Receptes suflē, pudiņiem, bezē, bezē


Autors: - kulinārijas rakstnieks
Ile-flotantSkatījumi: 4523
Receptes saturs:

Ja meklējat gardu desertu ar iespaidīgu noformējumu, ko ir viegli pagatavot mājās, noteikti izmēģiniet franču Île flotant. Tā nosaukums nozīmē "peldoša sala": viegls un...

olas, vīnskābes krējums, bezē, piens, ciete, vaniļas pāksts, konjaks, mandeles...
Laiks: 2 stundas 40 minūtes Sarežģītība: vidēji Porcijas: 12
Bordo kanālsSkatījumi: 5654

Šīs neparastās miniatūras smalkmaizītes tiek uzskatītas par firmas konditorejas izstrādājumiem Francijas pilsētas Bordo maiznīcās, kur tās pirms vairāk nekā 200 gadiem radīja mūķenes. Ar savu vaniļas garšu un kontrastējošo...

konditorejas milti, olas, piens, rums...
Laiks: 13:00 Sarežģītība: vidēji Daudzums: 18 kūkas
Kafijas krēmbrulēSkatījumi: 5 212

Šī krēmbruleja recepte ir pārsteidzoši ātra un vienkārša pat iesācējiem. Šis smalkais deserts ir piesātināts ar burvīgām kafijas notīm, ko piešķir karote...

olas, vaniļas ekstrakts, krējums, kafija...
Laiks: 1 stunda 30 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors:
6 vaniļas pudiņa idejasSkatījumi: 2893

Vaniļas pudiņa pagatavošana nav sarežģīta. Krēmam būs nepieciešams piens, olas, cukurs, kukurūzas ciete, vaniļas ekstrakts un sviests. Kamēr tas vēl ir silts, var iemaisīt...

Vaniļas pudiņš, saldais krējums, zemesriekstu sviests, šokolādes skaidiņas, cepumiņi, kliņģeri, ķirbju biezenis...
Laiks: 20 minūtes plus atdzišanas laiks Sarežģītība: viegli
Autors:
Rīsu pudiņš ar ķiršiemSkatījumi: 2594

Atlikušos vārītos baltos rīsus var izmantot garda deserta pudiņa pagatavošanai. Rīsus atkārtoti vāra pienā ar vaniļas ekstraktu, līdz tie pārvēršas krēmīgā putrā, un...

rīsi, baltā šokolāde, piens, ķirši...
Laiks: 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 351
Autors:
Citronu pudiņš ar zemeņu putukrējumuSkatījumi: 1810

Šis gardais deserts, kas izklāts daudzkrāsainās formās caurspīdīgās bļodās vai glāzēs, priecēs ar savu pārsteidzošo garšu un tekstūru kombināciju. Apakšējais slānis ir marinēts, sulīgs...

citronu sula, olas, krējums, zemenes, ciete...
Laiks: 50 minūtes plus atdzišanas laiks Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Autors: - slavens šefpavārs
Jogurta krēmbrulē ar ogām un granoluSkatījumi: 5014

Bobijs Flejs pārveidoja klasisko krēmbruleju par veselīgu, mazkaloriju desertu, kas nav jācep un ir lieliski piemērots brokastīm. Viņš krējumu aizstāja ar dabīgo vaniļas jogurtu, kas...

jogurts, brokastu pārslas, granola, mellenes, avenes, kazenes, zemenes...
Laiks: 1 stunda 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Saldumi ar gatavām sastāvdaļām

Saldumi ar gatavām sastāvdaļām

Izmēģiniet radošas saldās receptes ar pazīstamām lielveikalu sastāvdaļām, piemēram, tēju un riekstu maisījumu.

Desertu receptes, izmantojot dabīgo cukuru

Desertu receptes, izmantojot dabīgo cukuru

Deserti, kas pagatavoti ar dabīgo cukuru, var uzlabot jūsu iecienītāko cepto izstrādājumu uzturvērtību (un pat garšu). Uzziniet vairāk par dabīgo cukuru

Autors:
Olu likera flansSkatījumi: 1657

Olu liķieris ir populārs Rietumu Ziemassvētku dzēriens, kas gatavots no olām, piena un garšvielām, ar vai bez pievienota alkohola. Tas ir arī lieliska sastāvdaļa gardam flanam jeb pudiņam, kas pārklāts ar plānu...

cukurs, olu liķieris, olas...
Laiks: Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Autors: - slavens šefpavārs
Bezē ar citronu sorbetuSkatījumi: 2 201

Atsvaidzinošu citronu sorbetu var pasniegt kā sviestmaizes kūku. Tas izskatās unikāli un piešķir desertam papildu garšas. Kausiņš citronu sorbeta tiek ievietots starp bezē un...

bezē, limoncello liķieris, avenes, citrons, sorbets...
Laiks: 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Daudzums: 8 sviestmaizes
Autors: - slavens šefpavārs
Zemeņu maizes pudiņšSkatījumi: 1822
Receptes saturs:

Lai gan maizes pudiņš tiek uzskatīts par tīri mājās gatavotu desertu, ko parasti gatavo no vecas maizes paliekām, lai tā neaizietu zudumā, un pasniedz ciešā lokā tējas laikā, tas tomēr ir...

Baltmaize, sviests, zemenes, sarkanvīns, medus, citrona miziņa, cukurs...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: vidēji Porcijas: 4
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Vasaras maizes pudiņš ar persikiem un ogāmSkatījumi: 3050
Receptes saturs:

Maizes pudiņš ir gards un sātīgs mājās gatavots kārums, kas pagatavots no vasaras ogām un persikiem, kopā ar brioša maizi. Tas ir lieliski piemērots, ja jūsu brioša sāk vecot: jūs pasargāsiet maizi no izšķērdēšanas, un...

Zemenes, cukurs, avenes, mellenes, persiki, aveņu brendijs, brioša maizīte, krējums, vaniļas ekstrakts...
Laiks: 8 stundas 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Autors:
Viegls banānu pudiņšSkatījumi: 2898

Šis deserts pēc garšas, izskata un tekstūras ir gandrīz identisks klasiskajam banānu pudiņam, taču tajā ir mazāk kaloriju un tauku. Tas nesatur tradicionālas sastāvdaļas, piemēram...

cukurs, ciete, piens, olas, skābais krējums, vaniļas ekstrakts, banāni, vafeļu cepumi...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: vidēji Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 246
50 receptes ar vārītu iebiezinātu pienu

50 receptes ar vārītu iebiezinātu pienu

Pavāri ir sagatavojuši desmitiem jaunu veidu, kā izmantot vārītu iebiezināto pienu.

Veselīgi deserti: vairāk nekā 65 receptes

Veselīgi deserti: vairāk nekā 65 receptes

Iepazīstinām ar veselīgiem saldumiem veselīgam uzturam: sākot ar mazkaloriju siera kūkām un braunijiem līdz pat mutē kūstošiem augļu desertiem.

Lieldienu desertu receptes

Lieldienu desertu receptes

Svini Lieldienas ar gardiem desertiem no mūsu šefpavāriem, piemēram, satriecošu Lieldienu pīrāgu vai zaķa kūku.

Autors:
Šokolādes pudiņš ar čia sēklāmSkatījumi: 7006

Vienkāršs šokolādes pudiņš tiek pagatavots no sasmalcinātas tumšās šokolādes, piena ar zemu tauku saturu, kakao pulvera un neliela daudzuma agaves nektāra kā saldinātāja. Visas sastāvdaļas vāra uz lēnas uguns, līdz...

Tumšā šokolāde, kakao, agaves nektārs, čia sēklas, vaniļas ekstrakts, piens...
Laiks: 15 minūtes plus atdzišanas laiks Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 330
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Bez cepšanas banānu krējuma pīrāgsSkatījumi: 13 389

Šis gardais mazkaloriju krējuma pīrāgs neliks jums justies vainīgam pat pēc šķēles kopā ar pēcpusdienas tēju. Atšķirībā no tradicionālajiem krējuma pīrāgiem, tajā ir daudz mazāk putukrējuma — tas ir vienkārši...

Vaniļas pudiņš, smilšu cepumi, olas, krējums, piens, vaniļas ekstrakts, banāni, želatīns...
Laiks: 3 stundas 55 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8 Kaloriju saturs: 215
Autors:
Citronu biezpiena bezē kēksiņiSkatījumi: 4780
Receptes saturs:

Meklējot idejas Lieldienu galdam, nepalaidiet garām šīs elegantās kūkas — pavasaris var mirdzēt ar jaunām garšām. Šīs kēksiņi ir miniatūra amerikāņu...

Tartletes, augstākās kvalitātes milti, citrona miziņa, skābais krējums, jogurts, olas, vīnskābes krējums, ciete, bezē...
Laiks: 3 stundas 15 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 6 kēksiņi Kaloriju saturs: 404
Autors:
Meringue un citronu biezpiena PavlovaSkatījumi: 8 343
Receptes saturs:

Šis burvīgais deserts, kas veidots kā miniatūras olu kultenis, ir brīnišķīgs Lieldienu gardums, kad olas tiek novietotas galda centrā. Olu kulteņa pamatne ir bezē. Lai to ātri saputotu gaisīgā konsistencē, sakuļ...

olas, vīnskābes krējums, bezē, citronu biezpiens, citronu sula, pūdercukurs...
Laiks: 5 stundas 50 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 18 kūkas Kaloriju saturs: 110
Pavasara deserti svētku galdam

Pavasara deserti svētku galdam

Pavāri pavasara ballītei piedāvā izcilus desertus.

5 saldu auzu pārslu receptes

5 saldu auzu pārslu receptes

Iegūstiet šķiedrvielas savā uzturā ar šīm saldajām tradicionālo auzu pārslu variācijām.

Autors:
Gaisīgs Gulbju ezers, kas gatavots no bezēSkatījumi: 2551

Gaisīgas bezē masas gulbji, sasaldēti vaniļas krēma angļu mērcē, pārvēršas desertā, ko negribētos sabojāt, bet tomēr gribas nogaršot. Bet tas ir tā vērts, jo...

bezē, olas, pūdercukurs, vīnskābes krējums, piens, krējums, olu krēms...
Laiks: 7 stundas 20 minūtes Sarežģītība: vidēji Porcijas: 6
Labākās svētku cepšanas un desertu receptes

Labākās svētku cepšanas un desertu receptes

Mūsu pavāru aizraujošās cepšanas un desertu receptes palīdzēs radīt svētku atmosfēru.

Autors: - šefpavārs
Lipīgais karameļu pudiņšSkatījumi: 10 046
Receptes saturs:

Šis deserts, kas tiek uzskatīts par mūsdienu britu virtuves klasiku, ir ļoti populārs, tostarp kā restorāna ēdiens. Mitrā biskvīta kūka tiek pārlieta ar īrisam līdzīgu karameļu mērci un pasniegta ar...

augstākās kvalitātes milti, olas, brūnais cukurs, karamele, dateles, brendijs, rums, kanēlis...
Laiks: 1 stunda 30 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 6–8
Kā pagatavot vegānas bezē (ar turku zirņu ūdeni!)

Kā pagatavot vegānas bezē (ar turku zirņu ūdeni!)

Šīm bezē ir maiga aunazirņu garša un tāda pati viegla, gaisīga tekstūra kā tradicionālajam desertam.

Kā pagatavot perfektu suflē

Kā pagatavot perfektu suflē

Izmantojiet šo pamata tehniku, lai pagatavotu saldus vai sāļus suflē.

Autors:
Vegānu bezēSkatījumi: 3975

Viskozais šķidrums, kurā peld konservēti turku zirņi, ir lieliska bāze vegāniem bezē. Saputojiet to kopā ar smalki sagrieztu cukuru un vīnskābi, un jūs iegūsiet pūkainu, krēmīgu maisījumu, kas ir...

turku zirņi, vīnskābes krējums, cukurs...
Laiks: 3 stundas 30 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 24 gab.
Autors:
Mazas bezē kūciņasSkatījumi: 5962

Miniatūra šokolādes krēma pīrāga versija. Šīs kūkas bez cepšanas ir neticami viegli pagatavot. Kā pamatni izmantojiet šokolādes vafeļu cepumus. Pārklājiet tos ar mīkstu šokolādes...

vafeļu cepumi, tumšā šokolāde, olas, krējums, vīnskābes krējums, vaniļas ekstrakts, bezē...
Laiks: 45 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 20 kūkas
Autors:
Melbas persiku pudiņa pīrāgs ar Snickerdoodle cepumiemSkatījumi: 2 111
Receptes saturs:

Šis satriecošais pīrāgs harmoniski apvieno tādus populārus desertus kā franču Melba persiku ar aveņu mērci, amerikāņu Snickerdoodle cepumu, kas pārklāts ar kanēļa cukuru, un...

Olas, piens, cukurs, ciete, sviests, vaniļas ekstrakts, avenes, krekeri, persiki, smilšu cepumi...
Laiks: 4 stundas. Sarežģītība: viegli Porcijas: 8.–10.
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Pašdarināts krēmbrulēSkatījumi: 12 144

Ievērojot šo vienkāršo recepti, jūs varat pagatavot šo populāro desertu mājās ar nevainojamu garšu un maigu tekstūru. Jūsu pašu krēmbruleja varētu pat pārspēt jūsu...

olas, cukurs, krējums, vaniļas ekstrakts, apelsīnu liķieris...
Laiks: 2 stundas. Sarežģītība: vidēji Porcijas: 5-6
Putnu ligzdasSkatījumi: 5 137
Receptes saturs:

Šis košais un gaisīgais bezē putna ligzdas deserts, pildīts ar putukrējumu un svaigām ogām, ir lieliski piemērots Sieviešu dienai, 8. martam. Sāciet ar ligzdu cepšanu, izmantojot...

bezē, vīnskābes krējums, olas, krējums...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Daudzums: 6 kūkas
Autors:
Karameļu maizes pudiņš diviemSkatījumi: 4 206

Ja no vakardienas ir palikuši pāris kruasāni, kas nav gluži svaigi, pagatavojiet no tiem gardu desertu – maizes pudiņu krūzītē. Šī recepte paredzēta divām krūzītēm, lai varētu vienmērīgi cept...

sviests, kruasāni, olas, cukurs, krējums, vaniļas ekstrakts, karamele...
Laiks: 1 stunda 5 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 2
Ķirbju krēmbrulē tartesSkatījumi: 2463

Pagatavojiet gardu krēmbrulejas desertu atsevišķās tartēs, piešķirot tām intriģējošāku ķirbju garšu. Tartes tiks gatavotas ar kraukšķīgu, maigu smilšu mīklas pamatni. Pildījumam...

Ķirbju biezenis, krēmsiers, augstākās kvalitātes milti, brūnais cukurs, olas, ingvera sakne, kanēlis, brendijs...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Dateļu pudiņš ar karameliSkatījumi: 3 206
Receptes saturs:

Lipīgais pudiņš ar karameli un īrisu ir tradicionāls angļu pudiņš, kas cepts ūdens peldē. Tā neticamā garša rodas no datelēm, kas izmērcētas karstā melnajā tējā un iejauktas mīklā.

Dateles, melnā tēja, brūnais cukurs, rozīnes, brendijs, vaniļas ekstrakts, krējums, olas, karamele...
Laiks: 45 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 6 suflē
Autors:
Meringue sviestmaizesSkatījumi: 4 296

Lai gan bezē gatavo tikai no divām galvenajām sastāvdaļām — olu baltumiem un cukura —, tie ir diezgan sarežģīts deserts, tāpēc tos uzskata par gardēžu našķi. Lai saputotu...

olas, vīnskābes krējums, pūdercukurs, citronu biezpiens...
Laiks: 5 stundas 25 minūtes Sarežģītība: vidēji Daudzums: 35 gab.
Autors:
Meringues uz kociņiemSkatījumi: 10 623

Bezē standziņas arvien biežāk kļūst par neatņemamu sastāvdaļu bērnu ballītēs, konfekšu batoniņos un svētku galdos. Pat vienkārša balta bezē, cepta rozes formā...

olas, vīnakmens, pūdercukurs, cukurs, baltā šokolāde, kokosriekstu eļļa...
Laiks: 6 stundas 25 minūtes Sarežģītība: vidēji Daudzums: 12 gab.
Autors:
Kukurūzas pārslu Ziemassvētku vainagiSkatījumi: 4020

Šie kraukšķīgie, necepamie ostmalas vainagu našķi ir lieliski piemēroti pagatavošanai kopā ar bērniem. Kukurūzas pārslas, sajauktas ar zaļo zefīru pūkām, piešķir nelielu...

zefīri, sviests, vaniļas ekstrakts, kukurūzas pārslas, konfeti...
Laiks: 1 stunda 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 24
Autors:
Meringue kūka - svētku bezē vainags ar ogāmSkatījumi: 10 126

Pagatavojiet svētku desertu Adventes vainaga formā, kas nekavējoties piesaistīs uzmanību ar savu košo izskatu un neaizmirstamo garšu. Kraukšķīga bezē, pārlieta ar mīkstu putukrējumu...

olas, vīnakmens, pūdercukurs, dzērvenes, cukurs, citronu sula, avenes, granātābols, piparmētra, krējums...
Laiks: 3 stundas 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 10–12 Kaloriju saturs: 335
Autors:
Olu liķiera garšas bezē kūkaSkatījumi: 2968
Receptes saturs:

Šī unikālā kūka ar biskvīta un bezē kārtām, starp zīdainu krēmsiera un baltās šokolādes glazūru un pārkaisīta ar mandeļu skaidiņām, ir pārāk garda, lai to šoziem palaistu garām...

Universālie milti, ciete, ķirbju pīrāga garšvielas, olas, cukurs, sviests, vaniļas ekstrakts, vīnskābes krējums, mandeles, baltā šokolāde, krējums, krēmsiers, muskatrieksts...
Laiks: 2 stundas. Sarežģītība: vidēji Porcijas: 8.–10.
Autors:
Piparmētru bezēSkatījumi: 3718

Izmēģiniet bezē ar unikālu piparmētru garšu. Pievienojiet piparmētru ekstraktu, putojot olu baltumus ar cukuru. Neaizmirstiet pievienot vīnskābi. Tas stabilizē...

olas, vīnskābes krējums, cukurs, piparmētru ekstrakts...
Laiks: 3 stundas 30 minūtes Sarežģītība: vidēji Daudzums: 42 gab.
Autors:
Karameļu klafuti ar āboliem un bumbieriem lēnajā plītīSkatījumi: 5023

Klafuti ir franču suflē deserts, kas ir gan pīrāgs, gan augļu sautējums. Svaigu augļu gabaliņi tiek pārklāti ar olu, cukura un miltu mīklu un cepti. Jūs varat...

bumbieri, āboli, augstākās kvalitātes milti, mandeļu liķieris, apelsīnu sula, mandeles...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6
Labākās citronu receptes

Labākās citronu receptes

Spilgti citronu deserti ir lielisks veids, kā noslēgt pavasara vai vasaras maltīti. Iedvesmojieties no mūsu labākajām citronu receptēm.

Labākie piknika deserti – 100 receptes

Labākie piknika deserti – 100 receptes

Pasniedziet gardus vasaras gardumus ar šīm labākajām šefpavāra iedvesmotajām desertu receptēm savam piknikam pagalmā vai atpūtai brīvā dabā: tartletes, kūkas, saldējums un

Autors:
Mini S'more takoSkatījumi: 4845

Pagatavojiet gardus meksikāņu-amerikāņu iedvesmotus tako, pildot tortiljas tako ar s'mores — populāru amerikāņu kempinga desertu, kas gatavots no kūstošiem Greiema krekeriem, zefīriem un piena šokolādes. Lai...

tortilja, sviests, cukurs, kanēlis, zefīri, piena šokolāde, krekeri...
Laiks: 45 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 34 gab.
Autors:
Banānu kūka ar šķidru pildījumu (Lava kūka)Skatījumi: 16 352

Šis deserts ir divu populāru kūku sajaukums: banānu kūka un lavas kūka, kūka ar šķidru vidu, parasti šokolādes. Taču šīs banānu kūkas unikalitāte...

Banāni, vaniļas saldējums, augstākās kvalitātes milti, smaržīgie pipari, malts ingvers, kanēlis, brūnais cukurs, skābais krējums, olas...
Laiks: 1 stunda 20 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Citronu kūkas ar ceptu bezē un ogu mērciSkatījumi: 4015

Pārsteidzoša un garda kūka ar svaigu ogu pildījumu, maigu citronu biezpienu un bezē virskārtu. Un biezpiens pat nav jāgatavo atsevišķi. Visa burvība notiek cepšanas procesā...

olas, piens, citronu sula, avenes, mellenes, kazenes, bezē...
Laiks: 1 stunda 50 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4

Receptes alfabētiskā secībā

Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības