Receptes suflē, pudiņiem, bezē, bezē


Autors: - kulinārijas rakstnieks
Pašdarināti zefīriSkatījumi: 55 797

Soli pa solim recepte mājās gatavotiem amerikāņu zefīriem.

cukurs, sīrups, medus, vaniļas ekstrakts, pūdercukurs, zefīri, želatīns...
Laiks: 8 stundas 30 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 20–40 zefīri
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Pašdarināti kokosriekstu zefīriSkatījumi: 5496

Veikalā nopērkamie zefīri ir lieliski piemēroti s'mores pagatavošanai, taču, tiklīdz pamēģināsiet mājās gatavotus zefīrus, nekad vairs nevēlēsieties veikalā pirkts. Un jūs neticēsiet, cik vienkārši...

cukurs, sīrups, vaniļas ekstrakts, pūdercukurs, kokosriekstu skaidiņas, želatīns, zefīri...
Laiks: 8 stundas 40 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 20–40 gab. Kaloriju saturs: 118
Labākie ķirbju deserti

Labākie ķirbju deserti

Apskatiet šīs ķirbju desertu receptes svētkiem: ķirbju kūciņa, ķirbju siera kūka un ķirbju pīrāgs.

Autors: - kulinārijas rakstnieks
Karameļu flans ar ķirbiSkatījumi: 5013

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

iztvaicēts piens, piens, olas, ķirbju biezenis, muskatrieksts, kanēlis...
Laiks: 1 stunda 15 minūtes Sarežģītība: vidēji Porcijas: 8 Kaloriju saturs: 100
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Ķirbju rīsu pudiņšSkatījumi: 6 453

Soli pa solim recepte rīsu un ķirbju pudiņa pagatavošanai....

Arborio rīsi, piens, ķirbju biezenis, medus, vaniļas ekstrakts, kanēlis, malts ingvers, muskatrieksts, krējums...
Laiks: 9 stundas 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8 Kaloriju saturs: 240
Autors: - šefpavārs
FlansSkatījumi: 12 149

Meksikāņu pudiņa recepte soli pa solim - flans...

citronu sula, krējums, kanēlis, vaniļas pāksts, olas, cukurs...
Laiks: 6 stundas 25 minūtes Sarežģītība: vidēji Porcijas: 6
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Brauniju pudiņšSkatījumi: 14 983

Šis deserts ir kaut kas starp kūku un pudiņu...

olas, milti, vaniļas pākstis, aveņu liķieris, vaniļas saldējums, kakao...
Laiks: Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Autors: - TV vadītājs
Dzērveņu maizes pudiņšSkatījumi: 4422

Ja domājat, ka parasts maizes pudiņš nevar būt labāks, Sanija paceļ latiņu ar savu ābolu virtuļu maizes pudiņa recepti un pagatavo ķirbju pīrāga garšvielu mērci...

Maizīte, dzērvenes, apelsīnu sula, citronu sula, vaniļas ekstrakts, ķirbju pīrāga garšviela, pekanrieksti, brūnais cukurs, vaniļas saldējums, olas, krējums...
Laiks: 1 stunda 40 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 12
Portugāļu rīsu pudiņšSkatījumi: 10 153

Portugāļu rīsu pudiņš tiek gatavots pilnībā uz plīts virsmas, tāpat kā risotto. Tradicionāli olu dzeltenumus pievieno, lai sabiezinātu un uzlabotu garšu, bet pat bez tiem pudiņš ir pūkains...

Arborio rīsi, apaļgraudu rīsi, piens, citrona miziņa, brūnais cukurs, kanēlis, portvīns, jāņogas...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Autors: - slavens šefpavārs
Salds deserts, kas gatavots no lipīgiem kokosriekstu rīsiem "Ka nyao man"Skatījumi: 6 193

Šo vienkāršo desertu taizemieši sauc par "saldu uzkodu". Deserts Taizemē nav īpaši populārs karstuma un mitruma dēļ, taču vietējie iedzīvotāji mīl šos vieglos našķus vai vienkārši...

rīsi, kokosriekstu piens, mango, piparmētra...
Laiks: 30 minūtes plus pietūkuma laiks Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Autors: - pavārgrāmatu autors
KrēmbrulēSkatījumi: 9 527

Krēms, kas pagatavots no krējuma, pārkaisīts ar cukuru, kuru pēc tam karamelizē, apgrauzdējot virsū...

krējums, vaniļas pākstis, brūnais cukurs, olas...
Laiks: 3 stundas 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Autors: - pavārgrāmatu autors
Šokolādes makarūniSkatījumi: 8 613

Šie makarūni nav obligāti jāpasniedz ar šokolādes pudiņu, bet man vajadzēja kaut ko darīt ar atlikušajiem olu baltumiem. Man šie makarūni tik ļoti garšo, ka es tos negatavoju īpašiem gadījumiem. Tiem ir...

olas, pūdercukurs, mandeles, kakao...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 25 mandeļu makarūni Kaloriju saturs: 54
Indijas kukurūzas maizes pudiņšSkatījumi: 4 106
Receptes saturs:

Pirms sākat gatavot pudiņu, nogaršojiet smalkmaizītes. Ja tās nav pietiekami saldas, varat pievienot vēl 2 ēdamkarotes melases.

Kūka, piens, olas, melase, malts ingvers, pekanrieksti, valrieksti, kļavu sīrups, saldējums...
Laiks: 1 stunda 5 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Indijas nūdeļu pudiņš "Payasam"Skatījumi: 7 242
Receptes saturs:

Šajā pajasama pudiņā tiek izmantotas mazas, gī sviestā ceptas nūdeles. Indijas nūdeles ir plānākas nekā mūsējās, tāpēc izmantojiet "eņģeļmatu" makaronus. Šī deserta garša laika gaitā uzlabosies...

capellini makaroni, piens, rozīnes, Indijas rieksti, kanēlis, gī...
Laiks: 4 stundas 15 minūtes Sarežģītība: vidēji Porcijas: 8
Zemesriekstu un vīnogu pudiņšSkatījumi: 7348

Pēc silta piena, kas piesūcināts ar cieti, pagatavošanas koncentrējieties uz krēmīgas konsistences iegūšanu, saputojot maisījumu. Pievienojiet vaniļu. Pirms pasniegšanas pārkaisiet ar sagrieztām vīnogām...

Piens, ciete, olas, vaniļas ekstrakts, rieksti, zemesrieksti, vīnogas, čipsi...
Laiks: 4 stundas 20 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6–8
Merengu "Spoki"Skatījumi: 5 214

Tikai četras pamatsastāvdaļas – un jūs iegūsiet neticami vienkāršas un neticami gardas gaisīgas bezē...

olas, vīnskābes krējums, šokolādes skaidiņas (granulas)...
Laiks: 1 stunda 35 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 8–10 gab.
Autors: - slavens šefpavārs
Vislabākais maizes pudiņš jebkadSkatījumi: 5846
Receptes saturs:

Lai pagatavotu šo ēdienu, maizes kubiņus iemērc olu un piena maisījumā, līdz tie ir pilnībā piesātināti, pēc tam cep kopā ar kraukšķīgiem pekanriekstiem un pirms pasniegšanas pārlej ar vienkāršu mērci...

Baltmaize, brūnais cukurs, olas, piens, vaniļas ekstrakts, pekanrieksti, brendijs...
Laiks: 50 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8–10
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Banānu pudiņš ar cepumiemSkatījumi: 12 762

Sandras Lī vienkāršais deserts sastāv no saldu vaniļas vafeļu kārtām, bagātīga vaniļas pudiņa, atdzesēta putukrējuma un svaigu banānu šķēlītēm. Pasniedz atsevišķās glāzēs.

Banāni, vaniļas pudiņš, vafeļu cepumi, piens, krējums, pūdercukurs, ķirbju pīrāga garšvielas...
Laiks: 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors: - slavens šefpavārs
Ķirbju maizes pudiņš ar pikantu karameļu ābolu mērci un vaniļas krēmuSkatījumi: 10 117

Pašgatavota ķirbju maize ieņem centrālo vietu Bobija Fleja iemīļotajā ķirbju pudiņa receptē. Viņš to iemērc krēmīgā vaniļas mērcē un pasniedz ar karamelizētu ābolu mērci un krustnagliņām...

Ķirbju biezenis, krējums, ābolu biezenis, ābolu šņabis, krustnagliņas, kanēlis, ingvera sakne, zvaigžņotais anīss, vaniļas pākstis, muskatrieksts, kļavu sīrups, burbons, olas, krējums, piens, universālie milti...
Laiks: 5 stundas 40 minūtes Sarežģītība: vidēji Porcijas: 8
Bagetes maizes pudiņš ar ķirbju un ruma mērciSkatījumi: 6531
Receptes saturs:

Lai pagatavotu šo garšīgi saldo pudiņu, jums būs nepieciešama pūkaina franču maize, ķirbju biezenis un garda, trekna putukrējuma putukrējuma putukrējuma putu. Pasniedziet ar krēmīgu ruma mērci.

Ķirbis, rums, olas, krējums, bagete, brūnais cukurs, ciete, vaniļas ekstrakts, vaniļas pākstis, ķirbju pīrāga garšviela...
Laiks: 1 stunda un 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 10
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Maizes pudiņš brokastīmSkatījumi: 10 527

Inas Gartenas receptes noslēpums ir tāds, ka pirms cepšanas viņa iemērc brioša gabaliņus saldā medus-vaniļas mērcē. Tas ļauj maizītēm absorbēt visu mērces garšu, kā rezultātā pudiņš kļūst mitrs.

Saldmaize, olas, krējums, medus, vaniļas ekstrakts, apelsīna miziņa, rozīnes, kļavu sīrups, brioša maize...
Laiks: 1 stunda 20 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 8

Receptes alfabētiskā secībā

Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības