Grilētas dzeltenās cukini
Balsis: 2
Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Grilētas dzeltenās cukini - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 700 g dzeltenu cukini, sagrieztu gredzenos
- 1 liels sīpols, sagriezts gredzenos
- Olīveļļa grilēšanai
- Sāls un svaigi malti pipari
- 1 citrons
- Sasmalcināti svaigi garšaugi (pētersīļi, piparmētra)
- Nedaudz mīksta siera rikota
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: dzeltens cukini, sīpoli, melnie pipari, piparmētra, pētersīļi, citrons, siers, rikotas siers
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē grilu līdz augstai temperatūrai, pēc tam samazini siltumu līdz vidējam.
- Apkaisiet sīpolu un cukīni ar olīveļļu un apkaisiet ar sāli un pipariem.
- Novietojiet dārzeņus uz grila un grilējiet no vienas puses 3–5 minūtes.
- Ievietojiet grilētos cukīni un sīpolu salātu bļodā un bagātīgi pārlejiet ar olīveļļu, 1 citrona miziņu un sulu, kā arī sasmalcinātiem garšaugiem. Pārkaisiet ar rikotas sieru, kas sarīvēts ar dārzeņu mizotāju.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
