Svētku receptes

Dabīgas cūkgaļas filejas kotletes ar kauliem caur sānu spraugu tiek pildītas ar kukurūzas maizes, riekstu un žāvētu augļu pildījumu, apceptas pannā un pabeigtas cepeškrāsnī.

Nelielas spāņu uzkodas, kas pazīstamas arī kā tapas, tiek pasniegtas kopā ar vīnu vai alu, kad viesi iegriežas, kā arī daudzos Spānijas bāros. Marinētas pikillo paprikas, pildītas ar kazas sieru un sieru...

Jūsu viesi noteikti būs sajūsmā par šīs kūkas spilgto izskatu. Palūdziet viņiem pārāk agri ieslēgt kameras: tiklīdz sāksiet griezt kūku, no centra izbirs konfektes – pārsteigums! Kūka ir...

Baklažānu bagātīgā garša lieliski papildina jēra gaļu šajos pildītajos piparos, kas ir ideāli piemēroti gan svētku vakariņām, gan ikdienas ēdienam. Paprikas var pagatavot...

Šajā pildīto papriku veģetārajā versijā maltā gaļa tiek aizstāta ar baklažānu gaļā. Rezultāts ir ne mazāk fantastisks! Baklažāns tiek gatavots ar Arborio rīsiem un krēmīgu sieru, un...

Marinētie Peppadew pipari ir pildīti ar rullētām sopresatas šķēlītēm, baziliku un zilo sieru, radot gardu itāļu stila uzkodu, kas lieliski sader ar vīnu. Pievienot...

Lai ātri un gardi pagatavotu uzkodu, piepildiet marinētas Peppadew paprikas ar mīkstu, garšaugiem bagātinātu kazas sieru, to apspiežot ar konditorejas maisiņu. Ja jums nav konditorejas maisiņa, izmantojiet parastu plastmasas maisiņu...

Mīdijas tiek pildītas vēl gatavas un pasniegtas uz čaumalas kā garda svētku uzkoda. Noteikti atdaliet gaļu no čaumalas, lai to būtu vieglāk ēst. Pildījums ir...

Lielas sēņu cepurītes pilda ar fontina sieru, ciedru riekstiem un zeltainām rozīnēm, pēc tam cep, līdz virspuse ir kraukšķīga. Eleganta uzkoda īpašam gadījumam. Šajā receptē...

Šajās burvīgajās mazajās laiviņās ir apvienotas visas populāro Parmas baklažānu garšas, kas būs jebkura svētku galda centrālais elements. Baklažānu fritēšanas vietā cepiet tos cepeškrāsnī un...

Gardēži neapšaubāmi novērtēs šo uzkodu, kas lieliski sader ar vīnu. Katrs dateles gabaliņš ir pildīts ar zemesriekstu sviesta pildījumu un pārklāts ar kraukšķīgu sasmalcinātu pīles ādu, pārslām...

Viegli uzminēt, ka viena no šīs uzkodas galvenajām sastāvdaļām ir smaržīgais oregano – garšaugs, kas devis nosaukumu jūras veltēm, ceptām zem pikantas rīvmaizes kārtas. Papildus oregano, pikantā...

Šo salātu labākā daļa ir ēdamā siera bļoda, kurā tie tiek pasniegti. Parmezāns pēc cepšanas kļūst kraukšķīgs, un apgriezta kēksiņu forma ir ideāli piemērota tā veidošanai...

Šīs gardās atsevišķās tartes, dekorētas ar svaigām zemenēm un avenēm, ir lielisks noslēgums romantiskām vakariņām. Tartēm ir kraukšķīga, drupana garoziņa, un pildījums ir bagātīgs...

Šīs pūkainās, kārtas ir pildītas ar zemeņu gabaliņiem un balto šokolādi — lieliska kombinācija svētku našķim Valentīndienā, 8. martā vai Mātes dienā. Pārklātas ar dzirkstošu...

Šis putojošais kokteilis ir pagatavots no svaigām zemenēm, Lillet-Rose vīna, tekilas, citronu sulas, apelsīnu rūgtvielām un cukura sīrupa. Cukura sīrupu var viegli pagatavot...

Tradicionālais vasaras deserts "Zemeņu kūka" ir pārveidots par deserta mērci, kas ir ideāli piemērota mērcēšanai pēc vakariņām kopā ar mārciņkūku vai smilšu cepumiem. Iemaisiet zemeņu ievārījumu...

