Sajauciet vārītu ptitim ar mājās gatavotu, biezu tomātu mērci, kas piesātināta ar pikantiem rozmarīna un ķiploku aromātiem, un pasniedziet kā piedevu jebkuram gaļas vai mājputnu ēdienam. Ptitim gatavošanas laiks var atšķirties...
Ātras piedevu receptes
Pievienojiet šiem kāpostu salātiem tekstūru un garšu ar grauzdētiem valriekstiem un drupinātu zilo sieru, un saldskābā vinegrete to visu skaisti sasaista.
Brīnišķīgi salāti svētku galdam. Ceptas pīles krūtiņas šķēles sajauc ar endīvijām, apelsīniem, avenēm un pekanriekstiem skābā heresa vinegretē. Viss...
Saag paneer ir gards un veselīgs indiešu ēdiens, kas gatavots ar pikantiem, krēmīgiem spinātiem un paneer sieru. Atšķirībā no vairuma citu sieru, paneer tik tikko kūst, un tā blīvie, krēmīgie gabaliņi...
Šis, iespējams, ir vienkāršākais veids, kā pagatavot spageti ķirbi. Sadurstiet to ar dakšiņu un vāriet lēnajā plītī spiediena katlā, līdz tas ir pilnībā gatavs. Šī metode aizņem daudz mazāk laika...
Orzo pasta atšķiras no citām pastas šķirnēm ar savu rīsiem līdzīgo formu, un, tāpat kā rīsi, tā ir lieliski piemērota ātras plova pagatavošanai. Pagatavojiet to nelielā daudzumā vistas buljona ar...
Grilēti zaļie sīpoli un sīpoli piešķirs bagātīgu garšu jūsu kartupeļu salātiem. Sajauciet sasmalcinātus sīpolus ar vārītiem sarkanajiem kartupeļiem mizā un pārlejiet ar skābo krējumu un mārrutku mērci.
Ja vēl neesi nogaršojis kolrābjus, ir pienācis laiks sākt gatavot šos sulīgos, vitamīniem bagātos ābolu salātus. Kolrābji un Granny Smith āboli ir sagriezti vienāda biezuma strēmelītēs...
Piešķiriet sātīgiem kartupeļu salātiem pikantāku noti, pievienojot zaļās pupiņas. Papildus kartupeļiem un zaļajām pupiņām šajos salātos ir arī kraukšķīgi selerijas kāti un sarkanie sīpoli, kas visi ietīti krēmīgā...
Maigo zaļo zirnīšu saldo garšu lieliski papildina pikanta ķiploku un sarkano piparu eļļa. Pārlejiet to pāri sautētiem zirnīšiem un pārkaisiet ar svaigu baziliku. Šis vieglais piedeva ir gatava! Pasniedziet...
Piepildiet savus siera makaronus ar veselīgām šķiedrvielām, pievienojot blanšētus brokoļus un spinātus. Pati mērce ir pagatavota no itāļu provolones un Asiago siera maisījuma. Kopā tie nodrošina...
Makaroni ar sieru samtainā čedaras siera un pikantā Pepper Jack mērcē tiek cepti zem kraukšķīgas panko rīvmaizes un drupinātas ceptas bekona virskārtas. Īpatnēja, bagātīga...
Pārveidojiet bumbierus izsmalcinātā restorāna līmeņa ēdienā, ko var pasniegt kā uzkodu vai piedevu gaļai. Bumbieru pusītes ir pildītas ar drupinātu zilo sieru, žāvētām dzērvenēm un valriekstiem.
Visiem veselīga uztura cienītājiem vienkārši jāsadraudzējas ar spiralizatoru — dārzeņu griezēju, kas ļaus jums un jūsu mīļajiem baudīt dažādas dārzeņu nūdeles. Šīs...
Ātri, veselīgi un barojoši konservētu pupiņu salāti ir īsts glābiņš, kad nepieciešama sātīga maltīte, neieslēdzot plīti. Tie ir īpaši lieliski piemēroti vasarai un piknikiem. Konservētas pupiņas...
Tvaicējiet kuskusu ar zaļajiem zirnīšiem verdošā ūdenī, un pēc dažām minūtēm jums būs sātīgs, gards piedevu ēdiens, ko var dekorēt ar svaigu piparmētru, citrona miziņu un olīveļļu.
Zaļās pupiņas, kas sautētas ātri pagatavojamā mājās gatavotā marināras mērcē, ir garda piedeva jebkurai gaļai vai mājputniem. Pirms pupiņu pievienošanas mērcei, blanšējiet tās pāris minūtes verdošā ūdenī, lai...
