Svētku receptes

"Pasniedziet šo sulīgo liellopa krūtiņu, sautētu granātābolu mērcē, Roš Hašanā, lai iegūtu gardu Vecgada vakaru. Granātābols ir populāra sastāvdaļa Izraēlā, no kurienes nāk mana ģimene," dalās autors...

Ja gatavojaties nelielai pulcēšanās reizei, varat cept tikai krūtiņu, nevis visu tītaru. Ēdiens joprojām būs īpašs un svētku noskaņās, un pietiks tikai ar vienu tītara krūtiņu...

Pimento siers ir garda kombinācija, ko plaši izmanto amerikāņu uzkodās. Tas pats liktenis nav izbēgis arī pildītajiem...

Šis kokteilis ir gatavots no mājās gatavota pisco, tāpēc plānojiet iepriekš. Pisco vismaz 24 stundas tiek ievilkts ar garšvielu tēju, apelsīna miziņu un piparmētru, pēc tam...

Šīs kēksiņi ir pildīti ar mājās gatavotu ananāsu biezpienu, kuram pēc izvēles var pievienot karoti ruma, lai pilnībā novērtētu iecienītās Pina Colada garšu. Katrs kēksiņš ir dekorēts ar...

Piešķiriet vienkāršām ķirbju sēklām gardu picas garšu – tomātu, sierainu ķiploku un pikantu oregano. Šajā receptē sēklas tiek gatavotas no nulles, tieši no ķirbja, tāpēc, ja jūs...

Pārsteidziet savus kaulus ne tikai ar gardu kokteili, bet arī ar tā neparasto noformējumu. Šie ananāsu ziedi atstās īstu iespaidu, un tos ir neticami viegli pagatavot, jo īpaši tāpēc, ka tos var pagatavot...

Kāipirinja, Brazīlijas kokteilis, kas gatavots no kašasas, laima un cukura, šajā receptē ir piesātināts ar bagātīgu, augļainu svaigu plūmju garšu. Pagatavojiet dāsnu porciju krūkā, pievienojiet daudz ledus un...

Ja vēlaties eksperimentēt ar alu un alus kokteiļiem, pamēģiniet pievienot nedaudz marinētu gurķu šķīduma. Sālījuma skābā, sāļā garša pārspēs alus rūgtumu, piešķirot dzērienam spilgtāku garšu.

Šis vienkāršais sautējums ir pagatavots no saldētiem kukurūzas graudiem un krējuma, iegūstot maigu un krēmīgu garoziņu, kas pārklāta ar kraukšķīgu sviesta Greiema krekeru un baltā Čedaras siera garoziņu. Lieliski...

Ņūorleānas Sazerac tiek uzskatīts par vienu no vecākajiem kokteiļiem Amerikā. Šis rudzu viskija, rūgto dzērienu, absinta, cukura un citrona miziņas maisījums ir īsta klasika, kas radīta paaudzēm ilgi.

Šīs mitrās ķirbju kēksiņi, pārklāti ar šokolādes sviesta krēmu, ir papildināti ar jautriem tītara gabaliņiem, kas pagatavoti no dažādiem saldumiem, radot jautru un gardu svētku našķi, kas patiks gan bērniem, gan...

Šīs tītara kotletes apvieno vairāku klasisku Pateicības dienas ēdienu garšas, taču tās ir lieliski piemērotas kā uzkoda jebkuriem svētkiem vai mājas ballītei. Pasniedziet, bagātīgi pārkaisītas ar...

Īpaši veģetāriešiem svētkos ieteicams pagatavot vieglu un gardu pamatēdienu, kas atdarina tītara maizes pildījuma garšu. Tofu tiek gatavots uz plīts virsmas, kas nozīmē, ka tas neaizņems vērtīgu vietu...

Šis elegantais gaļas klaips ir piepildīts ar klasisku Pateicības dienas vakariņu garšām un niansēm. Šis gardums noteikti atstās iespaidu uz jūsu viesiem. Tas ir lieliski piemērots ne tikai lielai maltītei...

Perfekti glazēts šķiņķis būs jūsu svētku galda centrālais elements, it īpaši Lieldienās un Ziemassvētkos. Viesi būs bez vārdiem par sulīgajām, pikantajām šķēlēm uz saviem šķīvjiem.

Šis svētku sautējums piedāvā perfektu salduma un sāļuma līdzsvaru. Pikanta, pilnīgi dabīga desa ar salviju lieliski sader ar sulīgiem Granny Smith āboliem un dāsnu porciju lipīga čedaras siera.

Šajā liellopa steika rullītī jūtamas visas Kubas ropa vieja garšas. Iekšpusē atradīsiet pikantu tomātu mērci, grauzdētus papriku, karamelizētus sīpolus un zaļās olīvas.

Šis flank steika rullītis ar bagātīgu, pikantu pildījumu atgādina Argentīnas matambre rullīti, kura nosaukums no spāņu valodas tulkojumā nozīmē "izsalkuma remdētājs". Sulīgā liellopa gaļa ir pildīta ar dārzeņiem,...

Pagatavojiet ceptus saldos kartupeļus ar medus, kanēļa un ingvera glazūru svētku tītara piedevai. Lai iegūtu tekstūru, pārkaisiet ar kraukšķīgiem pekanriekstiem. Lai ietaupītu laiku, sāciet cept saldos kartupeļus...

Oranžs ķirbis, baltie pastinaki, kartupeļi, sarkanie sīpoli un zaļumi kopā rada gardu, krāsainu ceptu dārzeņu klāstu, kas ir lieliski piemērots kā svētku piedeva. Un, lai dārzeņi...

Divas papildu sastāvdaļas — rožūdens un svaigas zemenes — pārveido klasisko džinu ar toniku par jaunu, īpašu dzērienu. Varat pievienot arī svaigi spiestu laima sulu, lai iegūtu pazīstamāku garšas pieskārienu.

Izbaudiet gardu saldskābo un pikanto grauzdēto ķiploku, atspirdzinošo zaļo sīpolu un sāļu, kraukšķīgu bekona gabaliņu kombināciju šajā skābā krējuma mērcē, kas tiek pasniegta kā uzkoda ar frī kartupeļiem vai...

Cepiet Briseles kāpostus ar ķiplokiem, ķimenēm un karoti brūnā cukura, kas dārzeņiem piešķir jauku spīdumu, savukārt sarkano piparu pārslas līdzsvaro saldumu, radot pikantu un...

Ķiploki ir budžetam draudzīga, bet garda Vidusjūras stila uzkoda. Vienkārši apcepiet veselu ķiploka galviņu un pēc tam sasmalciniet mīkstinātās daiviņas, lai radītu aromātisku...

Sēņu cepurītēs ievietojiet sviesta gabaliņu, kas sajaukts ar svaigiem garšaugiem un ķiplokiem, un cepiet, līdz sviests izkūst un sēnes iegūst pikantu garšu. Pasniedziet kā piedevu vai...

Selerijas saknes cepšana cepeškrāsnī palīdz izcelt tās dabisko saldumu, kas līdzsvaro selerijas īpatnējo garšu. Jo ilgāk to cep, jo saldāka tā kļūst. Kad gatava...

Cepiet ziedkāpostu un pasniedziet to kā uzkodu ar atsvaidzinošu mērci, kas pagatavota no svaigiem garšaugiem un kaperiem. Abus ir diezgan viegli un ātri pagatavot. Mērci var pagatavot vairākas stundas iepriekš...

Šajā piedevā sautētu sēņu, austeru sēņu un šitake sēņu maisījums izceļ ziedkāposta un zaļo pupiņu garšu. Pievienojiet dārzeņiem kraukšķīgus, sāļus bekona gabaliņus un svaigus garšaugus, un jums ir...

Ziedkāposti ir viens no labākajiem svētku piedevu ēdieniem, tomēr tas bieži tiek nenovērtēts par zemu. Šis mazkaloriju dārzenis lieliski sader ar gaļu, veicinot tās gremošanu. Daudziem cilvēkiem tas nepatīk, jo...

Cepiet ziedkāposta rozetes cepeškrāsnī un, lai tām piešķirtu plašu garšu klāstu, pārlejiet tās ar karstu, smaržīgu olīveļļu, kaperiem un Fresno pipariem. Pasniedziet kā piedevu ar jebkuru...

Vienkāršs burkāns var viegli kļūt par patstāvīgu piedevu pat svētku galdam. Galvenais ir to pareizi pagatavot. Lai burkāns uz šķīvja izskatītos pievilcīgi, tam jābūt...

Putns, kas cepts ar pildījumu dobumā, ir ideāls risinājums svētku galdam: pirmkārt, tas prasa minimālu piepūli, un, otrkārt, pamatēdiens un piedeva ir gatavi vienlaikus. Šajā receptē...

Cepiet Briseles kāpostus līdz zeltaini brūnai krāsai un pārkaisiet ar grauzdētu rīvmaizi, kas aromatizēta ar timiānu un citronu. Kraukšķīgā virskārta padara šos veselīgos dārzeņus vēl gardākus.

Ja vēlaties pārsteigt savus viesus ar unikālu piedevu, cepiet cepeškrāsnī ozolzīļu ķirbju pusītes un pasniedziet pusi uz vienu personu. Tas izskatās iespaidīgi, bet to ir diezgan viegli pagatavot ar krēmīgu...

Ja jums garšo estragona saldskā un pikantā garša, ļaujiet tai izpausties lieliskajā svētku gardumā: ceptā tītara gaļā. Ierīvējiet tītaru no visām pusēm ar sviestu, kas sajaukts ar...

Sajauciet sviestu ar citronu sulu, zaļajiem sīpoliem un pētersīļiem un ierīvējiet to visā tītara gaļā, arī zem ādas, pirms cepšanas. Putnam jābūt istabas temperatūrā, lai gaļa...

Šis tītars valdzina ar tradicionālajām Pateicības dienas garšām, taču tas ir lieliski piemērots jebkuriem ziemas svētkiem. Slepenā sastāvdaļa ir apelsīnu-dzērveņu glazūra, kas tiek uzklāta uz putna...

Ierīvējiet tītaru no visām pusēm, arī zem ādas, ar sviestu, kļavu sīrupu un čipotles pipariem, pēc tam cepiet līdz zeltaini brūnai krāsai. Āda būs ļoti kraukšķīga, un gaļa...

Sulīga un garda jēra kāja ar kraukšķīgu garoziņu ir satriecošs ēdiens jebkuriem svētkiem. Ja esat vilcinājušies iegādāties šo gabalu, neuztraucieties: ar šo cepeškrāsnī cepto recepti...

Košera tītars jau ir sālīts, tāpēc, lai tas būtu patiesi garšīgs, viss, kas jums jādara, ir pievienot dažas aromātiskās piedevas; sāls nav nepieciešama. Sajauciet sviestu...

Ja jums patīk kokteilis Pina Colada tā tropiskās garšas un atsvaidzinošās iedarbības dēļ, tad mums jums ir labas ziņas! Šī recepte padara garšu vēl tropiskāku, pievienojot kokosriekstu un...

Lieliska uzkoda mājas ballītei. Uz vienas cepšanas paplātes tiek pagatavotas trīs picas garšas mērces, nodrošinot, ka katrs viesis būs apmierināts. Mērces tiek ceptas mīklas pamatnē...

Kraukšķīgie plantāna čipsi ir ļoti populāri Āfrikā, Latīņamerikā un citviet pasaulē. Tie ir ne tikai garda uzkoda, bet arī lieliska sastāvdaļa ēdieniem, pievienojot...

Ja jums ir picas akmens, izmantojiet to maksimāli! Tas ļauj pagatavot ne tikai gardu picu, bet arī gaļu un dārzeņus. Pārliecinieties, ka jūsu akmens ir drošs grilam, un nākamajā ballītē...

Nomainiet kukurūzas čipsus pret plānām kraukšķīgas bagešu šķēlītēm un piešķiriet šai uzkodai itāļu pieskaņu. Tomātu mērce, lipīga mocarella, smaržīgs baziliks… Šī picas garšas uzkoda ir ideāli piemērota…

Pārveido lielu ananasu par satriecošu mucu savam tropiskajam kokteilim. Sasaldē ananasa mīkstumu un pēc tam pagatavo no tā Piña Colada. Ievieto krānu ananasa mucā, piepildi to ar kokteili un...

Neskatoties uz sarežģīto Ziemassvētku ziedu dizainu, šos svētku cepumus ir diezgan vienkārši pagatavot. Krēmsiera pievienošana padara mīklu elastīgu un viegli...