Šis ēdiens tiek gatavots plašā čuguna pannā un ir lieliski piemērots gan ikdienas brokastīm mājās, gan kempingam pie ugunskura. Kartupeļi tiek sagriezti mazos gabaliņos,...
Receptes pēc gatavošanas metodēm
Šie marinētie dārzeņi ir gatavi baudīšanai 4 stundu laikā pēc pagatavošanas. Zaļās un dzeltenās pupiņas, gurķi sagriezti līdzīga lieluma stienīšos un čili pipari...
Havajiešu poke salāti tiek gatavoti no svaiga, neapstrādāta tunča, sagriezta mazos kubiņos un sajaukta ar līdzīga lieluma sagrieztiem gurķiem un zaļajiem sīpoliem. Salāti ir pārkaisīti ar sojas mērci...
Baltās zivs (mahi, asara, lutjānzivs vai paltuss) gabaliņi tiek sālīti, apkaisīti ar pipariem un apcepti olīveļļā līdz zeltaini brūnai krāsai. To blīvo tekstūru lieliski papildina...
Lieliska ideja ir apcept sīpolus tajā pašā panējumā, kurā apviļāja vistu: neviens neatteiksies no dažādām kraukšķīgām uzkodām. Sagrieziet vistu gabaliņos un...
Kraukšķīgi olu rullīši ķīniešu gaumē ir īsts gardums jebkuram gadījumam. Tie ir tik ēstgribu rosinoši un garšīgi, ka burtiski pazudīs no galda. Pagatavoti...
Ļoti vienkārša vistas recepte ar rīsiem un ceptiem šišito pipariem. Vistas filejas tiek ceptas pannā un pasniegtas ar piedevu. Šišito pipari tiek cepti arī veseli olīveļļā...
Lai pagatavotu šo atspirdzinošo limonādi, nogatavojušos, bezsēklu arbūza sulīgo mīkstumu sajauc ar vienkāršu sīrupu, svaigi spiestu laima sulu un dzirkstošo...
Šīs aromātiskās, pikantās īsās ribiņas lēnajā plītī gatavojas 7,5 stundas, kas nozīmē, ka varat tās pagatavot no rīta un vakarā atgriezties mājās no darba, lai baudītu gardu maltīti, kas parasti...
Šis pilnvērtīgais Tuvo Austrumu stila ēdiens ir gatavs mazāk nekā pusstundas laikā. Tas ir lieliski piemērots ātrām un gardām darba dienas vakariņām. Maltā liellopa gaļa tiek sajaukta ar garšvielām, tostarp...
Šie sātīgie, gaļīgie salāti sastāv no sulīgām salātu lapām, maiga avokado, saldiem tomātiem, kraukšķīgas hikamas, drupinātas queso fresco un plāni sagrieztas grilētas liellopa gaļas...
Šajā receptē tiek izmantots trīsdaļīgs liellopa steiks no sāna, ko var gardi grilēt pat bez grila vai grila pannas. Gaļu ierīvē ar maltas gaļas maisījumu...
Lai pagatavotu šīs havajiešu stila sviestmaizes, cūkgaļas plecu lēni gatavo lēnajā plītī, līdz gaļa viegli ir gabaliņos. Bagātīga, bagātīga mērce, kas pagatavota no...
Kukurūzas hotdogi atšķiras no parastajiem hotdogiem ar to, ka desa netiek pasniegta uz bulciņas, bet gan kukurūzas mīklā. Jūs pat varat eksperimentēt ar šo mīklu, pievienojot savas iecienītākās garšvielas. Piemēram,...
Spāņu gaspačo zupa ir ēdiens, ar kuru var eksperimentēt, cik vien vēlas, kombinējot dažādus dārzeņus un pat pievienojot augļus. Palutiniet sevi ar gardu, atspirdzinošu zupu, kas pagatavota ar...
Auktā gaspačo zupa ir ideāls našķis karstā vasaras dienā: tā ir gatava dažu minūšu laikā, nav jāstāv pie karstas plīts, tā ir patīkami atsvaidzinoša un pilna ar...
Šis vieglais, vitamīniem bagātais zaļais gaspačo galvenokārt tiek gatavots no bezsēklu baltajām vīnogām, kuras tiek sajauktas ar citām zaļajām sastāvdaļām: gurķiem, zaļajiem sīpoliem, pētersīļiem un avokado, kā arī...
Šis oriģinālais deserts ir lieliska saldējuma aizvietotāja karstā vasaras dienā. Saldētu arbūzu uz kociņiem var pasniegt arī kā uzkodu kopīgā šķīvī ģimenes svinībās, bez...
Ingvera skābenās notis lieliski sader ar arbūza saldumu, radot ļoti atspirdzinošu desertu ar unikālu pēcgaršu. Šīs granitas pagatavošana ir ļoti vienkārša: sakuļ arbūza mīkstumu ar sarīvētu...
Šis atsvaidzinošais bezalkoholiskais dzēriens ar uzmundrinošu garšu ir pagatavots uz arbūza mīkstuma bāzes, kas saputots šķidrā konsistencē kopā ar smaržīgu cukura sīrupu, kas piesūcināts ar halapenjo pipariem...
Salds, sulīgs arbūzs ir brīnišķīga bāze vasaras kokteiļiem. Izvēlieties lielu arbūzu, lai mājas ballītei iegūtu daudz punša. Sablendējiet mīkstumu un pievienojiet degvīnu,...
Pagatavojiet gardu, augstu saldējuma kūku, kas apburs ikvienu ar savu svētku izskatu un košajām krāsām. Katra kārta ir veidota no septiņiem dažādiem saldējuma veidiem...
Saldējuma sviestmaize ir divkāršs baudījums, kas neatstās vienaldzīgu nevienu. Ir tik patīkami iekost drupanā cepumā, kas sajaucas ar kūstošu, krēmīgu saldējumu. Ja jau esi...
Lai gan šis slāņotais deserts ar smilšu mīklas pamatni, augļu gabaliņiem un putukrējumu tradicionāli ir zemeņu kūka, jūs varat eksperimentēt ar tā augļu pildījumu...
Šī satriecošā mājās gatavotā kūka harmoniski apvieno spilgtas šokolādes, ķiršu un mandeļu garšas. Drupana šokolādes kūka, pārgriezta uz pusēm un pārklāta ar šokolādes skaidiņām un kraukšķīgu cukura glazūru...
Šīs smilšu kūciņas ir gatavotas no smilšu mīklas pamatnēm ar vieglu laima un citrona garšu. Lai tās būtu kraukšķīgas un pārslainas, ir svarīgi mīklu nepārstrādāt, bet gan vienkārši savākt to bumbiņā. Pēc tam...
Šīs zemeņu kūkas garšu maksimāli izceļ trīskārši augļu zemenes, kas iekļautas visās tās sastāvdaļās. Kūkas kārtās tiek izmantotas sasmalcinātas, liofilizētas zemenes, un...
Šīs pankūkas ir gatavotas no svaigas kukurūzas, kas tām piešķir sulīgumu un vasaras garšas. Daļu no kukurūzas graudiem, nogrieztus no vālītes, samaļ blenderī, bet pārējo pievieno mīklai...
Šo pupiņu pagatavošana varētu aizņemt pusdienu, bet, tiklīdz tās nogaršosiet, sapratīsiet, ka tas ir pūļu vērts un daudz garšīgāks nekā konservētu pupiņu uzkodas. Šīs baltās pupiņas tiek ceptas katlā...
Lai gan kukurūza nav tradicionāla itāļu pastas sastāvdaļa, tā ēdienam piešķir papildu vasarīgu garšu, nezaudējot tā Vidusjūras šarmu. Plakanā pasta...
Gliemeņu cepšana ir tradicionāls pikniks ASV ziemeļaustrumos pie Atlantijas okeāna, kur uz karstiem akmeņiem tiek gatavotas dažādas jūras veltes. Tas parasti ietver vēžveidīgos,...
Šie vieglie, vitamīniem bagātie aromātiskā fenheļa, sulīgu salātu un redīsu salāti raudzēta piena mērcē kļūst vēl gardāki un sātīgāki, ja tos pasniedz kopā ar ceptām ķemmīšgliemenēm. Ķemmīšgliemenes tiks ceptas...
Šīs bļodas pamatā ir vārīta kvinoja, kuru pirms pasniegšanas pārkaisa ar ceptu maltu tītaru un sniega zirnīšiem. Gaļas virskārta ir cepta ar garšvielām...
Šī spāņu stila vasaras ēdiena pagatavošanai nav nepieciešamas īpašas kulinārijas prasmes. Neapstrādāti dārzeņi (tomāti, gurķi un paprika) tiek sajaukti ar olīveļļu, heresa etiķi un...
Šis ēdiens ir tikpat viegli pagatavojams un sātīgs kā kartupeļi ar desu, bet daudz garšīgāks, jo kūpinātas desas gabaliņi ir sajaukti ar sasmalcinātiem saldajiem kartupeļiem, selerijām,...
Dabīgas cūkgaļas karbonādes ar kauliem, ierīvētas fenheļa un koriandra maisījumā, vispirms tiek apceptas pannā līdz zeltaini brūnai krāsai un pēc tam pabeigtas cepeškrāsnī. Pasniedz ar...
Maiga cūkgaļas fileja kļūst vēl sulīgāka un aromātiskāka, ja to grilē ar pildījumu. Lai to panāktu, visu gabalu pārgriež vaļā kā grāmatu, pēc tam grilē kopā ar ceptiem pipariem, mocarellu un...
Palutiniet sevi ar gardām brokastīm, kas sastāv no olām bez čaumalas, pasniegtām restorāna stilā. Izpildiet šo soli pa solim sniegto recepti, lai iegūtu perfektas olas ar stingriem baltumiem un šķidriem dzeltenumiem. Pasniedziet tās...
Šis Karību jūras reģiona iedvesmotais ēdiens būs hits jebkurā vasaras grila ballītē. Vistas spārniņi tiek marinēti pikantā Jamaikas džerka marinādē un pēc tam kūpināti uz kvēlojošām hikorija skaidiņām, kas...
Gardas un sulīgas cūkgaļas ribiņas ir ilgi grilēt netiešā karstumā. Otra veiksmes atslēga ir mērce, ar kuru grilēšanas laikā apziež ribiņas. Lūk...
Receptē tiek izmantots cūkgaļas plecs ar kauliem, ko ierīvē ar sinepēm, dāsni pārkaisa ar garšvielu maisījumu un kūpina apmēram 10 stundas, līdz gaļa ir piesātināta ar pikantām garšām,...
Kā saka Sanija Andersone: "Nav nekā saldāka par perfektu tomātu, kas pildīts ar kaut ko sāļu!" Un tiešām, vienkāršs sāļš parmezāna un rīvmaizes pildījums ir lielisks...
Arbūzs nav tik vienkāršs, kā varētu šķist. To var izmantot dažādu dzērienu un uzkodu pagatavošanai, un pat uzkodai, ko sauc par žāvētu gaļu. Lai gan žāvēts gaļas gabals tradicionāli ir žāvēta gaļas gabals...
Pēc sulīga, gatava arbūza baudīšanas neizmetiet miziņas — marinējiet tās! Tikai dažas stundas pikantā sālījumā, un tās būs garda, sāļa uzkoda. Neaizmirstiet...
Lielisks veids, kā pasniegt arbūzu kā uzkodu pie pamatēdiena, ir sagriezt to karpačo jeb plānās šķēlītēs un pārkaisīt ar sasmalcinātu sālītu rikotu un svaigām piparmētru lapām. Salds...
Sulīgā arbūza spilgto vasaras aromātu un garšu papildina sāls ar garšvielām un tikpat spilgts svaigu garšaugu aromāts. Aromātiskais baziliks un estragons tiek sablendēti virtuves kombainā kopā ar sāli. Smalki...
Stipras, aromātiskas kafijas cienītāji var ļauties šim uzmundrinošajam dzērienam pat karstumā, pagatavojot atsvaidzinošu itāļu granitu. Šim saldētajam desertam nav nepieciešamas īpašas...
Skorpions ir spilgts tiki kokteilis, ko tradicionāli gatavo vairāku cilvēku grupai un pasniedz lielās, platās bļodās, kas dekorētas ar augļiem un ēdamiem ziediem, ar vairākiem...
Šo veģetāro burgeru kotletes ir gatavotas no konservētu melno pupiņu un dārzeņu maisījuma, ko vispirms apcep un pēc tam samaļ virtuves kombainā, līdz tās atgādina maltu gaļu.
Auksta cukini zupa vasarā ir tikpat atsvaidzinoša kā spāņu gaspačo. Tā ir ļoti maiga, ar vieglu krēmīgu garšu no rūgušpiena, un, pats galvenais, tā ir viegla. Cukini...
























































