Ubaga mezgli ar krabju gaļu
Balsis: 1
Laiks: 1 stunda 50 minūtes.
Sarežģītība: vidēji
Porcijas: 12
Sarežģītība: vidēji
Porcijas: 12
"Ubagu mezgli" ar krabju gaļu - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 225 g konservētas krabju gaļas lielos gabalos (pārbaudiet, noņemiet skrimšļus un hitīna plāksnītes)
- 1 ēdamkarote majonēzes
- 1 tējkarote citrona sulas vai pēc garšas
- 1 tējkarote Dižonas sinepju
- 2 tējkarotes sasmalcinātu zaļo sīpolu
- 1 tējkarote sasmalcinātu pētersīļu
- 1 tējkarote kaperu
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/4 tējkarotes kajēnas piparu
Pasniegšanai:
- 6 iepriekš ceptas pankūkas
- 6 blanšētas maurloki
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: pankūkas, krabju gaļa, maurloki, zaļie sīpoli, majonēze, citronu sula, Dižonas sinepes, malti kajēnas pipari, pētersīļi, kaperi
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Vidēja lieluma bļodā viegli samaisiet visas pildījuma sastāvdaļas.
Novietojiet pankūkas uz līdzenas darba virsmas un katras centrā ielieciet pilnu ēdamkaroti krabju salātu. Savāciet pankūkas malas bulciņā, uzmanīgi apgriežot to, lai ietvertu pildījumu. Augšpusi sasieniet ar maurlokiem, lai izveidotu mezglu.
Pasniedziet nekavējoties vai uzglabājiet cieši iesaiņotu ledusskapī līdz 1 stundai.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
