Tradicionālā skotu biskvītkūka nav tas, ko krieviski runājošajās valstīs parasti sauc par "cepumu". Šāda veida kūku parasti cep ar cukuru, sviestu un...
Kūku receptes
Šīs vasarīgās, ar krēmu pildītās kūkas būs īsts hīts jebkurā bērnu ballītē. Tomēr ir grūti noticēt, cik vienkārši ir izveidot tik sarežģītus rotājumus. Maksimāli...
Neapoles saldējums ir trīs populārāko saldējuma garšu kombinācija: zemeņu, šokolādes un vaniļas. Ievietojiet šī trīskrāsu našķa bumbiņu starp divām mīksta saldējuma šķēlēm...
Kā jau nosaukums norāda, šī mīklas izstrādājuma forma un slāņi ir līdzīgi populārajam itāļu ēdienam. Deserts ir diezgan vienkāršs un ātri pagatavojams, ja jums jau ir mārciņas kūka. Līdz...
Saldējums mūsdienās vairs nav nekāds pārsteigums, taču šī aukstā deserta vēsture aizsākās jau vairāk nekā 5000 gadu senā pagātnē. Pat senajā Ķīnā muižnieki baudīja sniegu un ledu, kas sajaukti ar apelsīniem...
Itāļu deserts semifreddo (itāļu valodā "pusauksts") apvieno labāko no saldējuma, kūkas un putukrējuma. Semifreddo gatavo no saputota saldā krējuma, olām un cukura, un...
Šī recepte ļauj pagatavot sešus skaistus mini pīrādziņus, katru 13 cm diametrā. Maigais krēms pārsteigs ikvienu kokosriekstu cienītāju. Putukrējums ne tikai rotā virspusi...
Brauniji ir viens no ikoniskākajiem amerikāņu šokolādes desertiem. Tos gatavo praktiski katrā mājā un kafejnīcā. To popularitātes noslēpums slēpjas pagatavošanas vienkāršībā un unikālajā tekstūrā. Šis...
Vasaras augļi lieliski sader ar ceptiem izstrādājumiem; svaigi un aromātiski, tie piešķir desertiem košumu. Pieturoties pie šīs izvēles, atrodiet perfekto recepti, un visi sezonas augļi vienmēr būs...
Amerikāņu deserta S'more pagatavošanai zefīri tiek cepti uz ugunskura, taču zefīru kausēšanai ir piemērots arī āra grils. S'mores parasti gatavo ar šokolādi, bet šajā receptē tas ir...
Šis deserts, kurā iekļauta klasiskā zemeņu un putukrējuma kombinācija, garantēti iepriecinās jūsu garšas kārpiņas, un šīs kūciņas uzlabos jebkuru tējas ballīti. Šis ir vispopulārākais...
S'mores ir deserts, ko tradicionāli gatavo uz ugunskura. Tas ir populārs Amerikas Savienotajās Valstīs un Kanādā, kur to iecienījuši gan bērni, gan pieaugušie. Pats nosaukums, saīsināta forma no...
Šo citronu batoniņu pagatavošana neprasa laikietilpīgu un nogurdinošu mīklas rullēšanu. Vienkārši iespiediet pamatni veidnē un cepiet. Pārliecinieties, ka deserts ir pilnībā atdzisis pirms...
Šī kūkas veida angļu nosaukums "cupcake" (kūciņa) cēlies no angļu vārdiem "cup" (krūze) un "cake" (kūka) un pats par sevi runā: tā ir maza kūka apmēram krūzes lielumā, dekorēta ar gaisīgu krēmu...
Vasaras ēdienu receptes bez termiskās apstrādes
Kad ir pārāk karsts, lai ieslēgtu plīti vai cepeškrāsni, jūs joprojām varat baudīt mājās gatavotas vasaras zupas, salātus, sviestmaizes un saldumus ar
Makarūns ir franču mīklas izstrādājums, kas gatavots no olu baltumiem, cukura, maltām mandelēm un pārtikas krāsvielas. Krējumu vai ievārījumu parasti liek starp diviem mīklas slāņiem. Saskaņā ar vienu versiju, makarūni bija...
Šis citronu deserts būs spilgts tējas papildinājums, kā arī rotās jūsu svētku galdu un iepriecinās jūsu viesus. Izmantojot receptē norādīto veidni, pēc griešanas jums vajadzētu iegūt 36...
Napoleons ir mutē kūstošs, maigs un unikāls konditorejas izstrādājums, ko iecienījuši daudzi. Klasiskais Napoleons tiek gatavots no kārtainās mīklas, kas bagātīgi pārklāta ar krēmu. Šī recepte kopā ar krēmu...
Šī recepte ne tikai pagatavo braunijus — tie ir gaišie brauniji, kurus var cept ar balto šokolādi. Receptē paredzētas karameļu konfektes. Tomēr, ja jums tādu nav pa rokai,...
Šajā fudža brauniju receptē tiek izmantots šokolādes fudžs, padarot kūku līdzīgāku mitram pudiņam. Šis šokolādes biskvīts var saturēt sālītus riekstus, bet brauniji centrā joprojām paliks mīksti un...
Eklēri ir zināmi jau kopš bērnības. Šie gaisīgie, ar krēmu pildītie konusi mums jau sen ir kļuvuši pazīstami, un tikai retais apzinās, ka kādreiz tie tika uzskatīti par izsmalcinātu desertu un...
Šie gaisīgie franču konditorejas izstrādājumi bija iecienīts karaliskās ģimenes našķis, un tie ir saglabājuši popularitāti vairāk nekā divus gadsimtus. Palutiniet savus mīļos ar mājās gatavotiem ekleriem, kas izrādās tikpat gardi...
Šokolādes fondants ir deserts, kura vidus, pateicoties īsajam cepšanas laikam, saglabājas maigs un šķidrs, līdzīgs ceptai šokolādes ganašai. Sapnis jebkuram šokolādes un saldumu mīļotājam! Sajauc...
Apetīti rosinoši ekleri ar maigu vaniļas pildījumu, bagātīgi pārklāti ar spīdīgu, daudzkrāsainu glazūru un pildīti ar visgardāko krēmu... Jums noteikti patiks šie brīnišķīgie mājās gatavotie konditorejas izstrādājumi...
S'mores (vēl nedaudz) ir ideāls amerikāņu deserts, ko pagatavot uz atklātas uguns kempingā vai piknikā. Šī šokolādes un grauzdētu, kūstošu zefīru sviestmaize...
Leģendāro amerikāņu twinkie, kas ir populārs daudzās valstīs, tagad var pagatavot mājās. Šis deserts ir savaldzinājis pasauli ar savu maigo garšu un stingro, zeltaino tekstūru...
No plašā ar krēmu pildīto desertu klāsta eklēri joprojām ir iecienīta franču klasika. Dekorēti ar šokolādes glazūru un pasniegti ar tasi kafijas, šie konditorejas izstrādājumi var viegli kļūt par...
Franču konditorejas izstrādājumi tiek uzskatīti par visizsmalcinātākajiem, un to delikātā garša ir lieliski piemērota jebkuram gadījumam. Viens no populārākajiem un pasaulslavenākajiem franču desertiem ir eklērs.
Eklēri (no franču valodas vārda éclair, kas nozīmē "zibens, uzplaiksnījums") ir klasiska franču iegarena mīklas izstrādājums, kas pazīstams kopš Napoleona laikiem. Ir daudz eklēru variāciju, un tās visas...
Meksikāņu deserti: 20 receptes
Fiesta noslēgsies saldi ar klasiskiem meksikāņu desertiem - Tres Leches biskvītkūku, olu desertiem, piemēram, flanu, vai vienkāršiem un ātri pagatavojamiem desertiem.
Šokolādes deserti katrai dienai
Šokolādes cienītājiem silts braunijs vai šokolādes cepums ir galvenais "dvēseles ēdiens". Šie deserti noteikti iepriecinās ikvienu.
Jūs droši vien esat redzējuši filmas par amerikāņu bērniem, kas, sēžot pie ugunskura, cep zefīrus uz kociņiem. Lūk, kā viņi gatavo tradicionālo amerikāņu desertu s'mores, kas ir...
Sīkdatņu mīklas saldējums jau sen ir klasika; tas nav nekas jauns. Bet viens no Amerikas iecienītākajiem našķiem ir sīkdatņu mīklas saldējums. Atceraties, cik garšīgs tas bija bērnībā...
Zemeņu kūka ir populārs amerikāņu deserts, kas ir smilšu mīklas pamatne, pārklāta ar putukrējumu un bagātīgu daudzumu svaigu zemeņu. To var...
Itāļu kafijas deserts Tiramisu, ko var tulkot kā "pacel mani gaisā", tika izgudrots salīdzinoši nesen – pagājušā gadsimta sešdesmitajos gados. Kopš tā laika tā maigā un izsmalcinātā garša ir iekarojusi miljoniem...
Spilgtas, svaigas, sulīgas un gardas zemenes padarīs jebkuru desertu izcilu. To aromāts piešķirs smilšu mīklai vasaras un saules noti. Tās lieliski sader ar putukrējumu, kas...
Ideja par šokolādes fondanta ("kūstošās šokolādes") desertu radās Francijā. Tas sastāv no cieta cepuma apvalka ar šķidru šokolādi iekšpusē. Saskaņā ar kādu leģendu, šis deserts...
Šo kēksiņu skaistā baltā krāsa tiek panākta, mīklā izmantojot saputotus olu baltumus. Kēksiņus var dekorēt ar fondanta ziediem bez liekas piepūles vai izdevumiem...
Šo pārsteidzoši gardo kēksiņu pildījums ir flans jeb karameļu pudiņš, kas tiek gatavots no cukura, olām un piena produktiem un pēc tam cepts. Desertu rotā...
Šīs mini kēksiņi ar ogu biezeni, dekorēti ar maigi rozā glazūru un svaigām zemenēm, ienesīs jūsu mājās svētku, vasarīgu atmosfēru. Lai pagatavotu krāsaino glazūru, jums būs nepieciešams...
Tres Leches jeb trīs piena kūka ir populārs deserts Amerikas Savienotajās Valstīs un Dienvidamerikā, kas sastāv no sviesta biskvīta kūkas, kas iemērcēta iztvaicētā pienā, saldinātā iebiezinātā pienā un...
Šīm dzīvespriecīgajām oranžajām kēksiņiem ir brīnišķīga citrusaugļu garša, pateicoties apelsīna miziņai un krēmsiera glazūrai, kas pagatavota no dabīgām...
Kēksiņi, kas iedvesmoti no populārās Dienvidamerikas kūkas "Hummingbird", kas pirmo reizi tika radīta Jamaikā, ar banāniem, ananāsiem, pekanriekstiem un garšvielām. Krēmsiera glazūra pārklāj kūku un...
Ar šo vienkāršo recepti jūs varat pagatavot gardu desertu, izmantojot viegli pieejamas sastāvdaļas. Šīs delikātās skābā krējuma kūciņas, kas pārklātas ar vieglu un gaisīgu šokolādes glazūru,...
Šo mazo šokolādes kēksiņu bagātīgais kafijas aromāts rodas no īpaša espresso pulvera – tas ir koncentrētāks nekā parastā šķīstošā kafija un tiek izmantots galvenokārt...
Šīs gardās banānu un valriekstu kēksiņi ir pārklāti ar krēmsiera glazūru, kas pagatavota no melnās melase. Melnā melase ir populāra sastāvdaļa amerikāņu virtuvē, ko izmanto...
Šīs ātri un vienkārši pagatavojamās kēksiņi tiek gatavoti no sausa biskvīta maisījuma. Putukrējuma un svaigu ogu glazūras pagatavošana aizņem tikai dažas minūtes.
Kēksiņu recepte, kas iedvesmota no slavenā itāļu deserta tiramisu, ar maigu maskarpones krēmsiera pildījumu. Kēksiņi satur dabīgas kafijas pupiņas, kas pārklātas ar šokolādi, un...
Delikāti kokosriekstu garšas kēksiņi, pildīti ar citronu krēma glazūru un pārklāti ar glazūru — biezu, blīvu un apjomīgu krēmu ar sviesta krēma pamatni. Izsmalcināts deserts, kas dekorēts ar...
Divinity ir populāra konfekte, kas ASV tiek gatavota no nugas un riekstiem. Viegla un gaisīga, nuga ir klasika! Tā necieš karstu un mitru laiku, tāpēc to vislabāk pagatavot zemā temperatūrā.





















































