Vasaras receptes

Gardīgs hotdogs, ietīts kraukšķīgā bekonā — bezkompromisa garša, kurai retais var pretoties. Pagatavošanai katrs hotdogs tiek cieši ietīts bekona strēmelītē, pēc tam...

Lai pagatavotu šos vienkāršos hotdogus, jums būs nepieciešamas desiņas, garās maizītes un gatava bārbekjū mērce. Viss tiek grilēts, un, lai iegūtu visintensīvāko garšu, gatavojiet uz...

Pamata burgeros ietilpst tikai liellopa gaļas kotletes un bulciņas, kas tiek grilētas un pasniegtas ar dažādām piedevām. No kilograma maltās liellopa gaļas iegūst astoņas kotletes — lieliska ideja...

Šis gardais un aromātiskais tomātu tarts, pagatavots Vidusjūras stilā, būs īsts jūsu viesu hīts. Zeltaini brūnā, plānā garozā ir saldo tomātu šķēles, kas pārklātas ar smaržīgu...

Itāļu brusketa ir lieliska uzkoda jebkuram gadījumam – draudzīgai sanākšanai vai formālākam pasākumam. Šī vieglā uzkoda sastāv no kraukšķīgas maizes šķēles, kas pārklāta ar sulīgu...

Apsmērējiet garneles ar augu eļļu un grilējiet dažas minūtes, līdz tās kļūst zeltaini brūnas. Tikmēr novietojiet tomātus uz blakus esošā grila, lai tie pilnībā apbrūnētu un...

Šis atsvaidzinošais bezalkoholiskais punšs ir iecienīts gan bērnu, gan pieaugušo vidū. Melleņu biezenis ir pagatavots no sablendētām mellenēm (der arī saldētas mellenes), atšķaidīts ar aukstu ūdeni un saldināts...

Cepts saldējums nav tikai gardēžu restorāna deserts; tā ir arī satriecoša cepta Aļaskas kūka, ko var viegli pagatavot mājās. Šis deserts ir patiesi satriecošs pēc izskata...

Lomi-Lomi lasis ir populāra havajiešu uzkoda, kas gatavota no sālīta laša un tomātiem. Tā nosaukums havajiešu valodā nozīmē "masēt", jo zivju gabaliņi tradicionāli tiek sajaukti ar citiem...

Šis ātri pagatavojamais ēdiens jūs apburs ar savu eksotisko izskatu un pārsteidzošo garšu. Kraukšķīgi panēta baltā zivs tiek pasniegta ar Karību jūras reģiona salsu. Ideāla panēšana lutjāniem ir...

Šis viegli pagatavojamais veģetārais ēdiens ir pilns ar Levantes virtuves gardajām garšām. Kuskusu tvaicē verdošā ūdenī, uzirdina un pasniedz ar sautētiem dārzeņiem un marokāņu pesto. Lai...

Gatavojot salātus piknikam, ballītei vai bufetei, tos vislabāk pasniegt nelielās porcijās kā nelielu uzkodu. Bibb salātu lapas tam ir ideāli piemērotas. Izvēlieties vairāk...

Siera standziņas ir uzkoda, kas patiks jebkurai kompānijai jebkurā reizē. To pagatavošanai ir daudz veidu, bet viens no vienkāršākajiem ir ietīt siera pildījumu plānā...

Pagatavojiet gardu un atspirdzinošu smūtiju brokastīm, kas ir bagāts ar vitamīniem, labvēlīgām mikroelementvielām, olbaltumvielām un šķiedrvielām. Sablendējiet persikus ar vājpiena biezpienu...

Šis vieglais un elegantais deserts ir ideāls noslēgums sātīgām vakariņām. Lai pagatavotu šo granitu, saldskābo granātābolu sulu sajauc ar pikantu rumu, uzmundrinošu laima sulu un sasmalcinātiem...

Saldējums nav tikai saldējums; tas ir saldummīļu sapņu deserts, jo tajā ietilpst dažādi citi gardi našķi, tostarp saldas mērces, rieksti un citi. Saldējumu ir viegli pagatavot mājās, apvienojot...

Atsvaidzinoši sulīgu nektarīnu un tomātu salāti, kuru saldums skaisti kontrastē ar skābo olīveļļas un baltā balzamiko etiķa mērci un sāļo stingrību...

