Garneļu un kukurūzas biezzupa
Balsis: 17
Laiks: 40 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 384, kopējais tauku daudzums 11 G., piesātinātie tauki G., olbaltumvielas 32 G., ogļhidrāti 41 G., šķiedra G., holesterīns mg nātrijs mg cukurs G.
Kalorijas 384, kopējais tauku daudzums 11 G., piesātinātie tauki G., olbaltumvielas 32 G., ogļhidrāti 41 G., šķiedra G., holesterīns mg nātrijs mg cukurs G.
Garneļu un kukurūzas biezzupa - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 2 ēdamkarotes (30 g) sviesta
- 1 ķekars zaļš sīpols, sagriezts gredzenos (atdaliet balto un zaļo daļu)
- 2 selerijas kāti, sagriezti kubiņos
- 1 zaļa paprika, sagriezta kubiņos
- 2 ēdamkarotes kviešu miltu
- 1 tējkarote zivju garšvielu
- 2 ēdamkarotes zema tauku satura piena 2%
- 1/2 glāzes gargraudu rīsu
- 1 1/4 glāzes svaigas vai konservētas kukurūzas
- 450 g nomizotu jūras garneļu
- Rupja sāls un svaigi malti pipari
- 1 ēdamkarote sausā šerija (pēc izvēles)
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: zaļie sīpoli, selerijas, saldie pipari, milti, zivju garšvielas, piens, gargraudu rīsi, kukurūza, garneles, šerijs
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Izkausējiet sviestu katliņā ar biezu dibenu. Pievienojiet zaļo sīpolu, selerijas un paprikas baltās daļas un vāriet, ik pa laikam apmaisot, 4 minūtes. Pievienojiet miltus un zivju garšvielas un vāriet, maisot, līdz milti ir viegli brūni, apmēram 1 minūti.
Pievienojiet pienu, 6 tases ūdens un rīsus un uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai. Samaziniet siltumu un vāriet uz lēnas uguns, līdz rīsi ir mīksti, apmēram 15 minūtes. - Pievienojiet kukurūzu pannai un vāriet 3 minūtes. Pievienojiet garneles un turpiniet vārīt vēl 3 minūtes. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus un iemaisiet heresu. Lejiet zupu bļodiņās un dekorējiet ar zaļajiem sīpoliem.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
