Svētku receptes

Zviedru piparkūku cepumi no tradicionālajiem atšķiras ar to biezumu. Tiem jābūt ļoti plāniem un kraukšķīgiem. Lai mīklu sagrieztu plāni un glīti, vislabāk to uz nakti ielikt ledusskapī un ļaut...

Kraukšķīgi cepti tostonu plantāni tiek pasniegti ar sulīgiem omāru un palmu siržu salātiem. Tropu garšu salātiem piešķir mērce, kas pagatavota no mango biezeņa, kokosriekstu piena un pikantām...

Lai gan šīs maizītes nesatur rīsus vai zivis un garšo vairāk kā sviestmaizes, tās joprojām ir jautri pagatavot, īpaši kopā ar bērniem. Džada De Laurentiisa piedāvāja divas variācijas – prosciutto un...

Blanšējiet zaļās pupiņas, lai tās nedaudz mīkstinātu, bet saglabātu kraukšķīgumu, un pārlejiet tās ar sarkanvīna etiķa-cukura glazūru, kas piešķir jauku saldskābu garšu.

Šis deserts apvieno visas labākās kempinga kārumu sastāvdaļas: bagātīgu šokolādi, Greiema krekerus un grauzdētus zefīrus. Rī Dramonds šo bērnības iecienīto ēdienu atnesa uz ugunskura...

Ja vēlaties pārsteigt dzimšanas dienas gaviļnieku, izgrieziet no spilgtas krāsas kūkas viņu vārda burtu un cepiet to kēksiņā. Tas izskatīsies kā tradicionāla dzimšanas dienas kūka, pārklāta ar pūkainu...

Kraukšķīga tunča tempura, pasniegta ar pikantu vasabi majonēzes mērci — lieliska uzkoda japāņu gaumē jūsu nākamajai mājas ballītei. Tunci var apcept, vienkārši iemērcot to...

Maizes pildījums ir iecienīta piedeva svētku tītaram vai vistai. Tomēr, ja to gatavojat putna iekšpusē, visiem viesiem var nepietikt. Tāpēc labākais variants ir to cept atsevišķi lielā...

Šo uzkodu ir ātri un vienkārši pagatavot, un tā ir lieliski piemērota mājas ballītēm, īpaši, ja pēkšņi ierodas viesi. Jums būs nepieciešamas tikai trīs sastāvdaļas: krēmsiers, rīvēts čedaras siers un...

Cepts bekons, kaltēti tomāti un balzamiko etiķis piešķir šim sautētajam kāpostam garšu gammu ar saldām, sāļām un skābām notīm. Šis piedevas ēdiens pagatavojams dažu minūšu laikā un ir lieliski piemērots...

Šis saldais saldā kartupeļa piedeva ir lielisks papildinājums ceptai tītara gaļai. Zefīri, cepti līdz melniem apgriezieniem, piešķir brīnišķīgu karameļu garšu, kas lieliski papildina sautējumu.

Saldie kartupeļi, lai arī dārzenis, ir lieliski deserti, un šī gaisīgā pekanriekstu suflē to pierāda. Maiga un viegla, tā ir pārklāta ar...

Šis Ņūorleānas kokteilis tiek uzskatīts par vienu no vecākajiem kokteiļiem Amerikā. Tradicionāli gatavots ar konjaku, Sanija Andersone savā receptē aizstāja to ar viskiju, un absinta vietā viņa nolēma...

Apcepiet liellopa steiku, līdz tas ir skaisti brūns, pēc tam pabeidziet to ar bagātīgu, krēmīgu mērci, kas piesātināta ar pikantu garšu pārpilnību. Steiks iznāk sulīgs, un jūs, visticamāk,...

Šī recepte vislabāk der miniatūriem muskatķirbjiem, piemēram, muskatķirbjiem vai medusķirbjiem. Apcepiet tos mikroviļņu krāsnī, pārgrieziet uz pusēm un izņemiet mīkstumu, lai izveidotu "laiviņas".

Ja tiešām vēlaties baudīt grilētu kukurūzu, vislabāk to gatavot uz āra grila, lai garšvielām piešķirtu patīkamu dūmu garšu. Iz katras vālītes izveidojiet ērtus rokturus, izmantojot lapas...

Ja vēlaties pasniegt grilētu steiku, kādu jūs baudītu elegantā restorānā, pārlejiet to ar gardu Béarnaise mērci. Šī ir viena no svarīgākajām mērcēm franču virtuvē. To gatavo no olu dzeltenumiem un sviesta...

Marinējiet cūkgaļu ananāsu sulā, ingverā, gočudžanas pastā, ķiplokos, brūnajā cukurā un sojas mērcē, pēc tam grilējiet uz iesmiem vai grila pannā. Gaļa sanāk...

Mērcējiet tītaru apelsīnu, timiāna un salvijas sālījumā uz nakti vai dažas dienas. Pirms cepšanas ierīvējiet to ar apelsīna miziņas garšvielu maisījumu, lai iegūtu brīnišķīgu citrusaugļu garšu.

Meklējat uzkodu, kas iepriecinās visus jūsu viesus? Droša izvēle jebkuram gadījumam: šīs rikotas grauzdiņi ar mājās gatavotu pesto. Salīdzinot ar veikalā pirkts pesto, mājās gatavots pesto ir daudz...

Ir viena maize, kurai nav nepieciešama mīcīšana un ko gatavo bez rauga. Tā ir amerikāņu karotmaize. Tā ir mīksta, gaisīga kukurūzas maize ar pildījumu, ko patiešām ēd...

Atsvaidzinoša, bet pikanta vasaras uzkoda. Ievietojiet saldētos dārzeņus un zaļos zirnīšus blenderī (neatkausējiet!) un sablendējiet kopā ar krēmsieru un grauzdētiem ķiplokiem līdz gludai masai.

Siers un spināti ir populāra kombinācija, kas piešķir gardu akcentu jebkuram piedevam vai ceptam ēdienam, un šīs pildītās sēnes nav izņēmums. Lielās cepurītes piepildiet ar Boursin sieru, spinātiem un...

Spilgts, slāņots parfē graciozā glāzē vienmēr izskatās eleganti un svētku stilā, neskatoties uz to, ka to ir viegli pagatavot. Šis deserts atgādina greznu sarkanā samta kūku. Saulains...

"Šie ir mani mīļākie cepumi no Crave veikala Šermenouksā, Kalifornijā," dalās Sanija Andersone. "Man arī patīk izmēģinājumu un kļūdu process, mājās atjaunojot receptes lietām, kuras ne vienmēr varu dabūt rokās. Šie...

Pastinaku biezenis ir cienīga alternatīva kartupeļu biezenim. Pastinakiem ir patīkama, salda, riekstaina garša, kas pastiprinās cepšanas laikā. Šis biezenis ir pagatavots ar...

Cepiet sulīgu gaļas ruleti apaļā cepamajā pannā, tad pārkaisiet ar plānām kartupeļu šķēlītēm un cepiet vēlreiz, līdz zeltaini brūnas. Pasniedziet, apslakotu ar...

Atsvaidzinoši kokteiļi uz limoncello bāzes ir lieliski piemēroti vasaras ballītēm. Šī dzirkstošā špricera citrusaugļu garšu lieliski papildina reibinoša ķiršu nots, savukārt viskijs piešķir smaku. Tikmēr...

Ātra un vienkārša Helovīna uzkoda. Izveidojiet maltās liellopa gaļas pirkstiņus, uzveriet tos uz iesmiem un pie katra pirkstiņa piestipriniet ķiploka daiviņu, lai izveidotu nagus. Grilējiet un pasniedziet.

Mīksti, krēmīgi kartupeļi, kas piesātināti ar smaržīgas salvijas un ķiploku aromātu, ir sātīgs ēdiens, kas patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Bet vēl īpašāku šo sautējumu padara...

Piešķiriet svaigai salsai tropisku garšu, aizstājot tomātus ar gatavām mango šķēlītēm. Saldu augļu, pikantu čili piparu un smaržīga koriandra kombinācija ir vienkārši lieliska! Pārlejiet salsu ar pamatu...

ASV dienvidos Jaungada sagaidīšanai tradicionāli ir gatavot ēdienus ar melnacainajām pupiņām. Tiek uzskatīts, ka tās piesaista veiksmi un vairo bagātību. Pagatavojiet šos Sanijas Andersones naudas salātus, un viss būs kārtībā...

Šī saldskā un sāļā uzkoda ar augļu pieskaņu būs jūsu ballītes hīts. Bekonu cep līdz kraukšķīgai tekstūrai, pēc tam glazē ar lipīgu timiāna glazūru un...

Ietiniet rīvēta siera, šķiņķa un halapenjo pildījumu kārtainajā mīklā un cepiet vainaga formā. Pasniedziet kā uzkodu mājas ballītē. Kruasāni ir pikanti, ļoti...

Lieliska uzkoda lielākai kompānijai. To var pagatavot cepeškrāsnī vai uz grila, ja atpūšaties uz pagalma. Šai receptei būs nepieciešamas saspraustas vakariņu maizītes. Piepildiet tās ar...

Pagatavojiet vakariņas vācu gaumē. Teļa gaļas mednieka šnicele kraukšķīgā rīvmaizes panējumā tiek pasniegta bagātīgā sēņu mērcē ar ceptiem špaceles klimpām. Sanija Andersone pievieno... špaceles mīklai.

Lai ātri pagatavotu lielu skaitu sviestmaižu lielai publikai, jums būs nepieciešamas vakariņu maizītes, 12 vienlaikus. Pagatavojiet tās kā sacepumu! Sagrieziet visas maizītes vienā piegājienā...

Tiem, kam garšo asi spārniņi, asuma netrūks! Spārniņi tiek apviļāti miltu un kajēnas piparu maisījumā, fritēti un pēc tam pārlieti ar pikantu mērci. Pasniegšanai pagatavojiet...

Lai nodrošinātu, ka viss tītars uz grila izcepas vienmērīgi un āda ir kraukšķīga, vislabāk ir putnu apcept tauriņa formā. Iepriekš iemērciet to pikantā sālījumā ar garšaugiem un citronu, pēc tam gaļu...

Šīs zupas sparģeļus un zaļos sīpolus var cept cepeškrāsnī, bet, grilējot tos ārā, tie iegūst unikālu dūmu garšu, kas padara šo ēdienu patiesi īpašu. Pasniedziet zupu, pārlietu ar jogurtu...

Pikantu ēdienu cienītājiem patiks šie halapenjo piparu hotdogi. Sasmalcinātie pipari tiek sajaukti krēmīgā bulciņas smērējumā, un gatavie hotdogi tiek pārklāti ar fritētiem halapenjo pipariem.

Šī uzkoda lielai kompānijai tiek gatavota līdzīgi kā meksikāņu načo, bet čipsu vietā tiek izmantoti frī kartupeļi. Novietojiet ceptos frī kartupeļus uz cepšanas paplātes, pārlejiet ar čili kon karne mērci,...

Gliemeņu mērce ir tradicionāla Jaunanglijas uzkoda, kas ir populāra visā ASV Atlantijas okeāna piekrastē. Katram Jaunanglijas iedzīvotājam, kas pazīst šo mērci, visticamāk, ir sava...

Šī veģetārā uzkoda tiek gatavota līdzīgi klasiskajai liellopa Velingtona gaļai, bet gaļas vietā tiek izmantoti burkāni. Aptiniet burkānus kārtainajā mīklā kopā ar sautētām sēnēm un kazas sieru un...

Za'atar ir Tuvo Austrumu garšvielu maisījums, kas kļūs par vienu no jūsu iecienītākajām garšvielām brīdī, kad to nogaršosiet. Pagatavojiet šīs kraukšķīgās, ar za'ataru bagātinātās kārtainās mīklas standziņas, izmantojot veikalā nopērkamo kārtaino mīklu...

"Šī ir klasiska ballīšu uzkoda, ko mēs gatavojam visu laiku," dalās Džets Tila. "Iedomājieties kruasānu, kas pildīts ar izkausētu brī sieru, saldiem augļiem un ievārījumu. Lūk..."

Šī vienkāršā, vienas uzkodas uzkoda apburs visus jūsu viesus. Ar zilo sieru, bekonu un zaļajiem sīpoliem pildīti vīnogu tomāti nav jācep, un tie tiek pasniegti svaigi. Galvenā detaļa ir pikantā...

Pārsteidziet savus viesus ar šo gardu uzkodu. Krabju kotletes var pagatavot no jebkuras dabīgas krabju gaļas – svaigas, konservētas vai saldētas. Rī Dramonds tās apcep...