Šie dzīvespriecīgie salāti apvieno vārītus makaronus ar tauriņveida formu un varavīksnes krāsas dārzeņiem: zaļām edamame pupiņām, dzelteno kukurūzu, sarkanajiem saldajiem pipariem un svaigiem oranžiem burkāniem. Visas sastāvdaļas...

Šis greznais saldējuma deserts lieliski apvieno vaniļas saldējuma, sulīgu kazeņu, kraukšķīgu grauzdētu pekanriekstu un bagātīgas karameļu mērces garšas. Lai papildinātu kazenes...

Izraēlas gurķu un tomātu salāti ir vienkārša svaigu, sulīgu dārzeņu kombinācija, kas ir populāra daudzās pasaules virtuvēs un pazīstama ar daudziem nosaukumiem. Tie ir pagatavoti no...

ASV dienvidos čau čau ir marinētu dārzeņu mērces veids. Viena no gardākajām variācijām ir čau čau ar tomātiem. Šajā receptē tiek izmantoti dažādi mantoti tomāti, tostarp dažādas šķirnes un krāsas.

Šie salāti ir lieliski piemēroti, lai atzīmētu saspringtas nedēļas beigas. Tie ir sulīgi un aromātiski, pateicoties saldajiem tomātiem, skābajiem kaperiem, olīvām,...

Šajā ēdienā laša fileja un jaunie kartupeļi tiek tvaicēti. Kartupeļi vispirms tiek tvaicēti tvaicētāja apakšējā nodalījumā, un zivs tiek pievienota augšējam nodalījumam 8 minūtes pirms tās gatavības. Pasniedziet, apslakot ar...

Sātīgi itāļu stila salāti, kas pārpilni ar košām garšām, sulīgumu un kontrastējošām maigas vistas, mīkstas mocarellas un kraukšķīgas rīvmaizes tekstūrām. Vistas fileja ir cepta pannā...

Šajā receptē tiek izmantotas veselas marinētu gurķu vistas, kuras tiek ceptas veselas un pasniegtas pārpalikumos. Tas ēdienam piešķir formālāku izskatu, kas ir ideāli piemērots īpašiem gadījumiem.

Ledus tēja ir ideāls vasaras dzēriens, kas uzmundrina un dod enerģiju, savā veselības ieguvumu ziņā konkurējot pat ar dabisko limonādi. Ir vairāki veidi, kā pagatavot ledus tēju...

No žāvētām aprikozēm var pagatavot pat gardu un sulīgu saldējuma piedevu. Tas ir lielisks risinājums, ja nav saldu mērču satriecošam desertam. Lai to pagatavotu, žāvētos augļus nelielā...

Šis elegantais itāļu iedvesmotais deserts apvieno spilgtas šokolādes krēmsiera, svaigu aveņu un amaretti mandeļu cepumu garšas. Lai pagatavotu krēmu, maskarpones siers tiek sajaukts ar...

Sulīgs, salds arbūzs var būt brīnišķīga sastāvdaļa pikantiem salātiem, ja to kombinē ar košām sastāvdaļām. Piemēram, pikanta rukola ir lieliska izvēle...

Šis smaržīgais pīrāgs ar bagātīgu kazeņu pildījumu, kas pārklāts ar smilšu mīklas režģi, piepildīs jūsu tējas maltītes ar mājīgu atmosfēru, tikai uz to paskatoties. Un lai tas būtu lēts...

Šo unikālo saldēto desertu karstā vasaras dienā var pasniegt tradicionālā pīrāga vietā. Tāpat kā saldējuma kociņš, tas apvieno saldējumu, gardu mīklas pamatni un šokolādi — visu uz viena kociņa.

Cūkgaļas filejas kotletes ar kauliem ir maiga, ātri pagatavojama gaļa, kas lieliski piemērota gan ikdienas, gan svētku maltītei. Tās ir lieliski piemērotas grilēšanai. Cūkgaļas fileju iepriekš iemērc...

Šis ēdiens ir kadžūnu ēdiens, ko tradicionāli gatavo ASV dienvidos. Garneles tiek vārītas pikantā buljonā un pasniegtas ar remulādes mērci, kas pagatavota no pikantām kreolu sinepēm un...

Kukurūzas vālīte tiek grilēta, līdz tā apbrūnē, un nekavējoties pasniegta ar garšaugu sviesta kārtu, sadrupinātu kotižas sieru un sasmalcinātu svaigu koriandru. Šīs piedevas...

Palutiniet sevi un savus mīļos ar zeltainiem hushpuppies cepumiem ar kraukšķīgu garoziņu un pūkainu, pikantu drupaču. Šos virtuļus ir ātri un vienkārši pagatavot. Šī uzkoda ir vispopulārākā ASV dienvidos, kur...

Svaigi persiki tiek sajaukti ar ledu, saldētas limonādes koncentrātu un džinu. Iegūtais kokteilis ir sasaldēts, biezs un ļoti atsvaidzinošs, ar bagātīgu, augļu garšu, kas...

Špricers (jeb šorle) ir populārs Eiropas vasaras dzirkstošais kokteilis ar vieglu garšu, kas gatavots no vīna un dzirkstošā ūdens. Lai gan tradicionālajam špriceram trūkst garšas dziļuma un tā galvenais...

Venēcijas kokteilis "Aperol Spritz" ir iekarojis miljonu sirdis visā pasaulē, pateicoties tā atsvaidzinošajai augļu garšai un vieglajai pagatavošanai. Galu galā, tā sastāvā ir tikai trīs sastāvdaļas...

Bekona cepšanas laikā izkausētajiem taukiem ir bagātīga garša un dūmu aromāts. Ar tiem vien pietiek, lai zaļo pupiņu mērcē aizstātu gan augu eļļu, gan garšvielas. Un...

Šis spilgtais, slāņainais saldējums iepriecinās gan bērnus, gan pieaugušos. Un, lai to pagatavotu, nav nepieciešama īpaša saldējuma mašīna — tikai saldējuma formiņas un kociņi. Papildus lieliskajam...

Šī kūka ir tik satriecoša pēc izskata un grezni tropiska pēc garšas, ka neviens neuzminēs, cik viegli to bija pagatavot. Tās pagatavošanai nebūs nepieciešama cepeškrāsns vai īpaša panna.

Šim desertam nav nepieciešama cepšana, un viss process, lai to pārveidotu par pilnvērtīgu kārtaino kūku, notiek ledusskapī. Līdz ar to nosaukums "ledusskapis", kas burtiski nozīmē "no ledusskapja". Kārta...

Pašgatavotas saldējuma sviestmaizes ir daudz aizraujošākas nekā veikalā pirktās, jo jūs varat kombinēt pilnīgi jebkuru pildījumu pēc savas gaumes un radīt perfektu desertu. Īpaši...

Amerikāņu rančo mērce tiek uzskatīta par labāko mērci svaigiem dārzeņiem. Tā ir pagatavota no majonēzes, skābā piena, sasmalcinātu svaigu garšaugu un garšvielu maisījuma. Šīs mērces skābā piena garša lieliski papildina...

Šie sātīgie un veselīgie salāti, kas pildīti ar dārzeņiem un vasaras pikantajām garšām un aromātiem, ir lieliski piemēroti piknikam ar lielu kompāniju. Vārīta kvinoja tiek sajaukta ar sasmalcinātu...

Pirms pievienošanas salātiem, sagrieztas zemenes dažas minūtes marinē kopā ar šalotes sīpoliem šerija etiķa, cukura un sāls maisījumā, piešķirot tam gardās...

Ar itāļu makaroniem pildīti kabači ir sātīga piedeva, kas lieliski der arī kā uzkoda. Sēklām attīrītās kabaču pusītes vispirms viegli apcep cepeškrāsnī vidējā temperatūrā...

Pildīti cukīni ir ātri un vienkārši pagatavojami, un tie izskatās ļoti svētku stilā pat parastās darba dienas vakariņās. Tos var pasniegt kā uzkodu, ko var ēst ar pirkstiem,...

Romiešu salāti ir viegla un veselīga vasaras piedeva, kas lieliski sader ar jebkuru maltīti. Pat to lapas vienas pašas, bez jebkādiem papildu dārzeņiem, ir garda uzkoda. Lai to pagatavotu...

Lai radītu unikālu galda klājumu, salātus var pasniegt atsevišķās cukini laiviņās. Cukini, pārgriezti gareniski uz pusēm, izber sēklas un īsi tvaicē, lai...