Vakariņu ballīšu receptes

Atbrīvojiet cepeškrāsni piedevām un desertiem un uzgrilējiet savu svētku tītaru! Grila netiešais karstums to gatavo kā cepeškrāsni, nodrošinot vienmērīgu cepšanu, un ādiņa būs garda.

Dažas šķipsniņas ābolu pīrāga garšvielu un nedaudz ābolu sviesta padara šo skābā krējuma pīrāgu par perfektu rudens kārumu. Sajaucot pīrāga sastāvdaļas, uzmanieties, lai tās nesaliptu...

Vislabāk biezai tomātu zupai piestāv grilēta sviestmaize ar kūstošu sieru, taču šīs receptes autore spēra soli tālāk un grilēja sviestmaizi tieši virs zupas bļodā. Tik interesanti...

Šis deserta kugelis ir olu nūdeļu sacepums mīkstā krēmsiera glazūrā ar aprikožu nektāru. Pildījums ir īpaši samtains, kontrastējot ar kraukšķīgo virskārtu...

Šī ir Mollijas Jehas sāļā klasiskā saldā rugelaha versija. Tas nav tradicionāls Hanukas cepums, bet, ņemot vērā tik daudz Ziemassvētku cepumu visā pasaulē, Mollija vēlējās pievienot nedaudz dažādības...

Grauzdēti paprikas gabaliņi, svaigs koriandrs un pētersīļi padara šo gaļas ruleti neticami mitru, savukārt saldskābā BBQ mērces glazūra ar nelielu čipotles piparu piedevu piešķir gardu spīdumu un...

Cepšana cepeškrāsnī patīkami mīkstina un saldina sīpolu aso garšu, un citrona vinegreta piedeva piešķir vēl lielāku sarežģītību un pilnību. Cepti sīpoli ir...

Meklējot gardu bezglutēna mērci, kas patiktu visiem pie galda, mēs izmēģinājām visu veidu cieti, tostarp kukurūzas, kartupeļu un arrowroot cieti. Vislabākā izvēle izrādījās...

Skābā krējuma pīrāga centrā uzklāj zemeņu ievārījuma kārtu, pārkaisa ar strēmelīti un cep. Kad pīrāgs ir gatavs, apslaka ar vieglu glazūru. Ar šo augļu kārtu jūsu pīrāgs...

Šīs mīkstās pīrāga centrā gaida garda citronu biezpiena kārta. Virsma ir pārklāta ar kraukšķīgu kanēļa strēmelīti un pārlieta ar vieglu citronu glazūru. Tiem, kam patīk garšvielu kombinācija un...

Šī recepte pilda relatīvi neizteiksmīgas maca bumbiņas ar gardiem karamelizētiem sīpoliem, kuru centrā ir paslēpts kūstošs siers — gluži kā franču sīpolu zupa! Iegūtās bumbiņas...

Cep desertu, kas iedvesmots no trim no Amerikas populārākajiem Pateicības dienas pīrāgiem: pekanriekstu, ķirbju un ābolu. Trīs pildījumi tiek pagatavoti atsevišķi un pēc tam kārtoti...

Neticami vienkāršs svētku tītara piedevas ēdiens — šis sautējums ir kukurūzas maizes un kukurūzas pudiņa krustojums. Tas ir mitrs un garšīgs, īpaši ar tā košļājamo...

Pīrāgs ar lejamo eļļu ir ātrs un vienkāršs, tam nepieciešams minimāls netīru trauku daudzums un nav nepieciešama mīkla. Visas ķirbju pīrāga sastāvdaļas pa vienai (nemainiet tās!) lej cepšanas pannā, un pīrāgs...

Ķirbju pīrāga garšvielu aromāts ātri vien atvedīs ikvienu uz virtuvi, kad cepsiet šo garšvielu pīrāgu ar kraukšķīgu struzeli un dulce de leche (vārīta iebiezinātā piena veids).

Kraukšķīgas, sasmalcinātas kukurūzas pārslas un lipīgais, saldais dulce de leche padara šo skābā krējuma pīrāgu gardu. Kukurūzas pārslas ir iestrādātas pīrāga strēzā, no kuras daļa ir slāņota...

Šo mikroviļņu krāsnī drošo čatniju ar sarkano jāņogu ievārījumu, āboliem un žāvētām dzērvenēm ir neticami viegli pagatavot. Pasniedziet to ar svētku gaļas ēdieniem vai ceptu mājputnu gaļu un izbaudiet...

Šis ķirbju pīrāgs ir tik maigs un sātīgs, ka gandrīz pat neatcerēsieties, ka tam ir garoziņa. Un, ņemot vērā, ka tā pagatavošana aizņem tikai aptuveni desmit minūtes, šis lieliskais...

Nolieciet dakšiņu un paķeriet lielu karoti, lai baudītu šo maigo, krēmīgo orzo pastu ar atsvaidzinošām citrusaugļu un zaļumu notīm. Smaga krējuma un sviesta garša piešķir...

Šis siera kūka ir lieliski piemērots, ja meklējat desertu, ko varat pagatavot iepriekš. Lai gan pašai siera kūkai ir jānostāvas ledusskapī uz nakti, dzērveņu kompotu var arī...

Tradicionālais zaļo pupiņu sautējums ir īsts garšu un tekstūru svētki! Zaļās pupiņas aromātiskā krēmīgā mērcē ar sēnēm un aromātisku garšaugu buķeti tiek ceptas zem kraukšķīgas...

Ja esat pieradis pirms cepšanas bagātīgi ieziest putnu ar sviestu, izmēģiniet šo versiju ar majonēzi. Majonēzei ir divējāds mērķis: tā piešķir tītaram aromātu un garšu, un...

Atšķirībā no tradicionālā ķirbju pīrāga, šajā receptē garoza tiek cepta kopā ar pildījumu. Tas ir vienkāršs un gards svētku deserts, kam nav nepieciešama rullēšana, atdzesēšana vai citi sagatavošanās darbi.

Šo dzērveņu krējuma pīrāgu ir pārsteidzoši viegli pagatavot, izmantojot vienu ērtu, daudzpusīgu sastāvdaļu: dzērveņu mērci konservu veidā. Krējuma garša ir labi sabalansēta,...

Lai iegūtu unikālu, bet vienkāršu uzkodu, pagatavojiet gardu krēmsiera smēriņu, vienkārši sajaucot to ar dzērveņu mērci un sasmalcinātiem pekanriekstiem. Izkārtojiet smēriņu ap bļodu...

Šīs kukurūzas mafines ar kastaņiem, garšaugiem, ceptiem sīpoliem un selerijām ir iedvesmotas no pildījuma, ko parasti pasniedz kā piedevu Pateicības dienas tītaram. Tātad, jūs...

Iemaisiet cepumu pastu klasiskajā vaniļas pudiņā un pasniedziet stikla bļodiņās, katru porciju pārkaisot ar sasmalcinātiem šokolādes cepumiem. Tas ir elegants deserts...

Izbaudiet mokas gardu garšu ar šo svētku saldējuma kūku. Kūkas pamatne ir gatavota no cieši saliktām mārciņkūkas šķēlītēm, pārklāta ar biezu kafijas saldējuma kārtu un...

Auzu pārslas un tumšā ruma glazūra piešķir šai vienkāršajai kūkai, kas pārklāta ar kraukšķīgu strēmelīti, jauku tekstūru un garšu, kas lieliski sader ar kafiju vai tēju. Lielisks...

Šis zīdainais, bagātīgais šokolādes pudiņš ir ideāls deserts īpašam gadījumam. Lai iegūtu satriecošu prezentāciju, pasniedziet to stikla bļodās vai glāzēs, pārkaisiet ar putukrējumu un...

Šis tradicionālais skābā krējuma pīrāgs ar smaržīgu kanēļa un strēmelītes virskārtu padara katru kafijas vai tējas pauzi par īstu baudījumu. Tas ir pagatavots no vienkāršām sastāvdaļām, kas atrodamas gandrīz katrā virtuvē:...

Krāšņs šķiņķis ar spīdīgu glazūru ir ideāls gardums lielām svinībām, taču daži pavāri vilcinās to pagatavot, uzskatot procesu par pārāk sarežģītu. Tam tā nav jābūt. Ja iegādājāties...

Klasiskais gaļas klaips ir sulīgs gaļas klaips, kas pārklāts ar saldskābu kečupa glazūru. Pagatavots no vairākiem maltās gaļas veidiem, tas ir maigs un gards.

Šajā mīksto njoķu versijā parasto kviešu miltu vietā tiek izmantoti smalki samalti matzas milti, padarot tos par lielisku Pashā svētku našķi. Tāpat kā tradicionālie Ziemeļitālijas njoķi,...

Sālītas liellopa krūtiņa tiek sautēta ar garšvielām ābolu sidra un īru viskija maisījumā, iegūstot maigu, sulīgu un neticami aromātisku cepeti. Kad gatavs, apsmērējiet gaļu ar medus-sinepju glazūru...

Šokolādes strūzelis ir šī pīrāga īstais dārgakmens, pildīts ar svaigām ogām un šokolādes skaidiņām. Šajā receptē tas kalpo ne tikai kā virskārta, bet arī kā pildījuma sastāvdaļa. Lai pagatavotu pildījumu...

Šī greznā tarte ir ideāli piemērota rudens un ziemas brīvdienām. Šokolādes pamatne ir pārklāta ar biezu mīksta karameļu pildījuma kārtu, pārkaisīta ar grauzdētiem pekanriekstu gabaliņiem un pārklāta ar...

Tumšā šokolāde un sasmalcināti pekanrieksti ir iekļauti gan kraukšķīgajā virskārtā, gan pīrāga pildījumā, nodrošinot, ka jūs baudīsiet šo gardo kombināciju katrā kumosā. Pīrāgs ir blīvs un maigs...

Lai papildinātu svētku vakariņas, pagatavojiet šo eleganto desertu: maigu šokolādes pudiņu, kas kārtots ar kraukšķīgiem zemesriekstiem. Tas izskatīsies īpaši šiki caurspīdīgās stikla glāzēs.

Amerikāņu Kentuki štats ir burbona, šokolādes un valriekstu pīrāga un slaveno zirgu skriešanās sacīkšu dzimtene, ko pavada svētki, kuros pīrāgs un burbons ir galvenie...

Pārsteidzoši, bet alus kokteilis var būt arī samtains un izsmalcināts. Šī dzēriena zvaigzne ir šokolādes stauts. Ielejiet to šampanieša glāzē, pārlejot ar Prosecco, lai abi slāņi nepārklātos...

Franču pot de crème (krējuma katliņš) ir viegli pagatavojams deserts, kas valdzina ar savu garšu, tekstūru un burvīgo izskatu mazos "trauciņos" ar izsmalcinātām piedevām.

Šīs tartes izcilākais akcents ir ruma glazūra, kas lieliski papildina bagātīgo, krēmīgo šokolādes pildījumu, kas viss atrodas uz drupanas pamatnes. Ja ruma nav pa rokai, varat izmantot liķieri...

Šie milzīgie šokolādes cepumi ar mīkstu vidu un kraukšķīgu ārpusi ir lieliski piemēroti dalīšanai. Cepti čuguna pannā, tie iegūst tekstūru, kas...

Šajā lazanjā nebūs daudz siera, kas bieži vien dominē garšā. Tā vietā uzsvars tiek likts uz malto gaļu, kur liellopu gaļu papildina sēnes. To garša ir brīnišķīgi uzlabota...

Šajā receptē apvienots franču burgundiešu pīrāgs (boeuf bourguignon) ar amerikāņu katla pīrāgu (pot pack). Liellopa gaļa, kas sautēta ar sēnēm sarkanvīnā, tiek cepta "katlā" zem mīklas vāka, kuru pēc tam cep cepeškrāsnī...

Ja cepat tītaru pirmo reizi vai vēl nav savas firmas receptes, izmantojiet šo pamata recepti kā sākumpunktu, kurā aprakstīts, kā pagatavot putnu, kā aprēķināt pareizo laiku...

Pēc svētku tītara cepšanas pagatavojiet aromātisku mērci, izmantojot atlikušās iekšas, dārzeņus, garšaugus, nedaudz vīna, buljonu un — pats gardākais — kausēto...

Šis bagātīgais skābā krējuma pīrāgs ir pārklāts ar pikantu kanēļa mērci, un iekšpusē ikvienu sagaida kūstošs šokolādes pārsteigums. To ir viegli pagatavot, tomēr eleganti. Lieliski...