Krēmīga polenta ar ceptām sēnēm ir klasisks itāļu piedevu ēdiens, kas sasilda un paceļ garu. Šajā receptē umami garšu pastiprina sēņu buljons un Parmezāna siers —...
Dārzeņu biezeņu receptes
Kartupeļi nav vienīgie dārzeņi, no kuriem var pagatavot gardu kartupeļu biezeni. Izmēģiniet kādu no šīm dārzeņu biezeņa receptēm.
Visiem bērniem garšo pasta, it īpaši, ja tai ir jautra forma un tā ir pildīta ar maigu sviesta garšu. Novāriet makaronus ar tauriņu formu (farfalle) un pagatavojiet tiem vienkāršu sviesta mērci. ...
Šie spilgtie, gardie un veselīgie salāti ir pagatavoti no jautriem, bērnu iecienītiem makaronu ritenīšiem un ir lielisks papildinājums skolas pusdienu kastītei. Jo īpaši tāpēc, ka gaišie...
Negatavinātas edamame sojas pupiņas ir vērtīgs olbaltumvielu, šķiedrvielu, vitamīnu un mikroelementu avots. Tās var iegādāties saldētas, un tās ir ideāli piemērotas vitamīniem bagātiem salātiem. Piemēram,...
Mīksta, krēmīga polenta tiek pasniegta ar olīveļļā apceptām sēnēm, ķiplokiem un smaržīgu rozmarīnu. Lai iegūtu sarežģītāku un bagātīgāku garšu, izmantojiet maisījumu no...
Ja apsverat uzkodu ar žāvētu desu sviestmaižu vietā, pagatavojiet vieglus un gardus itāļu salātus. Papildus plāni sagrieztai desai jums būs nepieciešami salātu zaļumi, pāris tomātu, nedaudz...
Polentu vāra uz lēnas uguns ūdenī ar biezu krējumu, pēc tam pašās beigās sajauc ar rīvētu fontina sieru, iegūstot ļoti maigu un krēmīgu polentu. Pasniedz ar sēnēm, kas sautētas krēmīgā mērcē. Lai izceltu sēņu garšu...
Šo vieglo Vidusjūras salātu galvenā sastāvdaļa ir fenhelis. Jums būs nepieciešama gan sakne, gan zaļumi. Fenheļa lakricai līdzīgo saldumu lieliski papildina asinssaknes gabaliņi...
Brokoļu rapini (lapu brokoļi) tiek plaši izmantoti itāļu virtuvē, kur tos bieži izmanto vieglu un gardu piedevu pagatavošanai. Vienkāršākais no tiem ir rapini, kas apcepti olīveļļā ar...
Kas gan varētu būt gardāks un veselīgāks par ēdienu, kas pagatavots no sezonas dārzeņiem no zemnieku tirgus?! Šajā vienkāršajā, bet gardajā piedevā ir izmantoti visgardākie ziemas dārzeņi un...
Olīveļļa, sāls un melnie pipari palīdz Briseles kāpostiem cepšanas laikā izcelt to garšu. Lai iegūtu perfektu kraukšķīgumu un svaigumu, novietojiet tos uz cepšanas paplātes...
Šie salāti ir gatavoti no svaigiem kāpostiem un ir bagāti ar vitamīniem un šķiedrvielām. Lai jēlus kāpostus būtu vieglāk sagremot, tos plāni sasmalciniet un, ja vēlaties, sasmalciniet ar rokām. Samaisiet ar...
Šis ātri pagatavojamais un sildošais ēdiens ir lieliski piemērots rudenim. Baltās pupiņas tiek sautētas bagātīgā tomātu mērcē ar tītara bekona šķēlītēm — liesāka un veselīgāka alternatīva...
Šie gardie, sulīgie un vitamīniem bagātie salāti sastāv no pieciem smaržīgiem garšaugiem — pētersīļiem, piparmētras, dillēm, estragona un maurlokiem —, kā arī no selerijas, kas sagriezta lentītēs. Tas ir īsts garšu eksplozija un...
Viena no vienkāršākajām ceptu sparģeļu receptēm ar kraukšķīgu virskārtu, kas pagatavojama tikai 20 minūtēs. Sparģeļi vispirms tiek cepti atsevišķi, pēc tam dažas minūtes pirms gatavības pārkaisīti ar...
Pasniedziet ceptu gaļu ar vienkāršu, bet spilgtu Tuvo Austrumu stila dārzeņu piedevu. Grilējiet ziedkāposta rozetes un burkānu standziņas un samaisiet ar...
Vai zinājāt, ka ūdenskrese tiek uzskatīta par vienu no barojošākajiem pārtikas produktiem? Tā ir taisnība! Tā ir bagāta ar K vitamīnu, kas ir svarīgs kaulu veselībai, un antioksidantiem. Ūdenskrese ir arī...
Šis pesto ir gatavots no svaigām rukolām. Tā piparoto garšu lieliski papildina valrieksti un saldskābie kaltēti tomāti. Pagatavojiet pesto tieši pirms pasniegšanas, visu sablendējot...
Papildus sulīgiem vīnogu tomātiem šajos sātīgajos kvinojas salātos ir arī sagrieztas maigas palmu sirdis un daudz svaigu garšaugu. Lieliska vasaras izvēle veselīgam enerģijas uzpildījumam...
Brokoļi ir brokoļu radinieki ar mazāk sulīgiem ziediem un garākiem kātiem. Tam nav tik izteikta kāpostu garša kā brokoļiem, kas daudziem cilvēkiem tajos patīk. Brokoļi arī...
Selerijas kātus samaisa ar ķiršu tomātiem, olīveļļu un timiānu, pēc tam grilē, līdz garša pastiprinās, un pārkaisa ar grauzdētiem valriekstiem...
Šī īpaši viegli pagatavojamā itāļu pasta ir ideāls risinājums darba dienas vakariņām, kad vēlaties pēc darba bez liekas piepūles palutināt savus mīļos ar gardu maltīti. Pasta ir vārīta...
Vienkāršus sniega zirnīšus dažu minūšu laikā var pārveidot par izsmalcinātu piedevu: vienkārši samaisiet tos ar sviestu apviļātu, ar garšaugiem bagātinātu rīvmaizi, rīvētu parmezānu un citrona miziņu.
Glazēti baklažāni ir lielisks vienkārša, bet neticami garda Āzijas iedvesmota dārzeņu piedevas piemērs. Mīksti ceptu baklažānu gabaliņi ir pārklāti ar saldskābu, spīdīgu cukura un...
Spilgti zaļie sparģeļu dzinumi vienmēr ir jebkuru svētku vakariņu kulminācija. Paši kāti ir pārsteidzoši, tāpēc tos vislabāk pasniegt veselus. Lai izceltu sparģeļu sulīgumu un maigo garšu,...
Šī smaržīgā, zeltainā maize, pārklāta ar medus-sinepju glazūru, ir ātri un vienkārši pagatavojama, un burtiski pildīta ar divu veidu siera (Gruyère un Havarti) gabaliņiem, šķiņķi un lociņiem. Vislabāk to pasniegt...
Izbaudiet visus svaigu, sulīgu persiku gardumus šajos salātos ar vinegretu, kas pagatavots no sarkanvīna etiķa un medus. Tos ir ātri un vienkārši pagatavot, taču plānās persiku šķēles un...
Šiem vienkāršajiem itāļu salātiem būs nepieciešama svaiga mocarella, sauja smaržīgu bazilika lapu un vissaldākie, visgatavākie tomāti, kādus vien var atrast. Tomāti un siers...
Šie vieglie, veselīgie un atsvaidzinošie greipfrūtu salāti ir brīnišķīgs piedevu ēdiens zivīm vai grilētai gaļai. Sulīgie augļi lieliski sader ar sarkanajiem un zaļajiem sīpoliem, aromātiskiem...
Lai salātiem piešķirtu vairāk krāsas un uzlabotu to garšu, izvēlieties vairāku veidu apelsīnus, piemēram, parastos un sarkanās apelsīnus. Nomizojiet tos kopā ar laimiem un sagrieziet šķērsām veidotos apļos.
Galvenās sastāvdaļas vienkāršiem vasaras ēdieniem
Kādas sastāvdaļas jums tiešām ir nepieciešamas, lai ātri un vienkārši pagatavotu vasaras maltīti? Šeit ir mūsu iecienītāko saraksts. Dažas no tām varētu jums noderēt.
Atšķirībā no tradicionālajām ceptajām pupiņām, šo piedevu gatavo pannā ar ātri pagatavojamām sastāvdaļām, taču tā ir tikpat garda un sātīga. Un tai nevajag vairāk kā...






















































