Bezrauga maizes pagatavošana aizņem 2–3 minūtes mīcīšanai un 20–30 minūtes cepšanai. Un, protams, šī recepte var kļūt par vēl vienu glābiņu. Ir tik jautri eksperimentēt...
Pašdarinātas cepšanas receptes
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Tailers iemērc mājās gatavotas zaļo sīpolu plācenīšus pikantā mērcē — sojas mērces, rīsu etiķa un asas čili pastas, piemēram, sriracha, maisījumā. Garšu līdzsvaro neliela cukura un tumšā sezama nots...
Nav nekā labāka par karstām pankūkām, it īpaši ar pikantu vistas gaļas mušhu. Saldētas pankūkas agrāk importēja no Taivānas. Viss, kas bija jādara, bija tās uzsildīt ar tvaiku. Tās bija ļoti...
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Šī ir adaptēta recepte no tamilu virtuves, un, lai gan es šīs rīsu kūkas saucu par maizi, tās patiesībā vairāk atgādina biezas, apaļas pankūkas ar virskārtu, ko ēd kā uzkodu. Svaigas...
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Šīs delikātās pankūkas no Modēnas ir gatavotas no ļoti smalkiem miltiem. Pildījums ir pagatavots no itāļu pancetas (bekona no cūkgaļas vēdera), parmezāna siera un rozmarīna.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Šīs turku zirņu miltu pankūkas ir piemērotas daudzām Vidusjūras vai Tuvo Austrumu garšu pildījumiem, piemēram, vienkāršai jogurta mērcei: pamēģiniet sajaukt grieķu jogurtu ar citrona miziņu,...
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Piepildiet pankūkas ar trīs sieru itāļu maisījumu, pārlejiet ar makaronu mērci un cepiet, līdz siers ir izkusis un mērce burbuļo.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Mēs dodam priekšroku baltajiem pilngraudu kviešu miltiem. Tie ir ne tikai gaišākas krāsas, bet arī maigākas garšas nekā to parastie pilngraudu kviešu brālēni (sarkanie kvieši), kas ir blīvāki un rupjāki. Kas...
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Šīs viegli pagatavojamās mīklas slepenā sastāvdaļa ir kartupeļi. Tie piešķir mīklai perfektu tekstūru un garšu, kā arī satur daudz kālija.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Ar Giada mīklu, kas pārkaisīta ar rupjo sāli un svaigu timiānu, jūs pat neiedomāsieties par sieru. Šī vienkāršā pica, ko fani sauc par "absolūti gardu" un "drošu uzvarētāju",...
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Šī ir fantastiska, izturīga picas mīkla ikdienai. To var izmantot arī maizei....
Lai pagatavotu mīklu, būs nepieciešams aktīvs sausais raugs, cukurs, silts ūdens un milti ar augstu glutēna saturu. Ļaujiet mīklai uzrūgt 1 stundu un 30 minūtes; šajā laikā mitrums paātrinās...
Svaiga mājās gatavota pita (pagatavota no augstākās kvalitātes kviešu un pilngraudu kviešu miltiem attiecībā 1:1) ir viegli pagatavojama un garda mīklas izstrādājums ar kabatiņu. Pitu vislabāk cept uz īpašas...
Ina Garten vienmērīgi uzklāj ievārījuma kārtu (viņa izvēlas aveņu, bet var izmantot jebkuru garšu) uz zemesriekstu sviesta cepumu pamatnes, pēc tam pievieno trešo un ceturto...
Ina Garten ietaupa laiku virtuvē, izmantojot gatavu kārtaino mīklu, lai pagatavotu šo pesto uzkodu.
Bagātīgs, lipīgs brī siers un saldie karamelizētie sīpoli tiek cepti kārtainajā mīklā, līdz siers ir izkusis un mīkla ir zeltaini brūna.
Bobijs Flejs sajauc sagrieztas tītara krūtiņas ar dārzeņiem un aromātiskiem garšaugiem un cep tās zem smilšu mīklas pamatnes ar salviju, rozmarīnu un timiānu.
Kraukšķīgas, ceptas Duff Goldman kartupeļu pankūkas var pasniegt ar ābolu mērci vai kādu no jūsu ģimenes iecienītākajām piedevām: skābo krējumu, kanēļa ābolu mērci, cukuru...
Paula Dīna apviļā atlikušo kartupeļu biezeni rīvmaizē un fritē tos, līdz tie kļūst zeltaini brūni un kraukšķīgi.
Šī blīvā, bet vieglā, olu saturošā maize tiek pārlieta ar siltu medu, pārkaisīta ar magoņu sēklām un cepta, līdz tā ir zeltaini brūna un spīdīga. Lai gan tradicionāli halā pagatavošanai nepieciešams...
Šī viegli pagatavojamā un oriģinālā uzkoda ar brī siera, valriekstu un kanēļa pildījumu, kas cepts sagatavotā kārtainās mīklas pamatnē līdz zeltaini brūnai krāsai, ir brīnišķīgs papildinājums jebkuram sieram...
Džīna un Patriks Nīliji uz pesto pārsmērētas kārtainās mīklas pamatnes kārto tomātu un mocarellas šķēles un cep pīrāgu tikai 15 minūtes. Tā ir vienkārša un garda uzkoda.
























































