Svētku receptes

Šis purvaini zaļais kokteilis, kas pagatavots ar laima un aprikožu brendiju, būs lielisks gardums jūsu nākamajā Helovīna ballītē. Derēs jebkurš izmērs, vienkārši ievērojiet atbilstošās instrukcijas...

Šis vieglais kokteilis, kas pagatavots no šampanieša, konjaka un rūgtvielām, piedāvās jaunu garšas pieredzi. Vislabāk ir izmantot niedru cukura kubiņu tā smalkās karameļu garšas dēļ.

Ja vasarā jums patīk vēsa alus glāze, bet vēlaties izmēģināt ko nedaudz atšķirīgu, izmēģiniet kokteili ar šandiju. Tradicionāli tas ir alus un citrusaugļu apvienojums, bet pamēģiniet...

Lieliska uzkoda lieliem svētkiem. Apgrauzdētas bagešu šķēles pasniedz ar plāni sagrieztu liellopa steiku, gorgonzolas putām, marinētiem redīsiem, karamelizētiem sīpoliem, mikrozaļumiem un...

Lillet Blanc ir franču aromatizēts vīns ar augļu, zāļu un ziedu notīm, ko bieži izmanto elegantos kokteiļos. Šis uz Lillet Blanc bāzes gatavots dzēriens...

Pārvērt parastu vīnu par atspirdzinošu dzirkstošu dzērienu nevarētu būt vienkāršāk! Vienkārši pievienojiet glāzei sausa baltvīna sodas ūdeni, laima šķēli un ledu. Lielisks vasaras kokteilis svētdienas vēlajām brokastīm,...

Atsvaidzinoša, augļaina baltā sangrija ir ideāls dzēriens vasaras grila ballītēm vai ballītēm pie baseina. Pats labākais ir tas, ka var pievienot jebkurus sezonas augļus. Persiku sezonai ritot pilnā sparā...

Šis klasiskais šanhajiešu ēdiens tiek gatavots, mērcējot vārītu (sautētu) vistu rīsu vīnā. Viena no galvenajām sastāvdaļām ir Šaošinas...

"Xiaolong bao ir ķīniešu tvaicēti pelmeņi ar zupu iekšpusē," saka Mollija Jeha. "Tie ir kā maģija! Visu manu bērnību mana ģimene un es tos ēdām mūsu iecienītākajā dim sum restorānā Ķīniešu kvartālā..."

Liellopa gaļas rulete ir tradicionāls vācu ēdiens, ko parasti gatavo īpašiem gadījumiem vai Oktoberfesta pasākumiem. Plānas gaļas šķēles tiek apsmērētas ar sinepēm un cieši sarullētas...

Ja ķirbis desertos liek domāt tikai par ķirbju pīrāgu, tad šī ir garda pudiņa recepte, kas jūs iepriecinās ar savu dievišķo garšu, tekstūru un izsmalcināto pasniegšanas veidu. Ķirbis...

Lai pagatavotu šīs ķīniešu stila maizītes, nav jādodas uz Āzijas tirgu un jāmeklē īpašas sastāvdaļas vai jājauc īpaša mīkla. Sandra Lī iesaka izmantot...

Šo tradicionālo ēdienu Āzijas ģimenēs gatavo īpašiem gadījumiem, piemēram, Ķīniešu Jaunajam gadam, un to var atrast arī jebkurā ķīniešu banketā. Tas simbolizē veiksmi un pārpilnību, tāpēc...

Šo sāļo pančanu tradicionāli pasniedz atdzesētu kā uzkodu vai kā dārzeņu piedevu ar rīsiem. Japāņu baklažānus tvaicē, līdz tie ir mīksti, un pēc tam iemērc...

Šīs ķīniešu pelmeņus var pasniegt kā pamatēdienu vai uzkodu, atsevišķi pārliekot tos uz Āzijas zupas karotēm. Pildīti ar cūkgaļu, sēnēm un zaļajiem sīpoliem, tie ir ļoti...

Šai vieglajai, šokolādes kūkai ir gaisīga suflē tekstūra. Tā tiek cepta folijā izklātā ūdens peldē atsevišķos ramekinos. Lai pasniegtu, novietojiet katru kūku uz...