Šajā deserta uzkodā ir apvienotas visas tradicionālās zemeņu kūkas garšas — svaigas zemenes, smilšu cepumu drupačas un putukrējums — nelielā kumosa lieluma kārumā. Pasniedziet...

Veikalā nopērkams falafelu maisījums saīsina šīs sātīgās, ar sieru pildītās uzkodas sastāvdaļu sarakstu un samazina pagatavošanas laiku. Tikmēr negaidīta falafelu sastāvdaļa, piemēram,...

Pievienojiet klasiskajai šū mīklai bageļu virskārtu (sezama, magoņu, sīpolu un ķiploku maisījumu), cepiet zeltainas profiteroles, kas pārklātas ar to pašu virskārtu, un piepildiet tās ar sāļu...

Ja rīkojat suņu ballīti, ieprieciniet savus viesus ar šo uzkodu – mini picas, kas veidotas kā kauli un pildītas ar sieru. Izpildiet soli pa solim sniegto recepti, lai no mīklas viegli izveidotu kaulus.

Ar garneļu pastu un garšaugiem pildīti kalmāri tiek sautēti vieglā mērcē ar pārsprāgušiem ķiršu tomātiem un pasniegti ar ceptu snappera fileju pār vārītām fregola makaronām ar kukurūzu.

Futbola spēle televīzijā, alus un spārniņi ir cieši saistīti. Ar šo cepto spārniņu recepti, kas pagatavota vienlaikus trīs dažādās garšās, jūs iepriecināsiet visus savus draugus. Bet paturiet prātā...

Melissa d'Arabian sautētais kāposts apvieno kūpināta bekona, pikantu sarkano piparu, ķiploku un citrona miziņas garšas. Bagātīgā un kompleksā garša padara šo piedevu...

Izmēģiniet Gaja Fjēri gardu, atspirdzinošu kokteili, kas burtiski ir pilns ar augļiem. Mango un ananāss lieliski sader ar tekilu, radot patiesi tropisku garšu. Dzēriens ir pagatavots...

"Šis ir viens no mūsu labākajiem vasaras desertiem restorānā Tru," dalās restorāna konditore Geila Ganda. "Viena no tā sastāvdaļām ir ličī — gaļīgs balts auglis ar sarkanu čaumalu. Tā kauliņš atgādina..."

Šajā receptē ir divas mazas, bet svarīgas sastāvdaļas, kas padara šīs salātu bļodas lieliskas: marinēts ingvers un sarīvēta nori. Skābenais ingvers un sāļās jūraszāles...

Šī ballīšu uzkoda ir pilna ar spilgtu Āzijas garšu un patiks gan veģetāriešiem, gan gaļas ēdājiem. Sasmalcinātas tofu, mandeļu, sēklu un garšvielu bumbiņas ir ietītas...

Granātābolu jamss piešķir šim īpašajam svētku pīrāgam košu krāsu un samtainu tekstūru. Ja nevarat atrast granātābolu jamsu, izmantojiet parastos oranžos saldos kartupeļus. Tie joprojām ir garšīgi un sulīgi, bet...

Rullēta maize, pārlieta ar tomātu mērci un pievienota pepperoni un mocarellas gabaliņiem, ir pilna ar visām populārās pepperoni picas garšām. Lieliska izvēle, ja vēlaties atstāt iespaidu uz saviem viesiem un piedāvāt viņiem...

Lai ietaupītu laiku, Sandra Lī šo piedevu gatavo, izmantojot konservētus saldos kartupeļus. To ir viegli pagatavot lēnajā plītī vai multivarkā: vienkārši ievietojiet saldos kartupeļus, pārkaisiet ar garšvielām, un jūs varat par tiem aizmirst...

Šī Āfrikas ēdiena galvenā sastāvdaļa ir manioka. Tā tika atvesta no Dienvidamerikas uz Rietumāfrikas valstīm pirms vairākiem gadsimtiem un kļuva par nozīmīgu vietējā uztura sastāvdaļu. Manioka...

Kalas ir saldi cepti rīsu virtuļi, kas aromatizēti ar ingveru, kanēli un muskatriekstu. Kraukšķīgi no ārpuses un mīksti iekšpusē, tie ir lieliski piemēroti ziemas svētkiem, tostarp...

