Sāļo pīrāgu un bulciņu receptes

Iepazīstieties ar vienu no Rietumvirdžīnijas populārākajām uzkodām. Šīs rullītes, kas pildītas ar sāļām pepperoni desām un sieru, var atrast veikalos un ēstuvēs visā štatā. Un apaļu rullīšu vietā...

"Mangalorieša maizītes ir neticami populāras Indijā, un es saprotu, kāpēc!" dalās Ārti Sekeira. "Esmu tik lepna, ka tās nāk no manas dzimtās pilsētas, kas atrodas uz...

Šīs gardās mazās smalkmaizītes ar pikantu pildījumu ir iecienīta uzkoda ne tikai Indijā, bet arī tālu aiz tās robežām. Samosu koncepciju Indijā atveda Tuvo Austrumu tirgotāji, bet...

Kraukšķīgie cepumi ir gatavoti ar pikantu, sviestainu Pecorino Romano sieru un svaigi maltiem melnajiem pipariem, lai radītu Itālijas slavenā cacio e pepe (siera un...) garšu.

Katrs ēdiens uz svētku galda ir pelnījis īpašu pieskārienu, un maizes grozs nav izņēmums. Parastās maizes vietā piepildiet to ar mīkstām, mājās gatavotām maizītēm, kas pārsteigs jūsu viesus.

Šīs sarkanbalti svītrainās bageļmaizes dažiem atgādinās glābšanas riņķus, bet citi – Ziemassvētkus. Tas nozīmē, ka tās ir vienlīdz piemērotas gan vasaras pludmales ballītei, gan ziemai...

Kā uzkodas nākamajā mājas ballītē pagatavojiet šos itāļu stila desu rullīšus. Siera, pesto un papriku kombinācija, kas tiek pildīta desiņās pirms to iemērkšanas mīklā,...

Šī uzkoda ir itāļu desu rullīšu versija. Desas vietā ietiniet mocarellas standziņas kraukšķīgā panējumā. Pārkaisiet ar prosciutto šķēli, grauzdētas paprikas strēmelīti un pesto mērci...

Pagatavojiet šos mīlīgos mūmijas formas desu rullīšus savai Helovīna ballītei. Šī uzkoda apburs visus jūsu viesus. Un to ir viegli pagatavot, izmantojot veikalā nopērkamo kruasāna kārtaino mīklu.

Šī vienkāršotā cepumu recepte novērš nepieciešamību pēc mīklas rullēšanas un griešanas. Vienkārši veidojiet to kaudzītēs un cepiet. Maizītes būs tikpat gardas un kraukšķīgas, un, pateicoties...

Šīm miniatūrajām, pūkainajām, mezglveida maizītēm ar neticami pikantu aromātu ir grūti pretoties. Ķiploku mezgliņi pirmo reizi parādījās Ņujorkas picērijās un tiek gatavoti no tās pašas mīklas kā...

Kokteiļu desiņas var pagaidīt: šīs veģetārās uzkodas mīklā galvenā sastāvdaļa ir zaļās pupiņas. Turklāt mīkla ir gatavota no pilngraudu kviešu miltiem, padarot to pēc iespējas veselīgāku. Neaizmirstiet...

Vistas gaļas pīrāgs sautējumā ir lielisks veids, kā baudīt gardu un sātīgu maltīti, atrodoties ceļā. Šos pīrādziņus sautējumā ir ātri un vienkārši pagatavot, izmantojot veikalā nopērkamo mīklu, un pildījums ietver...

Šie mīkstie, aromātiskie kliņģeri ir piesātināti ar gan picas, gan tradicionālo kliņģeru garšām — viss vienā! Tos ir viegli pagatavot no veikalā pirktas picas mīklas. Oregano un parmezāns piešķir itāļu pieskaņu, un...

Ja saldētavā ir kārtainās mīklas loksne, vienmēr var pagatavot dažādas uzkodas, kas ir īpaši iecienītas mājas ballītēs. Tās izskatīsies kā ar mīklu apklāti nipelis...

Šīs itāļu stila maizītes tiek ceptas, izmantojot tradicionālo kanēļa rullīšu tehniku, taču tās ir pilnas ar gardu pepperoni picas garšu. Visas picas sastāvdaļas — tomātu mērce, desa...

Šī recepte klasisko liellopa Velingtonu pārvērš par ērtu, nelielo uzkodu: apcepti liellopa filejas kubiņi ir ietīti kārtainajā mīklā kopā ar sēnēm un sinepēm,...

"Tur, kur es uzaugu Ziemeļkarolīnas austrumos, hushpuppies tiek pasniegtas kā piedeva gandrīz jebkurai maltītei: ceptām jūras veltēm, uz oglēm grilētai gaļai, sviestmaizēm, ceptai vistai," dalās restorāna šefpavārs...

Cepumiem ir atšķirīga tekstūra nekā tradicionālajām burgeru maizītēm, taču tie ir lieliski piemēroti arī sviestmaizēm, ja meklējat jaunas garšu kombinācijas. Ietaukojiet maizīti...

Šīs kukurūzas mafines ar kastaņiem, garšaugiem, ceptiem sīpoliem un selerijām ir iedvesmotas no pildījuma, ko parasti pasniedz kā piedevu Pateicības dienas tītaram. Tātad, jūs...

Ja domājat, ko pagatavot no atlikušās ceptās vistas gaļas, šī itāļu kalcones recepte — slēgta picas pīrāgs — nāks talkā. Sasmalcinātu vistu sajauc ar sasmalcinātiem spinātiem, cep...

Siera mērce ar spinātiem un artišokiem ir iecienīta uzkoda mājas ballītēs un sporta vakaros. To parasti pasniedz bļodā ar čipsiem vai krekeriem mērcēšanai, bet šī...

Angļu plācenīši piesaista uzmanību ar savu rustikālo vienkāršību, un to galvenā priekšrocība ir pagatavošanas vienkāršība. Šīm bulciņām nav nepieciešams raugs vai mikseris; galvenais ir nepārmīcīt mīklu, un tad...

Šie kēksiņu stila čīzburgeri būs uzmanības centrā jūsu mājas ballītē. Iekšpusē ir viss, kas jums patīk čīzburgerā: bulciņa, sulīga liellopa gaļas kotlete un lipīgs siers, pārkaisīts ar...

Tradicionālie amerikāņu cepumi tiek gatavoti ar sviestu, bet šajā receptē ir nepieciešami tikai 33% krējuma. Cepumi ir viegli un gaisīgi, un diezgan...

Šīs maizes korejiešu nosaukums "yook jjok manuel ppang" tulkojumā nozīmē sešstūraina ķiploku maize. Tā ir mājās gatavota maize, kas sagriezta sešās šķēlēs, pēc tam pildīta ar saldu krēmsieru un...

Šīs gardās, pūkainās un mīkstās kartupeļu čedaras maizītes ir lieliski piemērotas svētkiem un īpašiem gadījumiem paredzētām vakariņām. Tās burtiski ir pilnas ar sieru: rīvētu aso čedaras sieru pievieno gan mīklai, gan...

Cepiet šīs četrlapu āboliņa plācenītes Svētā Patrika dienā, kā uzkodu vai vienkārši veiksmei. Šīs plācenītes ar čedaras sieru un maurlokiem ir neticami garšīgas,...

Rīvēts čedaras siers un svaigi malti melnie pipari piešķir šiem cepumiem neticamu aromātu un garšu. Tie ir zeltaini brūni un kraukšķīgi virspusē, bet garšīgi mīksti un kraukšķīgi iekšpusē. Lieliski...

Klasiskie kraukšķīgie cepumi iegūst saldu garšu un aromātu, kad mīklai pievieno kukurūzas miltus. Lai sasniegtu raksturīgo kraukšķīgo tekstūru, ir svarīgi izmantot stipru...

Pārsteidziet savus viesus ar elegantu, restorāna stila uzkodu, ko ir arī viegli pagatavot. Kraukšķīgas filo mīklas paciņas, pildītas ar siltu kazas sieru, tiek pasniegtas ar viegliem salātiem...

Ceptas cūkgaļas desiņas uz kraukšķīgām maizītēm ir populāras amerikāņu brokastis, kuras ir viegli pārveidot par ballīšu uzkodu. Aptiniet desiņas maizīšu mīklas strēmelītēs, lai izveidotu...

Saldi virtuļi ar sāļu virtuļa virskārtu? Tā ir patiesi lieliska kombinācija! Magoņu sēklu, sezama sēklu, kaltētu sīpolu un ķiploku pārslu maisījums tiek pievienots tieši virtuļu mīklai, un...

Kēksiņiem nav jābūt saldiem un desertam līdzīgiem, bet tiem noteikti jābūt skaistiem. Piemēram, šie mazie, ar amerikāņu vistas gaļas pīrāga garšu, ir pārklāti ar zirņu krēmu un...

Šīs kraukšķīgās maizītes lieliski sader gan ar saldajiem kartupeļiem, gan ķirbi. Abiem dārzeņiem ir salda garša, kas īpaši izceļas, ja tos kombinē ar garšvielām, piemēram, kanēli un muskatriekstu. Kad jūs...

Ja no vakariņām ir palikušas pāri ceptas sēnes un saldētavā gaida kārtainās mīklas kaste, pagatavojiet šos vienkāršos, bet gardos sēņu un siera pīrāgus. Tie ir lieliski piemēroti...

Šie kliņģeri ir pūkainas, mīkstas maizītes ar unikālu kliņģera garšu. Lai iegūtu šo garšu, no mīklas veido kliņģerus, pēc tam tos applaucē verdošā ūdenī ar cepamo sodu un...

Pilna izmēra stromboli ir pica, kas cepta kā maizīte, taču šīs miniatūras versijas ir lieliski piemērotas kā uzkodas. Sāļās un sierainās, tās ātri vien izpārdosies mājās...

Ķīniešu cha siu bao maizītes, pildītas ar pikantu cūkgaļu, tradicionāli tiek tvaicētas, taču šī cepeškrāsnī ceptā versija ir tikpat populāra. Šīs pūkainās, gaisīgās maizītes ir pildītas ar ceptiem gabaliņiem...

Cepiet šīs mīkstās maizītes svētkos un pasniedziet tās parastās maizes vietā. Šī vienkāršā recepte atvieglos to pagatavošanu, jo mīklai visilgāk rūgšanas laiks ir nakts...

Lai pagatavotu šos vituškus, jums būs nepieciešamas tikai piecas sastāvdaļas: veikalā nopērkama mīkla, saldēti spināti, siers, sinepes un lociņi. Vispirms atkausējiet spinātus un rūpīgi izspiediet lieko ūdeni.