Grieķijā šos gardos grieķu salātus sauc vienkārši par "ciemata salātiem". Tos ir patīkami viegli pagatavot, un tie vienmēr uzmundrina ar savām košajām vasaras krāsām un garšām, kas raksturīgas...
Salātu receptes
Dienas recepte: Ko gatavot martā
Piedāvājam labākās šefpavāru receptes katrai nedēļas dienai.
Labākie veselīgie saldo kartupeļu ēdieni
Daudzpusīgi un uzturvielām bagāti saldie kartupeļi ir šo unikālo, gardo un veselīgo ēdienu pamatā.
Jūs droši vien esat izmēģinājuši daudz gardu tunča salātu, bet šī klasiskā versija ir absolūti augstākās klases! Sulīgs selerijas un sarkanais sīpols piešķir kraukšķīgumu un spilgtu garšu, savukārt majonēze un graudains...
Veselīgas veģetārās receptes
Piedāvājam veselīgus veģetāros ēdienus ikdienai: sākot no lēcu zupas un dārzeņu burgeriem līdz sātīgām pastas porcijām.
Šie atsvaidzinošie salāti ir piesātināti ar žāvētu aprikožu un fenheļa dabisko saldumu, ko brīnišķīgi papildina pikanti sarkanie sīpoli, pikanti ķiploki, maigi turku zirņi un skābena baltvīna etiķa mērce. Pirms...
Austrumu tabules salāti tiek gatavoti ar bulguru, ko papildina bagātīgs svaigu, aromātisku zaļumu klāsts. Šajā receptē bulguru lieliski papildina maigi sniega zirņi un cukurzirņi.
Šie spilgtie, vitamīniem bagātie salāti ir pildīti ar sulīgu radikio, kura viegli rūgtenā garša lieliski sader ar krēmīgiem konservētiem turku zirņiem. Kraukšķīgi cepti pētersīļi piešķir tekstūru, un...
Šie sulīgie, vitamīniem bagātie salāti apvieno jaunākos dārzeņus, kas parādījušies dārzā: redīsus, salātus, sīpolus un burkānus. Lai iegūtu izsmalcinātāku izskatu, sagrieziet dārzeņus pēc...
Speltas kvieši ir lieliska sastāvdaļa sātīgiem un veselīgiem salātiem, īpaši kopā ar svaigiem sezonas dārzeņiem. Salāti ir bagāti ar šķiedrvielām un vitamīniem, kas atrodami jaunos redīsos, rukolā,...
Šo vienkāršo salātu pagatavošana aizņem tikai 5 minūtes, taču garša un noformējums ir grezns. Tie ir pagatavoti tikai no svaigām sēnēm, Vidalia sīpoliem, pētersīļiem un mērces. Visas sastāvdaļas ir lieliskas...
Gardas kāpostu maltītes
Domājat, ka kāposti ir neizteiksmīgs un garlaicīgs dārzenis? Nepareizi! Esam apkopojuši savas labākās kāpostu receptes, un visi šie ēdieni ir garšīgi un aromātiski.
Šo ēdienu novērtēs visi sātīgu makaronu salātu cienītāji. Parasto makaronu vietā salātiem pievienojiet tortellini makaronus. Pateicoties to pildījumam (spināti vai siers), tortellini ir sātīgāki un nodrošina...
Labākās zaļo pupiņu receptes
Zaļās pupiņas ir vairāk nekā tikai piedeva. Šis veselīgais dārzenis var būt sautējuma vai vokpannas pamats, lieliska piedeva salātiem un vēl daudz kas cits!
Šī pavasara olu salātu recepte ir īpaši noderīga pēc Lieldienām, kad olu ir palikušas pāri daudz. Savu brīnišķīgo garšu tie iegūst no karija pulvera, ko iepriekš apgrauzdē pannā, lai...
Labākās veselīgās maltās liellopa gaļas receptes
Veselīgs uzturs ne vienmēr nozīmē atteikšanos no sarkanās gaļas. Ar šīm receptēm jūs varēsiet baudīt burgerus, gaļas ruletes un citus iecienītākos ēdienus.
Orzo, neliela itāļu pasta rīsiem līdzīgā formā, ir lieliska sastāvdaļa gardiem un sātīgiem Vidusjūras stila salātiem. Papildus orzo pastai salātos ietilpst arī cepti...
Šie crudo salāti ir pagatavoti no svaigiem artišokiem un plāni sagriezta fenheļa, pārlieti ar olīveļļas un citronu sulas maisījumu un pasniegti uz rukolas gultas. Crudo pārkaisa ar rupjo...
Šie vieglie, gardie un veselīgie itāļu tunča salāti ir neticami sātīgi bez papildu kalorijām. Tie ir bagāti ar salātu lapām — rukolu, radikio un endīviju —, kas tiem piešķir sulīgu garšu.
Sparģeļus sautē pannā ar sviestu un timiānu un pasniedz ar gardiem grilētas melones un saldo ķiršu tomātu salātiem piparmētru, čili pastas un laima sulas mērcē. Salāti...
Šī pasta apvieno divus gardus itāļu ēdienus: Alfredo pastu samtainā krēmīgā mērcē un tradicionālo Kaprīzes pastu. Lai to pagatavotu, jums būs nepieciešama cepšanas panna, kas piemērota...
Labākās olu receptes
Piedāvājam labākās olu receptes katrai gaumei: olas saulainā pusē, olu kultenis, omletes, olas bez čaumalas, cieti vārītas olas, fritatas un daudz ko citu.
Labākās veselīgās maltītes ģimenes ēdienkartei
Pagatavojiet veselīgas pusdienas un uzkodas bērniem un visai ģimenei, izmantojot pavāru receptes.
Rī Dramonds pasniedz šos greznos Teksasas-Meksas salātus, kuros visas sastāvdaļas ir izklātas uz salātu lapām – spilgts un ideāls ēdiens draudzīgai mājas ballītei...
Pirms salātu gatavošanas plāni sagrieztus kāpostus pārlej ar dažām ēdamkarotēm verdoša sālsūdens. Tas tos mīkstinās, vienlaikus saglabājot visas derīgās īpašības, vieglumu un...
Kāposti un bietes ir visvieglāk pieejamās sastāvdaļas veselīgiem, vitamīniem bagātiem ziemas salātiem. Tos gatavo tikai no svaigiem dārzeņiem: sarkanajiem kāpostiem, bietēm, burkāniem un sarkanajiem sīpoliem.
Gardas, veselīgas un krāsainas sukotas salāti ir lieliski piemēroti bērniem. Tajos ietilpst zaļie zirnīši, burkāni, cukini, sīpoli, edamame pupiņas un kukurūza — viss tiek uzkarsēts pannā ar augu eļļu.
Jebkuru Cēzara salātu izcilākais elements neapšaubāmi ir to mērce, kas piešķir sulīgajām salātu lapām spilgtu un neaizmirstamu garšu. Šajā receptē tiek piedāvāta vieglāka mērces versija,...
Dienas recepte: ko gatavot februārī
Piedāvājam labākās februāra receptes no šefpavāriem katrai nedēļas dienai.
Kad ledusskapis ir tukšs: ziemas maltītes no pieliekamā
Šīs šefpavāra iedvesmotās receptes ir balstītas uz ilgi bojājošām sastāvdaļām, kas atrodas jūsu virtuves skapītī — ideāli piemērotas sniega dienām un tiem brīžiem, kad jums ir
Labākās ziedkāpostu receptes
Ziedkāposti ir pazīstami ne tikai kā uzticama piedeva, bet arī kā zvaigzne starp ēdieniem ar zemu ogļhidrātu saturu. Piedāvājam savas labākās receptes, sākot no vienkāršām
Labākās Briseles kāpostu receptes
Briseles kāposti ir vieni no visvairāk nenovērtētajiem dārzeņiem. Šie zaļie "dārgakmeņi" ir veselīgi un garšīgi, ja tos ēd pareizi.
Šie sulīgie, gardie salāti satur ziedkāpostu, burkānus, papriku un sīpolus. Visi dārzeņi tiek grilēti pirms pievienošanas salātu bļodai, piešķirot tiem unikālu, bagātīgu garšu.
Receptes ar ziemas dārzeņiem un augļiem
Izbaudiet svaigus ziemas dārzeņus ar šefpavāra iedvesmotām receptēm, kurās iekļauti sakņu dārzeņi, barojoši zaļumi un citi aukstās sezonas iecienītākie dārzeņi.
Fenheļa sakne sajaucas ar sulīgiem apelsīniem, radot brīnišķīgu garšas kombināciju, atsvaidzinošus, vieglus salātus, ko var pasniegt kā uzkodu pie gaļas vai jūras veltēm. Apelsīnu...
Šie vieglie, vitamīniem bagātie salāti ir pagatavoti no sajauktiem Briseles kāpostiem. Tie ir sajaukti ar kūpinātām mandelēm, žāvētām dzērvenēm un mellenēm, kā arī spāņu Manchego sieru, un visu pārlej ar...
Šie vienkāršie salāti sastāv no vārītiem kartupeļiem, sasmalcinātas selerijas un sarkanajiem sīpoliem, un tiem ir pievienots fermentēta piena maisījums no majonēzes, rūgušpiena, graudainām un Dižonas sinepēm, un...
Vai vēlaties savus iecienītākos Cēzara salātus no vieglas uzkodas pārvērst par sātīgu piedevu? Pārlejiet vārītiem kartupeļiem Cēzara mērci! Galu galā, lielu daļu no salātu brīnišķīgās garšas rada majonēzes mērce...
Lai gan tradicionālie itāļu panzanellas salāti tiek uzskatīti par vasaras kārumu, tos var viegli pielāgot ziemas diētai, aizstājot tomātus ar sezonas dārzeņiem – ceptu ķirbi un...
Atsvaidzinošais greipfrūts šajos salātos lieliski papildina bagātīgo kūpināto foreli. Pirms pievienošanas no daiviņām noņemiet visas membrānas un baltās svītras, lai to pilnībā izbaudītu...
Šie bordo-oranžo salāti būs spilgts papildinājums jūsu svētku vakariņām. Sulīgi, vitamīniem bagāti un bagātīgas garšas, tie ir lielisks papildinājums jebkuram gaļas ēdienam. Pagatavošana...
Vārīti kvieši tiek sajaukti ar grauzdētām bietēm, burkāniem, sarkanajiem sīpoliem, fenheļa sakni un ķiplokiem, lai radītu veselīgu, šķiedrvielām un mikroelementiem bagātu piedevu, ko var pasniegt ar gaļu un...
Pagatavojiet gardus, vitamīniem bagātus salātus ar svaigiem burkāniem un pastinakiem, kas ir lieliski piemēroti gan svētku maltītei, gan darba dienas vakariņām. Izmantojiet vienādās daļās dārzeņus un dārzeņu mizotāju...
Snappera filejas ierīvē ar sāli, melnajiem pipariem un fenheļa sēklām un apcep olīveļļā, līdz tās kļūst kraukšķīgas. Pasniedz ar sātīgiem kvinojas salātiem ar apelsīniem,...
Šis ēdiens ir pagatavots no plānām, dabīgām jēra plecu kotletēm. Gaļu ierīvē ar olīveļļu, sāli, melnajiem pipariem un kaltētu piparmētru un cep pannā...
Ar savu stingro tekstūru un maigo riekstu garšu speltas kvieši ir lieliska sastāvdaļa sātīgiem, veselīgiem salātiem. Pasniegti kopā ar pannā ceptām garnelēm, olīvām un sarkanajiem apelsīniem, tie...
Šo salātu iedvesmas avots ir populārais grieķu ielu ēdiens suvlaki — pitas maizē ietīti vistas kebabi ar svaigiem dārzeņiem. Salāti satur visas tās pašas sastāvdaļas, tikai...
Svaigu tomātu, sēņu, garšaugu un mocarellas salāti iegūst spilgtu garšu, pievienojot grauzdiņus, ceptas pancetas gabaliņus un fantastisku Cēzara mērci ar...
Svētku amerikāņu kāpostu salātu versija. Tajā ietilpst sasmalcināti sarkanie kāposti, rīvēta rutabaga, burkāni un lociņi. Visi dārzeņi ir svaigi.
Vistas gaļas "Cordon Bleu", pagatavota apgrieztā secībā, ir tikpat garda kā slavenā Šveices šnicele, pildīta ar sieru un šķiņķi, bet izskatās iespaidīgāk un ir piemērota tiem, kas...











































