Receptes kartupeļu pankūkām un pankūkām ar sāļām pildījumiem


11 cepšanas proporcijas, kas jāatceras

11 cepšanas proporcijas, kas jāatceras

Jūs droši vien esat dzirdējuši, ka cepšana ir zinātne. Tā ir. Mūsu iecienītākās cepumu, pīrāgu un citu ceptu izstrādājumu receptes ir balstītas uz proporcijām.

Autors: - slavens šefpavārs
Sausais maisījums ātrām pankūkāmSkatījumi: 4367

Tā vietā, lai pirktu jau gatavu pankūku maisījumu, pagatavojiet savu! Šī recepte sniedz jums ideālas sauso sastāvdaļu attiecības gardām pankūkām. Vienkārši...

Pankūku maisījums, augstākās kvalitātes milti, olas, rūgušpiens, kefīrs...
Laiks: 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Daudzums: 12 pankūkas
Autors: - restorāna īpašnieks
Kraukšķīgi kartupeļu pankūkasSkatījumi: 6 883

Aromātiskas, kraukšķīgas kartupeļu pankūkas brokastīm uzlabo garastāvokli un ilgstoši rada sāta sajūtu. Sastāvdaļas ir tikai kartupeļi, sāls un melnie pipari. Vislabāk ir izmantot saldētas rīvētas...

kartupelis...
Laiks: 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 1
Autors:
Sparģeļu un kukurūzas pankūkasSkatījumi: 6616

Pagatavojiet šīs gardās, sulīgās un veselīgās brokastu pankūkas, kas pildītas ar sparģeļiem, kukurūzas graudiem un rīvētu pikanto Pepper Jack sieru. Nogrieziet un plāni sagrieziet kātiņus, pirms pievienojat tos mīklai...

sparģeļi, kukurūza, siers "Pepper Jack"...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6
Autors: - slavens šefpavārs
Kukurūzas tortiljasSkatījumi: 4323

Šīs kukurūzas tortiljas ir ļoti populāras ASV dienvidos. Tās ir viegli pagatavot, apcept pannā un ir lieliski piemērotas brokastīm. Kukurūzas tortiljas mīklu var uzglabāt vairākas dienas...

Kukurūzas milti, pašraugoši milti, olas, rūgušpiens, kefīrs, cūku tauki...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 17 pankūkas
Autors:
Latkes ar ābolu mērci un skābo krējumuSkatījumi: 10 815

Šīs klasiskās ebreju kartupeļu pankūkas ir kraukšķīgas no ārpuses un sulīgas un mīkstas iekšpusē. Rīvēti kartupeļi ir sajaukti ar matzas miltiem, olu, cepamo pulveri un maltiem...

kartupeļi, sīpoli, maca, āboli, bumbieri, ābolu biezenis (biezenis), citronu sula, muskatrieksts, kanēlis, skābais krējums...
Laiks: 1 stunda 15 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 10–12 pankūkas
Cacio e Pepe pankūkasSkatījumi: 1586

Cacio e Pepe ir vienkāršas, bet gardas itāļu spageti ar sieru un melnajiem pipariem. Pārveidojiet tās par gardu uzkodu pirkstiem vai apcepiet kraukšķīgās, zeltaini brūnās pankūkās.

Melnie pipari, spageti makaroni, augstākās kvalitātes milti, cepamais pulveris, rūgušpiens, kefīrs, olas, Pecorino Romano siers, mocarellas siers...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Daudzums: 44 gab.
Autors:
Latkes ar selerijas sakni un sēnēmSkatījumi: 1938

Kraukšķīgās ebreju pankūkas (latkes) ir gardas brokastis vai uzkodas, kas lieliski sader ar mērci. To galvenā sastāvdaļa ir kartupeļi, un ceptus kartupeļus ir neiespējami nemīlēt:...

Skābais krējums, maurloki, vīna etiķis, kartupeļi, selerijas sakne, sīpoli, olas, matzas milti, universālie milti, šampinjoni, timiāns, ķiploki...
Laiks: 45 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 12 gab.
Autors:
Latkes ar bietēm un dillēmSkatījumi: 5280

Latkes skaistums slēpjas tajā, ka to tradicionālās sastāvdaļas — kartupeļus un sīpolus — var papildināt ar citiem dārzeņiem, katru reizi radot jaunus, veselīgus un gardus ēdienus.

Jogurts, citrona miziņa, kartupeļi, sīpoli, olas, bietes, matzas milti, universālie milti, dilles, koriandrs...
Laiks: 45 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 12 gab.
Autors:
Klasiskās LatkesSkatījumi: 5 304

Latkes ir ebreju kartupeļu pankūkas, kuras iecienījušas to kraukšķīgās, rīvētu kartupeļu garoziņas un maigā vidusdaļas dēļ. Papildus rīvētiem kartupeļiem klasiskajās latkes ir arī...

Kartupeļi, sīpoli, olas, matzas milti, universālie milti, ābolu biezenis, skābais krējums...
Laiks: 45 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 12 gab.
Autors:
Saldo kartupeļu un kāpostu latkesSkatījumi: 3 130

Ebreju pankūkas (latkes) tradicionāli gatavo no sarīvētiem kartupeļiem un sīpoliem, pievienojot citus dārzeņus garšas uzlabošanai. Piemēram, šī latkes versija tiek gatavota no vienādām kartupeļu un saldo kartupeļu daļām...

Majonēze, čipotles pipari adobo mērcē, paniņas, kartupeļi, jogurts, saldie kartupeļi, olas, lociņi, lapu kāposti, malti kajēnas pipari, maca milti, milti...
Laiks: 45 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 12 gab.
6 idejas sāļām Vīnes vafelēm

6 idejas sāļām Vīnes vafelēm

Kurš teica, ka pūkainajām Vīnes vafelēm ar gardu zeltainu garoziņu jābūt saldām? Tās var būt ne tikai deserts, bet arī lielisks ēdiens.

Autors:
Dosa ar kartupeļiem un turku zirņiem karija mērcēSkatījumi: 3927

Dosa jeb dosai ir Dienvidindijas ēdiens, ko parasti pasniedz brokastīs. Šīs plānās pankūkas ir pildītas ar sātīgu pildījumu. Šajā receptē dosas pildījumam kartupeļi tiek sautēti ar turku zirņiem mērcē...

pankūkas, kartupeļi, turku zirņi, spināti, plūmju tomāti, halapenjo, karijs...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 490
Autors:
Kukurūzas tortiljas ar vārītām olām un salsas mērciSkatījumi: 3393

Šīs plācenītes ir gatavotas no masa harina miltiem, kas gatavoti no īpaši apstrādātas kukurūzas. Šie milti tiek plaši izmantoti Latīņamerikas valstīs, īpaši Meksikā, dažādu cepumu pagatavošanai...

Kukurūzas milti, queso fresco siers, fetas siers, olas, piens, salsa, tomāti, halapenjo pipari, avokado...
Laiks: 50 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors: - restorāna īpašnieks
Pašdarināti tako, pildīti ar saldējumu un šokolādes mērciSkatījumi: 2144

Pārveidojiet meksikāņu tako par gardu desertu, pagatavojot tos no saldas mīklas. Viss, kas jums jādara, ir izcept saldās, kraukšķīgās tako kabatiņas. Tās tiek ceptas kā plānas pankūkas, kas gatavotas no...

Universālie milti, olas, pekanrieksti, pus saldā šokolāde, šokolādes skaidiņas, saldējums...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8–10
Autors:
Pankūkas ar kukurūzu, tomātiem un Zaļās dievietes mērciSkatījumi: 1788

Šīs pikantās pankūkas ir pagatavotas no gardiem vasaras dārzeņiem: mazas kukurūzas un saldiem, sulīgiem tomātiem. Tās netiek iejauktas mīklā, bet vienkārši uzklātas viena virs otras...

Augstākās kvalitātes milti, kukurūzas milti, olas, piens, skābais krējums, kukurūza, tomāti, anšovi, baziliks...
Laiks: 50 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Labākās veselīgās brokastu receptes

Labākās veselīgās brokastu receptes

Sāciet savu dienu ar veselīgām un pilnvērtīgām brokastu receptēm, piemēram, olu sautējumiem, fritatām, auzu pārslām, pilngraudu pankūkām, vafelēm, smūtijiem un citām.

Labākās cukini un ķirbju receptes

Labākās cukini un ķirbju receptes

Kabaču sezona ilgst no jūnija līdz augusta beigām. Šis dārzenis ir garšīgs dažādos veidos: fritēts, sarīvēts svaigā veidā salātos, cepts pīrāgā un

MilkaoSkatījumi: 2 190

Milkao ir Čīles pankūkas, kas gatavotas no kartupeļu biezeņa un jēlu rīvētu kartupeļu maisījuma. Abas sastāvdaļas ņem vienādās proporcijās, no jēlajiem kartupeļiem izspiež lieko šķidrumu un...

kartupeļi, kartupeļu biezenis, sviests, sīpoli...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 12
Autors:
Ātrās Injera pankūkasSkatījumi: 11 851

Injera (vai injera) ir etiopiešu ierauga pankūka, ko pasniedz maizes vietā brokastīs, pusdienās un vakariņās. Āfrikā to izmanto arī kā galda piederumus, šķīvi vai karoti...

augstākās kvalitātes milti, rudzu milti, gāzēts ūdens...
Laiks: 45 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 12 gab.
50 pankūku un vafeļu receptes

50 pankūku un vafeļu receptes

Piešķiriet savām svētdienas vēlajām brokastīm pikantumu ar šefpavāra iedvesmotām amerikāņu pankūku, krepju, fritēru, beļģu vafeļu un franču grauzdiņu receptēm.

Turku cigāri ar sieru un garšaugiemSkatījumi: 20 431

Turku cigāra formas smalkmaizītes sauc arī par böreki. Tās ir gardas siera un garšaugu pildījuma preces, ietītas vairākās filo mīklas kārtās un ceptas cepeškrāsnī. Rezultāts ir kraukšķīgs, pārslains un ļoti...

filo mīkla, biezpiens, fetas siers, mocarellas siers, citrona miziņa, maurloki, dilles...
Laiks: 55 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 12
Kraukšķīgs maltās liellopa gaļas tako pīrāgsSkatījumi: 10 808

Šis tako ir kā milzīgs, slāņots pīrāgs grauzdētā tortiljas čaulā. Salieciet to kopā, un jūs ietaupīsiet laiku, kas būtu jāvelta atsevišķu tako gatavošanai, turklāt garšas kombinācija būs šāda...

Maltā liellopa gaļa, tortilja, tako garšviela, plūmju tomāti, aisberga salāti, skābais krējums...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6–8
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Siera kesadilja ar gaļas mērci un svaigu salsuSkatījumi: 4 199

Šajā receptē ir apvienoti divi meksikāņu ēdieni: tako un kesadijas. Rezultāts ir spilgtu garšu uzliesmojums. Tako ir neliela kukurūzas tortilja, kas pārklāta ar gaļas pildījumu...

Maltā liellopa gaļa, tortilja, čili garšviela, ķimenes, malti kajēnas pipari, tomātu pasta, plūmju tomāti, laima sula, pico de gallo mērce, koriandrs...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Fajita ar dārzeņiem un olām brokastīmSkatījumi: 4395

Šajā veģetārajā fajitas versijā gaļas vietā tiek izmantoti dārzeņi, padarot to par vieglu un šķiedrvielām bagātu ēdienu, kas ir lieliski piemērots brokastīm. Turklāt jau pats izskats...

Tortilja, krimini sēnes, paprika, sīpols, salsa, tako garšviela...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 2–4
Chorreadas – kukurūzas pankūkasSkatījumi: 2326
Receptes saturs:

Kostarikas Karību jūras piekraste lepojas ar virtuvi ar Jamaikas saknēm, iecienījuši tropiskos augļus un ēdienus no jūras asariem, jūras veltēm, rīsiem un pupiņām, kas piesūcinātas ar kokosriekstu pienu,...

Kukurūza, universālie milti, olas, piens, ķiploki, oregano, siers, krēmsiers...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 12 pankūkas
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Rīvēti kartupeļi vafeļu pannāSkatījumi: 64 286

Rīvētus kartupeļus, iecienītu brokastu pankūku, var cept arī elektriskajā vafeļu pannā. Tas padarīs tos vēl kraukšķīgākus, un pildītus rīvētus kartupeļus vafeļu pannā ir vieglāk pagatavot nekā...

kartupeļi, sviests, čedaras siers, šķiņķis...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 5 kartupeļu vafeles
Autors:
Vistas gaļa un vafelesSkatījumi: 13 482
Receptes saturs:

Vistas gaļa un Beļģijas vafeles ir populārs amerikāņu ēdiens, kas ietilpst kulinārijas dvēseles ēdienu kategorijā. Tas harmoniski un garšīgi apvieno...

Rūgušpiens, asa mērce, ķiploki, timiāns, vistas gaļa, milti, sīpolu pulveris, paprika, malti kajēnas pipari, cukurs, piens, sviests, olas...
Laiks: 3 stundas 10 minūtes Sarežģītība: vidēji Porcijas: 8
Makaroni un siera pankūkasSkatījumi: 7482

Populārais amerikāņu ēdiens Mac 'n' Cheese — makaroni ar siera mērci — ir garšīgs, ja tos pagatavo svaigi. Taču nākamajā dienā pārpalikumi ir mazāk ēstgribu rosinoši. Taču tos var izmantot...

pankūku maisījums, čedaras siers, makaroni...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 12 pankūkas
Vafeļu pannas trauki – 12 receptes

Vafeļu pannas trauki – 12 receptes

Šīs brokastu, pusdienu, vakariņu un desertu receptes pierāda, ka pazemīgais vafeļu dzelzs ir daudz daudzpusīgāks, nekā šķiet.

Klasiskas un neparastas vafeļu receptes

Klasiskas un neparastas vafeļu receptes

Piedāvājam oriģinālas desertu un sāļo vafeļu receptes brokastīm, pusdienām un vakariņām. Lai labi garšo!

Autors: - restorāna līdzīpašnieks
Kartupeļu pankūkas vafeļu pannā ar kūpinātu lasiSkatījumi: 16 318

Brokastīs pagatavojiet gardas un kraukšķīgas kartupeļu pankūkas, amerikāņu kartupeļu pankūkas. Apcepiet tās vafeļu pannā un pasniedziet ar lasi un skābo krējumu. Vafelēs gatavotas kartupeļu pankūkas ir vēl...

kartupeļi, maurloki, kūpināts lasis, skābais krējums...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Kabaču pankūkasSkatījumi: 126 079

Kabači ir viena no veiksmīgākajām un gardākajām dārzeņu pankūku sastāvdaļām. Šis vasaras ēdiens vienmēr ir populārs cukini sezonā un nekad neapnīk, turklāt tos ir neticami viegli pagatavot. Sajauc...

Kabači, dzeltens ķirbis, sarkanais sīpols, olas, augstākās kvalitātes milti, sviests...
Laiks: 24 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 10 (7,5 cm) pankūkas
Autors:
Kesadija ar jūsu izvēlētiem pildījumiemSkatījumi: 14 308

Šis ēdiens ļauj bērniem pielāgot atvērtās kesadiljas piedevas. Jaunāki bērni var salikt kesadilju pirms cepšanas, savukārt vecāki bērni var pievienot garšvielas maltajai gaļai un palīdzēt...

Tortilja, malta liellopa gaļa, rīsi, vīnogu tomāti, paprika, romiešu salāti, mocarellas siers, ķiploku granulas, čili garšviela, ķimenes...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 540
Autors: - šefpavārs
Itāļu piadina plācenīši ar sieru un prosciuttoSkatījumi: 23 170

Piadina ir itāļu plācenis, ko var cept cepeškrāsnī vai grilēt. Emīlijas-Romanjas reģionā tas ir populārs ātrās ēdināšanas ēdiens, ko pasniedz pie daudziem ielu tirgotājiem.

Kviešu plācenis, rikotas siers, fontinas siers, žāvēts šķiņķis, prosciutto, baziliks...
Laiks: 50 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6
Autors:
Turku zirņu pankūkaSkatījumi: 3450

Šo gardu un sātīgu pankūku var sagriezt 4 gabalos, ja vēlaties to pasniegt kā atsevišķu ēdienu. Vai arī sadaliet to jebkurā vēlamajā skaitā gabalu un...

turku zirņu milti, koriandrs, ķimenes, sezama sēklas...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Rudens rapsodijas sviestmaižu ietīšanaSkatījumi: 4456

Šī krāsainā ietinamā sviestmaize ar rudens veltēm atgādina pārpilnības ragu. Uz šķīvja tā izskatās satriecoši, un tās garša attaisno daudzās pagatavošanas darbības. Līdzīgi...

Zīļu ķirbis, tītars, bekons, lapu kāposti, bumbieri, tortilja, gorgonzolas siers, valrieksti, lazdu rieksti, salvija...
Laiks: 45 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 4 ruļļi
Autors:
Pūkainas japāņu pankūkasSkatījumi: 81 199

Šīm garajām japāņu pankūkām ir maiga tekstūra iekšpusē un zeltaina, kraukšķīga ārpuse. To tekstūra atgādina japāņu stila pankūkas, kurām raksturīgs vieglums un gaisīgums.

Universālie milti, olas, piens, vīnskābes krējums, vaniļas ekstrakts, kļavu sīrups...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: vidēji Porcijas: 8 Kaloriju saturs: 224
Vistas kesadilja ar BBQ mērciSkatījumi: 7478
Receptes saturs:

Meksikāņu kesadijas saknes meklējamas konkistadoru laikos, kad spāņiem radās ideja pildīt plānās kukurūzas tortiljās, kas bija aizgūtas no sagūstīto cilšu indiāņiem.

Tortilla, vistas filejas, salsa, mango, papaija, ananāsi, halapenjo pipari, bārbekjū mērce, koriandrs...
Laiks: 55 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–8
Vistas un paprikas kesadijaSkatījumi: 3304

Kesadilja ir viens no slavenākajiem Meksikas virtuves ēdieniem. Tulkojumā no spāņu valodas vārds nozīmē "siera tortilja". Plāna kviešu vai kukurūzas tortilja ir pildīta ar rīvētu sieru,...

Tortilja, Brī siers, Šveices siers, vistas filejas, paprika, maurloki, skābais krējums...
Laiks: 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Melno pupiņu un avokado kesadijaSkatījumi: 2564

Kesadilja ir meksikāņu sviestmaizes variācija. Tradicionāli tā ir kviešu vai kukurūzas tortilja, pildīta ar sieru un pārlocīta uz pusēm. Lai kesadiljai piešķirtu savu...

Tortilla, melnās pupiņas, salsa, gvakamole, skābais krējums, Oahakas siers...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 1 kesadilja
Kesadija ar lasi un kaltētiem tomātiemSkatījumi: 4888

Tortiljas ir tradicionāls meksikāņu ēdiens. Tās gatavo no kviešu vai kukurūzas miltiem, un receptes dažādos reģionos atšķiras. Pašas tortiljas tiek izmantotas gan atsevišķi, gan kā daļa no...

tortilja, siers, lasis, čili garšviela, halapenjo pipari, avokado, kaltēti tomāti, laima sula, koriandrs...
Laiks: 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors: - slavens šefpavārs
Garneļu un pesto kesadijasSkatījumi: 4 232
Receptes saturs:

Koriandrs piešķir šai kesadijai spilgti zaļu krāsu, kas ir pārkaisīta ar ančo čili pulveri.

Tortilja, garneles, pesto mērce, Monterey Jack siers, Čedaras siers, ančo pipari, ķirbju sēklas, laima sula, koriandrs, skābais krējums...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 2
Autors: - slavens šefpavārs
Kesadija ar bekonu, kartupeļiem un ceptām olāmSkatījumi: 2820
Receptes saturs:

Es vienmēr esmu gatavojusi kesadijas, liekot pildījumu starp tortiljām un cepot tās cepeškrāsnī, nevis fritējot. Tas padara ēdienu vieglāku un kraukšķīgāku, un ļauj iegūt vairāk pildījuma, un...

Tortilja, kartupeļi, olas, tomāti, ančo pipari, halapenjo, laima sula, bekons, koriandrs...
Laiks: 50 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4

Receptes alfabētiskā secībā

Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības