Savvaļas rīsu pankūkas
Balsis: 1
Laiks: 1 stunda 20 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 631, kopējais tauku daudzums 18 G., piesātinātie tauki 7 G., olbaltumvielas 24 G., ogļhidrāti 91 G., šķiedra 4 G., holesterīns 130 mg nātrijs 865 mg cukurs 21 G.
Kalorijas 631, kopējais tauku daudzums 18 G., piesātinātie tauki 7 G., olbaltumvielas 24 G., ogļhidrāti 91 G., šķiedra 4 G., holesterīns 130 mg nātrijs 865 mg cukurs 21 G.
Ja domājat, ka savvaļas rīsi ir paredzēti tikai vakariņām, šī Rī Dramondas recepte jūs patīkami pārsteigs. Sāciet savu dienu pareizi (vai beidziet to gardi) ar pankūkām, kas pildītas ar savvaļas rīsiem. Šīm pankūkām ir bagātīga, riekstaina garša, un tās lieliski sader ar svaigiem augļiem un ogām, kā arī ceptu vistas desu.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 glāze savvaļas rīsu
- 3 tases augstākās kvalitātes miltu
- 1/4 glāzes cukura
- 2 ēdamkarotes cepamā pulvera
- 0,5 tējkarotes sāls
- 3,5 glāzes pilnpiena, vairāk, ja nepieciešams
- 1 ēdamkarote vaniļas ekstrakta
- 2 lielas olas
- 2 ēdamkarotes izkausēta sālīta sviesta, plus papildus pannai un pasniegšanai
- 6 vistas desiņas
- Silts pankūku sīrups pasniegšanai
- Pārgrieztas zemenes pasniegšanai
- Melones šķēles pasniegšanai
- Mellenes pasniegšanai
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: savvaļas rīsi, kupaty (ceptas desiņas)
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Savvaļas rīsus vāriet saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma. Nepievienojiet sāli un nevāriet tos buljonā; vienkārši vāriet tos tīrā ūdenī. Nolieciet malā.
- Lielā bļodā sajauciet miltus, cukuru, cepamo pulveri un sāli. Atsevišķā bļodā sajauciet pienu, vaniļu un olas. Pievienojiet šķidro maisījumu miltu maisījumam, ļoti uzmanīgi maisot, līdz mīkla ir gluda. Pievienojiet vēl pienu, ja mīkla šķiet pārāk bieza. Tai jābūt biezai, bet viegli uzklājamai. Pievienojiet mīklai izkausēto sviestu, uzmanīgi maisot, līdz tas ir pilnībā iestrādāts. Viegli iemaisiet vārītos savvaļas rīsus. Pievienojiet tos pakāpeniski; iespējams, ka visi rīsi nebūs nepieciešami.
- Uzkarsē pannu uz vidēji mazas uguns un pievieno nedaudz sviesta. Ielej pannā mīklu un cep, līdz pankūkas ir zeltaini brūnas, 3–4 minūtes no katras puses. Atkārto ar atlikušo mīklu.
- Pagatavojiet desiņas saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma. Pasniedziet pankūkas ar sviestu, siltu sīrupu, zemenēm, melones šķēlītēm un mellenēm.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