Daudziem cilvēkiem nepatīk Briseles kāposti to īpatnējās garšas un aromāta dēļ, taču ar šo Inas Gartenas recepti jūs varat pagatavot satriecošu piedevu, kas patiks ikvienam. Jūsu...

Mūsdienu steiku restorāni piedāvā ne tikai gaļu. Arī jūras velšu cienītājiem ir ar ko iepriecināt, piemēram, garneļu kokteilis. Lielas, nomizotas garneles tiek pasniegtas ar vairāku veidu...

Pildītas ar itāļu desu un pancetu, šīs pildītās sēnes ir īpaši bagātīgas un gaļīgas, ar brīnišķīgi pikantu rozmarīna un ķiploku aromātu. Lai pagatavotu šīs pildītās sēnes...

Pildītas sēnes ir daudzpusīga uzkoda, kas ir iecienīta jebkurā pasākumā, neatkarīgi no tā, vai tās ir svētku vakariņas, mājas ballīte vai vakars, skatoties sporta spēli. Un ar šo vienkāršo...

Šī sāļā pērtiķu maizes versija ir pilna ar aromātiskām garšvielām, kraukšķīgiem halapenjo pipariem, kas pildīti ar krēmsieru, un lielu daudzumu lipīga Monterey Jack siera. Šī saliekamā uzkoda ir ideāli piemērota...

Pagatavo picu stromboli rullīša formā, pildītu ar itāļu gaumē sautētas liellopa gaļas gabaliņiem, marinētiem džardinjēras dārzeņiem, ceptiem paprikas gabaliņiem un lipīga provolones siera kārtiņu. Stromboli...

Haninata ķirbis pēc izskata ir līdzīgs muskatķirbim, taču tas ir saldāks, mazāks un ar plānāku mizu. Tas ir lieliski piemērots krāšņām vakariņām, kur pusītes ir pildītas...

Lai pagatavotu šos gardos, ātros grauzdiņus, sablendējiet svaigus tomātus ar ķiploku un olīveļļu, pēc tam iegūto mērci uzsmērējiet uz grauzdētas maizes. Pēdējais pieskāriens tiek piešķirts...

Šis deserts ir līdzīgs zemeņu kūkai, tikai lielāka un svinīgāka. Pašgatavots zemeņu sīrups piešķir vaniļas biskvītam garšu un mitrumu, ko pēc tam pārklāj ar putukrējumu...

Šis gardais miniatūrais deserts ir lieliski piemērots mājas ballītēm. Mazas vaniļas gelato (vai parasta saldējuma) bumbiņas tiek uzdurtas uz kociņiem un pēc tam iemērktas izkausētā šokolādē...

Piešķiriet tradicionālajam gvakamolei svaigu vasaras noti, pievienojot avokado un dažus sezonas augļus. Zemenes un mango ir ideāls pāris svaigai, aromātiskai uzkodai kopā ar...

Šis gardais gvakamoles gabals ir pagatavots ar sīpoliem, halapenjo, tomātiem, laimu, koriandru un, protams, mango – ideāliem augļiem, lai pievienotu tropisku garšu un nelielu saldumu, kas līdzsvarotu...

Šie salāti ir pagatavoti no blanšētiem brokoļiem, ceptas pancetas, valriekstiem un žāvētām dzērvenēm krēmīgā maskarpones siera un majonēzes mērcē. Ir svarīgi brokoļus nepārvārīt, tāpēc tie...

Šie šampinjoni ar saldskābo krabju gaļas pildījumu ir lieliski piemēroti kā svētku uzkoda vai piedeva. Ķiploku un citronu sviesta kombinācija piešķir tiem satriecošu garšu. Cepiet...

Jūsu viesi būs sajūsmā, ja pasniegsiet veselu fritētu tītaru. Atšķirībā no cepeškrāsnī cepta tītara, tas izskatās vēl ēstgribu rosinošāks ar vienmērīgi apbrūninātu garoziņu un iekšpusē...

Āzijas sriracha mērce un kļavu sīrups rada brīnišķīgu garšu kontrastu šajā sulīgajā, ar dārzeņiem pildītajā gaļas klaipā. To var cept kvadrātveida pannā vai veidot klaipā...

Brīnišķīgi atsvaidzinošs vasaras kokteilis. Pagatavots no gurķu ūdens, mājās gatavota sīrupa, kas piesūcināts ar koriandru, piparmētru, baziliku un citronzāli, un citrusaugļu degvīna. Pasniedziet ar lielu daudzumu...