Šis bezalkoholiskais karstvīns ir garšīgi pikants dzēriens, kas pagatavots no Āfrikas tējām (sarkanās rooibos un hibiska) un gataviem sarkaniem augļiem, piešķirot dzērienam perfektu...

"Man ļoti patīk šī pieeja sautētu zaļumu pagatavošanai, jo tas ir komandas darbs un atbildība, ko atdzīvina papildu rokas, kas nepieciešamas mizošanai un smalcināšanai...

Lai maksimāli palielinātu saldo kartupeļu biezeņa bagātīgumu un intensitāti, Aleksa Guarnašelli to gatavo, izmantojot ceptus saldos kartupeļus. Pēc cepšanas mīkstumu var viegli saspaidīt ar karoti vai putojamo slotiņu. Aleksa nosusina kartupeļu biezeni...

Šis samtainais šokolādes kokteilis ar aveņu notīm ir ideāls ziemas svētku našķis. Aromātisks un sildošs, tas tiek pasniegts kakao krūzēs un pārklāts ar putukrējumu. Kad...

Ja esi Asiņainās Marijas cienītājs, pamēģini šo slavenā kokteiļa versiju, kas pagatavota ar degvīnu un tomātu sulu, un papildināta ar burkānu sulu. Tā ir nedaudz saldāka, bet citādi tā joprojām ir...

Brazīlijas kačasa izceļ bagātīgo, pilnvērtīgo espreso garšu šajā iespaidīgajā kokteilī, kuru vēlēsieties malkot atkal un atkal. Viegli pagatavojama, tās bagātīgā kafijas garša...

Brazīlijas kašasa rums, svaigas zemenes un viegls kanēļa pieskāriens padara šo recepti par gardu vasaras kokteili. Mēreni salds, viegli pikants un atsvaidzinošs, tas tiek pasniegts ar ledu un ir lieliski piemērots...

Vai vēlaties savā nākamajā ballītē pasniegt elegantu Asiņaino Mēriju? Sagatavojiet tomātu pamatni krūkā un pasniedziet to bufetes stilā kopā ar degvīnu, tekilu un visādiem citiem dzērieniem...

Lai pagatavotu gardu vasaras martini, vermuts nav nepieciešams. Galvenā garšas sastāvdaļa ir ikviena iecienītākais sezonas auglis: melone! Šajā receptē ir apvienotas divas melones šķirnes — kantalupa un...

Ja meklējat unikālu veidu, kā pasniegt tekilu savā ballītē, apsveriet halapenjo poppera šotus. Halapenjo pārvēršas ēdamās šotu glāzēs tekilai un laima sulai. Tas būs...

Daudzi cilvēki domā, ka Cēzara salāti ir itāļu ēdiens, taču patiesībā tie tika izgudroti Cēzara restorānā Tihuanā, Meksikā. Šajā receptē ir izmantota Cēzara stilā pagatavota kukurūza.

"Man ļoti garšo jakitori," atzīst Džastins Vorners. "Mums ar sievu pat ir mazi trauciņi, kuros liekam "notiesātos" iesmiņus, lai varētu saskaitīt, kurš apēda visvairāk. Kas, manuprāt..."

Šis ikoniskais tropiskais kokteilis ir patīkami atsvaidzinošs karstā vasaras dienā, un tā augļu garša rada sajūtu, ka esat atvaļinājumā uz tāla salas. Šajā Hurricane kokteiļa versijā ir iekļauti vairāki...

Gatavojot mājās gatavotu limonādi, ir svarīgi saglabāt pareizas svaigi spiestas citronu sulas, ūdens un cukura proporcijas. Tas nodrošinās, ka dzēriens ir pilnīgi atsvaidzinošs ar sabalansētu garšu bez...

Linčburgas limonāde ir nosaukta Linčburgas, Tenesī štatā, vārdā, kas ir Džeka Daniela viskija dzimšanas vieta. Tas ir viens no populārākajiem Tenesī viskija kokteiļiem. Ir...

Šis aromātiskais punšs, kas pagatavots no melnās tējas un Batttavia Arak ruma, laima un aromātiskām garšvielām, ir lieliska izvēle jebkurai ballītei vai svētkiem, īpaši rudenī un ziemā. Pasniedziet labi...

Alus Margarita ir kārdinoša klasiskā kokteiļa variācija, apvienojot tekilu, alu, laima sulu un saldēta laima koncentrātu. Rezultāts ir atsvaidzinošs alus...