Meksikāņu virtuves receptes


Autors: - slavens šefpavārs
Kesadilja ar garnelēm, čorizo ​​un gvakamoles mērciSkatījumi: 3729

Oriģinālā čorizo ​​un garneļu kombinācija atgādina spāņu paelju, un garšu var pielāgot ar Pepper Jack sieru, kas ir pildījuma sastāvdaļa, kā arī pikantu gvakamoles mērci ar...

Tortilja, garneles, čorizo ​​desa, čipotles pipari adobo mērcē, Pepper Jack siers, ķiploks, laima sula, avokado...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors:
Kesadija ar sukcasām un sēnēmSkatījumi: 1423

Neticami garda kesadilja, pildīta ar baravikām un saldu, krēmīgu dāņu Havarti sieru. Šī uzkoda tiek pasniegta ar suktošu — Ziemeļamerikas ēdienu, kas...

Tortilja, baravikas, kukurūza, baltās pupiņas, sarkanie sīpoli, ķiploki, Havarti siers, halapenjo pipari, oregano...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 670
Autors:
Melno pupiņu un gaļas maizes kesadijaSkatījumi: 2800

Sātīga un garda kviešu tortiljas kesadilja, pildīta ar pikantu malto liellopu gaļu, melnajām pupiņām un Čedaras sieru, kam ir viegla riekstu garša. Pasniedz ar pikantu svaiga timiāna mērci...

Tortilja, liellopa gaļa, melnās pupiņas, Čedaras siers, čili pipari, malti kajēnas pipari, ķimenes, rīvmaize, Vorčesteršīras mērce, kečups, olas, piens, pētersīļi...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 922
Zaļo pupiņu un tītara kesadijaSkatījumi: 2853

Piemēram, atlikušo vārīto vai cepto tītaru kopā ar Čedaras sieru var izmantot kā pildījumu kesadiljām, kas ir viens no populārākajiem meksikāņu ēdieniem, kuru pamatā ir tortiljas.

Tortilja, zaļās pupiņas, tītars, dzērveņu mērce, Čedaras siers, halapenjo pipari...
Laiks: 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 2
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Makaroni, Putns, .
Autors:
Enčiladas ar lazanjas mīkluSkatījumi: 2306

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

Lazanjas pasta, vistas gaļa, halapenjo pipari, čili garšviela, ķimenes, ķiploki, siers, asa mērce, skābais krējums, lociņi...
Laiks: 1 stunda 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6–8
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Strata - slāņveida sautējums ar gaļu un kāpostiemSkatījumi: 3 173

Šie sautējumi ir tipiski amerikāņu virtuvei. Tiek uzskatīts, ka šīs receptes kļuva populāras ASV, pateicoties 1984. gada pavārgrāmatai. Gatavojot maizi, pildījums tiek slāņots...

Šampinjonu sēnes, piens, krējums, oregano, olas, malta liellopa gaļa, malta cūkgaļa, lapu kāposti, bagete, čabatas maize, siers, Gaudas siers...
Laiks: 9 stundas 40 minūtes Sarežģītība: vidēji Porcijas: 12
Kategorijas: Uzkodas, Dārzeņi, .
Autors:
Pašdarinātas kukurūzas čipsiSkatījumi: 6 975

Svaigus, kraukšķīgus mājās gatavotus meksikāņu tortiljas čipsus ir viegli pagatavot — apcep tos pannā vai cepeškrāsnī. Viss, kas jums nepieciešams, bez tortiljas, ir...

tortilja...
Laiks: 5 minūtes. Sarežģītība: viegli Daudzums: 36 gab.
Pankūkas ar karameļu mērci "cajeta"Skatījumi: 2564

"Cajeta" ir bieza karameļu mērce, ko tradicionāli gatavo Meksikas mājās. Tā atgādina vārītu iebiezināto pienu. Mērce lieliski sader ar dažādiem cepumiem, tostarp...

Iebiezinātais piens, piens, olas, cukurs, milti, sviests, vaniļas ekstrakts, krustnagliņas, kanēlis, pekanrieksti, pūdercukurs, avenes...
Laiks: Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Daudzums: 16 gab.
Kategorijas: Mērces, Mērces, .
Mole Verde mērce: Zaļais molsSkatījumi: 6557

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

tomatillo, halapenjo pipari...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Kategorijas: Mērces, Mērces, Mērces, .
Autors: - šefpavārs
Kurmju mērceSkatījumi: 13 018

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

Čili pipari, tomatillo, tomāti, žāvētas aprikozes, plūmes, rozīnes, plantāni, tumšā šokolāde, sarkanvīns, oregano, ķimenes, fenheļa sēklas, melnie pipari, krustnagliņas...
Laiks: 2 stundas. Sarežģītība: viegli Porcijas: 12
Kategorijas: Mērces, Mērces, .
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Cepta fizalisa mērceSkatījumi: 1598

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

salsas mērce, tomatillos, halapenjo pipari, paprika, koriandrs...
Laiks: 40 minūtes
Kategorijas: Mērces, Garšvielas, .
Autors: - slavens šefpavārs
Tako garšvielasSkatījumi: 26 482

Tako garšvielu maisījums ir meksikāņu garšviela, kas parasti satur kukurūzas cieti, čili pulveri, maltu ķimeni, papriku, koriandru un sāli, un var saturēt arī žāvētus sīpolus, čili piparus, oregano,...

Čili pulveris, ķimenes, koriandrs, kajēnas pipari, paprika, tako garšviela, kukurūzas ciete...
Laiks: 5 minūtes. Sarežģītība: viegli Daudzums: 25 grami
Kategorijas: Kokteiļi, Ar alu, .
Kokteilis "Michelada"Skatījumi: 47 155

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

Vieglais alus, Vorčesteršīras mērce, čili garšviela, tomātu sula...
Laiks: 5 minūtes. Sarežģītība: viegli Daudzums: 1 kokteilis
Kategorijas: Kokteiļi, Ar alu, .
Kokteilis Michelada MariaSkatījumi: 3075

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

gaišais alus, laima sula, čili garšvielas...
Laiks: 5 minūtes. Sarežģītība: viegli Daudzums: 4 kokteiļi
Kategorijas: Kokteiļi, Ar alu, .
Michelada – alus kokteilisSkatījumi: 4479

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

vieglais alus, tomātu sula...
Laiks: 5 minūtes. Sarežģītība: viegli Daudzums: 1 kokteilis
Kategorijas: Kokteiļi, Ar alu, .
Michelada ar alu, laimu un aso mērciSkatījumi: 2466

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

gaišais alus, Vorčesteršīras mērce, čili garšviela...
Laiks: 5 minūtes. Sarežģītība: viegli Daudzums: 4 kokteiļi
Kategorijas: Kokteiļi, Ar alu, .
Autors: - restorāna līdzīpašnieks
Michelada Supreme kokteilisSkatījumi: 3721

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

Tumšais alus, tomātu sula, Vorčesteršīras mērce, zivju mērce, čili garšviela, koriandrs...
Laiks: 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Mērces, Mērces, .
Autors:
Helovīna gvakamole ar zirnekļu tīkliemSkatījumi: 8732

Šī recepte būtu lieliska tematiska uzkoda Helovīna ballītei. Skābais krējums simbolizē tīklu, bet melnās olīvas – ēdamus zirnekļus. Spocīgs akcents ir galvaskauss...

Gvakamoles mērce, tortilja, avokado, olīvas, laima sula, skābais krējums...
Laiks: 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 10–12
Kategorijas: Mērces, Mērces, .
Autors:
Gvakamole ar bekonuSkatījumi: 3915

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

Avokado, bekons, laima sula, ķimenes, halapenjo pipari, plūmju tomāti, tortilja...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6–8
Autors:
Kukurūzas un siera drupačasSkatījumi: 4554

Pašgatavots drupaču pīrāgs ar kukurūzas un čili pildījumu un kartupeļu čipsu virskārtu...