Ja jums garšo ledus tējas kokteiļi, jums patiks šī uzmundrinošā versija ar degvīnu, piparmētru un ingvera alu. Pasniedziet labi atdzesētu ar lielu daudzumu...

Šis kokteilis, kas ir lieliski piemērots lielai viesu pulcēšanai, apvieno tradicionālās Pateicības dienas garšas: citrusaugļus, dzērvenes un nelielu alkohola piegaršu. Ja vēlaties, glāzes apakšā pievienojiet karoti dzērveņu mērces, lai iegūtu...

Nav brīnums, ka Gajs Fieri savu kokteili nosauca par "Lielo salu". Pikantu ruma, plūškoka liķiera, mango un ananāsu sulu kombinācija piešķir tam neticamu tropisku garšu. Dzēriens...

Šī dzirkstošā zemeņu-greipfrūtu rozā sangrija varētu kļūt par jūsu jauno iecienītāko vasaras kokteili, kas ir lieliski piemērots atpūtai pagalmā vai pie baseina. Salds,...

Pagatavojiet vieglu un gaisīgu desertu ar putukrējumu un zemenēm, un pievienojiet atsvaidzinošu citrusaugļu noti ar apelsīnu liķieri, piemēram, Triple Sec vai Grand Marnier. Lai iegūtu skaistu pasniegšanas veidu, sakārtojiet...

Smalko panna cotta ir ļoti viegli pagatavojama, un tā ir lielisks, elegants svētku deserts. Tā sacietē veidnēs kā želeja, pēc tam to vienkārši apgriež otrādi uz šķīvja...

Šī baltā sangrija ir pagatavota no sausa baltvīna un aromatizēta ar zemenēm un kivi. Dzēriens ir atsvaidzinošs un viegls, ideāli piemērots karstai vasaras dienai vai pirmajai...

Gurķis un zemenes piešķir klasiskajai Margaritai atsvaidzinošu vasaras garšu. Marsela Valjadolida savā receptē izmanto tikai svaigas, nogatavojušās ogas un gurķus. Pasniedziet Margaritu...

Ja no vakardienas svētku vakariņām jums ir palikusi cepta tītara gaļa, nākamajā dienā varat no tās pagatavot sviestmaizes. Bet svinības turpinās, tāpēc lai ir arī sviestmaizes...

Šie burgeri varbūt ir mazi, bet tajos ir daudz garšas. Kotletes ir gatavotas ar tītaru un aromātiskiem garšaugiem, un dzērveņu mērce ir tītara labākais draugs. Uzsmērējiet to uz kotletēm cepšanas laikā,...

"Šie mini burgeri noteikti būs jūsu nākamās ballītes hīts, pateicoties manam gardajam sīpolu-tomātu ievārījumam," saka Kardea Brauna. "Jūs noteikti vēlēsieties pagatavot šo ievārījumu..."

Tītara krūtiņu ar ādu apcep sviestā ar garšaugiem un ķiplokiem, līdz tā ir viegli brūna, lai saglabātu sulu, un pēc tam pabeidz cepeškrāsnī...

"Porchetta ir garda Toskānas cūkgaļas rullīte ar garšaugiem un garšvielām, kas lēni cepta cepeškrāsnī. Katru gadu man patīk tai pievienot kaut ko jaunu, un šoreiz nolēmu aizstāt...

Tanghulu ir populāra ziemas uzkoda Ķīnā, ko ielu tirgotāji bieži pārdod tirgos un festivālos. Tradicionāli tanghulu...

Šī ir klasiskā Maskavas mūļa versija ar zemu alkohola saturu. Degvīna vietā tiek pievienoti daži pilieni rūgto piedevu, bet pārējais ir tas pats: ingvera alus un laima sula. Lai pievienotu vēl...

Šis gardais, atsvaidzinošais kokteilis ir pagatavots no zaļās tējas, laima sulas un zeltainā ruma. Nedaudz cukura sīrupa palīdz saldināt dzērienu, nepārspīlējot...

Šī krāsainā kūka liks jums atkal justies kā bērnam. Izklaidējieties, eksperimentējot ar spirogrāfu un radot maģiskus rakstus, bet šoreiz ar fondantu un mīklu...