Medus pilngraudu cepumi
Balsis: 3
Laiks: 35 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 12
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 12
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 175, kopējais tauku daudzums 4 G., piesātinātie tauki 2 G., olbaltumvielas 5 G., ogļhidrāti 29 G., šķiedra 3 G., holesterīns 10 mg nātrijs 236 mg cukurs 6 G.
Kalorijas 175, kopējais tauku daudzums 4 G., piesātinātie tauki 2 G., olbaltumvielas 5 G., ogļhidrāti 29 G., šķiedra 3 G., holesterīns 10 mg nātrijs 236 mg cukurs 6 G.
Šī vienkāršotā cepumu recepte novērš nepieciešamību pēc mīklas rullēšanas un griešanas. Vienkārši veidojiet to ar karoti kaudzītēs un cepiet. Maizītes būs tikpat gardas un kraukšķīgas, un, pateicoties pilngraudu miltu un nedaudz medus pievienošanai, tās ir arī veselīgas. Tās ir lieliski piemērotas brokastīm ar medu vai pusdienām.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 2,5 glāzes balto pilngraudu kviešu miltu
- 0,5 glāzes augstākās kvalitātes miltu
- 1 ēdamkarote cepamā pulvera
- 0,5 tējkarotes smalkas sāls
- 3 ēdamkarotes atdzesēta nesālīta sviesta, sagriezta mazos gabaliņos
- 1 un 1/4 tases piena ar 2% tauku saturu
- 3 ēdamkarotes medus + papildus pasniegšanai
- 1 olas baltums
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: pilngraudu milti, olas, piens, medus
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200°C. Izklāj cepšanas pannu ar cepampapīru.
- Lielā bļodā sajauciet miltus, cepamo pulveri un sāli. Pievienojiet sviestu un ierīvējiet to miltos ar pirkstiem vai rokas mīklas blenderi, līdz maisījums atgādina rupjos kukurūzas miltus.
- Mazā bļodā sajauciet pienu, medu un olu baltumu. Pievienojiet sausajam maisījumam un samaisiet ar dakšiņu, līdz izveidojas gluda mīkla.
- Uz sagatavotās cepšanas paplātes izklāj 12 mīklas kaudzes, apmēram 5 cm attālumā vienu no otras. Cep apmēram 20 minūtes, līdz mīkla ir zeltaini brūna. Ļauj atdzist uz cepšanas paplātes.
- Pasniedziet maizītes siltas ar medu.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