Kukurūza, cotija siers, halapenjo pipari, čipotles pipari adobo mērcē, universālie milti, krējums, laims, koriandrs, čipsi...
Laiks: 1 stunda 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Liellopu gaļas un pupiņu burritoSkatījumi: 10 027

Ar gaļu pildītais burrito tika cepts cepeškrāsnī un pārkaisīts ar sieru....

Liellopu gaļa, ceptas pupiņas, Čedaras siers, tomātu mērce, čili garšviela, ķimenes, oregano, tortilja, koriandrs...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6–8
Autors:
Guavas empanadasSkatījumi: 5 119

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

neraudzēta mīkla, krēmsiers, guava (nektārs), pūdercukurs, laima miziņa, olas...
Laiks: 50 minūtes Sarežģītība: vidēji Daudzums: 10 pīrāgi
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Putns, .
Vistas un olīvu tamalesSkatījumi: 8 472

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

Kukurūzas vālītes, grilēta vista, zirņi, siers, olīvas, kukurūzas milti, salsa, koriandrs...
Laiks: 1 stunda 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 12
Kategorijas: Uzkodas, Siers, .
Tamales, pildītas ar siera mērciSkatījumi: 5798

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

Kukurūzas sēnalas, kukurūzas milti, Čedaras siers, cūkgaļas tauki, ančo pipari, tomāti, ābolu sidra etiķis, laima miziņa, skābais krējums...
Laiks: 2 stundas. Sarežģītība: vidēji Daudzums: 36 tamales
Kategorijas: Graudaugi, pākšaugi, Putns, .
Autors:
Vistas gaļa mole poblano mērcēSkatījumi: 15 826

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

Vistas gaļa, tortilja, tumšā šokolāde, melnie pipari, sezama sēklas, kanēlis, anīsa sēklas, koriandrs, guajillo pipari, ancho pipari, ķirbju sēklas, mandeles, rozīnes...
Laiks: 2 stundas. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors:
Vistas gaļas bumbiņas un čipotles takoSkatījumi: 4 117

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

Baltmaize, olas, sīpoli, ķiploki, koriandrs, malta vista, halapenjo pipari, čipotles pipari adobo mērcē, tomātu mīkstums, timiāns, kanēlis, lauru lapa, tako...
Laiks: 50 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6 Kaloriju saturs: 306
Autors:
Cūkgaļas karnitas takoSkatījumi: 7 281

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

Cūkgaļa, ķiploki, laima sula, apelsīnu sula, tortilja, garniju pušķis, lauru lapa, timiāns...
Laiks: 3 stundas 10 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Autors:
Tako ar sulīgu liellopa barbakoSkatījumi: 10 454

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

Guajillo pipari, plūmju tomāti, sīpoli, ķiploki, liellopu gaļa, ķimenes, kanēlis, malti kajēnas pipari, koriandrs, timiāns, lauru lapa, tortilja...
Laiks: 2 stundas 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Kategorijas: Ātrā ēdināšana, .
Autors:
Tako ar sēnēm, kartupeļiem un paprikuSkatījumi: 7015

Soli pa solim recepte tako pagatavošanai ar sēnēm, kartupeļiem un papriku.

Ančo pipari, kartupeļi, koriandrs, pētersīļi, sīpoli, baravikiņas, ķiploki, skābais krējums, laima sula, tortilja...
Laiks: 50 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Autors: - šefpavārs
FlansSkatījumi: 12 154

Meksikāņu pudiņa recepte soli pa solim - flans...

citronu sula, krējums, kanēlis, vaniļas pāksts, olas, cukurs...
Laiks: 6 stundas 25 minūtes Sarežģītība: vidēji Porcijas: 6

Receptes alfabētiskā secībā

Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības