Receptes pamatēdieniem, izmantojot dārzeņus un sēnes


Autors: - šefpavārs
Kartupeļu sacepums ar Savojas kāpostiemSkatījumi: 5591

Tailera sacepuma atslēga ir garšas slāņi. Vispirms viņš apcep bekonu, tad bekona taukos sarīvē kāpostus un tad slāņos uzliek sasmalcinātos...

Savojas kāposti, kartupeļi, Parmezāna siers, krējums, lociņi, ķiploki, jūras sāls pārslas, bekons...
Laiks: 1 stunda 55 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Saldā kartupeļa sacepums ar riekstu piedevuSkatījumi: 28 011

Saldie kartupeļi ar nelielu kanēļa piedevu tiek sablendēti līdz gludai masai, pēc tam pārkaisīti ar pekanriekstiem un brūno cukuru. Rezultāts ir sātīgs un kraukšķīgs ēdiens.

Saldie kartupeļi, olas, kanēlis, muskatrieksts, malts ingvers, brūnais cukurs, pekanrieksti, medus...
Laiks: 1 stunda 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8 Kaloriju saturs: 160
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Cepti burkāniSkatījumi: 50 666

Šis Inas Gartenas garšaugu burkāns, viens no viņas ēdieniem "kad viesi ir pie durvīm", ir gatavs tikai 15 minūtēs...

burkāni, dilles, pētersīļi...
Laiks: 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6 Kaloriju saturs: 96
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Briseles kāposti, cepti balzamiko etiķīSkatījumi: 16 661

Lai pagatavotu Briseles kāpostus, izmantojot vienu no Inas Gartenas iecienītākajām receptēm, būs nepieciešamas tikai dažas sastāvdaļas. Starp tām ir sālīta pancetta intensīvākai garšai un nedaudz...

Briseles kāposti, balzametiķis, pancetta...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6 Kaloriju saturs: 199
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Zaļo pupiņu sacepumsSkatījumi: 13 382

Ja jau no paša sākuma sekojat Rī Dramondas receptēm, šis ēdiens jums noteikti nepaliks garām. Viņa gatavo zaļās pupiņas ar bekona gabaliņiem krēmīgā siera mērcē un pēc tam sautējumam pievieno...

Zaļās pupiņas, bekons, paprika, Čedaras siers, piens, krējums, panko rīvmaize, sīpols, ķiploks, malti kajēnas pipari, milti...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Autors: - slavens šefpavārs
Dolma (pildītas vīnogu lapas)Skatījumi: 6 271

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

Vīnogu lapas, gargraudu rīsi, ciedru rieksti, jogurts, gurķi, citronu sula, vīna etiķis, ķiploku pulveris, sīpolu pulveris, malti kajēnas pipari, oregano, timiāns, dilles, piparmētra, rozīnes...
Laiks: 2 stundas. Sarežģītība: viegli Daudzums: 36 veģetārie dolmādes
Pildīti cukini ziediSkatījumi: 18 311

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

rīsi, cukini, sīpoli, tomāti, citronu sula, piparmētra...
Laiks: 50 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors:
Cepta skumbrija ar fenheļa garnējumuSkatījumi: 5 134

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

Zivs fileja, fenheļa galviņa, sarkanais sīpols, ķiploks, citrona miziņa, apelsīna miziņa, kaltēti tomāti, timiāns, rozmarīns, sarkano piparu pārslas, olīvas, pētersīļi...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 547
Veģetārā musakaSkatījumi: 8 302

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

baklažāni, dzeltenie kabači, tomāti, zaļās pupiņas, sīpoli, saldie pipari, pētersīļi...
Laiks: 1 stunda 30 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6
Autors: - slavens šefpavārs
Aloo palak – kartupeļu biezenis ar spinātiemSkatījumi: 6 167

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

Kartupeļi, spināti, halapenjo pipari, turku zirņi, paprika, ķiploku pulveris, sīpolu pulveris, malti kajēnas pipari, oregano, timiāns, garam masala, kurkuma, ķimenes, krējums...
Laiks: 45 minūtes Sarežģītība: vidēji Porcijas: 4
Kokosriekstu čatnijsSkatījumi: 13 778

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

Čatnija mērce, čili pipari, ingvera sakne, sīpols, citronu sula, kokosriekstu skaidiņas, sinepju sēklas, lauru lapas, karija lapas, jogurts...
Laiks: 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Daudzums: 1 glāze biezas mērcēšanas mērces
Autors: - pavārgrāmatu autors
Rūdolfa pīrāgs (Ziemassvētku ganu pīrāgs)Skatījumi: 5538

Šis ir viens no tiem vienkāršajiem mājas ēdieniem, kura pagatavošana patiesībā ir diezgan darbietilpīga. Tas nav sarežģīti, taču prasa vairākas darbības. Galu galā tas ir diezgan izplatīts ēdiens...

Cūkgaļa, šampinjoni, baravikiņas, sarkanvīns, piens, tomāti, tomātu pasta, sīpoli, ķiploki, burkāni, Vorčesteršīras mērce, muskatrieksts, pastinaka sakne, kartupeļi...
Laiks: 1 stunda 35 minūtes Sarežģītība: vidēji Porcijas: 14.–16.
Autors: - šefpavārs
Artišoki ar turku zirņiem un garam masalaSkatījumi: 3513
Receptes saturs:

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

Artišoki, sīpoli, ķiploki, ingvera sakne, plūmju tomāti, laima sula, ķimenes, koriandrs, garam masala, paprika, kurkuma, turku zirņi, jogurts, koriandrs...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 282
Ceptu sakņu dārzeņu ēdiensSkatījumi: 5 321

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

kolrābji, burkāni, rāceņi, kartupeļi, pastinaki, bietes, selerijas, sīpoli, ķiploki, salvija, timiāns, rozmarīns...
Laiks: 1 stunda 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 10–12
Cepta okra ar harisuSkatījumi: 4820

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

okra, harisas mērce, laima sula, jasmīna rīsi, basmati rīsi,...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors: - slavens šefpavārs
Okra ar tomātiemSkatījumi: 5 619

Sautētas okras ar tomātiem recepte...

Okra, tomāti, zemesriekstu sviests, sīpols, ķiploku pulveris, paprika, bekons, sāls un garšvielas, okra, rīsi...
Laiks: 55 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4

Receptes alfabētiskā secībā

Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības