Ceptas liellopa gaļas un siera sviestmaižu kastrolis
Balsis: 1
Laiks: 45 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 12
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 12
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 273, kopējais tauku daudzums 22 G., piesātinātie tauki 11 G., olbaltumvielas 15 G., ogļhidrāti 3 G., šķiedra 0 G., holesterīns 68 mg nātrijs 603 mg cukurs 1 G.
Kalorijas 273, kopējais tauku daudzums 22 G., piesātinātie tauki 11 G., olbaltumvielas 15 G., ogļhidrāti 3 G., šķiedra 0 G., holesterīns 68 mg nātrijs 603 mg cukurs 1 G.
Lai ātri pagatavotu sviestmaižu kaudzi lielai publikai, tev vajadzēs vakariņu maizītes, 12 pa vienai. Sagatavo no tām sautējumu! Pārgriez visas maizītes uzreiz uz pusēm, pievieno pildījumu, pārklāj ar augšējo pusi un cep cepeškrāsnī. Kad sautējums ir gatavs, noplēs sviestmaizi no iepakojuma un baudi!
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 iepakojums vakariņu maizīšu (12 gab.)
- 1 ēdamkarote steika garšvielu
- 450 g plānas cepeša liellopa gaļas šķēles
- 220 g rīvēta pārstrādāta Čedaras siera
- 110 g rīvēta provolones siera
- 1/4 glāzes čipotles majonēzes
- 2 zaļie sīpoli, sasmalcināti
- 110 g izkausēta sviesta
- 2 ēd.k. l rīvēta sīpola
- 2 ēd.k. rīvēta parmezāna siera
- 1 ēdamkarote Vorčesteršīras mērces
- 0,5 tējkarotes čili pārslu
- 12 marinētu saldo vai aso piparu gredzeni
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: salda bulciņa, liellopu gaļa, provolones siers, zaļie sīpoli, čili pipari, steika garšvielas, majonēze
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175°C.
- Sastiprinātās maizītes pārgrieziet horizontāli uz pusēm un apakšējo pusi ievietojiet 22x32 cm cepamtraukā. Apkaisiet maizi ar steika garšvielām un virsū uzlieciet cepeti. Apkaisiet ar rīvētu čedaras sieru.
- Vidēja lieluma bļodā sajauciet provolones sieru, majonēzi un lociņus. Izsmērējiet šo maisījumu uz augšējo maizīšu griezuma pusēm. Novietojiet augšējās maizītes virs apakšējām.
- Bļodā sajauciet sviestu, sīpolu, parmezāna sieru, Vorčesteršīras mērci un čili. Pārlejiet sviesta maisījumu pāri maizītēm. Pārklājiet ar foliju un cepiet 25 minūtes.
- Noņemiet foliju un uz katras maizītes uzlieciet marinētas paprikas gredzenu. Cepiet vēl 5 minūtes, lai virspuse kļūtu kraukšķīga. Sviestmaizes būs ļoti karstas; pirms pasniegšanas ļaujiet tām dažas minūtes atpūsties.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
