroviļņu krāsnī un...

Viegls vasaras ēdiens, kas ātri pagatavojams un izskatās izsmalcināti. Maiga cūkgaļas fileja tiek cepta cepeškrāsnī vesela, saglabājot visu savu sulīgumu. Gaļa...

Šajā receptē šefpavārs Marks Mērfijs dalās ar padomiem ceptas veselas cūkas pagatavošanai. 100 mārciņu smaga vesela cūka tiek cepta uz La Caja China Roaster pannas – lielas...

Grilētas plūmes ir garda vasaras piedeva vistai. Gan plūmes, gan vistu pirms grilēšanas ierīvē ar Āzijas hoisin mērces, rīsu etiķa, ingvera un olīveļļas maisījumu.

Daudzi cilvēki arvien biežāk izvēlas vistu grilēšanai tās pieejamības, cenas un relatīvi ātrā gatavošanas laika dēļ. Taču vistu var pagatavot arī tā, ka nebūs nepieciešams...

Receptē izmantotas vistas filejas, apsmērētas ar balzamiko etiķa, olīveļļas, kečupa un Dižonas sinepju maisījumu un grilētas. Aromāts un garša ir...

Lai pagatavotu šīs garās sviestmaizes, laša filejas tiek sagrieztas gareniski un marinētas Āzijas garšvielu maisījumā: rīsu vīnā (mirin) un baltajā miso pastā, pievienojot brūnās...

Šajā receptē šefpavārs Marks Mērfijs dalās ar ātru un vienkāršu veidu, kā pagatavot gliemenes lielai publikai. Tajā tiek izmantots minimāls sastāvdaļu skaits, bet tā garšo gluži kā restorāna ēdiens.

Šie augļu iesmiņi diez vai ir deserts. Taču tie ir lieliska uzkoda ar dzērieniem vai piedeva grilētai gaļai, piešķirot tai atsvaidzinošu un eksotisku Karību jūras reģiona garšu.

Ja jums garšo viskijs un kola, jums patiks šis atsvaidzinošais slushi ar tādu pašu kombināciju, kas papildināta ar reibinošu ķiršu garšu un aromātu. Lai pagatavotu šo saldēto dzērienu, jums būs nepieciešams...

Gurķu kokteilis ar sāļo gurķi ir viens no atsvaidzinošākajiem vasaras kokteiļiem. Gurķi, džins, citrusaugļi, piparmētra… uzmundrinoša kombinācija. Un, ja to visu pasniedz kā saldētu slushie, jūsu baudījums dubultojas. Tā dēļ...

Šis amerikāņu pīrāgs ar savu drupano garozu skaisti apvieno divus pildījumus: maigu putukrējuma siera glazūru un smaržīgus ķiršus sīrupā. Garoza ir cepta no...

Šajā sniegotajā sangrijas dzērienā ir saldēti persiki, sauss rozā vīns, kas lieliski papildina to maigo garšu, saldētu persiku nektārs, persiku šņabis un...

Šī slushie kokteiļa iedvesmas avots ir tradicionālais meksikāņu dzēriens michelada, kas sastāv no alus, ko meksikāņi labprāt aromatizē ar laima sulu un šķipsniņu asas mērces. Tā vietā...

Ja uzskatījāt, ka "Frozen Margarita" ir visatsvaidzinošākais no visiem Margaritas kokteiļiem, jūs vienkārši neesat izmēģinājis arbūza versiju. Papildus pūkainajai, sniegotajai tekstūrai jūs atradīsiet arī patīkamu...

Šis slapjais dzēriens ir veidots uz populārā kokteiļa "Hurricane" bāzes, ar pasifloras, ruma un citrusaugļu notīm. Lai pievienotu vēl tropiskāku garšu, pasifloras sorbets ir saputots ar...

Šis atsvaidzinošais dzēriens apvieno trīs atsvaidzinošas sastāvdaļas: citronu sulu, piparmētru un gurķi. Sajauktas ar cukuru, tās rada koncentrētu, uzmundrinošu limonādi...

Šīs limonādes atsvaidzinošā un uzmundrinošā garša attaisno savu nosaukumu, baudot to karstā vasaras dienā. Klasiskajā receptē ir iekļauta tikai citronu sula, ūdens un cukura sīrups. Lai...

Palutiniet sevi un savus mīļos ar gardu pīrāgu ar biezu, sulīgu melleņu pildījumu, kura garšu lieliski papildina gan mīklai, gan pildījumam pievienotais plūškoka ziedu liķieris. Mīkla...

Šis greznais deserts apvieno melleņu, kokosriekstu, piparmētru un laima bagātīgās garšas ar interesantām kontrastējošām sulīgu ogu, gaisīga krējuma un kārtainas mīklas tekstūrām. Tie ir cepti ar miltiem,...

Tradicionālais baltais un pūkainais Angel Food biskvīts iegūs patīkamu šokolādes garšu, ja daļu miltu aizstāsiet ar kakao pulveri, un tā tekstūra paliks tikpat viegla un gaisīga, kāda tā bija...

Šie atsvaidzinošie salāti ir lieliska ideja vieglai vasaras uzkodai. Arbūza un hikamas kraukšķīga, sulīga tekstūra veido perfektu pāri, un to kontrastējošās garšas ir tieši tas, kas nepieciešams...

Salātus gatavo no bagātīga daudzuma sagrieztu gurķu, sarkanā sīpola un paprikas. Dārzeņus marinē mērcē, kas pagatavota no etiķa, cukura, augu eļļas un garšvielām.

Saldo kartupeļu salāti ir lieliska alternatīva tradicionālajiem kartupeļu salātiem. To saldums apvienojumā ar jogurta-majonēzes mērci, zaļajiem sīpoliem, apelsīna miziņu un nedaudz...

Gan vistas gaļa, gan dārzeņu piedeva ir pagatavota Karību jūras stilā, harmoniski apvienojot pikantas notis ar augļu saldumu un svaigumu. Pirms grilēšanas vistas stilbiņi tiek marinēti...

Šajā receptē izmantotie steiki ir no cūkgaļas pleca vai biezas muguras daļas. Šie gabali apvieno vairākus gaļas veidus vienā gabalā, kas nozīmē, ka tie ir bagāti ar garšu. Turklāt,...

Tie, kam patīk vasaras karstumā atspirdzināties ar spāņu sangriju, novērtēs vēl atsvaidzinošāku augļu saldējumu, kas pagatavots no šī dzēriena. Sarkanvīns tiek iztvaicēts uz plīts virsmas un pēc tam ievilkts...

Mēs izmantojam dabīgas cūkgaļas filejas kotletes bez kauliem. Šīs maigās, sulīgās gaļas grilēšana no katras puses aizņem tikai dažas minūtes. Pasniedziet kotletes ar...

Marokāņu stila kotlete tiek pasniegta ar viegliem, sulīgiem romiešu salātu, gurķu, tomātu, sarkanā sīpola un svaigu garšaugu (piparmētru vai koriandra) salātiem olīveļļas mērcē,...

Pirms grilēšanas liellopa sānu steiku un zaļo sīpolu ķekaru dažas minūtes marinē pikantā japāņu ponzu mērces, vasabi majonēzes un augu eļļas maisījumā un pēc tam piepilda ar...

Gliemeņu kārba ir īsts gardums jūras velšu cienītājiem. Un, lai gan tradicionāli to gatavo uz ugunskura pludmales piknika laikā, šī uz plīts virsmas gatavotā versija ir tikpat garda. ...

Šis ēdiens jūs apburs ar savu eleganto izskatu, vasarīgajām garšām un bagātīgajiem aromātiem. Spageti tiek vārīti atsevišķi un pēc tam iemaisīti baltvīna buljonā, kurā tika vārītas gliemenes...

Receptē tiek izmantota ātes fileja, ko apslaka ar citronu sulu, apsmērē ar majonēzi un cep cepeškrāsnī. Dažas minūtes pirms zivs gatavības to grilē, līdz...

Šis vienkāršais dārza piedevas ēdiens ir lieliski piemērots nedēļas nogales maltītēm brīvā dabā. Papildus pašiem makaroniem tas satur arī sezonas vasaras dārzeņus. Droši pievienojiet visu, kas aug jūsu dārzā...

Dzirkstošā persiku tēja ir brīnišķīga, uzmundrinoša un atsvaidzinoša tēja, kas sniedz prieku karstā vasaras dienā. Šis dzēriens tiek gatavots lielās porcijās un ir lieliski piemērots jautrām mājas ballītēm. Ledus melnā tēja...

Lai gan galvenā sastāvdaļa šajos salātos ir persiks, tie nebūt nav deserta augļu salāti, bet gan interesanta, sulīga uzkoda, ko pasniedz kopā ar pamatēdienu. Šie salāti ir īpaši labi piemēroti vasarai...

Kvinoja tiek uzskatīta par superēdienu, kas bagāts ar olbaltumvielām, vitamīniem un svarīgām mikroelementvielām, un veselīgi ēdāji visā pasaulē pievieno šo graudu savam uzturam. Īpaši interesanti...

Ja vēlaties pārsteigt savus mīļotos ar unikālu un gardu uzkodu, pamēģiniet cept hushpuppies. Šie miniatūrie amerikāņu virtuļi tiek fritēti un pasniegti kā piedeva pie gaļas, jūras veltēm vai...

Pat vienkāršu maizi un tomātus var viegli pārveidot par elegantu Vidusjūras stila uzkodu, kas ir vērta pasniegšanas. Tomātus sagriež šķēlēs un pārkaisa ar maisījumu...

Šis ēdiens apvieno autentisku itāļu pastas garšas: makaronus, tomātus, baziliku, ķiplokus un svaigu sieru. Nekas īpašs, tas ir ātri un vienkārši pagatavojams, taču izskatās izsmalcināti. Makaronu mērce...

Šī gardā un veselīgā tarte burtiski ir pildīta ar bagātīgu dārzeņu ražu, un to ir diezgan viegli pagatavot, ja izmantojat veikalā nopērkamo kārtaino mīklu. Tartes pamatni cep atsevišķi no pildījuma. Pēc tam viss...

Pārveidojiet tradicionālos Cēzara salātus no vieglas uzkodas par sātīgu maltīti, piepildot tos ar vārītiem fusilli makaroniem un mini kukurūzu. Saplēstas salātu lapas sajauc ar svaigu kukurūzu,...