Klafuti tulkojumā no franču valodas nozīmē "piepildīts". Šis brīnišķīgais deserts, kas ir ļoti iecienīts franču mājsaimnieču vidū, ir sacepums, kas pildīts ar ķiršiem. Tā tekstūra...
Receptes saldajiem pīrāgiem, tartēm un sautējumiem
Šis melleņu pīrāgs ir neticami mitrs un pilns ar veselīgu vasaras ogu spilgtu garšu. Zem kraukšķīgās smilšu mīklas pamatnes, kas pārklāta ar gardu apelsīnu-cukura glazūru, jūs būsiet...
Visgardākie ogu deserti tiek gatavoti no svaigām vasaras ogām, kas tām piešķir valdzinošu aromātu un sulīgumu. Kazenes maizes pudiņš ir lielisks piemērs. Turklāt tas tiek gatavots...
Šī vienkāršā un gardā plūmju tarte ir pagatavojama ar minimālu piepūli un izskatās satriecoši. Izcep atsevišķu tartes pamatni, izmantojot gatavu kārtaino mīklu ar mandeļu pildījumu, un pārklāj to ar...
Ja jums garšo augļu pīrāgi ar kraukšķīgu virskārtu, jūs sajūsminās šis melleņu pīrāgs. Šajā vasaras pīrāgā ir izkaisītas svaigas, veselas mellenes, kas iekārtotas blīvā drupačā...
Maizes pudiņa vēsture aizsākās aptuveni 800 gadu senā pagātnē. Šis deserts, kas sākotnēji parādījās Anglijā 13. gadsimtā, tika uzskatīts par nabadzīgu cilvēku ēdienu un galvenokārt tika gatavots no vecas maizes, kas bija iemērcēta ūdenī ar...
Itāļu deserts semifreddo (itāļu valodā "pusauksts") apvieno labāko no saldējuma, kūkas un putukrējuma. Semifreddo gatavo no saputota saldā krējuma, olām un cukura, un...
Gardas siera kūkas batoniņus var pagatavot bez cepšanas. Vienkārši ievietojiet siera kūku ledusskapī un sagrieziet to batoniņos. Tie ir lielisks deserts karstā vasaras dienā.
Vasaras augļu desertu receptes
Pārbaudītas un pārbaudītas desertu receptes, kurās izmantoti vasaras sezonas augļi, piemēram, persiki, arbūzi, ķirši un mellenes, ir pārcēlušās no pavārgrāmatām uz atklātām telpām.
Šī smalkā un gardā zemeņu un putukrējuma kūka ir lieliski piemērota jebkuram gadījumam. Kūku cep, pēc tam sagriež divās kārtās, starp kurām uzliek putukrējuma kārtu un pārkaisa ar pārkaisījumu.
Ja esat ķiršu pildījuma cienītājs, jums noteikti patiks tā saldskābā garša apvienojumā ar sviestainu smilšu mīklas pamatni. Šī karstās mājās gatavotās mīklas recepte daudzajās variācijās bieži vien...
Mēs visi jau sen esam pieraduši pie picas ar gaļu, jūras veltēm vai dārzeņiem, taču šo pasaulslaveno Itālijas simbolu var viegli pārveidot par desertu. Pica ar mellenēm un persikiem ir ļoti...
Unikāls deserts no restorāna līdzīpašniekiem un TV vadītājiem Nīliju ģimenes ir melleņu pekanriekstu skaidiņas. Tas ir lieliski piemērots visai ģimenei vai kā cienasts nelielai ballītei. Šis deserts...
Persiku pīrāgam, amerikāņu pīrāgu ēdienam, ir vairākas teorijas par tā izcelsmi. Saskaņā ar vienu no tām, pīrāgi tika mesti uz skatuves, kad trokšņainā publika aizrāvās ar aktieru sniegumu un izteica...
Laima pīrāgs, pildījums, kas gatavots no iebiezināta piena, laima un olu dzeltenumiem, tiek uzskatīts par tradicionālu desertu Amerikas Floridas štatā. To, domājams, izgudroja vietējie sūkļu zvejnieki, kuri...
Smilšu mīklu ir daudz vieglāk mīcīt, nekā varētu šķist. Galvenais ir pārliecināties, ka sviests ir ļoti auksts. Tad tas viegli drupinās un lieliski sajaucas ar miltiem un pārējām sastāvdaļām...
Viegls deserts, kas noteikti iepriecinās siera kūku cienītājus, taču daudz vieglāk pagatavojams. Krēmīgais pildījums lieliski sader ar kraukšķīgo garoziņu. Šī galete noteikti ir viena no labākajām...
Neticami vienkāršs, tomēr skaists un gards deserts, kas lieliski piemērots vasarai. Laima pīrāgs tiek uzskatīts par klasisku amerikāņu desertu un pat ir atzīts par oficiālo Floridas štata pīrāgu.
Šī vienkāršā lēnās plīts siera kūkas recepte ir viegli pagatavojama, un tai nav nepieciešama pastāvīga uzmanība. Iegūtais deserts ir neticami maigs. Lēnās plīts siera kūka ir ideāli piemērota vasarai...
Ķirbju siera kūka ir brīnišķīgs rudens deserts, ko baudīt kopā ar tēju, piepildot mājas ar siltu aromātu un radot mājīgu atmosfēru. Siera kūka ir aromātiska un tieši tik salda, cik vajag, ar bagātīgu ķirbju-krējuma garšu...
Nepieklājīgi grezna siera kūka ar Snickers batoniņa garšu. Oreo cepumu drupaču un sviesta pamatne ir pārklāta ar maigu biezpiena pildījumu, kas papildināts ar Snickers gabaliņiem, cepta un...
Atsevišķas siera kūkas var dekorēt ar divkrāsu krēmsiera pildījumu, kas izklāts uz kraukšķīgas garozas. Šī rotājuma šķietamā sarežģītība ir pilnīgi maldinoša, un sīkie, melnbaltie virpuļi...
Vasaras ēdienu receptes bez termiskās apstrādes
Kad ir pārāk karsts, lai ieslēgtu plīti vai cepeškrāsni, jūs joprojām varat baudīt mājās gatavotas vasaras zupas, salātus, sviestmaizes un saldumus ar
Šajā receptē unikālā veidā tiek izmantoti Meisona burku vāki. Tie tiek izmantoti kā cepamās formiņas, kā rezultātā rodas ļoti...
Siera kūka ir kļuvusi īpaši populāra Eiropas siera kūku desertu vidū. Mūsdienu siera kūka radusies Amerikā, taču tiek uzskatīts, ka senie grieķi zināja, kā pagatavot līdzīgu desertu. Garša...
Jūs, malkojot kafiju, izkusīsiet šajā pīrāgā, pirms to pamanīsiet. Tas ir neticami gards, maigs un pārklāts ar kraukšķīgiem pekanriekstiem. To nav pārāk grūti pagatavot, un tas uzglabājas līdz pat trim dienām, lai gan tas ir maz ticams...
Šī neticami vienkāršā un elegantā kūkai līdzīgā kēksiņa ir ideāli piemērota improvizētām svinībām. Vienkāršas sastāvdaļas un viegla pagatavošana rada satriecošu rezultātu – zeltaini brūnu...
Vienkāršākais un gardākais kūku un pīrāgu rotājums ir svaigi augļi, it īpaši vasarā. Tie izskatās koši un piešķir šiem desertiem svaigumu un saldumu. Šajā receptē smalki...
Trīs gudro kūka ir tradicionāla katoļu valstu mīklas izstrādājums, ko gatavo Zvaigznes dienas svētkos, pieminot dāvanu, ko Trīs Gudrie vīri pasniedza zīdainim Jēzum. Lai gan visās valstīs...
Chelsea rauga rullīšu recepte ir balstīta uz slavenajiem tāda paša nosaukuma angļu rozīņu rullīšiem. Šie saldie, lipīgie un kūstošie rullīši ir savaldzinājuši pasauli ar savu tekstūru un bagātīgo...
Tarte ir tipisks franču vaļējs pīrāgs ar pildījumu, kas izklāts uz smilšu mīklas pamatnes ar rievotām malām. Tarte var būt gan deserts, gan pamatēdiens, ja vien pildījums...
Galette ir termins, ko lieto franču virtuvē, lai aprakstītu dažāda veida plakanus, apaļus vai citādi veidotus kraukšķīgus cepumus vai plācenīšus. Piemēram, Bretoņu galetes ir...
Siera kūka ir deserts, kas sastāv no viena vai vairākiem slāņiem. Pamatne un plānākā kārta sastāv no mīksta svaiga siera (parasti krēmsiera vai rikotas), olu, vaniļas un cukura maisījuma. Apakšējā kārta...
Šī deserta sākotnējais nosaukums ir "icebox cake", kas burtiski tulkojas kā "ledusskapja kūka". Savu nosaukumu tas ieguvis no pagatavošanas veida — plāna, kraukšķīga šokolādes...
Brīnišķīga vasaras tarte, kas gatavota no gatavām, sulīgām plūmēm uz riekstu garozas. To ir arī diezgan viegli pagatavot ar minimālu sastāvdaļu daudzumu. Sajauciet drupanu smilšu mīklu ar...
Krostata ir viena no vecākajām itāļu konditorejas izstrādājumiem, kuras izcelsme meklējama viduslaikos, kad zemnieki cepa vaļējas pīrādziņus ar dažādiem pildījumiem atkarībā no gadalaika. Karstās vasarās...
Jūs droši vien esat daudzkārt saskārušies ar kūku, konditorejas vai cepšanas miltiem receptēs. Tie atšķiras no parastajiem miltiem ar to, ka tajos ir zemāks glutēna saturs.
Šī bagātīgā augļu tarte, kas gatavota no bagātīgas mīklas, ir pilnīgs pretstats cepumiem, ko mēs parasti uzskatām par galetēm. Tomēr franču virtuvē tieši to šīs pusatvērtās...
Persiku kraukšķi ir kraukšķīgs deserts ar vasarīgu noskaņu. Palutiniet sevi ar to kā vieglāku alternatīvu pīrāgam. Tas apvieno aromātiskus ceptus augļus ar kraukšķīgu...
Tarte ir zema, atvērta pīrāga forma, kas ļauj eksperimentēt ar pildījumiem. Tās forma atgādina plakanu grozu vai lielu tartleti, kas nozīmē, ka tai ir paceltas malas...
Šī ir franču deserta klafuti variācija, ko parasti cep ar ķiršiem, taču šajā versijā avenes piešķir klasiskajam kišam unikālu pieskaņu. Neticami...
Ja jums ir veca maize un jūsu sirdsapziņa neļauj to izmest, jūs varat to ne tikai atdzīvināt, bet arī pagatavot neticami gardu šokolādes desertu. Franču grauzdiņš "Pain perdu" (franciski "pain perdu")...
Šī recepte ir lieliska, ja nepieciešams pagatavot gardu desertu, bet nav laika vai nevēlaties pavadīt pusdienu virtuvē. Viss, kas jums nepieciešams, ir gatava kūkas pamatne, maisījums...
6 pīrāgi, kas iedvesmoti no klasiskajiem kokteiļiem
Jauns klasisko kokteiļu variants — saldu, aukstu pīrāgu veidā. Kad pīrāgs kļūst iereibis… …rezultāts ir maģisks.
Šis "pieaugušo" pīrāgs ir iedvesmots no klasiskā alkoholiskā kokteiļa un satur visas tā sastāvdaļas: šokolādi, piparmētru un liķieri. Jebkuru lieko putukrējumu var iejaukt karstajā šokolādē.
Šis Vintage pīrāgs ir veidots, balstoties uz tāda paša nosaukuma klasisko kokteili. Ja vēlaties, burbona vietā varat izmantot rudzu viskiju. Retro iedvesmota apelsīnu virskārta piešķir jautru noslēguma pieskārienu.
Brūnā Betija (pazīstama arī kā Mulato Betija) ir tradicionāls amerikāņu deserts, kurā cepti āboli ir pārklāti ar gardu rīvmaizes garoziņu. Rīvmaizei vislabāk ir izmantot...
Āboli mīklā ir iecienīts deserts daudzās valstīs. Ābolus parasti ietina vai iemērc mīklā un cep vai cep cepeškrāsnī, līdz tie kļūst kraukšķīgi. Šī recepte atvieglo pagatavošanu, jo...
Šis brīnišķīgais vasaras deserts nav jācep, un tas ir gatavs acumirklī! Vienkārši sajauciet sastāvdaļas, ar karoti ielieciet iegūto siera krēmu tartletēs un dekorējiet ar svaigām ogām...
Kraukšķīgie augļi ir iecienīts amerikāņu deserts, kas sastāv no augļiem, pārklātiem ar smilšu mīklas pamatni un ceptiem cepeškrāsnī. Drupaču virskārta rada brīnišķīgi kraukšķīgu garoziņu...





















































